![]() | 羅曼湖泥煤味單一谷物蘇格蘭威士忌 Loch Lomond Peated Single Grain Scotch Whisky 700ml羅曼湖泥煤味單一谷物威士忌完全采用重泥煤麥芽制成,在科菲(Coffey)連續(xù)蒸餾器中蒸餾而成,然后在羅曼湖制桶廠的初填和再填的波本酒桶的組合中成熟,確保了威士忌的光滑、甜美,并增加了單一谷物威士忌中不常見的復(fù)雜性。
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![]() | 羅曼湖無泥煤單一谷物蘇格蘭威士忌 Loch Lomond Unpeated Single Grain Scotch Whisky 700ml羅曼湖酒廠的谷物威士忌只使用純麥芽為原料,加上科菲蒸餾器的連續(xù)蒸餾和精致橡木桶中的精心熟成,使這款羅曼湖單一谷物威士忌有著新鮮收割的大麥香氣、餅干、烤蘋果伴隨著輕微的檸檬片香味,口感清脆且精致,菠蘿汁和檸檬的韻味,伴隨著香草的氣息,余味柔和、多汁、有著香甜的水果味,在2021年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)中取得雙金獎的好成績。
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![]() | 羅曼湖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖18年威士忌熟成于彼時羅曼湖主制桶師湯米?華萊士(Tommy Wallace)精選的橡木桶中。漫長的時間和的熟成環(huán)境使得木桶的甜美特質(zhì)與細膩的泥煤煙熏氣息展現(xiàn)出平衡美感。羅曼湖18年單一麥芽威士忌采用非冷凝過濾,以此保持酒體原汁原味的豐富自然風(fēng)格。
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![]() | 羅曼湖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖12年威士忌蒸餾自特有的羅曼湖蒸餾器(Lomond Still), 經(jīng)由波本桶、二次注入桶和再次炭烤桶的熟成,與羅曼湖主釀酒師邁克爾·亨利的匠心融合。非冷凝過濾大化的保留了酒體純粹和飽滿豐富的自然風(fēng)格。
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![]() | 羅曼湖本源單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond Original Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖本源威士忌是酒廠一款入門級威士忌,以純蘇格蘭麥芽為原料蒸餾而成,與精挑細選的橡木桶完滿結(jié)合,調(diào)和出均衡的風(fēng)味和香氣,是一款優(yōu)雅醇厚且順滑的威士忌,非常易入口。
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![]() | 羅曼湖泥煤 / 無泥煤單一谷物蘇格蘭威士忌雙支套裝 700ml*2使用科菲蒸餾器(Coffey)蒸餾的威士忌并不多,比較有名的是日本一甲酒廠的“科菲麥芽威士忌(Nikka Coffey Malt Whiksy)”,一甲科菲正是使用科菲蒸餾器進行連續(xù)蒸餾,并在當時獲得了多個大師以及著名雜志給出的高分,有媒體更是稱其是可以寫入史冊的酒,在JM的2018年《威士忌圣經(jīng)》中被評為“日本Z佳威士忌”,“日本Z佳單一麥芽威士忌(多桶)”,而蘇格蘭目前使用科菲蒸餾器的只有一家酒廠,這就是羅曼湖。
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