![]() | 格蘭納里奇30年原桶強度第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml繼格蘭納里奇30年桶強第一版成功的腳步之后,比利沃克運用他五十年來的橡木桶管理心得及精湛的調(diào)酒技術,加上酒廠內(nèi)老年份的古董威士忌,制作了一個真正能代表酒廠 個性及匠人精神的高年份酒款——格蘭納里奇30年桶強第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最終選擇了八個特別的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此產(chǎn)生的酒液擁有雪莉成熟的優(yōu)雅,并散發(fā)出摩卡咖啡和甜香料的風味,伴隨著典型格蘭納里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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![]() | 百富16年法國橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法國橡木桶威士忌是百富過桶系列,起初在美國橡木桶中熟成16年,令其產(chǎn)生豐富的香草風味和溫暖的蜂蜜香甜,然后轉至由法國夏朗德皮諾甜酒桶收尾,賦予酒體充滿活力的葡萄柚、天竺葵、蜜餞和姜的風味。
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![]() | 歐摩30年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩30年威士忌是歐摩典藏小批量限量版,選用三個Oloroso雪莉桶熟成,酒液更為圓潤精致飽滿迷人,這款典藏佳作將雪莉桶的熱情奔放與歐摩的純凈典雅精妙融合使風味進一步升華,限量發(fā)行996瓶。
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![]() | 慕赫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年單一麥芽威士忌的釀造與調(diào)配靈感均來自上世紀30年代的威士忌黃金時期,延續(xù)品牌神秘的2.81蒸餾法,并經(jīng)由歐洲橡木桶和二次填充美國橡木桶桶陳,喚醒了慕赫酒液中特別的鮮嫩肉質與清新泥土版的甜美氣息,致敬了黃金時代的傳奇風味,穿越時空,為世界重現(xiàn)時代的曇花。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列18年法國皮諾甜酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法國皮諾甜酒桶威士忌在麥芽大師Kelsey McKechnie的專家指導下釀造。這款特殊的威士忌在傳統(tǒng)橡木桶中熟成,然后在法國橡木桶中進行特殊的二次熟成,該橡木桶此前曾盛放來自法國夏朗德地區(qū)的皮諾甜葡萄酒(Pineau)。最初,它們是David C. Stewart的法國 Pineau 木桶實驗項目的一部分。雖然結果一開始不符合斯圖爾特的嚴格標準,但木桶并沒有被丟棄。相反,他們在麥基尼的精心監(jiān)督下又成熟了八年,從而實現(xiàn)了顯著的轉變。
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![]() | 格蘭莫雷埃爾金傳承15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Elgin Heritage 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭莫雷15年威士忌是酒廠埃爾金傳統(tǒng)系列中的進階酒款,展示斯佩塞威士忌美味易飲,熟成于美國橡木桶和雪莉桶中。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列14年美國波本桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,這款威士忌被設定為單桶陳釀12年之作,但在精心籌備的試飲環(huán)節(jié),釀酒大師敏銳地捕捉到了其特別的煙熏味,這是源自威士忌在泥煤周期間直接蒸餾留下的味道,而非麥芽本身所有,作為一款在美國精選橡木桶中優(yōu)雅熟成的單一麥芽威士忌,它經(jīng)歷了在波本桶內(nèi)長達14年的時光洗禮,由釀酒大師親自甄選與呵護,每一次品鑒,,都是一次穿越時光、觸碰經(jīng)典的奢華之旅。
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![]() | 歐摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩12年威士忌是帝王酒廠在2014年發(fā)布的一款偉大的單一麥芽威士忌,距離次酒廠裝瓶已經(jīng)有相當長一段時間了,所以很令人興奮。
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![]() | 大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)大摩18年威士忌首先在美國橡木桶中熟成14年,接著被轉移到有30年歷史的馬圖斯蘭西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年,最后一年在傳統(tǒng)雪莉大桶中熟成,有著達爾摩標志性的橘子,巧克力和香料的甜美味道,是神之鼻——Richard Paterson一款令人驚嘆的作品。
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![]() | 噶瑪蘭珍選1號單一麥芽威士忌 Kavalan Number 1 Distillery Select Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭珍選系列全面展示了酒廠細膩講究的用桶藝術與精湛純熟的調(diào)和工藝,造就出的渾厚且柔和的層次口感。此系列首款用心力作噶瑪蘭珍選1號威士忌帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣、奶油太妃點綴著木質和香草氣息,余韻繚繞的完滿風味,是調(diào)酒師特選的用心力作。
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![]() | 盛貝本10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Speyburn Aged 10 Years Highland Single Malt Scotland Whisky 700ml盛貝本10年威士忌在2008年之前幾乎是盛貝本酒廠在市面出現(xiàn)的酒款,在EX波本桶和EX雪莉桶中熟成10年以上,雖然現(xiàn)在酒廠增加了其他酒款,但他卻保持著自己品質以及易飲的特性。
