混合麥芽威士忌
Big Peat Small Batch Islay
Blended Malt Scotland Whisky
度數(shù):46%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭艾雷島(Islay)
六大產(chǎn)區(qū)六瓶酒
道格拉斯梁產(chǎn)區(qū)系列混合麥芽威士忌分別挑選各個(gè)產(chǎn)區(qū)代表性單一麥芽威士忌,調(diào)和出每個(gè)產(chǎn)區(qū)獨(dú)具特點(diǎn)的“混合麥芽威士忌”。
艾雷島大鼻子·Big Peat - “泥煤,煙熏”(卡爾里拉,波摩,阿德貝哥,波特艾倫)
島嶼區(qū)石蠔·Rock Island - “海鹽,煙熏”(艾雷島,艾倫島,朱拉島,奧克尼群島)
斯佩塞淘氣鬼·Scallywag - “水果,香料”(麥卡倫,慕赫,格蘭路思)
高地區(qū)黃金鼠·Timorous Beastie - “香草 ,甜蜜”(達(dá)爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞,布萊爾亞索)
低地區(qū)美食家·Epicurean - “青草,檸檬”(歐肯特軒,格蘭昆奇,艾莎灣)
坎貝爾鎮(zhèn)風(fēng)暴灣·Glaudrons - “海灘,餅干”
品鑒記錄
香氣:清新爽口,充滿海鹽風(fēng)味–之后轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蟮臒熝定C帶有土壤大地等氣息!!
口感:炭灰,瀝青,繃帶,海灘以及煙囪和煙熏風(fēng)味,這樣的口感形成了Big Peat如此特殊驚為天人之風(fēng)味。
尾韻:悠長濃厚,帶有鹽味,甘草,煙熏,炭灰,以及明顯的石炭酸香!!驚訝!驚奇!
獲獎記錄
BIG PEAT榮獲2009年MMA麥芽狂人獎一般價(jià)位的佳泥煤獎首獎,大放異彩,更加肯定這瓶酒的價(jià)值!
得獎記錄:
*Jim Murray Whisky Bible 96分
*Serge Valentin 88分
*榮獲2009年麥芽狂人獎
*一般價(jià)位佳泥煤獎首獎以及MMA84分銅牌獎
品牌介紹
Douglas Laing & Co., Ltd (道格拉斯公司),位于蘇格蘭威士忌的傳統(tǒng)產(chǎn)地 - -蘇格蘭格拉斯哥,是由Douglas Laing公爵創(chuàng)建的家族企業(yè),公司始創(chuàng)于1886年,生產(chǎn)單一麥芽和混合威士忌。由于公司長期以來對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格要求并堅(jiān)持傳統(tǒng)的操作方式,因此一直被認(rèn)為是專業(yè)級威士忌產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品現(xiàn)在遍及世界60多個(gè)和地區(qū),并因此獲得英國女王授予的出口成就獎,該品牌于2004年底首次進(jìn)入中國市場。
品牌工藝
公司成立之初,開始購進(jìn)來自于蘇格蘭各地知名蒸餾廠的單一麥芽威士忌原酒。由于其精湛的選桶能力及調(diào)和威士忌工藝,專注于釋放專家的選擇讓這家公司很快就聲名鵲起。
如今公司傳承至第三代,我們?nèi)员种鴿M足各種威士忌愛好者的需求,將特別與珍稀的威士忌以合適的比例調(diào)和出具有特色口感的威士忌,當(dāng)然還有單桶原酒,多元的種類與年份更是能滿足酒類同好追求的正統(tǒng)的原汁原味威士忌。
道格拉斯梁裝瓶廠有名的系列產(chǎn)品分別為Old Malt Cask老麥桶,Old&Rare白金珍藏,Provenance等品牌。全系列產(chǎn)品都是出自于Douglas Laing之手。我們的目標(biāo)是為全球的經(jīng)銷商和客戶不間斷的提供更為特有、享受的蘇格蘭威士忌體驗(yàn)。經(jīng)過幾代人堅(jiān)持不懈的努力經(jīng)營,我們打通了多種渠道為得到蘇格蘭全境內(nèi)品質(zhì)更好、更稀有的威士忌酒液來作為我們?nèi)盗挟a(chǎn)品的原漿。
特別說明
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