![]() | 波摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年威士忌作為艾雷島一款“中等煙熏”的威士忌在很多人心中都占用一席之地,明顯的碘酒和大量的胡椒風(fēng)味,現(xiàn)在這款波摩12年威士忌回歸到了1960年代和70年代時(shí)非常受歡迎的經(jīng)典波摩裝瓶,突出了熱帶水果的煙熏味。在2014-15年度的威士忌盲品品嘗中當(dāng)之無(wú)愧獲得亞軍。
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![]() | 布納哈本海洋之舵單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain Stiuireadair Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本海洋之舵威士忌是布納哈本首款雪莉版本的威士忌,Stiùireadair在蓋爾語(yǔ)中是“舵手”的意思,使用初填和再填的雪莉桶熟成,不僅展現(xiàn)出了布納哈本的沿海特性,而且展示出了如布納哈本12年威士忌中的雪莉桶風(fēng)格。
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![]() | 布赫拉迪植物學(xué)家艾雷島干金酒 Bruichladdich The Botanist Islay Dry Gin 700ml植物學(xué)家金酒是一款層次豐富的金酒,是對(duì)于艾雷島植物資源的一次大膽探索,在九款用來(lái)釀制金酒的經(jīng)典植物的基礎(chǔ)上,我們的植物學(xué)家團(tuán)隊(duì)在這片肥沃的赫布里底群島之明珠——艾雷島的山丘,海岸一級(jí)沼澤地區(qū),精心尋覓并親手采摘了當(dāng)?shù)?2種草本及花卉。
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![]() | 波摩12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌將經(jīng)典的泥煤風(fēng)味與雪莉桶的豐富深邃相糅合,雪莉桶帶來(lái)了更深邃、豐富的堅(jiān)果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及蘇丹娜果干風(fēng)味,宛若一只香料滿溢的圣誕蛋糕。再加上波摩特有的泥煤煙熏味,隨著時(shí)間的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香漸漸化為熱帶水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸適宜的太妃糖口感,與波摩的標(biāo)志性泥煤煙熏味相得益彰,余韻甘甜醇厚,耐人回味。
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![]() | 拉弗格精選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Select Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格精選威士忌融合了世界各地精銳的橡木桶,由調(diào)酒大師手工挑選歐羅洛索雪莉大桶,Pedro Ximenez雪莉豬頭桶,初填的波本四分之一桶熟成的原酒進(jìn)行混合,最后在美國(guó)原始橡木桶中收尾,讓藥用泥煤煙熏和海藻的標(biāo)志性風(fēng)味得以充分展現(xiàn),為紅色水果、酸橙和花香的余味留下了充足的空間?,堪稱艾雷島的經(jīng)典之作。
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![]() | 布赫拉迪經(jīng)典大麥單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Scottish Barley The Laddie Classic Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪經(jīng)典大麥威士忌是由酒廠調(diào)酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍(lán),取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的美國(guó)波本橡木桶呈現(xiàn)布赫拉迪悠長(zhǎng)芬芳的香氣。不添加泥煤煙熏味,忠實(shí)呈現(xiàn)布赫拉迪單一純麥威士忌的原味。
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![]() | 卡爾里拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉12年威士忌是一款性價(jià)比非常高的入門級(jí)威士忌,比起其他艾雷島威士忌來(lái)得輕盈而纖細(xì),帶上依稀麥芽煙熏味,似是透過(guò)早晨薄云的陽(yáng)光。
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![]() | 拉弗格10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年威士忌是艾雷島泥煤味單一麥芽威士忌的代表,其蒸餾方式遵循了過(guò)去 200 年來(lái)由充滿熱情的釀酒大師傳承下來(lái)的傳統(tǒng)。它是鑒賞家的必備品,也是泥煤味的成年禮。?其特殊的風(fēng)味源自大麥芽,大麥芽首先在泥煤火上進(jìn)行冷熏,只有少數(shù)釀酒廠會(huì)這樣做。接下來(lái)在波本桶中熟成10年,它具有濃郁的煙熏味、咸海藻味和持久的甜味。? ? 可直接飲用或加冰飲用。無(wú)論哪種方式,您都會(huì)被其典型的艾雷島魅力所吸引。
