![]() | 愛(ài)利加小批量波本威士忌 Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛(ài)利加小批量是一款標(biāo)志性的波本威士忌,Elijah Craig是波本威士忌之父,被譽(yù)為首個(gè)在燒焦的橡木桶中熟成威士忌的釀酒師。早在“小批量”這個(gè)詞出現(xiàn)之前,酒廠(chǎng)就已經(jīng)開(kāi)始使用手工挑選適量的桶來(lái)釀造Elijah Craig。這種專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注使愛(ài)利加小批量威士忌在濃郁的風(fēng)味和濃郁的酒體之間取得了適當(dāng)?shù)钠胶?,酒齡在8-12年之間,帶有溫暖的香料和微妙的煙熏味。
|
![]() | 愛(ài)利加黑麥威士忌 Elijah Craig Straight Rye Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml愛(ài)利加黑麥威士忌使用了51%的黑麥谷物,35%的玉米和15%的大麥釀造而成,在酒廠(chǎng)釀酒師精心挑選的橡木桶中熟成,蒸餾過(guò)程與愛(ài)利加小批量威士忌相似,展現(xiàn)了黑麥谷物的濃郁香料味,與玉米完滿(mǎn)平衡,帶來(lái)特有的光滑度和特色。
|
![]() | 愛(ài)利加烘桶波本威士忌 Elijah Craig Toasted Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛(ài)利加烘桶威士忌將酒廠(chǎng)屢獲殊榮的小批量威士忌上升到新的高度,在小批量威士忌熟成后,酒體被轉(zhuǎn)到第二個(gè)定制的烘烤的新橡木桶中繼續(xù)熟成數(shù)月,兩次桶陳增加了更多的甜美橡木風(fēng)味,口感更加復(fù)雜。
|