![]() | 羅盤針泥煤獸混合麥芽蘇格蘭威士忌 Compass Box The Peat Monster Blended Malt Scotch Whisky 700ml羅盤針泥煤獸威士忌的原酒有些來(lái)自一些秘密釀酒廠,酒廠告訴我們,有些來(lái)自艾雷島的Port Askaig,還有一些來(lái)自艾雷島南海岸Ardmore,在再填的豬頭桶和重度烘烤的法國(guó)橡木桶中熟成。
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![]() | 羅盤針香料樹混合麥芽蘇格蘭威士忌 Compass Box Spice Tree Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml羅盤針香料樹威士忌之前是一款不符合SWA的規(guī)定的威士忌,經(jīng)過(guò)調(diào)整之后重新回歸,而且比以往任何時(shí)候都好,由高地的麥芽威士忌混合而成,在特質(zhì)的法國(guó)橡木桶中陳年,是一種非常濃郁的威士忌,適合在飯后喝。
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![]() | 埃德拉多爾10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Edradour Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多爾10年威士忌是由手工釀造的威士忌,是歐羅洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳見證,色澤呈深紅褐色,有濃郁的干果,糖杏仁,橘子果醬和純巧克力的香味。酒廠的每個(gè)雪莉桶多只會(huì)使用2次,這是埃德拉多爾的品質(zhì)承諾。
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![]() | 格蘭格拉索進(jìn)化單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Evolution Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索進(jìn)化威士忌帶著特有的結(jié)合手工精選的優(yōu)質(zhì)初填田納西州橡木桶特色,這款上等的非常均衡的單一麥芽威士忌,是高地單一麥芽威士忌與傳統(tǒng)的碳烤美國(guó)橡木桶的完滿結(jié)合。無(wú)冷凝過(guò)濾,以自然色澤裝瓶。進(jìn)化體現(xiàn)了格蘭格拉索與眾不同的品質(zhì)以及源自其原產(chǎn)地的特性。
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![]() | 格蘭格拉索重泥煤?jiǎn)我畸溠刻K格蘭威士忌 Glenglassaugh Torfa Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索Torfa威士忌,帶著泥煤和酚的自然氣息,是非常特有的一款產(chǎn)品,也與其他高地威士忌有著許多不同之處。Torfa這個(gè)詞語(yǔ)源自古挪威語(yǔ),代表泥煤,它體現(xiàn)的是一種濃烈,徘徊不去的個(gè)性,可以以光譜中深色系來(lái)形容他。
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![]() | 費(fèi)特肯12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml費(fèi)特肯12年威士忌是酒廠風(fēng)格的良好詮釋,在美國(guó)白橡木桶中熟成12年,蒸餾過(guò)程中使用泉水為蒸餾器降溫,使蒸餾的新酒品質(zhì)柔和,細(xì)致甜美,帶有飽滿的熱帶水果風(fēng)味。
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![]() | 皇家布萊克拉12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉12年雪莉桶威士忌由國(guó)際威士忌大賽調(diào)酒師Stephanie Macleaod親自操刀,使用Oloroso雪莉桶進(jìn)行熟成,其辛香干爽與皇家布萊克拉清新怡人的花果芬芳相得益彰。
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![]() | 格蘭杰12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml“Lasanta”這個(gè)名字在蓋爾語(yǔ)中意為溫暖和激情,誕生于格蘭杰的理念,即制作一種比傳統(tǒng)高地威士忌更柔和、更甜的威士忌。格蘭杰12年Lasanta首先使用酒廠的長(zhǎng)頸蒸餾器,蒸餾出美味細(xì)膩、果味濃郁的原酒,在美國(guó)波本桶中熟成10年后,繼續(xù)在西班牙歐羅洛索雪莉桶和PX雪莉桶中額外熟成2年,將其變成令人垂涎欲滴的冒險(xiǎn)之旅。它散發(fā)著葡萄干、蜂巢和巧克力覆核榛子的香氣,被肉桂的清香所點(diǎn)綴。每次你看日落,你都會(huì)看到不同的景象——就像飲用Lasanta的體驗(yàn)。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登15年威士忌由蘇格登主調(diào)配大師臻選歐洲雪莉桶與美國(guó)波本桶融合熟成,并運(yùn)用經(jīng)典的“三慢工藝”,以細(xì)膩的直覺釀造出Oloroso雪莉進(jìn)階的優(yōu)雅風(fēng)味層次。
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![]() | 歐本14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Oban 14YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml歐本14年威士忌是帝亞吉?dú)W“經(jīng)典麥芽”系列中的西部高地代表作,承繼以大自然恩賜的水源,擁有難得柔順的口感,延續(xù)了歐本酒廠傳統(tǒng)釀造方式。
