 | 艾柏迪18年羅蒂丘紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶，再填桶和重新炙燒桶中熟成了18年，后過羅蒂丘紅酒桶4至5個月，紅色漿果裹挾蜂蜜口感，讓人聯(lián)想到傳統(tǒng)英國甜點，賦予酒液奢華濃郁風(fēng)味，呈現(xiàn)紅酒桶至佳狀態(tài)。
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 | 湯瑪丁14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁14年威士忌在2014年加入酒廠核心系列，熟成于波本桶和波特桶的組合中，其中波特桶的桶齡將近50年，非常柔和順滑，甜美。
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 | 黃金鼠13年遇見野獸混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Aged 13 Years Meet The Beast Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠13年遇見野獸威士忌的酒齡為13年，完全熟成于波本桶中，以52.5%的原桶強度小批量裝瓶，酒廠經(jīng)理稱這款新的13年限量版裝瓶，傾注了該品牌的狂野一面，確實是一款野獸般的威士忌，充滿了波本酒桶的傳承。限量發(fā)行3000瓶。
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 | 德弗倫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫18年威士忌發(fā)布于2015年9月，屬于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列，采用的特有的蒸餾器，林恩臂向上彎曲90度，得到的更清淡但果味更濃的威士忌。
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 | 羅盤針享樂主義混合谷物蘇格蘭威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml羅盤針享樂主義是一款混合谷物威士忌，每一種威士忌都經(jīng)過最少八年和最多十五年的陳釀。酒廠每年只生產(chǎn)一次或兩次享樂主義，這取決于酒廠采購所需優(yōu)質(zhì)橡木桶的能力。一般來說，威士忌來自五個不同的釀酒廠，包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起，它們就會在初填的美國橡木桶或再填美國橡木豬頭桶中陳釀兩年。像這樣的步驟增強了復(fù)雜性、風(fēng)味融合和柔和的口感，曾兩次被威士忌雜志評為世界Z佳谷物威士忌。
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 | 大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由傳奇釀酒師Richard Patterson親自挑選，首先在美國波本桶中熟成12年，醞釀出香草及蜂蜜香氣基底，再轉(zhuǎn)至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三種雪莉桶中完成收尾（Apostoles和Matusalem是使用Solera工藝成熟30年的雪利酒。），終帶來爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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 | 蘇格登格蘭歐德18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登格歐德18年威士忌是帝亞吉歐發(fā)布的“蘇格登”系列中的一款威士忌，應(yīng)該是采用了相當高比例的雪莉酒桶熟成，煙熏麥芽的自然甜味中，略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環(huán)繞，花蜜香氣層層涌出，尾韻香氣回蕩，在一絲煙熏味中，縈繞黑巧克力、餅干及肉桂香氣。
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 | 皇家布萊克拉18年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 18 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉18年威士忌熟成過程中使用過的是稀有珍貴的Palo Cortado雪莉桶，palo cortado 雪莉酒需要浸潤10年左右時間，而oloroso 或者 PX 只需要2年左右時間浸潤就能成熟，這也是為什么很難在市場上見到使用palo cortado桶威士忌的原因。
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 | 巴布萊爾15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布，這次沒有選擇之前的單一年份，而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。這款巴布萊爾15年威士忌先在EX波本桶中熟成，然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布萊爾12年的水果味更濃，而且多了一些美味的巧克力味道。
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 | 格蘭杰18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰18年是酒廠的核心酒款，首先在美國白橡木桶中熟成15年后，大約30%會轉(zhuǎn)移到西班牙Oloroso橡木桶中再熟成三年。然后，當這兩種原酒都達到18年時，再將它們重新混合在一起，創(chuàng)造出一種充滿無限奇跡的威士忌，曾多次獲得各大國際威士忌賽事金牌獎。
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 | 圖里巴丁穆雷波特三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品，蒸餾于2008年，裝瓶于2022年，在熟成的最后階段使用紅寶石波特、白波特和茶色波特三種波特桶進行收尾，充滿了甜美的果香，限量發(fā)行18278瓶。
