![]() | 麥卡倫12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 12YO Sherry Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫12年雪莉桶威士忌被全球無(wú)數(shù)骨灰級(jí)的威士忌迷們追求著。上乘的小麥,純凈的飲水,冷冽濕潤(rùn)的氣候造就了這款獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),性價(jià)比非常高的單麥威士忌,并享有“麥芽威士忌中的勞斯萊斯”的尊稱,主要熟成于精心挑選的Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,喜歡威士忌的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這款威士忌的代表之作。
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![]() | 湯瑪丁14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁14年威士忌在2014年加入酒廠核心系列,熟成于波本桶和波特桶的組合中,其中波特桶的桶齡將近50年,非常柔和順滑,甜美。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒威士忌由調(diào)酒師所挑選之美國(guó)白橡木前美國(guó)波本桶( American ex- bourbon casks )所單獨(dú)呈現(xiàn)出的威士忌。北美風(fēng)格,直率大方。此系列強(qiáng)調(diào)單一麥芽、單一酒桶、單-瓶號(hào)、限量收藏,稀有風(fēng)味無(wú)冷凝過(guò)濾,自然原色不調(diào)整,品味出眾純粹原味。
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![]() | 朗格羅泥煤?jiǎn)我畸溠刻K格蘭威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅泥煤威士忌就像一位出色的“導(dǎo)游”,帶您初步了解朗格羅經(jīng)典的泥煤煙熏特性。他完全使用經(jīng)泥煤熏烤48小時(shí)的大麥釀造,經(jīng)過(guò)雙重蒸餾后進(jìn)入波本桶和雪莉桶中熟成,其濃郁的煙熏風(fēng)味就像悶燒的篝火,又如窯爐中飄出的滾滾濃煙,刺激且令人著迷,注意不要加水,加水會(huì)讓煙熏味立刻消失,并且會(huì)淡化威士忌的復(fù)雜性。隨著時(shí)間的推移,煙霧變淡,烤棉花糖、香草和豐富的水果浮現(xiàn)。如果您一直尋求在威士忌中獲得更“粗暴”的體驗(yàn),那他一定能勝任這個(gè)任務(wù)。
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![]() | 格蘭納里奇10年原桶強(qiáng)度單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇10年桶強(qiáng)威士忌以小批量批次形式推出,均以原桶強(qiáng)度裝瓶,其第二版獲得過(guò)2019年WWA金獎(jiǎng),第三版斬獲了2020年WWA金獎(jiǎng),第四版又在2021年的榜單中斬獲了世界Z佳單一麥芽威士忌,后面版本也一直延續(xù)著此前高水準(zhǔn)的表現(xiàn),仍是由 Billy Walker 親自挑選和調(diào)配。由PX和Oloroso雪利桶、里奧哈木桶和原始橡木桶熟成,充滿了黑巧克力軟糖、濃郁的橙子、摩卡咖啡風(fēng)味。
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![]() | 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩18年威士忌是波摩酒廠核心酒款,作為酒廠的進(jìn)階酒款,波摩18年比12年更加醇厚且口感中會(huì)有一絲甜味,這可能會(huì)讓您對(duì)艾雷島威士忌感到驚訝。它時(shí)而甜美,時(shí)而令人振奮,美妙的果味和巧克力與輕微的煙熏巧妙平衡,鹽漬的緊致甜美有如緩緩上升的哈瓦那雪茄煙霧,帶給您永無(wú)止境的享受。
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![]() | 英格詩(shī)煙熏單一麥芽蘇格蘭威士忌 The English Smokey Single Malt Scotch Whisky 700ml英格詩(shī)煙熏威士忌在特別挑選的橡木桶中陳釀至完滿,泥煤值為(45ppm),口感上有一股可愛(ài)的煙熏味,是艾雷島粉絲的理想選擇。
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![]() | 艾倫麥克摩原桶強(qiáng)度單一麥芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫麥克摩威士忌是以島西海岸的泥炭沼澤而命名的,傳說(shuō)中,巨人芬格爾在這里養(yǎng)著他喜歡的寵物狗。2019年起,艾倫所有泥煤的酒款都由位于Lagg的姐妹酒廠完成制作,這是一個(gè)品嘗艾倫酒廠原始風(fēng)味的機(jī)會(huì),不容錯(cuò)過(guò)。
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![]() | 樂(lè)加維林酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Distillers Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林酒廠限定版威士忌是目前流行的系列,PX雪莉桶熟成。一瓶永遠(yuǎn)不會(huì)讓人失望的威士忌。
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![]() | 德弗倫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫18年威士忌發(fā)布于2015年9月,屬于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列,采用的特有的蒸餾器,林恩臂向上彎曲90度,得到的更清淡但果味更濃的威士忌。
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![]() | 白州1973蒸餾廠珍藏單一麥芽日本威士忌 The Hakushu 1973 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky 700ml白州1973蒸餾廠威士忌使用的水是從日本山梨縣甲斐駒山頂流下的的雪融水,近3千米高的花崗巖山體是自然過(guò)濾裝置,層層過(guò)濾后形成:“名水百選”之尾白川,被白州蒸餾廠用來(lái)釀造白州單一麥芽威士忌。