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![]() | 大摩25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 25 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩25年威士忌初的版本于2013年加入大摩酒廠的核心系列,延續(xù)了酒廠使用復雜的熟成方法來熟成威士忌的傳統(tǒng),首先在美國白橡木桶中熟成,然后被手工分裝進25年的Palomino Fino雪莉大桶和1980年代初填波本桶中,接著這些威士忌在波本桶中結合,后進入葡萄牙的波特桶中完成后的調(diào)味,示了主調(diào)酒師為大摩尋找絕妙橡木酒體的努力及創(chuàng)意,更彰顯調(diào)酒師融合的精湛工藝,其風味口感不僅特有,更是臻至。
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![]() | 大摩雪茄珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才傳奇釀酒師理查?派特森為了自己愛的威士忌與雪茄,創(chuàng)作了全球特有的雪茄三桶單一麥芽威士忌。初在美國波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法國卡本內(nèi)蘇維翁葡萄酒桶中完滿醞釀,如果你真的喜歡雪茄,你會發(fā)現(xiàn)適合搭配這款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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![]() | 麥卡倫臻味不凡系列琥珀奇境單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan The Harmony Collection Amber Meadow Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫琥珀奇境(Amber Meadow)是麥卡倫臻味不凡系列的第三版威士忌,由Stella和Mary McCartney聯(lián)合打造,致敬蘇格蘭那片世代相連、郁郁蔥蔥的肥沃土地。酒液融合了雪莉桶和波本桶的風味,呈現(xiàn)出溫暖的柑橘和麥芽香氣,令人聯(lián)想到蘇格蘭的大麥田。為紀念與土地的深厚聯(lián)系,剪下的草地被賦予新生,用于制作展示盒與瓶身標簽,將自然生命盡頭的資源化作優(yōu)美之作。包裝盒上采用了Mary McCartney拍攝的麥卡倫酒莊攝影作品。
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![]() | 大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)大摩亞歷山大三世威士忌的釀酒大師理查德帕特森為了完成這款作品,選擇了六款酒桶:法國葡萄酒桶,馬德拉桶,雪莉桶,馬莎拉桶,波特桶和來自肯塔基州的波本桶。同時混合了不同年份不同熟成度的原酒,絕對是一個混合的杰出成就。
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![]() | 阿貝14年精選集第二版獨角獸的故事單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg 14 Years Old Anthology The Unicorn's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝14年獨角獸的故事發(fā)布于2024年,是精選集系列中的第二版,靈感源自鮮少目睹的“艾雷獨角獸”的傳說。阿貝酒廠首次使用芳香四溢的馬德拉酒桶與經(jīng)典波本桶完美結合,瓶內(nèi)的的酒液除了展現(xiàn)精彩的泥煤味蕾外,也富含濃郁甜美的水果風味,分明的層次感讓這款發(fā)揮出有別于核心系列的魅力!正如獨角獸的傳說一樣,這款威士忌乍看甜美,實則隱藏著不容小覷的辛辣與煙熏氣息。上市后便獲得2024年SFWSC,IWSC,ISC三項國際賽事金牌獎。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第四版 Macallan Edition No.4 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫年度限量系列的第四版威士忌完全體現(xiàn)了麥卡倫新酒廠開創(chuàng)性的設計理念與卓絕出眾的凡致工藝,引領消費者了解自1824年以來酒廠精湛如一的威士忌釀造技術,熟成于7種橡木桶中,包括歐洲/美國橡木灌裝桶 ,歐洲/美國橡木灌裝大桶,首次Vasyma美國橡木桶,歐洲橡木桶首次迭戈·馬丁·羅薩多桶,歐洲橡木桶首次若澤·Y·米格爾·馬丁桶 ,歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨桶,歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨大桶。
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![]() | 歐肯特軒12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒12年威士忌經(jīng)過三重蒸餾,選用歐羅洛索雪莉桶和波本桶,熟成超過12年,用來代替之前的歐肯特軒10年威士忌,酒體散發(fā)著焦糖布丁和柑橘的誘人香氣,并且?guī)в袣W肯特軒標志性的堅果味和綠葉風味,是一款低地入門佳作。
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![]() | 格蘭蓋瑞12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Garioch Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭蓋瑞12年威士忌發(fā)布于2010年,在波本桶和雪莉桶中熟成,以充滿活力的48度裝瓶,真正的魔術師。
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![]() | 雅伯萊14年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊14年雙桶威士忌是酒廠新發(fā)售的核心酒款,由釀酒大師 Graeme Cruikshank 和他的團隊小批量制作,在西班牙歐羅洛索雪莉桶和美國波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜風味與橡木桶賦予的香料辛香交織共舞,創(chuàng)造出一種飽滿馥郁的美妙口感。
