![]() | 山崎蒸餾所儲(chǔ)藏梅酒 750ml山崎蒸餾所儲(chǔ)藏梅酒原采日本新鮮青梅,汁水飽滿的果肉經(jīng)過漫長的時(shí)間醞釀發(fā)酵,退去青澀清冽回甘,然后在陳年的威士忌酒桶中儲(chǔ)存,保留原本梅酒果實(shí)香氣的同時(shí)進(jìn)行熟成,使山崎梅酒帶有一種經(jīng)過烘烤木桶而來的木質(zhì)芳香,而長期陳釀出的醇柔風(fēng)味造就了山崎梅酒決定性味道。雖然是一款梅酒但是酒精使得余味中帶著淡淡的煙熏味及木質(zhì)香氣威士忌與青梅果香交融一體具有適度的苦味和因陳釀而產(chǎn)生的清爽口感,口感層次更豐富。
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![]() | 薩澤拉黑麥威士忌 Sazerac Straight Rye Whiskey 750ml薩澤拉黑麥威士忌采用黑麥谷物制成,并在肯塔基州進(jìn)行蒸餾。然后在新的燒焦橡木桶中陳釀至少兩年。Sazerac 黑麥威士忌象征著新奧爾良的傳統(tǒng)和歷史。黑麥威士忌的歷史可以追溯到 1800 年代,當(dāng)時(shí)新奧爾良的街道上開始出現(xiàn)以咖啡館的面紗出現(xiàn)的沙龍。在皇家街的 Sazerac 咖啡館,當(dāng)?shù)仡櫩拖碛昧擞煤邴溚考珊?Peychaud 苦酒制成的雞尾酒被稱為“Sazerac”,美國首款品牌雞尾酒誕生了。
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![]() | 順風(fēng)限量版調(diào)和蘇格蘭威士忌 Cutty Sark Prohibition Edition Blended Scotch Whisky 700ml順風(fēng)限量版威士忌將優(yōu)質(zhì)的單麥威士忌和谷物蘭威士忌以小批量方式精心混合,然后按照100 PROOF (美國標(biāo)準(zhǔn))裝瓶。口感豐富,充滿挑戰(zhàn)性,散發(fā)著濃郁的碎胡椒和太妃糖的香氣,夾帶著香草的清香。您可以直接享用這款濃烈的威士忌,就好像20世紀(jì)20年代那樣自由自在的直飲,或者加一點(diǎn)水來沖淡其濃郁,粗糙而原汁原味的純正口感。不管哪種飲用方法,最后都是非常順滑的回味,歸功于其非冷過濾的工藝和在手工篩選的美國橡木桶中陳釀。
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![]() | 格蘭納里奇8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇8年威士忌所用的桶型與酒廠明星酒款格蘭納里奇10年桶強(qiáng)第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和紅酒桶組合而成,有著豐富的斯佩塞標(biāo)志性香氣,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格蘭納里奇的特點(diǎn)。比利·沃克用巧妙的木桶管理和創(chuàng)新的熟成方法,向我們展示了什么是高品質(zhì)高水準(zhǔn),同時(shí)又創(chuàng)新的單一麥芽威士忌。
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![]() | 1792小批量波本威士忌 1792 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml1792小批量波本威士忌精致而復(fù)雜,是一種完全不同的波本威士忌,采用精妙的工藝制成。由酒廠標(biāo)志性的“高比例黑麥”配方和釀酒大師精心挑選的酒桶結(jié)合而成。恰當(dāng)?shù)膶⑾懔吓c甜焦糖和香草混合在一起,創(chuàng)造出無可比擬的粗放大膽但又順滑平衡的波本威士忌。1792波本將威士忌提升到不凡的新高度,受到全球鑒賞家的贊譽(yù)。
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![]() | 格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪12年天使雪莉威士忌由格蘭菲迪首席釀酒師布萊恩·金斯曼親手釀造,先在美國和歐洲雪莉橡木桶中熟成,最后在來自西班牙僅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增強(qiáng)了格蘭菲迪12年原有的水果風(fēng)格,使其擁有奢華的尾韻,更增添一抹迷人的優(yōu)雅,點(diǎn)綴出些許莓果香與干果香氣,孕育出連天使都忍不住偷嘗一口的美妙風(fēng)味。
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![]() | 坦普頓6年黑麥威士忌 Templeton Aged 6 Years Rye Whiskey 750ml坦普頓6年黑麥威士忌是酒廠旗艦酒款,在燒焦的美國新橡木桶中熟成6年,增添更多的復(fù)雜性和香料味。
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![]() | 坦普頓4年黑麥威士忌 Templeton Aged 4 Years Rye Whiskey 750ml坦普頓4年黑麥威士忌是坦普頓酒廠黑麥威士忌系列的精準(zhǔn)切入點(diǎn),它在燒焦的美國橡木桶中至少熟成4年,它是一種用途廣泛的威士忌,非常適合搭配冰塊或各種經(jīng)典威士忌雞尾酒。
