![]() | 山崎25年單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 25 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎25年威士忌于1999年推出,是日本威士忌中Z受追捧的酒款之一。2021年重新改版,采用了新的配方和標簽設計。此前是雪莉桶單一麥芽威士忌,現(xiàn)在則是由美國、西班牙和日本的水楢橡木桶混合調配而成,與山崎核心系列的12年和18年相得益彰。酒廠的首席調酒師福與伸二表示,新配方的靈感來源于1984年限量版山崎單一麥芽威士忌,該款威士忌是為慶祝山崎酒廠成立25周年和三得利成立110周年而創(chuàng)制的。標簽印刷在桑樹的越前紙上,采用傳統(tǒng)的日本工藝,通過將紙張在木板上晾干制作而成。
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![]() | 明石單一麥芽威士忌 Akashi Single Malt Whisky 500ml明石單一麥芽威士忌先在日本燒酒桶陳年4年,而后分別在雪莉桶和波本桶熟成3年之后,再把這兩個桶的原酒以黃金比例調和在一起。丹波杜氏手工精心釀造的香氣口感非常特有的單一麥芽威士忌。年產(chǎn)量僅6000瓶左右。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸11.2版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸11.2版威士忌只使用在2013年收獲的蘇格蘭本地大麥釀制,于2014年完成蒸餾,其中25%在法國波亞克紅酒桶熟成5年,75%在初填的美國橡木桶和法國圣朱利安產(chǎn)區(qū)的紅酒桶中熟成5年,泥煤值為139.6 ppm,限量發(fā)行18000瓶。
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![]() | 艾柏迪18年羅蒂丘紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶,再填桶和重新炙燒桶中熟成了18年,后過羅蒂丘紅酒桶4至5個月,紅色漿果裹挾蜂蜜口感,讓人聯(lián)想到傳統(tǒng)英國甜點,賦予酒液奢華濃郁風味,呈現(xiàn)紅酒桶至佳狀態(tài)。
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![]() | 百富故事系列12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 12 Year Old The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列12年威士忌是百富故事系列的首部作品,由年僅26歲,現(xiàn)任蘇格蘭百富第六代主釀酒大師傳人的Kelsey操刀,首先在前波本桶成熟12年,此后使用了1963年成立的有名木桶制造商KELVIN的維珍美國橡木桶繼續(xù)陳年。KELVIN將維珍桶以20分鐘的緩慢烘烤后轉移至酒廠繼續(xù)烘烤以釋放更多的風味,使得這款威士忌的甜美烘烤味道更突出。
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![]() | 格蘭菲迪26年璀璨珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 26 Year Old Grande Couronne Cognac Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪26年璀璨珍藏威士忌以Grande Couronne命名,在法語中意為“至高榮耀”,賦予慶祝時刻高的榮耀和奢華,成為格蘭菲迪又一款璀璨珍藏系列力作。它在格蘭菲迪酒廠的美國和歐洲橡木桶中熟成至少26年,并在稀有的法國干邑桶中收尾近兩年——這些甄選的干邑桶存量非常有限,也足以體現(xiàn)這款酒的珍貴。漫長而精心的過桶過程,為蘇格蘭和法國兩個世界釀酒文化的精妙融合預留了充足的時光。
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![]() | 費特肯12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml費特肯12年威士忌是酒廠風格的良好詮釋,在美國白橡木桶中熟成12年,蒸餾過程中使用泉水為蒸餾器降溫,使蒸餾的新酒品質柔和,細致甜美,帶有飽滿的熱帶水果風味。
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![]() | 可藍8年雪莉桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 8 Year Old Sherry Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍8年雪莉桶原酒威士忌在坎貝爾鎮(zhèn)的Glengyle酒廠生產(chǎn),每年限量發(fā)售,采用與可藍核心系列相同的淡泥炭麥芽蒸餾而成,并完全在 Oloroso 雪利酒桶中熟成,以原桶強度裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,展示了雪莉桶對威士忌風味的迷人影響,體現(xiàn)了釀酒廠對質量的承諾。
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![]() | 格蘭杰15年卡德堡單田年選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰15年Cadboll威士忌以16世紀的銀杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格蘭杰高地酒莊附近產(chǎn)出的卡德堡(Cadboll)莊園大麥,并以精心挑選的初填美國波本桶陳化15年,進一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶帶來的深度,同時保持了格蘭杰標志性的光滑度。
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![]() | 可藍8年波本桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 8 Year Old Bourbon Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍8年波本桶原酒威士忌在坎貝爾鎮(zhèn)的Glengyle酒廠生產(chǎn),首次發(fā)布于2018年,每年限量發(fā)售,完全在波本桶中熟成,以原桶強度裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,展示了波本桶對威士忌風味的迷人影響,體現(xiàn)了釀酒廠對質量的承諾。
