混合麥芽蘇格蘭威士忌
Johnnie Walker Aged 15 Years
Sherry Finish
Blended Malt Scotch Whisky
度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):英國(guó)(England)
匠心打造
由尊尼獲加主調(diào)配大師吉姆.貝弗里奇攜團(tuán)隊(duì)悉心打造,手工臻選桶陳單一麥芽威士忌酒液進(jìn)行悉心調(diào)配,繼而置于雪莉風(fēng)味桶中繼續(xù)熟成。
15年陳年佳釀
酒液至少經(jīng)過(guò)15年橡木桶時(shí)光熟成,受過(guò)時(shí)間洗禮的威士忌珍釀增添醇厚柔和,融成此款醇順平衡之作。
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品鑒記錄
顏色:淺銅色。
香氣:初聞雪莉甜香,繼而是層層涌現(xiàn)的木香,榛果和濃郁的香草氣息。散發(fā)克里尼利基的花果香氣,格蘭愛(ài)琴的甘甜蜂蜜與果脯醇香,和低地與島嶼的青草及海洋氣息。
口感:順滑醇美,蘊(yùn)含雪莉香味,木質(zhì)氣息平衡了雪莉香氣的甜香感,增加酒液的醇厚度,甜而不膩。
余味:余韻悠長(zhǎng),麥芽與蜂蜜的甜香氣息縈繞于口中,令人不斷回味。
品牌介紹
尊尼獲加是世界有名的蘇格蘭威士忌品牌,由帝亞吉?dú)W在英國(guó)基爾馬諾克的釀酒廠釀造。尊尼獲加家族自一八二零年創(chuàng)業(yè)以來(lái),憑著歷代總調(diào)配師的優(yōu)良技術(shù)和專(zhuān)注精神,一直保持原有之品質(zhì)和特性,是英國(guó)皇室御用酒,在國(guó)際間屢獲殊榮?!癒eep Walking 永遠(yuǎn)向前”是尊尼獲加始終堅(jiān)持的品牌精神與理念。不論是在產(chǎn)品釀造亦或是品牌發(fā)展歷程中,始終堅(jiān)持一貫的佳品質(zhì)保證,以及不斷前行的態(tài)度。
調(diào)配方法
Mahattan - 曼哈頓
這款“曼哈頓”雞尾酒被推舉為雞尾酒皇后。香味濃馥,甘甜可口,宜于女性飲用,但是應(yīng)該注意其酒精度也較多。
威士忌45毫升
甜威末酒15毫升
安哥斯圖拉苦酒1大滴
甜味櫻桃1顆
檸檬皮適量
將材料和冰放入調(diào)酒杯,搖勻。用濾冰器扣住調(diào)酒杯,將飲品注入雞尾酒杯。用酒簽刺好的甜味櫻桃裝飾,撒上檸檬皮。
威士忌桃味烈性雞尾酒
這款美味特別的雞尾酒,適合在盛產(chǎn)水果的夏天飲用,你能充分體會(huì)到桃子的美味。
2盎司威士忌
4小份桃片
2湯匙普通糖漿
1片檸檬 2個(gè)檸檬角
1枝薄荷枝 3片薄荷葉
把威士忌倒入酒吧玻璃杯中,把其池原料放在一起充分搖勻,然后加入威士忌和冰塊,混合均勻。將過(guò)濾液倒入放滿冰塊的平 底玻璃杯,以薄荷葉及桃片放在杯邊,作為裝飾。
WHISKY SOUR - 威士忌酸
這絕對(duì)是一門(mén)關(guān)于使用新鮮檸檬汁的學(xué)問(wèn)。
1.5盎司精選威士忌
1勺半新鮮檸檬汁
2湯勺普通糖漿
將所有原料加冰塊充分搖勻,將過(guò)濾后的汁裝進(jìn)一個(gè)老式的玻璃杯,后以櫻桃或一片橙子作為裝飾。
特別說(shuō)明
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