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![]() | 帝霖世濤黑啤桶小批量單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling Stout Cask Single Malt Irish Whiskey 700mlTeeling Stout Cask 威士忌是慶祝兩種典型的愛爾蘭產(chǎn)品——威士忌和黑啤酒。Teeling 與愛爾蘭著名的精釀啤酒廠Galway Bay Brewery 合作,為您帶來這款令人愉悅的威士忌,該威士忌在用于生產(chǎn)熱門經(jīng)典 Teeling “200 英尋”的黑啤酒桶中成熟,這是對 Imperial Stout 的現(xiàn)代詮釋。然后將這些經(jīng)過粗壯調(diào)味的酒桶重新裝滿小批量威士忌,并進(jìn)一步成熟 3 個(gè)月。
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![]() | 貝克斯單桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml貝克斯波本威士忌每一桶都來自單獨(dú)的木桶,不做復(fù)數(shù)原酒的調(diào)配,在酒廠的倉庫里耐心陳藏至少7年,然后以107Proof的強(qiáng)度裝瓶,每桶都有自己特有的風(fēng)格,無論是純飲,加冰還是調(diào)配雞尾酒,您都能感受到強(qiáng)烈的橡木,焦糖和香草風(fēng)味。
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![]() | 愛威廉斯黑標(biāo)波本威士忌 Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛威廉斯黑標(biāo)波本威士忌采用86 proof的強(qiáng)度,熟成時(shí)間在4-5年,酒齡比法律規(guī)定要長,是一款順滑易飲,豐富充滿個(gè)性的波本威士忌。
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![]() | 愛利加小批量波本威士忌 Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛利加小批量是一款標(biāo)志性的波本威士忌,Elijah Craig是波本威士忌之父,被譽(yù)為首個(gè)在燒焦的橡木桶中熟成威士忌的釀酒師。早在“小批量”這個(gè)詞出現(xiàn)之前,酒廠就已經(jīng)開始使用手工挑選適量的桶來釀造Elijah Craig。這種專業(yè)的知識(shí)和對細(xì)節(jié)的關(guān)注使愛利加小批量威士忌在濃郁的風(fēng)味和濃郁的酒體之間取得了適當(dāng)?shù)钠胶?,酒齡在8-12年之間,帶有溫暖的香料和微妙的煙熏味。
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![]() | 噶瑪蘭珍選2號單一麥芽威士忌 Kavalan No.2 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭珍選2號威士忌擁有優(yōu)雅豐沛的花香與草本清香,點(diǎn)綴著柔和木質(zhì)調(diào)性及特有辛香,入口的馥郁芬香如森林般清新迷人,口感圓潤又輕盈滑順,尾韻淡雅細(xì)致,卓絕演繹出非常平衡的風(fēng)味篇章。
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![]() | 皇家布萊克拉12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉12年雪莉桶威士忌由國際威士忌大賽調(diào)酒師Stephanie Macleaod親自操刀,使用Oloroso雪莉桶進(jìn)行熟成,其辛香干爽與皇家布萊克拉清新怡人的花果芬芳相得益彰。
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![]() | 塔木嶺雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin Sherry Cask Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺雪莉桶威士忌展現(xiàn)了斯佩塞的經(jīng)典篇章。起初于美國白橡木波本桶中熟成,而后轉(zhuǎn)往精選的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成,這三款雪莉桶(Hogshead豬頭桶)分別來自Paez,Tevasa,Vasyma三間酒廠,最終轉(zhuǎn)回美國白橡木桶平衡其豐富層次的風(fēng)味,香草花香甜蜜清新氣息,伴隨著焦糖蜜漬柑橘口感,香甜細(xì)致底蘊(yùn)結(jié)合醇厚飽滿層次,創(chuàng)造平衡卻又余韻不絕的雅致口感。在2021年國際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中,塔木嶺雪莉桶再次獲得金獎(jiǎng),驚艷世界。