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![]() | 格蘭卡登安達(dá)盧西亞雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登新的系列是致敬格蘭卡登酒廠與西班牙赫雷斯安達(dá)盧西亞知名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)的親密關(guān)系,酒廠調(diào)酒大師Robert Fleming精心挑選倉(cāng)庫(kù)中高品質(zhì)的雪莉桶來(lái)制作Reserva Andalucia威士忌。酒液在波本桶中熟成后,轉(zhuǎn)入來(lái)自安達(dá)盧西亞的歐羅洛索雪莉大桶中完成收尾。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復(fù)雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 德弗倫12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫12年威士忌誕生于麥克達(dá)夫蒸餾廠,之前這個(gè)系列的名字叫Glen Deveron,在2015年9月?lián)Q了新包裝和新名字 The Deveron,此款威士忌清淡甜美,帶有柑橘類水果和香料的味道。
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![]() | 羅盤針果園屋混合麥芽蘇格蘭威士忌 Compass Box Orchard House Blended Malt Scotch Whisky 700ml羅盤針果園屋威士忌發(fā)布于2021年,是酒廠的核心系列酒款,調(diào)和了來(lái)自Linkwood、Clynelish和Benrinnes等酒廠的原酒,其靈感來(lái)自馬薩諸塞州的Orchard House。1868年,路易莎·梅·奧爾科特正是在這里創(chuàng)作并拍攝了她心愛的經(jīng)典作品《小婦人》,作者的父親,真的曾在周圍種下過(guò)超過(guò)40棵蘋果樹,是名副其實(shí)的果園。以果園屋命名正是因?yàn)檫@款威士忌蘋果和果園的味道十分突出,每一口都能嘗到新鮮水果的味道。
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![]() | 格蘭卡登珍藏PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒廠首席釀酒師小批量精心調(diào)配,精選來(lái)自 Glencadam 歷史悠久的酒窖中的單一麥芽威士忌,先在美國(guó)橡木波本桶中熟成,再轉(zhuǎn)入西班牙安達(dá)盧西亞精選的 Pedro Ximénez 雪莉桶中進(jìn)行二次熟成。這一過(guò)程賦予威士忌更深層次的復(fù)雜風(fēng)味。酒精度為 46% ABV,未經(jīng)冷凝過(guò)濾,也未添加焦糖色素,以保留原汁原味的天然風(fēng)味。榮獲2024年WWA“年度Z佳高地單一麥芽威士忌”稱號(hào)。
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![]() | 格蘭多納12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 12 Years Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納12年威士忌在西班牙的PX雪莉桶和歐羅洛索雪莉桶中熟成,展現(xiàn)了兩種不同桶型風(fēng)格的完滿結(jié)合,呈現(xiàn)出光滑的香草、柔軟的水果和令人難忘的長(zhǎng)而堅(jiān)果的余味,并因此而聞名。如果您剛接觸威士忌,那格蘭多納12年是您了解雪莉桶的絕佳入門酒;即使對(duì)于威士忌老饕來(lái)說(shuō)也是一款可靠且易飲的威士忌。
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![]() | 黃金鼠高地混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠威士忌源自蘇格蘭有名詩(shī)人羅伯特彭斯“致田鼠”中的一支膽小的小田鼠,這支威士忌抓住了高地產(chǎn)區(qū)麥芽威士忌的本質(zhì),包括來(lái)自達(dá)爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞和布萊爾亞索酒廠的原酒,大膽的將這些獨(dú)具鮮明特點(diǎn)的單一麥芽威士忌調(diào)和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的風(fēng)格。
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![]() | 格蘭格拉索復(fù)興單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索復(fù)興威士忌非冷凝過(guò)濾保留原味,無(wú)焦糖調(diào)色純凈自然,先在初填和再填的波本酒桶中熟成,后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進(jìn)行6個(gè)月的收尾。
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![]() | 克里尼利基14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Clynelish Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基14年威士忌有著海洋氣息和泥煤煙熏的特性,不過(guò)引以為傲的還是其特有的蠟質(zhì)香味,克里尼利基是1983年關(guān)廠的布朗拉酒廠的繼承者。
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![]() | 圖里巴丁225蘇玳桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁225蘇玳桶威士忌首先在初填的波本桶中長(zhǎng)時(shí)間熟成,然后轉(zhuǎn)桶至來(lái)自蘇玳旭金堡的225公升蘇玳桶中熟成12個(gè)月后裝瓶,名字中的數(shù)字正是用來(lái)表示木桶所容納的升數(shù)。來(lái)自貴腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠蘿,香草,奶油等風(fēng)味甚至讓這款威士忌喝起來(lái)像一款“果汁飲料”,非常適合作為餐后酒飲用,美妙令人愉悅。