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![]() | 克萊根摩酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Cragganmore Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml克萊根摩酒廠限量版在帝亞吉歐的DE系列中是一款非常不尋常的威士忌,臻選適合的麥芽威士忌酒廠,呈現(xiàn)酒廠特色與用桶工藝,使用來自BODEGA箍桶廠曾用于存放強化葡萄酒的釀酒師定制酒桶,追求準確的味道,歷經(jīng)數(shù)月二次熟成,只裝瓶一個批次,專屬蒸餾日期,裝瓶日期和批號,展現(xiàn)酒廠特有風情。
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![]() | 歐肯特軒三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和歐羅洛索雪莉桶中,三次蒸餾,使酒液完滿呈現(xiàn)出太妃糖、美洲薄殼胡桃、黑巧克力、香草等豐富濃郁的口感,圓潤香醇,令人驚奇。此番魅力,讓它在各大烈酒競賽中所向披靡,囊括多個獎項。
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![]() | 歐肯特軒18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒18年威士忌是酒廠的核心系列酒款,經(jīng)過3次蒸餾并于美國波本橡木桶中歷經(jīng)18年以上的熟成,歐肯特軒18年單一純麥威士忌擁有非常特殊的風味,帶著醇美柑橘與清雅的綠茶風味,輔著烘烤杏仁的香味,散發(fā)出特有的柔和細致口感。
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![]() | 第林可10年單一麥芽蘇格蘭威士忌(花鳥系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鳥威士忌是一款市場上罕見的威士忌,因為第林可常常作為基酒用于調(diào)和其他威士忌。酒廠官方裝瓶目前只有2款,10年的花鳥系列和2017年發(fā)布的Special Releases中的第林可17年,這兩款還經(jīng)常以套裝的形式出現(xiàn),很少單獨售賣。種種原因讓第林可10年雖然發(fā)布了很久,但仍然有不少酒友沒喝過。第林可10年是一款低調(diào)而出色的入門級威士忌,花香、果香與和諧的風味層次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的風格。
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![]() | 歐肯特軒21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒21年威士忌是歐肯特軒酒廠核心旗艦酒款,經(jīng)過3次蒸餾,并于美國波本橡木桶與再填的西班牙雪莉桶中歷經(jīng)21年以上的熟成,呈現(xiàn)低地單一純麥威士忌特有的精致優(yōu)雅。醇美的黑醋栗果香、甘甜的奶油香草味、微妙的橡木桶香氣及溫和的蜂蜜香味,散發(fā)出歐肯特軒完滿平衡的柔和細致口感。
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![]() | 格蘭蓋瑞1797創(chuàng)立者紀念版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Garioch Founder's Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭蓋瑞1797創(chuàng)始人紀念版正是為了紀念酒廠的建立與酒廠200多年的工藝,每瓶上都有Manson的名字,使用的大麥來源于附近的奧德梅爾德姆小鎮(zhèn),這里出產(chǎn)的大麥品質非常高。酒廠生產(chǎn)所用的水來源于阿伯丁郡的佩科克山,那里的水富含礦物質,非冷凝過濾的工藝更好的保留威土忌的天然風味,使用波本桶和雪莉桶兩種橡木桶進行熟成,使口感偏順滑奶油感,富有堅果香氣,在維持了典型的高地風味的同時,也展現(xiàn)出了自己的個性。
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![]() | 麥卡倫盈鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Litha Single Malt Scotch Whisk 700ml盈鉆的英文名“Litha”,在古凱爾特語里意為“夏至”。因此其創(chuàng)作靈感背后也蘊含著“夏至”的古老傳說——寒與暑兩股力量的首次相遇,孕育出全新的自然平衡。兩種力量間的交鳴共振,成就了這款品質卓然的單一麥芽威士忌。 麥卡倫盈鉆采用源自西班牙赫雷茲德拉弗龍?zhí)乩↗erez de la Frontera)的首注雪莉橡木桶陳年,非常演繹蘇格蘭、西班牙兩個不同世界的風味與文化的邂逅與新生。
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![]() | 格蘭昆奇12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenkinchie 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭昆奇12年威士忌是格蘭昆奇酒廠的旗艦酒款,完滿展示出了低地特有的清淡和青草味的風格,是一款非常棒的餐前飲品。
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![]() | 傲瑪雪莉果干單一麥芽威士忌 OMAR Sherry Type Single Malt Whisky 700ml傲瑪雪莉果干威士忌運用正統(tǒng)蘇格蘭麥芽威士忌制程所制作,南投酒廠將經(jīng)過橡木桶陳熟四年以上優(yōu)質酒品,由調(diào)酒師巧手調(diào)和,展現(xiàn)出綿密龍眼蜜香氣并且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣,酒體濃稠香甜,像非常了焦糖土司,飲后回蕩著果干和橘子蛋糕的香味,是一款甜而不膩的輕雪莉威士忌。
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![]() | 格蘭菲迪31年璀璨珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 31 Year Old Grand Chateau Bordeaux Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪31年作為璀璨珍藏系列的一部分,旨在慶祝單一麥芽威士忌與世界各地文化的意外融合。這款佳釀講述了兩個山谷的故事:蜿蜒的菲迪克河谷(River Fiddich)和它的法國對應河谷加龍河(Garrone)。首先在美洲橡木和歐洲橡木桶中熟成,隨后經(jīng)過長達9年的波爾多葡萄酒桶收尾陳釀,這在單一麥芽威士忌非常罕見。精致的外盒內(nèi)部由瑞典藝術家安德烈·薩拉瓦(Andre Saraiva)設計,呈現(xiàn)出鮮艷的藝術圖案,是一款名副其實的液體藝術品。
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