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![]() | 塔木嶺雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin Double Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺雙桶威士忌是酒廠重新運(yùn)作后的首支作品,柔和細(xì)致滑順與豐富層次,是一款傳達(dá)斯佩塞經(jīng)典風(fēng)味的酒款,酒液熟成于美國白橡木波本桶與西班牙珍貴雪莉桶,香甜細(xì)致底蘊(yùn)結(jié)合醇厚飽滿層次,創(chuàng)造平衡卻又余韻不絕的凡致口感。
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![]() | 阿貝5年小怪獸單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝小怪獸威士忌發(fā)布于2020年,是酒廠“終ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒齡只有5年卻依舊恣意散發(fā)濃醇強(qiáng)烈的煙熏風(fēng)味,表現(xiàn)出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感,給人「簡單直接」、「年輕狂野」的阿貝風(fēng)味。
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![]() | 帝王15年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍賣會(huì)上夠得的有名畫家的一幅描繪牡鹿的代表著“幽谷王者”。精選在雪莉,波本等各種橡木桶中陳年佳釀,且酒齡達(dá)到至少15年的優(yōu)質(zhì)單一麥芽和多種單一谷物威士忌,將其混合并在老橡木桶中二次融陳數(shù)月,使得這款帝王15年——王者調(diào)配蘇格蘭威士忌格外醇厚順滑,層次豐富,口感均衡。
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![]() | 倉吉8年日本混合麥芽威士忌 The Kurayoshi 8 Year Old Japanese Pure Malt Whisky 700ml倉吉8年日本混合麥芽威士忌精選白橡木桶陳年8年以上的原酒和經(jīng)過長時(shí)間發(fā)酵的原液,保留了成熟且復(fù)雜風(fēng)味,呈現(xiàn)了倉吉8年的甘甜誘人的柔和口感。
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![]() | 松井泥煤單一麥芽日本威士忌 Matsui The Peated Single Malt Japanese Whisky 700ml松井泥煤單一麥芽威士忌精心挑選泥煤麥芽釀制,美國白橡木桶熟成。知名的海浪酒標(biāo),來自日本浮世繪巨擘葛飾北齋的杰作「富岳三十六景之神奈川沖浪里」。泥炭的香味在松井威士忌里面表現(xiàn)得酣暢淋漓,它的雄偉,氣派通過浮世繪突出的表現(xiàn)在標(biāo)簽上。
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![]() | 活福珍藏雙桶波本威士忌 Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏雙桶威士忌具有特有的雙桶工藝,首先在傳統(tǒng)工藝制作的手工橡木桶中熟成,然后重新放入經(jīng)過重度烘烤和輕度炙烤的橡木桶中二次陳釀,其橡木特質(zhì)的口感醇厚,濃郁。
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![]() | 檀都12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamdhu 12 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都12年威士忌是酒廠推出的普飲款威士忌,用來取代之前的核心商品檀都10年。檀都12年威士忌完全熟成于初填和再填的Oloroso雪莉桶中,口感絲滑,有香蕉,漿果果醬,麥芽餅干和經(jīng)典的雪莉橡木風(fēng)味,余味令人愉悅,帶有香料,干果和一點(diǎn)泥煤的味道。在2020年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)中獲得了金牌,是一款非常有潛力且值得一試的濃郁型雪莉桶陳年佳釀。
