![]() | 布什米爾16年單一麥芽愛爾蘭威士忌 Bushmills Aged 16 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml布什米爾16年威士忌采用傳統(tǒng)的三次蒸餾工藝,先在歐羅洛索雪莉桶,波本桶中熟成16年以上,進而轉(zhuǎn)入波特桶中熟成至少九個月,酒體有著豐富的水果和麥芽谷物氣息。
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![]() | 布什米爾12年單一麥芽愛爾蘭威士忌 Bushmills Aged 12 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml布什米爾12年威士忌采用未泥煤熏制的大麥麥芽釀造,經(jīng)過傳統(tǒng)銅壺蒸餾器三次蒸餾后,新酒被分別裝入 Oloroso 雪利桶與波本桶中陳釀至少11年,隨后在馬薩拉桶中額外熟成6至9個月。最后,遵循布什米爾的傳統(tǒng),取布什河(River Bush)的泉水,用以調(diào)配稀釋至裝瓶酒精度,是一款兼具經(jīng)典底蘊與現(xiàn)代創(chuàng)新的威士忌。
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![]() | 淘氣鬼斯佩塞混合麥芽蘇格蘭威士忌 Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky 700ml淘氣鬼威士忌由來自蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)知名的麥卡倫,以及珍貴的慕赫和備受好評的格蘭路思等各個酒廠的威士忌調(diào)和后進一步在西班牙雪莉桶中熟成,散發(fā)出濃郁的黑色水果,巧克力和混合著香草的香料味,屢獲世界大獎,以小批量瓶裝發(fā)行。
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![]() | 黃金鼠高地混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠威士忌源自蘇格蘭有名詩人羅伯特彭斯“致田鼠”中的一支膽小的小田鼠,這支威士忌抓住了高地產(chǎn)區(qū)麥芽威士忌的本質(zhì),包括來自達爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞和布萊爾亞索酒廠的原酒,大膽的將這些獨具鮮明特點的單一麥芽威士忌調(diào)和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的風(fēng)格。
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![]() | 大玩家低地混合麥芽蘇格蘭威士忌 The Epicurean Lowland Blended Malt Scotch Whisky 700ml大玩家混合麥芽威士忌是一杯土生土長的城市酒,低地產(chǎn)區(qū)匯聚了包括愛丁堡,格拉斯哥和法夫這些歷史性的大城市,低地有名的歐肯特軒帶來脆甜和青草香,格蘭昆奇清爽的風(fēng)格和混合香料,百里香,艾沙灣的桃子味和糖果和細致的植物清香,大玩家威士忌把所有迷人的典型低地風(fēng)格都裝在一瓶酒里了。
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![]() | 托本莫瑞12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞12年威士忌發(fā)布于2019年,用來替代停產(chǎn)已久的托本莫瑞10年,成為酒廠新的標志性產(chǎn)品,完全在波本酒桶中熟成,充滿活力,果味,辛辣與微妙的咸味。
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![]() | 帝霖小批量愛爾蘭調(diào)和威士忌 Teeling Small Batch Irish Blended Whiskey 700ml帝霖小批量愛爾蘭調(diào)和威士忌挑戰(zhàn)了愛爾蘭威士忌的傳統(tǒng),其層層特有的風(fēng)味源于其非傳統(tǒng)的熟成工藝,手工挑選的谷類和麥芽威士忌在前波本桶中完全熟成,然后在中美洲的朗姆桶中熟成長達12個月,增加了干果的味道。
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![]() | 帝霖單一谷物愛爾蘭威士忌 Teeling Single Grain Irish Whiskey 700ml帝霖單一谷物愛爾蘭威士忌采用了非傳統(tǒng)的工藝,使用95%的玉米和5%的大麥芽組成,經(jīng)過三次蒸餾,在來自加州納帕谷的赤霞珠橡木桶中完全成熟,是一款真正特有的愛爾蘭威士忌。
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![]() | 格蘭杰14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml2019年之前,格蘭杰波特桶威士忌在售的是酒齡12年的版本,2019年4月新推出了酒齡為14年酒款,酒廠延長了其受歡迎的單一麥芽威士忌的成熟時間,在EX波本桶中成熟(僅使用首次和再次填充桶),然后在波特桶中進行尾段熟成,口感順滑圓潤,果香濃郁。
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![]() | 明石藍標日本調(diào)和威士忌 Akashi Blue Label Japanese Blended Whisky 700ml明石藍標威士忌是一款調(diào)和威士忌,在日本松竹桶(Japanese Shochu Cask)中熟成2年以上,然后在波本桶和雪莉桶中熟成1年調(diào)味,明石威士忌是世界上一種由Toji(丹波杜氏):通過清酒的理念釀制的威士忌。使用的蒸餾罐比蘇格蘭和其他日本酒廠使用的蒸餾罐都要小,這樣反而降低了雜醇的含量。因此,明石威士忌不需要很長時間的熟成過程,蒸餾的原酒依然平滑和微妙。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來艾雷島為數(shù)不多堅持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵代表作。熟成于初填,再填的美國橡木桶和再填的法國紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時間進化的多元可能。