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![]() | 富特尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼12年是酒廠核心酒款,完全在風(fēng)干的,手工挑選的美國(guó)白橡木波本桶熟成,以其輕盈愉悅, 又不失豐滿復(fù)雜的酒體在大賽上屢獲金獎(jiǎng),是富特尼酒廠一款值得驕傲的高性價(jià)比威士忌。貫徹始終的一抹微咸, 帶出典型富特尼的海洋氣息。各種香氣與甜味層出不窮,時(shí)而充實(shí),時(shí)而隱約,可是又那么溫柔順滑,沒(méi)有激烈的爆炸,沒(méi)有盛氣凌人,只是從頭到尾的歡欣愉快,當(dāng)你斟上一杯富特尼時(shí),記得感受它散發(fā)出的海洋氣息。
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![]() | 汀思圖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖12年單一麥芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度數(shù)裝瓶,非冷凝過(guò)濾,保留了更多的原始風(fēng)味,這是一款口感較淡的高地麥芽威士忌,帶有堅(jiān)果風(fēng)味和些微的雪莉桶風(fēng)味。
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![]() | 圖里巴丁薩威琳波本桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁薩威琳威士忌是酒廠標(biāo)志性的一款威士忌,在初次填充的波本桶中熟成,擁有美麗的黃金色澤,是一款非常平衡的威士忌。
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![]() | 湯瑪丁傳奇單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁傳奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成,從中吸取甜味,使其帶著香草、棉花糖、菠蘿及檸檬的香氣??诟袆t具有硬糖、松木、檸檬果露、蘋果及海綿蛋糕的風(fēng)味,并在后由一抹清淡干凈的氣息作結(jié)。獲得2015年Jim Murray威士忌圣經(jīng)一書94.5的高分肯定。
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![]() | 格蘭杰10年經(jīng)典單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 10 Yeas Old The Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰10年經(jīng)典威士忌結(jié)合產(chǎn)自蘇格蘭Z高蒸餾器細(xì)致的酒氣,以及初填和再填的美國(guó)白橡木桶。格蘭杰就是在此處利用如密蘇里州有名的緩慢成長(zhǎng)和風(fēng)干的EX波本橡木桶以10年的時(shí)間進(jìn)行釀制熟成,使達(dá)成甜度與豐富度的完滿平衡。
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![]() | 羅曼湖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖12年威士忌蒸餾自特有的羅曼湖蒸餾器(Lomond Still), 經(jīng)由波本桶、二次注入桶和再次炭烤桶的熟成,與羅曼湖主釀酒師邁克爾·亨利的匠心融合。非冷凝過(guò)濾大化的保留了酒體純粹和飽滿豐富的自然風(fēng)格。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登12年雪莉桶威士忌由主調(diào)配大師MaureenRobinson匠心獨(dú)運(yùn)特別定制了兩種以上的歐洲雪莉桶進(jìn)行二次雪莉熟成,將雪莉風(fēng)味升華至新境界,以繁復(fù)特有的工序小批量生產(chǎn),緩慢釀造,造就未有過(guò)的圓潤(rùn)柔醇,再造雪莉風(fēng)味標(biāo)桿。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml(無(wú)盒)蘇格登格蘭歐德12年單是一款使用長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、緩蒸慢餾及曠時(shí)熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌調(diào)和而成的威士忌。雪莉桶綻放濃甜莓果風(fēng)味,波本桶呈現(xiàn)絲滑香草口感,將首席調(diào)酒師Maureen Robinson的高超桶藝展現(xiàn)得淋漓盡致,締造驚艷世人的口碑經(jīng)典之作。這樣一支以「Perfect Balance」為標(biāo)竿的酒,與亞洲菜常用的蔥、姜、蒜等調(diào)味料非常契合,與炒菜,燒烤等各種常見菜式都很Match,可以說(shuō)是餐桌上優(yōu)秀的伴侶。
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![]() | 艾柏迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy Aged 12 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪12年威士忌來(lái)自蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū),完滿的展現(xiàn)了高地酒廠的風(fēng)格,采用小批量生產(chǎn)限量形式發(fā)售,一款屢獲殊榮的東高地單一麥芽威士忌。
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![]() | 皇家藍(lán)勛12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Lochnagar Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家藍(lán)勛是蘇格蘭Z小的酒廠之一,使用小而精致的蒸汽加熱蒸餾器、以及傳統(tǒng)的冷凝桶?;始宜{(lán)勛12年威士忌作為高地酒的典型代表,不但精妙細(xì)致,而且?guī)в屑兇獾南鹉就拔?,散發(fā)著甜潤(rùn)的芳香,由清淡逐漸轉(zhuǎn)至濃郁,香甜中又帶酸澀的回味,有相當(dāng)明顯的高地特色,令人心曠神怡。
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