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單一麥芽威士忌
Glenmorangie 12 Years Old
The Lasanta
Highland Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭高地區(qū)（Highland）
不凡佳釀
為成就不凡佳釀，格蘭杰的美酒皆制自蘇格蘭長頸蒸餾器。木桶皆為量身制作，由精心挑選、生長緩慢的美國橡木制成，已成為卓絕的代名詞。創(chuàng)作團隊由格蘭杰蒸餾釀制及儲存總監(jiān)比爾.梁思敦博士（Dr.Bill Lumsden）帶領，不斷突破單一麥芽威士忌的可能性，為世界帶來更令人贊嘆的威士忌。
品鑒記錄
口感：飽滿、甜蜜，是典型的西班牙雪莉酒風味，充滿了黃葡萄sultanas、柑橘片、胡桃與奶油太妃糖的口感，并且在巧克力外衣、香料氣息與些微的皮革味道中，伴隨著榛果風味，更添整體誘人的濃郁。
香氣：呈現(xiàn)你所能想象美味的甜點菜單。Lasanta最初的香氣可以媲美覆蓋巧克力的葡萄干與蜂蜜，與潤滑的牛奶太妃糖，緊接著是由干果、柑橘風味接著帶出清爽的焦糖與軟滑的烤牛奶布蕾，后則是朗姆與葡萄干冰淇淋的濃郁香氣。Lasanta加水稀釋后，會引發(fā)出另一層被榛果和核桃油中和過，且多汁的椰果與烤出焦糖之杏桃的甜味，之后則會浮現(xiàn)出甜點雪莉酒和香料與亞麻子油混合的風味，帶來令人懷念的暢快與撫慰。
余味：徘徊不去的辛香料、柑橘與覆蓋著巧克力之榛果的余味。此款威士忌不經(jīng)冷凝過濾，其關鍵風味特色為咖啡、葡萄干與胡桃。
品牌榮譽
- 2021年 國際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC） 雙金牌獎
- 2021年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 金牌獎
- 2020年 國際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC） 金牌獎
- 2017年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 銀牌獎
- 2017年國際威士忌競賽（IWC）金獎
- 2017年世界威士忌大獎賽（WWA） 金獎
品牌介紹
創(chuàng)立于1843年的格蘭杰是于2005年被世界大奢侈品集團路威酩軒（Mo?t Hennessy Louis Vuitton，LVMH）收購，成為其麾下的威士忌品牌。自創(chuàng)立至今，格蘭杰始終以優(yōu)異的品質(zhì)傲立業(yè)界，備受推崇。
品牌工藝
格蘭杰使用蘇格蘭優(yōu)質(zhì)單一麥芽以及特有的泰洛希泉水，泰洛希泉水深埋在地下超過百年，含有豐富的礦物質(zhì)。為確保泉水清澈明凈，不受污染，格蘭杰購買了泰洛希泉水周圍方圓250公頃的土地。相對其它威士忌往往以江河水為原料，這一舉措造就了格蘭杰與眾不同的特有口感和卓絕品質(zhì)。
格蘭杰使用全蘇格蘭高的蒸餾器。蒸餾器的高度意味著只有非常輕非常純的原酒才能升到蒸餾器頂端，高處利用雙重蒸餾法提煉，保證了格蘭杰純粹細致的口味，也大程度地保留了麥芽的原味。
格蘭杰是世界威士忌木桶管理的專家和先鋒。格蘭杰率先研究發(fā)現(xiàn)，橡木桶的品種、品質(zhì)和加工工藝對于威士忌的品質(zhì)和口感有著至關重要的影響。所有的木桶，格蘭杰堅持只使用2次就廢棄不用，以保證酒質(zhì)和香味的穩(wěn)定。
特別說明
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