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![]() | 大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由傳奇釀酒師Richard Patterson親自挑選,首先在美國(guó)波本桶中熟成12年,醞釀出香草及蜂蜜香氣基底,再轉(zhuǎn)至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三種雪莉桶中完成收尾(Apostoles和Matusalem是使用Solera工藝成熟30年的雪利酒。),終帶來(lái)爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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![]() | 卡杜18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Cardhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜18年威士忌是卡杜酒廠一款年份較長(zhǎng)的威士忌,在桶中熟成18年增加了更豐富和更復(fù)雜的香氣,在延續(xù)了卡杜的溫和,易飲風(fēng)格的同時(shí),增加了豐富的水果,皮革和巧克力混合的香氣。
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![]() | 雅伯萊16年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 16 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊16年威士忌使用兩種橡木桶——傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。每年特別挑選出的木桶被灌裝以威士忌,經(jīng)過(guò)至少16年的熟成,然后將來(lái)自兩種木桶的威士忌調(diào)配在一起。在Jim Murray2015年威士忌圣經(jīng)中獲得了94.5/100的分?jǐn)?shù),稱之為“不羈華麗的麥芽”。
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![]() | 知更鳥(niǎo)盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥(niǎo)盧士濤雪莉桶威士忌作為家族的新成員,為粉絲們提供了一款酒廠標(biāo)志性雪莉口味的威士忌,此款由盧士濤酒莊(Bodegas Lustau) 和 米德?tīng)栴D酒廠(Midleton Distillery)聯(lián)手合作,采用三次蒸餾、單一壺式蒸餾的方式,最初在傳統(tǒng)的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在來(lái)自西班牙赫雷斯著名的盧士濤酒莊手工精選的初填Oloroso雪莉桶中繼續(xù)熟成一年,以全新角度詮釋了知更鳥(niǎo)的作品。
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![]() | 格蘭帝15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝15年威士忌與25年有著“異曲同工”之妙:格蘭帝25年是先在優(yōu)質(zhì)的美國(guó)橡木桶中熟成,后一年轉(zhuǎn)至初填的波本桶中完成收尾;而格蘭帝15年則是全程在優(yōu)質(zhì)的美國(guó)橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香氣,牛奶糖的香甜及飽滿的果香與海洋氣息交相呼應(yīng),而2020年的SWM金獎(jiǎng)和2020年的ISC金獎(jiǎng)仿佛也在向我們證明這是一款被“低估”的威士忌。
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![]() | 盛貝本15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Speyburn 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛貝本15年威士忌在美國(guó)橡木桶和西班牙橡木桶中熟成。優(yōu)美純潔的自然環(huán)境,清澈甘甜的水質(zhì),造就了盛貝本單一麥芽威士忌得天獨(dú)厚的甘醇。
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![]() | 格蘭威特18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 18 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特18年威士忌豐富的味覺(jué)體驗(yàn)源自釀酒時(shí)采用的不同木桶。格蘭威特釀酒時(shí)阿蘭.溫切斯特在打造這款復(fù)雜的酒品時(shí),選用了眾多優(yōu)質(zhì)木桶,包括首裝和第二次裝桶的美國(guó)和歐洲橡木桶,都起到了各自的作用。初填和再填的美國(guó)橡木桶增添了熱帶水果風(fēng)味。歐洲雪莉橡木桶向酒中融入了辛辣味道,并賦予其特殊的復(fù)雜性。
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![]() | 知更鳥(niǎo)15年單一壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌 Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥(niǎo)15年威士忌由發(fā)芽和沒(méi)發(fā)芽的大麥釀成,然后在壺式蒸餾器中進(jìn)行三次蒸餾,進(jìn)而在好的橡木桶之中熟成15年以上,精心的平衡了初填桶和再填桶,突出了知更鳥(niǎo)特有的豐富復(fù)雜的香料風(fēng)味。
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![]() | 阿貝漩渦單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝漩渦威士忌Ardbeg Corryvreckan,又是那些用英語(yǔ)也拼不出的Gaelic,是出現(xiàn)于艾雷島北部海灣漩渦的名字,聽(tīng)聞?lì)H為兇險(xiǎn),只有非常勇敢的船家才敢靠近,Ardbeg用來(lái)命名二零零八年的Committee Reserve會(huì)員酒,意指這款重口味的酒只適合勇者飲用。