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![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來(lái)艾雷島為數(shù)不多堅(jiān)持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對(duì)“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵代表作。熟成于初填,再填的美國(guó)橡木桶和再填的法國(guó)紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時(shí)間進(jìn)化的多元可能。
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![]() | 拉弗格1/4桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票選為蘇格蘭佳單一純麥威士忌!換桶至夸特桶之前已經(jīng)熟成大概5年時(shí)間,才在QC桶中完成著味。由于著味桶是常規(guī)橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接觸面積小,因此得以縮短吃桶所需要的時(shí)長(zhǎng)。充滿活力,性價(jià)比非常高,在2012年《威士忌圣經(jīng)》中獲得年度佳無(wú)年份聲明單一麥芽威士忌亞軍。
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![]() | 大鼻子小批量艾雷島混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky 700ml(無(wú)盒)Big Peat是一款混合麥芽威士忌,由阿德貝哥,卡爾里拉,波摩,波特艾倫4家艾雷島酒廠的麥芽威士忌作為基酒混合調(diào)配而成,卡爾里拉的甘甜,波摩的平衡,阿德貝哥的剛強(qiáng)內(nèi)斂,以及樸實(shí)卻又無(wú)比絢爛的波特艾倫,仿佛優(yōu)美的協(xié)奏曲!是一瓶融入了整個(gè)艾雷島的杰出威士忌。
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![]() | 布納哈本12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain 12YO Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本12年是酒廠核心系列入門酒款,已有近40年的歷史以及無(wú)數(shù)飲家的喜愛(ài),而且給酒廠的其他系列酒款定下了基調(diào)和標(biāo)準(zhǔn)——只做Z好的,這也正是酒廠經(jīng)久不衰的原因,布納哈本12年是少數(shù)能呈現(xiàn)雪莉桶與波本桶黃金比例的完滿平衡威士忌,酒體豐滿,有著酒廠特有的堅(jiān)果和雪利酒的味道。
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![]() | 樂(lè)加維林8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林8年威士忌以特別的48度裝瓶,陳年于再填的歐洲桶和美國(guó)橡木桶,酒體重,煙熏,甜香料,加入幾滴水后變化更為明顯。早在1880年代,阿爾弗雷德巴納德訪問(wèn)樂(lè)加維林時(shí)喝到一款8年威士忌,他形容為exceptionally fine,酒廠受此啟發(fā)同時(shí)是酒廠200周年慶祝的一部分,特別推出這款樂(lè)加維林8年威士忌。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣威士忌以艾雷島上壯觀的海灘命名,是齊侯門酒廠的旗艦酒款,大約80%在波本酒桶中熟成,20%在歐羅洛索雪莉桶中熟成,高比例波本桶的使用創(chuàng)造出特有的平衡,經(jīng)典的艾雷島風(fēng)格和新鮮花卉的復(fù)雜香氣,在2019年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM)中獲得金獎(jiǎng),是一款高性價(jià)比的口糧酒,也是初嘗艾雷島必試的一款酒。
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![]() | 阿貝5年小怪獸單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝小怪獸威士忌發(fā)布于2020年,是酒廠“終ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒齡只有5年卻依舊恣意散發(fā)濃醇強(qiáng)烈的煙熏風(fēng)味,表現(xiàn)出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感,給人「簡(jiǎn)單直接」、「年輕狂野」的阿貝風(fēng)味。