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![]() | 哈索本12年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽威士忌 Hazelburn Aged 12 Years Oloroso Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本12年雪莉桶單一麥芽威士忌于2023年上市,使用未經(jīng)泥炭烘干的麥芽釀造,2010 年 9 月蒸餾,完全在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中熟成 12 年,于 2022 年 11 月裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,限量發(fā)行 9,000 瓶。
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![]() | 阿貝火龍2021年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Scorch Limited Edition 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlArdbeg Scorch 是 2021 年 Ardbeg Day威士忌。它是在嚴重燒焦的波本桶中熟成的,幾乎讓你懷疑他們是否有一條龍在釀酒廠里,燃燒那些木桶,讓它們變得如此強烈燒焦。酒體具有濃郁的煙灰和甘草風味。它以 46% 的酒精度裝瓶,非冷凝冷凍過濾且未著色。
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![]() | 哈索本21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云頂酒廠生產(chǎn),在2023年發(fā)布。由于其三重蒸餾和無泥煤麥芽而與眾不同,也是云頂酒廠無泥煤威士忌的標識符。這款威士忌經(jīng)過21年的熟成,其熟成過程采用了特有的酒桶組合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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![]() | 傲瑪波本花香單一麥芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲瑪波本花香威士忌是南投酒廠沿襲正統(tǒng)蘇格蘭麥芽威士忌制程所制作,經(jīng)橡木桶陳熟五年以上優(yōu)質酒品,經(jīng)調酒師巧手調和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質,采非冷凝過濾,以保留Z佳香氣與口感質量,無添加焦糖色素,酒體自然呈現(xiàn)成熟金黃琥珀色,經(jīng)批次調和,每批調和風味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。
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![]() | 百富故事系列27年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒廠調酒大師David 將一些 20 年的百富從其傳統(tǒng)的美國橡木豬頭桶轉移到 John 采購的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一種與眾不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中額外熟成 7 年,改變并增強了威士忌的風味特征,使其變得真正不凡。
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![]() | 大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美國橡木桶中熟成,接著被轉移到有著30年歷史的西班牙Gonzalez Byass酒莊的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中,口味濃郁,帶出巧克力、焦糖與柑橘后味,充滿魅力、優(yōu)雅和精致。
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![]() | 百富故事系列21年紅玫瑰單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 21 Year Old The Second Red Rose Single Malt Scotch Whisky 700ml百富21年紅玫瑰發(fā)布于2021年,在傳統(tǒng)波本橡木桶中熟成21年,再過桶至澳大利亞西拉酒桶熟成6個月,酒液在陳化過程中獲得更多木質風味,新鮮果香,同時保留蜂蜜與香草的甜潤感。
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![]() | 布什米爾21年單一麥芽愛爾蘭威士忌 Bushmills Aged 21 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)布什米爾21年威士忌先在波本桶和雪莉桶中熟成19年,后2年在EX馬德拉桶完成調味,是布什米爾斯常規(guī)系列的酒款,限量生產(chǎn),每瓶都有編號。有著黑巧克力和焦糖太妃糖的濃郁口味,同時釋放的還有香料和干果的香味,這是一種罕見的味道。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第一版 Macallan Edition No.1 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫EDITION No.1單一麥芽威士忌于2015年11月推出,由麥卡倫釀酒大師BobDalgarno精選八款風格獨具的珍貴雪莉橡木桶勾兌,用以完滿詮釋麥卡倫凡致桶藝的年度限量酒款。
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![]() | 波摩12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌將經(jīng)典的泥煤風味與雪莉桶的豐富深邃相糅合,雪莉桶帶來了更深邃、豐富的堅果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及蘇丹娜果干風味,宛若一只香料滿溢的圣誕蛋糕。再加上波摩特有的泥煤煙熏味,隨著時間的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香漸漸化為熱帶水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸適宜的太妃糖口感,與波摩的標志性泥煤煙熏味相得益彰,余韻甘甜醇厚,耐人回味。