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![]() | 樂(lè)加維林12年桶裝原酒限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 12 Years Special Releases Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林12年威士忌來(lái)自帝亞吉?dú)W珍藏限量系列,熟成于再填的美國(guó)橡木桶中,是一款經(jīng)典簡(jiǎn)約的“無(wú)修飾”版樂(lè)加維林,風(fēng)格純粹,臻選酒液以打造重泥煤風(fēng)味,展現(xiàn)了一種純粹主義者的夢(mèng)想,驚人的簡(jiǎn)單,但又更美妙?!傍P凰浴火”是2022版樂(lè)加維林12年的主題,因?yàn)樗辉O(shè)計(jì)為迄今為止酚類含量Z高的樂(lè)加維林,它先后熟成于重泥煤風(fēng)味的再填美國(guó)橡木桶以及全新的美國(guó)橡木桶中,在經(jīng)典煙熏風(fēng)味之上更增添強(qiáng)勁泥煤層次,泥煤,橡木引領(lǐng)著香料和煙熏味,以深沉的甜味進(jìn)行永恒的舞蹈。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登格歐德18年威士忌是帝亞吉?dú)W發(fā)布的“蘇格登”系列中的一款威士忌,應(yīng)該是采用了相當(dāng)高比例的雪莉酒桶熟成,煙熏麥芽的自然甜味中,略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環(huán)繞,花蜜香氣層層涌出,尾韻香氣回蕩,在一絲煙熏味中,縈繞黑巧克力、餅干及肉桂香氣。
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![]() | 格蘭花格17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 17 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格17年威士忌只熟成于歐羅洛索雪莉桶中,呈現(xiàn)著明確橡木氣味,香氣復(fù)雜但又精確地平衡。用年輕酒體的平順口味來(lái)詮釋悠久的家族傳承。以限量生產(chǎn)方式裝瓶,主要是供應(yīng)美國(guó),日本與各國(guó)機(jī)場(chǎng)免稅店市場(chǎng)的需求。
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![]() | 艾倫簽名系列第二版烈焰單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫簽名系列第二版威士忌展現(xiàn)出更為濃烈的泥煤風(fēng)格,最初于2012年注入波本桶,經(jīng)過(guò)近5年半的熟成后,于2018年轉(zhuǎn)入芝加哥Koval酒廠定制的115升四分之一桶中,并繼續(xù)熟成5年半,在二次熟成過(guò)程中,這款高泥煤威士忌的風(fēng)味變得更加復(fù)雜且醇厚,其泥煤含量達(dá)到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材與酒液接觸面積,從而加速熟成過(guò)程。最終的威士忌展現(xiàn)出更濃郁的風(fēng)味層次,將煙熏氣息與艾倫標(biāo)志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一場(chǎng)由酒桶木板燃起的篝火,限量發(fā)行。
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![]() | 可藍(lán)重泥煤?jiǎn)我畸溠刻K格蘭威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍(lán)重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新開(kāi)放的Glengyle酒廠生產(chǎn),熟成于波本桶和雪莉桶的組合中,以原桶強(qiáng)度裝瓶,風(fēng)格大膽,有著如悶燒的篝火般的泥煤煙熏味,伴隨著香草,黑胡椒和微妙的太妃糖蘋(píng)果味道。
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![]() | 石蠔18年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔威士忌 從艾雷島、朱拉島、艾倫島和奧克尼群島采購(gòu)麥芽威士忌,并提供人們會(huì)聯(lián)想到該地區(qū)的所有海洋煙熏風(fēng)味。不過(guò),隨著年齡的增長(zhǎng),石蠔18 年威士忌帶來(lái)了黑太妃糖、濃縮咖啡、巧克力、烤橡木、濃郁的香草蛋奶凍、切爾西面包和熟香蕉的味道。隨著年齡的增長(zhǎng),泥炭的顏色會(huì)變淺,并提供更細(xì)膩的礦物風(fēng)味。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏VINHO葡萄酒桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏采用世界Z佳葡萄酒桶,透過(guò)噶瑪蘭酒廠特有的燒烤桶技術(shù),以人工準(zhǔn)確調(diào)控烘烤溫度和時(shí)間,使桶內(nèi)香韻變得細(xì)膩繽紛,熟成后的VINHO口感圓潤(rùn)醇厚、香味濃郁豐富,無(wú)可比擬的凡致風(fēng)味,實(shí)屬精湛工藝與藝術(shù)完滿結(jié)合之威士忌杰作。
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![]() | 皇家布萊克拉18年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 18 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉18年威士忌熟成過(guò)程中使用過(guò)的是稀有珍貴的Palo Cortado雪莉桶,palo cortado 雪莉酒需要浸潤(rùn)10年左右時(shí)間,而oloroso 或者 PX 只需要2年左右時(shí)間浸潤(rùn)就能成熟,這也是為什么很難在市場(chǎng)上見(jiàn)到使用palo cortado桶威士忌的原因。
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![]() | 巴布萊爾15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布,這次沒(méi)有選擇之前的單一年份,而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。這款巴布萊爾15年威士忌先在EX波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布萊爾12年的水果味更濃,而且多了一些美味的巧克力味道。
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