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![]() | 波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩15年是波摩酒廠在2007年發(fā)布的核心酒款,十幾年的時(shí)間,波摩15年見(jiàn)證了無(wú)數(shù)新手變?yōu)槔削遥型倦m歷經(jīng)了幾次版本更迭,但至今仍是艾雷島經(jīng)典酒款之一?,F(xiàn)行版本的波摩15年首先在波本桶中熟成,最后三年在歐羅洛索雪莉桶中收尾,經(jīng)典的波摩泥煤海鹽風(fēng)味淡雅迷人,雪莉桶賦予了豐富的水果和巧克力風(fēng)味,熱帶水果如海妖的低語(yǔ)一般,帶給老波摩粉絲喜悅之感。
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![]() | 蘇摩克艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlSmokehead威士忌近享受許多成功的鼓舞,“結(jié)合高品質(zhì)及特有的風(fēng)格與商品出色的設(shè)計(jì)包裝,它也證明深受它的目標(biāo)市場(chǎng)──年輕, 眼光敏銳及具備冒險(xiǎn)精神的“時(shí)尚品飲家”所喜愛(ài)。
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![]() | 卡爾里拉酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉de版威士忌的酒齡幾乎都在十年以上,其中包括在前置莫斯卡托雪莉酒桶中的熟成期,而這種雪莉桶的甜美和卡爾里拉的鹽味很好的混合在一起,非常的美味。
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![]() | 大鼻子12年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Aged 12 Years Islay Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat 12年是Big Peat系列的進(jìn)階酒款,也是此系列首款有年份聲明的威士忌,相較于普通版,其香氣和口感做到了全面提升,仍然由阿德貝哥(Ardbeg),卡爾里拉(Caol Ila),波摩(Bowmore),波特艾倫(Port Ellen)4家艾雷島酒廠的麥芽威士忌作為基酒混合調(diào)配而成。卡爾里拉的甘甜,波摩帶來(lái)平衡,阿德貝哥的剛強(qiáng)內(nèi)斂,以及樸實(shí)卻又無(wú)比絢爛的波特艾倫交相輝映,仿佛優(yōu)美的協(xié)奏曲!是一瓶融入了整個(gè)艾雷島的優(yōu)秀威士忌。
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![]() | 蘇摩克叛軍朗姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Rum Rebel Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇摩克叛軍朗姆桶威士忌在加勒比海朗姆酒桶過(guò)桶,賦予這款艾雷島威士忌火熱的泥煤煙熏味和焦烤棉花糖的味道,而融入加勒比海焦糖水果味道后,變得更加柔和。
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![]() | 齊侯門塞納灘單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml塞納灘(Sanaig)是位于齊侯門酒廠西北部的一個(gè)遍布巖石的小水灣,酒廠給這個(gè)酒款命名為“塞納灘”。齊侯門塞納灘酒精度為46% ABV,非過(guò)濾冷凝,并且不添加焦糖色。30%來(lái)自于波本桶,剩下70%來(lái)自于雪莉桶,熟成約4到5年。它是酒廠第二個(gè)將會(huì)持續(xù)發(fā)行的酒款,將和齊侯門瑪吉灣單一麥芽威士忌一起成為齊侯門酒廠的核心酒款。
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![]() | 阿貝奧之岬單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg An Oa Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝奧之岬發(fā)布于2017年9月,是以艾雷島上位于Port Ellen的西面的The oa半島來(lái)命名,也是阿貝酒廠的核心酒款,將在烤過(guò)的原始橡木桶、PX雪莉桶與初填的波本桶中熟成的原酒,一起放入法國(guó)大型橡木桶(Gathering Vat)中融合。PX桶的甜蜜厚重,原始橡木桶的熱辣,波本桶的濃烈,最后的融合使威士忌既散發(fā)著煙熏的力量,同時(shí)被美味順滑的甜味所平衡。
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![]() | 阿貝10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed Ten Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝10年威士忌對(duì)泥煤愛(ài)好者來(lái)說(shuō)可能是市場(chǎng)上質(zhì)量Z高的入門級(jí)單一麥芽威士忌,在艾雷島,阿貝酒廠也是許多鑒賞家的Z愛(ài)。