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![]() | 布什米爾10年單一麥芽愛爾蘭威士忌 Bushmills Aged 10 Years Single Malt Irish Whiskey 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)布什米爾10年威士忌不僅價格實惠,品質方面更是完全采用大麥芽釀制,經(jīng)過三次蒸餾,在波本桶和雪莉桶中熟成至少10年,酒體有著良好的平衡和標志性的順滑度,2013年吉姆·默里 (Jim Murray)在他的《威士忌圣經(jīng)》中給這款威士忌打出了令人驚嘆的 92.5 分,毫無疑問是一款“物超所值”的威士忌。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫Edition系列發(fā)行的第五版,根據(jù)官方介紹,本次麥卡倫與潘通色彩研究機構(Pantone Color Institute?)的色彩大師們合作,為產(chǎn)品包裝創(chuàng)作了一種特有的紫色調。并以這種色調,向不添加焦糖色的麥卡倫威士忌自然色澤致敬。
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![]() | 齊侯門PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman PX Sherry Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門px雪莉桶威士忌是酒廠首次發(fā)布的桶型,為限量發(fā)行,所有的原酒來自33個酒桶,其中9個完全熟成于Pedro Ximénez酒桶中,24個在PX雪莉桶中熟成了12到18個月,全球限量發(fā)行12000瓶。
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![]() | 帝亞吉歐2022SR珍藏限定系列縹緲之境單一麥芽威士忌套裝 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亞吉歐每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性帶來的收藏價值備受市場青睞。繼“秘境傳說”系列第一章引發(fā)全球威士忌愛好者追捧之后,第二章“縹緲之境”將以突破常規(guī)的威士忌“神話”,帶來更加神秘奇幻的風味品鑒之旅。通過全新的神獸傳奇和奇幻體驗,將經(jīng)典之上突破性的風味譜系,帶入威士忌愛好者的世界。
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![]() | 歐摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩18年威士忌于2015年加入帝王的單一麥芽系列。每一瓶Aultmore歐摩都旨在為鑒賞家而釀造。一個多世紀以來,始終堅持使用1897年手工制作的銅制壺來釀制。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登12年雪莉桶威士忌由主調配大師MaureenRobinson匠心獨運特別定制了兩種以上的歐洲雪莉桶進行二次雪莉熟成,將雪莉風味升華至新境界,以繁復特有的工序小批量生產(chǎn),緩慢釀造,造就未有過的圓潤柔醇,再造雪莉風味標桿。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸13.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸13.1版威士忌完全采用在2015年收獲的蘇格蘭大麥釀造而成,2016年進行蒸餾,在初填的美國橡木桶中熟成5年后,采用了一個特有的工藝:將2021年蒸餾的烈酒重新裝入更新的初填美國橡木桶中,PPM值為137.3,非冷凝過濾,無焦糖染色。
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![]() | 格蘭路思18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenrothes 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭路思18年威士忌屬于酒廠的Soleo Collection系列,「Soleo」呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩(wěn)的黑色。格蘭路思18年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陳年,以自然色澤裝瓶,有甜美的香草,梨子和新鮮的生姜風格。
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![]() | 圖里巴丁225蘇玳桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁225蘇玳桶威士忌首先在初填的波本桶中長時間熟成,然后轉桶至來自蘇玳旭金堡的225公升蘇玳桶中熟成12個月后裝瓶,名字中的數(shù)字正是用來表示木桶所容納的升數(shù)。來自貴腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠蘿,香草,奶油等風味甚至讓這款威士忌喝起來像一款“果汁飲料”,非常適合作為餐后酒飲用,美妙令人愉悅。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸13.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 13.3展示出一種融合了超重泥煤與源自艾雷島單一農(nóng)場作物之后的非凡風味。原料大麥來自于酒廠以南僅兩英里的Octomore農(nóng)場主詹姆斯布朗的農(nóng)場。選用2015年的concerto大麥,于2016年蒸餾。原酒先在初填前美國威土忌橡木桶中熟成,再于再填的歐洲橡木桶中熟成。這些精選而出的歐洲橡木桶來自法國Rivesaltes和西班牙Ribera del Duero產(chǎn)區(qū)葡萄酒桶。PPM值為129.3,非冷凝過濾,無焦糖染色。
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