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![]() | 格蘭帝雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝雙桶威士忌是酒廠新推出的一款經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌。酒液在首次裝桶的波本桶中陳年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中進(jìn)行二次熟成,其特有的油潤口感與充滿活力的桃子和蘋果香氣,很大一部分要?dú)w功于128小時(shí)的超長酵釀,這會(huì)為威士忌帶來大量酯類和同源香味物質(zhì),令威士忌帶有特有的飽滿口感和濃郁的成熟水果香氣,而小批量慢蒸餾更進(jìn)一步強(qiáng)化了這些風(fēng)味特點(diǎn)。
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![]() | 尊尼獲加15年雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Aged 15 Years Sherry Finish Blended Malt Scotch Whisky 700ml尊尼獲加15年雪莉桶威士忌甄選桶陳不低于15年,品質(zhì)卓絕的單一麥芽威士忌原酒,匠心打造而成的一款口感順滑,甘美香醇的混合麥芽威士忌佳作。
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![]() | 格蘭莫雷莎當(dāng)妮桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Chardonnay Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭莫雷莎當(dāng)妮桶熟成威士忌經(jīng)由傳統(tǒng)橡木桶和法國莎當(dāng)妮葡萄酒桶的雙重熟成,打造出了此款酒體豐富的格蘭莫雷威士忌。
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![]() | 格蘭莫雷雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Sherry Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭莫雷雪莉桶威士忌融合了五代釀酒大師的集體智慧和專業(yè)知識(shí),首先在波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至來自西班牙赫雷斯高品質(zhì)的 Oloroso 雪利酒桶中進(jìn)行8個(gè)月的收尾,增加了干果味、堅(jiān)果和香料的味道,口感輕盈細(xì)膩,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,曾在2022年舊金山烈酒大賽中獲得銀牌獎(jiǎng),是一款深受單一麥芽威士忌長期愛好者和新飲酒者喜愛的威士忌。
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![]() | 明石杜氏精釀日本調(diào)和威士忌 Akashi Toji Japanese Blended Whisky 700ml明石白橡木杜氏調(diào)和威士忌是由江井ケ島酒造白橡木蒸餾所的杜氏(主清酒釀酒師)親自調(diào)和的限量版的精釀威士忌。該款調(diào)和了燒酒桶(美國白橡木)儲(chǔ)藏3年再分別在西班牙悉尼桶和波本桶儲(chǔ)藏2年之久威士忌原酒和谷類威士忌。
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![]() | 松井水楢桶單一麥芽日本威士忌 Matsui Mizunara Cask Single Malt Japanese Whisky 700ml松井水楢桶威士忌熟成于日本罕見的水楢木桶中,無年份聲明,以48% ABV的酒精度裝瓶,使用流經(jīng)大山町的山泉水制作,酒標(biāo)使用了日本有名的畫家葛飾北齋的“富岳三十六景之相州梅澤莊”,日本標(biāo)志性的富士山和丹頂鶴元素搭配日本經(jīng)典的水楢桶, 是一款充滿東方風(fēng)味的日本威士忌。
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![]() | 活福珍藏波本威士忌 Woodford Reserve Distillers Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏波本威士忌中黑麥的比例很高:72%的玉米,18%的黑麥和10%的麥芽。不尋常的還有其三次蒸餾的工藝和入桶時(shí)擁有非常低的強(qiáng)度并在桶內(nèi)進(jìn)行至少6年的熟成,是一款必喝的肯塔基波本威士忌。
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![]() | 布萊特波本威士忌 Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 700ml布萊特波本威士忌中黑麥含量特別高,讓它有一種大膽辛辣的特征,具有特有的光滑口感和干凈的回味。有香草,香料和胡椒等豐富的味道,因?yàn)橛妹绹鹉就搬勗於?,Bulleit 還有一絲橡木的味道,酒精度現(xiàn)在也和肯塔基州本地一樣采用45%vol裝瓶,擁有無數(shù)忠實(shí)的粉絲。
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