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![]() | 布納哈本泥煤續(xù)曲單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain Toiteach A Dha Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本泥煤續(xù)曲威士忌中TOITEACH A Dha在蘇格蘭古蓋爾語(yǔ)中是「泥煤續(xù)曲」的意思,延續(xù)先前布納哈本TOITEACH煙熏版,經(jīng)典還原130多年前的布納哈本酒廠的艾雷島泥煤風(fēng)味,酒廠主調(diào)酒師 Dr. Kirstie McCallum博士選用波本桶和雪莉桶的組合,然后在位于布納哈本海灣沿海的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行充分成熟,完滿平衡了布納哈本充滿花香,果香,煙熏堅(jiān)果的香氣,并夾帶著淡淡海風(fēng)咸味和煙熏味。
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![]() | 大鼻子圣誕節(jié)限量版混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Christmas Edition Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat的2023年圣誕節(jié)限量版于是已推出的第13版,首次以雪莉酒桶作為收尾,完滿呈現(xiàn)了圣誕的味道。在眾多大鼻子威士忌中,這是一次難得的享受原桶強(qiáng)度的機(jī)會(huì),雖然配方每年都在一點(diǎn)點(diǎn)改變,但原酒都是一樣的,仍然混合了來(lái)自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和 Port Ellen 的一流艾雷島單一麥芽威士忌,非冷凝過(guò)濾,無(wú)焦糖染色,濃烈的煙霧和美味的香氣為大鼻子帶來(lái)自然的樂(lè)趣,專為寒冷的冬天而設(shè)計(jì)。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列卡爾里拉13年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 卡爾里拉13年威士忌的原酒來(lái)自艾雷島的卡爾里拉酒廠,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進(jìn)行熟成,淋漓盡致的體現(xiàn)了艾雷島的標(biāo)志性風(fēng)格。使用泥煤作為干燥麥芽的燃料,加上靠近大海,空氣中充滿微咸的海風(fēng),這些因素使蒸餾出的原酒充滿淡淡的煙熏和海洋氣息,橡木桶中長(zhǎng)期熟成后完成進(jìn)化,形成了復(fù)雜優(yōu)雅的花束香氣。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列布納哈本10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Bunnahabhain Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 布納哈本10年威士忌由艾雷島的布納哈本酒廠蒸餾,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進(jìn)行熟成并裝瓶。香草,太妃糖和淡淡的奶油水果蛋糕的香氣伴隨著柔和的泥煤煙熏味,海鹽,檸檬和甜青檸的風(fēng)味相互交織。甘草的香氣演變成悶燒的余燼風(fēng)味。
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![]() | 樂(lè)加維林16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 16 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林16年威士忌堪稱傳奇逸品!在橡木桶中熟成至少16年,濃郁的泥煤味收到廣泛歡迎,典型的南艾雷島風(fēng)格,豐富的海洋及煙熏味,樂(lè)加維林16年威士忌已經(jīng)成為酒廠的基準(zhǔn)酒款。
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![]() | 樂(lè)加維林11年奧弗曼特別版燒烤桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Charred Oak Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林11年奧弗曼版燒烤桶威士忌是樂(lè)加維林和奧弗曼合作的第三款威士忌,在重度烘烤的波本威士忌和紅酒桶中熟成至少 11 年,有著紅色漿果,淡淡的咸味,香草味和樂(lè)加維林標(biāo)志性的濃烈泥炭味。如果按照奧弗曼的搭配習(xí)慣,那無(wú)疑非三分熟肋眼牛排莫屬。
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![]() | 艾雷元素融合桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Cask Edit Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素融合桶威士忌發(fā)布于2022年,是酒廠新核心三部曲之一,熟成于雪莉桶,波本桶和一些再填桶中,酒精度比同系列兩款酒更低,常規(guī)酒精度裝瓶實(shí)現(xiàn)了威士忌適飲性和個(gè)性的精妙平衡。
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