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![]() | 阿貝奧之岬單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg An Oa Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝奧之岬發(fā)布于2017年9月,是以艾雷島上位于Port Ellen的西面的The oa半島來命名,也是阿貝酒廠的核心酒款,將在烤過的原始橡木桶、PX雪莉桶與初填的波本桶中熟成的原酒,一起放入法國大型橡木桶(Gathering Vat)中融合。PX桶的甜蜜厚重,原始橡木桶的熱辣,波本桶的濃烈,最后的融合使威士忌既散發(fā)著煙熏的力量,同時被美味順滑的甜味所平衡。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml(無盒)蘇格登格蘭歐德12年單是一款使用長時間發(fā)酵、緩蒸慢餾及曠時熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌調(diào)和而成的威士忌。雪莉桶綻放濃甜莓果風(fēng)味,波本桶呈現(xiàn)絲滑香草口感,將首席調(diào)酒師Maureen Robinson的高超桶藝展現(xiàn)得淋漓盡致,締造驚艷世人的口碑經(jīng)典之作。這樣一支以「Perfect Balance」為標竿的酒,與亞洲菜常用的蔥、姜、蒜等調(diào)味料非常契合,與炒菜,燒烤等各種常見菜式都很Match,可以說是餐桌上優(yōu)秀的伴侶。
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![]() | 格蘭格拉索重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Torfa Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索Torfa威士忌,帶著泥煤和酚的自然氣息,是非常特有的一款產(chǎn)品,也與其他高地威士忌有著許多不同之處。Torfa這個詞語源自古挪威語,代表泥煤,它體現(xiàn)的是一種濃烈,徘徊不去的個性,可以以光譜中深色系來形容他。
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![]() | 格蘭格拉索進化單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Evolution Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索進化威士忌帶著特有的結(jié)合手工精選的優(yōu)質(zhì)初填田納西州橡木桶特色,這款上等的非常均衡的單一麥芽威士忌,是高地單一麥芽威士忌與傳統(tǒng)的碳烤美國橡木桶的完滿結(jié)合。無冷凝過濾,以自然色澤裝瓶。進化體現(xiàn)了格蘭格拉索與眾不同的品質(zhì)以及源自其原產(chǎn)地的特性。
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![]() | 波蘭頓黃標單桶波本威士忌 Blanton's The Original Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波蘭頓黃標威士忌于1984年發(fā)布,樹立了單桶波本威士忌的行業(yè)標桿。取自著名H號倉庫(Warehouse H)中Z核心、Z優(yōu)質(zhì)的中段區(qū)域。時至今日,波蘭頓黃標依然在H號倉庫與50多年前波蘭頓上校私人珍藏相同的區(qū)域熟成。此款波蘭頓黃標最初僅供大使、政要以及波蘭頓上校的家人和朋友專享。如今,全球威士忌愛好者都能品嘗到這款世界上首創(chuàng)的單桶波本威士忌。在2012年的終極烈酒挑戰(zhàn)賽中,這款波本威士忌的得分比Pappy Van Winkle 23年波本威士忌高出三分。
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![]() | 格蘭威特創(chuàng)始人珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet Founder's Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特創(chuàng)始人珍藏威士忌是向格蘭威特品牌創(chuàng)始人喬治?史密斯致敬之作。采用初次裝填美國波本桶,清新細致的柑橘甜橙香氣,蘊含豐富的香草氣息與滑順口感,保留格蘭威特的品牌初衷,如同穿越時空回到18世紀的斯佩賽區(qū),重現(xiàn)格蘭威特的原創(chuàng)風(fēng)味。
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![]() | 本利亞克10年經(jīng)典單一麥芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亞克10年經(jīng)典威士忌是酒廠2020年發(fā)布的核心系列酒款,在三種橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每個酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果園水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香氣,終創(chuàng)造了一款口感順滑而有帶有杏仁和香草香味的麥芽威士忌。
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![]() | 布什米爾黑標調(diào)和愛爾蘭威士忌 Bushmills Black Bush Blended Irish Whiskey 700mlBlack Bush是布什米爾酒廠一款偉大的調(diào)和威士忌,含有高比例的三次蒸餾的單一麥芽威士忌,在和谷物威士忌調(diào)和之前在歐羅洛索雪莉桶中熟成7年以上,特有的配方使布什米爾黑標威士忌具有豐富的果味和濃郁的特征,并由令人難以置信的特有柔滑度平衡。好純飲、加冰或經(jīng)典雞尾酒中享用。在2018年《威士忌圣經(jīng)》中,布什米爾黑標被評為“Z佳調(diào)和愛爾蘭威士忌”
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![]() | 格蘭昆奇酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenkinchie Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭昆奇酒廠限定版威士忌選用愛丁堡麥芽,在手工挑選的阿蒙提多雪莉桶中經(jīng)二次熟成,賦予了本品口感甜中帶干,成熟而又精細的平衡感,此款展現(xiàn)了格蘭昆奇威士忌特有的迷人,復(fù)雜豐富的特性。
