單一麥芽威士忌
Oban 14YO Highland
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù):43%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭高地區(qū)(Highland)
品鑒記錄
顏色:中金色
嗅覺:清新凈爽,微有咸味,水果與煙熏香氣
味覺:粘度適中,柔和細(xì)膩,入口甜美,而后口感愈加復(fù)雜,帶有辛辣橘香
余味:特有而濃郁的咸味,令人欲罷不能
獲獎記錄
- 2017年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 金獎
- 2014年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌獎
- 2013年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 金獎
加水飲用
純飲可以品嘗出泥煤和海鹽風(fēng)味,若加以水稀釋,氣味更顯濃厚,純粹的清淡花香及土壤氣息充滿整個鼻腔,口感相當(dāng)順口,余味持久繚繞不絕。
品牌介紹
酒廠位于艾萊島門戶,歐本的中心地段。歐本酒廠是聯(lián)合酒業(yè)集團(tuán)旗下生產(chǎn)經(jīng)典麥芽威士忌的酒廠之一,是由斯蒂文森家族(theStevensons)于1794年建立的。斯蒂文森家族是當(dāng)?shù)匾粦敉?,家族生意已涉足到采石,房地產(chǎn)和航運(yùn)業(yè)方面,酒廠一直在這個家族的掌管之中,直至1866年被當(dāng)?shù)匾晃幻麨楸颂亍ぜ幽匪沟俚纳倘速I下。
品牌工藝
歐本酒廠位于高地區(qū)西海岸122米高的懸崖下,近百年來,蒸餾廠的建筑格局一直保持原狀,從未改變,帶有濃濃的歐洲風(fēng)情,吸引了不少慕名而來的旅客。迷人的西高地小鎮(zhèn)中心,坐落著規(guī)模很小的歐本酒廠,這里的威士忌年產(chǎn)量雖然只有70萬瓶,但其優(yōu)異的口味讓他成為帝亞吉?dú)W經(jīng)典麥芽系列的成員之一。
在蘇格蘭每一只酒的標(biāo)簽,幾乎都有訴說著在地的環(huán)境及地文的傳承,有的是溯溪而上的鮭魚,有的是棒大麥的產(chǎn)地,有的是頻臨絕種的貍貓,而艾柏迪記者會上特別提出瓶蓋及瓶身都標(biāo)示著一只紅松鼠,這只在蘇格蘭列為保護(hù)的紅松鼠,就是威士忌酒廠在地環(huán)境保護(hù)使命的象征。
歐本威士忌能將高地沉穩(wěn)的風(fēng)格與島嶼風(fēng)格完滿結(jié)合。它有著芳香甘甜的味道,泥煤香頗為清新,值得平心靜氣的品嘗。這座在大海和小鎮(zhèn)環(huán)抱下的小酒廠已經(jīng)無法繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)量,因此,歐本威士忌總是供不應(yīng)求。
特別說明
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