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 | 圖里巴丁穆雷雙桶2005版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁精選穆雷雙桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品，在圖里巴丁的PERTHSHIRE 釀酒廠精心制作，于2005年蒸餾，2020年裝瓶，先在首次灌裝的波本酒桶中熟成，然后被轉(zhuǎn)移到首次灌裝的雪利酒桶中進行第二次熟化。
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 | 本尼維斯10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼維斯10年威士忌在2021年重新推出，使用高山的水源釀造，營造出新鮮水果，奶油夾雜著少許泥煤的復(fù)雜風(fēng)味；而采用非冷凝過濾工藝，則讓酒更能呈現(xiàn)“原汁原味”特色。
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 | 羅曼湖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖18年威士忌熟成于彼時羅曼湖主制桶師湯米?華萊士（Tommy Wallace）精選的橡木桶中。漫長的時間和的熟成環(huán)境使得木桶的甜美特質(zhì)與細膩的泥煤煙熏氣息展現(xiàn)出平衡美感。羅曼湖18年單一麥芽威士忌采用非冷凝過濾，以此保持酒體原汁原味的豐富自然風(fēng)格。
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 | 安努克18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌發(fā)布于2014年下半年，使用傳統(tǒng)工藝制作，熟成于西班牙雪莉桶和美國波本桶中，非冷凝過濾，無焦糖染色，不僅有著高地標志性的濃郁復(fù)雜，更兼具了斯佩塞的精致活潑，口感比起兄弟酒廠富特尼和巴布萊爾的同齡酒款絲毫不落下風(fēng)，售價卻要便宜許多，物超所值，是一款被低估的威士忌。
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 | 大摩雪茄珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才傳奇釀酒師理查?派特森為了自己愛的威士忌與雪茄，創(chuàng)作了全球特有的雪茄三桶單一麥芽威士忌。初在美國波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后，在法國卡本內(nèi)蘇維翁葡萄酒桶中完滿醞釀，如果你真的喜歡雪茄，你會發(fā)現(xiàn)適合搭配這款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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 | 格蘭杰麥爾森私釀單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie Milsean Private Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰Milsean單一麥芽威士忌（蘇格蘭蓋爾語意指「甜美的事物」）是將格蘭杰酒液注入美國舊波本桶中進行陳年，然后在紅酒橡木桶中進行數(shù)年額外熟成；這是酒廠榮獲眾多獎項肯定且令人陶的私藏系列中的第七款年度佳作，格蘭杰Milsean，以其令人贊嘆的糖果小鋪甜蜜氣息，或許將是全系列酒款中Z迷人的一支。
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 | 汀思圖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年，然后轉(zhuǎn)至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾，酒體層次豐富，融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麥芽味，緊接著圓潤滑順的白胡椒口感，不斷挑逗味蕾，令人愉悅。尾韻悠長，帶點辛辣及生姜蜂蜜的口感，在喉間持續(xù)繚繞。
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 | 湯瑪丁18年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁18年威士忌先在傳統(tǒng)橡木桶中陳年，然后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進行3年的收尾，恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香氣，歲月?lián)崞狡涿甑目诟校?次獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎，是一款名副其實的大師杰作。
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 | 格蘭杰稀印單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰稀印威士忌發(fā)布于2009年，是全球首支以高溫烘焙巧克力麥芽而制成的單一麥芽威士忌，使用了兩種特有的麥芽，一種是單一莊園的Cadboll品種，另一種是麥芽巧克力大麥，在定制的美國原始橡木桶中熟化，然后再以46%的酒精度裝瓶，非冷凝過濾。雖然沒有年份說明，但據(jù)說在這個高地的單一麥芽威士忌中，有一些釀酒廠古老和稀有的原酒，從35年到40年不等。
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 | 格蘭多納18年阿勒代斯單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 18 Years Allardice Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納18年威士忌以酒廠創(chuàng)立者James Allardice的名字命名，完全在歐羅洛索雪莉桶中熟成，散發(fā)奶油糖果和黑砂糖的香甜香氣，糖漬水果與糖霜櫻桃賦予更深層的繁復(fù)滋味?？诟胸S厚誘人！