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![]() | 格蘭莫雷埃爾金經(jīng)典泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Elgin Classic Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭莫雷經(jīng)典泥煤威士忌是格蘭莫雷酒廠經(jīng)典系列中的一款泥煤味的威士忌,個性鮮明,麥芽經(jīng)過精心曬干和泥煤熏烤,非常悠閑的一款泥煤風(fēng)味威士忌,但絕不是懶惰,泥煤味和香草味,水果香,花香味道相得益彰。
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![]() | 吉拉10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉10年威士忌發(fā)布于2018年,誕生于位置偏遠但總是美麗的吉拉小島,是酒廠的核心酒款,先在美國白橡木波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至西班牙赫雷斯的歐羅洛索雪莉桶中完成收尾,有著吉拉威士忌特有的微妙的煙熏味,還有濃郁的黑巧克力和香草奶油的味道,甜美順滑,平衡易飲。
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![]() | 艾倫羅伯特彭斯單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Robert Burns Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫蒸餾酒廠與蘇格蘭民族詩人羅伯特彭斯(Robert Burns)的誕生地Alloway隔水相視,為了留念這類淵源,艾倫生產(chǎn)了一系列的威士忌來紀念這位詩人。此款清淡芳香的威士忌被認為是進入單一麥芽威士忌奇妙世界的絕妙入門款。
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![]() | 托本莫瑞利德歌10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌來自茂爾島的托本莫瑞酒廠,以酒廠的前身命名。海洋氣息和煙熏口感,強度可以和艾雷島的一些酒款相匹敵,2011年經(jīng)過重新設(shè)計包裝。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅覺又有別于一般泥煤的表現(xiàn)。入口有輕微的碘酒味,又綻放出帶有胡椒的辣味,島嶼泥煤愛好者必嘗之選。2015年WMA比賽Z佳島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌。
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![]() | 皇家藍勛12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Lochnagar Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家藍勛是蘇格蘭Z小的酒廠之一,使用小而精致的蒸汽加熱蒸餾器、以及傳統(tǒng)的冷凝桶?;始宜{勛12年威士忌作為高地酒的典型代表,不但精妙細致,而且?guī)в屑兇獾南鹉就拔?,散發(fā)著甜潤的芳香,由清淡逐漸轉(zhuǎn)至濃郁,香甜中又帶酸澀的回味,有相當(dāng)明顯的高地特色,令人心曠神怡。
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![]() | 埃德拉多爾10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Edradour Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多爾10年威士忌是由手工釀造的威士忌,是歐羅洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳見證,色澤呈深紅褐色,有濃郁的干果,糖杏仁,橘子果醬和純巧克力的香味。酒廠的每個雪莉桶多只會使用2次,這是埃德拉多爾的品質(zhì)承諾。
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![]() | 格蘭多納12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 12 Years Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納12年威士忌在西班牙的PX雪莉桶和歐羅洛索雪莉桶中熟成,展現(xiàn)了兩種不同桶型風(fēng)格的完滿結(jié)合,呈現(xiàn)出光滑的香草、柔軟的水果和令人難忘的長而堅果的余味,并因此而聞名。如果您剛接觸威士忌,那格蘭多納12年是您了解雪莉桶的絕佳入門酒;即使對于威士忌老饕來說也是一款可靠且易飲的威士忌。
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![]() | 汀思圖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖12年單一麥芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度數(shù)裝瓶,非冷凝過濾,保留了更多的原始風(fēng)味,這是一款口感較淡的高地麥芽威士忌,帶有堅果風(fēng)味和些微的雪莉桶風(fēng)味。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復(fù)雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 富特尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼12年是酒廠核心酒款,完全在風(fēng)干的,手工挑選的美國白橡木波本桶熟成,以其輕盈愉悅, 又不失豐滿復(fù)雜的酒體在大賽上屢獲金獎,是富特尼酒廠一款值得驕傲的高性價比威士忌。貫徹始終的一抹微咸, 帶出典型富特尼的海洋氣息。各種香氣與甜味層出不窮,時而充實,時而隱約,可是又那么溫柔順滑,沒有激烈的爆炸,沒有盛氣凌人,只是從頭到尾的歡欣愉快,當(dāng)你斟上一杯富特尼時,記得感受它散發(fā)出的海洋氣息。
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