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 | 富特尼18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼18年威士忌發(fā)布于2018年，接力曾經(jīng)風(fēng)光無限卻無限期停產(chǎn)的17年，在波本桶完成基礎(chǔ)桶陳后轉(zhuǎn)至西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾，其酒體充滿活力，巧克力和香料味道肆意放縱的同時更多味道慢慢展現(xiàn)，搭配酒廠特有的海洋風(fēng)味，一經(jīng)推出便在2019年的國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC）上取得金牌，這也驗證了酒廠的品質(zhì)和深度都完滿的傳承下來，值得期待。
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 | 蘇格登達夫鎮(zhèn)21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Dufftown 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登達夫鎮(zhèn)21年威士忌由酒廠主調(diào)配大師Maureen Robinson小批次選桶，從酒廠百萬橡木桶中僅不到0.5%窖藏中手工臻選，以PX Oloroso橡木桶為主線，與歐洲橡木桶、二次填充美國波本桶融合協(xié)奏，造就這款高年份的珍藏作品，被威士忌行家譽為“米其林級”繁復(fù)雪莉風(fēng)格。
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 | 大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml（新舊包裝隨機發(fā)貨）大摩亞歷山大三世威士忌的釀酒大師理查德帕特森為了完成這款作品，選擇了六款酒桶：法國葡萄酒桶，馬德拉桶，雪莉桶，馬莎拉桶，波特桶和來自肯塔基州的波本桶。同時混合了不同年份不同熟成度的原酒，絕對是一個混合的杰出成就。
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 | 艾柏迪21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy Aged 21 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒廠的核心酒款，也是酒廠的旗艦酒款，展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的風(fēng)格。一生必喝的101款經(jīng)典威士忌，每年限量生產(chǎn)，年度配額常在英國當?shù)丶翠N售一空，因此在世界各地常供不應(yīng)求。在2005年首次上市，2007年即獲得World Whisky Award (WWA)評選為全球Z佳單一純麥威士忌而打響名號。
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 | 巴布萊爾18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初，巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布，這次沒有選擇之前的單一年份，而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。巴布萊爾18年是一款充滿秋天氣息且復(fù)雜豐富的威士忌，先在美國波本橡木桶中熟成，然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾，增加了酒體的深度和魅力，在保持酒體平衡的同時保留了酒廠標志性的果園柑橘風(fēng)味，2019年一經(jīng)上市便取得當年世界三大威士忌重要賽事金牌，延續(xù)了酒廠的傳奇并受到許多新飲家的青睞。
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 | 皇家布萊克拉21年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成，后將酒液取出，調(diào)配至完滿和諧的狀態(tài)裝瓶上市。顯然，該酒款運用了珍貴的Palo Cortado酒桶，稀缺性可見一斑，同時，Oloroso和PX桶參與熟成，風(fēng)味更為復(fù)雜，更有層次，更長的熟成時間也增加了它的收藏價值。
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 | 格蘭多納21年百樂門單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 21 Years Parliament Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納21年百樂門威士忌先后成熟于Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶中至少21年。百樂門系列保持了好的格蘭多納傳統(tǒng)，濃縮了許多秋季水果香氛，黑莓、糖漬柑橘混合著濃郁的Oloroso雪莉桶香。麥芽餅干、辛香料和烘烤后的橡木風(fēng)味點綴地恰到好處，整體和諧又有質(zhì)感，口感上雪莉木香和黑巧克力的苦甜滋味，令人回味無窮，整體飽實帶有滑順的單寧口感，宛如吹過蘇格蘭高地阿伯丁郡的徐徐微風(fēng)，無疑是格蘭多納經(jīng)典代表作之一。
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 | 大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml（新舊包裝隨機發(fā)貨）大摩18年威士忌首先在美國橡木桶中熟成14年，接著被轉(zhuǎn)移到有30年歷史的馬圖斯蘭西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年，最后一年在傳統(tǒng)雪莉大桶中熟成，有著達爾摩標志性的橘子，巧克力和香料的甜美味道，是神之鼻——Richard Paterson一款令人驚嘆的作品。
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 | 安努克24年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 24 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克24年是酒廠核心系列，官方裝瓶，售價相對于24年的酒齡來說非常合理，使用傳統(tǒng)工藝制作，熟成于波本桶和雪莉桶中，非冷凝過濾，無焦糖染色，香氣濃郁而清脆，蜜餞橘子，溫暖的蜂蜜和破舊的皮革味道在嘴里如交響樂般和諧。
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