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混合麥芽威士忌
Big Peat Christmas Edition
Cask Strength
Blended Malt Scotch Whisky
度數(shù)：54.8%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
圣誕節(jié)禮物
Big Peat 2023圣誕版注定令人難忘，其濃郁而大膽的風味定能點燃你的節(jié)日氛圍。Big Peat 的愛好者可以品味到“干果、可可和辛香橡木”的微妙層次，同時還有蜜餞果皮、赫布里底群島的海風、泥煤麥芽以及“他”標志性的煙熏味。為了這一年，Big Peat 可謂傾盡全力，這款限量版以54.8%的原桶強裝瓶，并未染色或經(jīng)過冷凝過濾，非常適合節(jié)日饋贈。包裝采用奢華的金屬箔禮品筒，描繪了這位留著胡子的艾雷島漁夫?qū)⑿切菕煸谑フQ樹頂端的節(jié)日畫面。
品鑒記錄
顏色：深金色
香氣：濃烈的泥煤與煙熏氣息，伴有焦糖和海風的氣息。
口感：初嘗干果、可可和辛香橡木，接著是蜜餞果皮、赫布里底群島海風、泥煤麥芽以及 Big Peat 標志性的煙熏味。
尾韻：悠長且延續(xù)了前調(diào)的風味。
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品牌介紹
Douglas Laing & Co., Ltd （道格拉斯公司），位于蘇格蘭威士忌的傳統(tǒng)產(chǎn)地 - -蘇格蘭格拉斯哥，是由Douglas Laing公爵創(chuàng)建的家族企業(yè)，公司始創(chuàng)于1886年，生產(chǎn)單一麥芽和混合威士忌。由于公司長期以來對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格要求并堅持傳統(tǒng)的操作方式，因此一直被認為是專業(yè)級威士忌產(chǎn)品的標準。產(chǎn)品現(xiàn)在遍及世界60多個和地區(qū)，并因此獲得英國女王授予的出口成就獎，該品牌于2004年底首次進入中國市場。
品牌工藝
公司成立之初，開始購進來自于蘇格蘭各地知名蒸餾廠的單一麥芽威士忌原酒。由于其精湛的選桶能力及調(diào)和威士忌工藝，專注于釋放專家的選擇讓這家公司很快就聲名鵲起。
如今公司傳承至第三代，我們?nèi)员种鴿M足各種威士忌愛好者的需求，將特別與珍稀的威士忌以合適的比例調(diào)和出具有特色口感的威士忌，當然還有單桶原酒，多元的種類與年份更是能滿足酒類同好追求的正統(tǒng)的原汁原味威士忌。
道格拉斯梁裝瓶廠有名的系列產(chǎn)品分別為Old Malt Cask老麥桶，Old&Rare白金珍藏，Provenance等品牌。全系列產(chǎn)品都是出自于Douglas Laing之手。我們的目標是為全球的經(jīng)銷商和客戶不間斷的提供更為特有、享受的蘇格蘭威士忌體驗。經(jīng)過幾代人堅持不懈的努力經(jīng)營，我們打通了多種渠道為得到蘇格蘭全境內(nèi)品質(zhì)更好、更稀有的威士忌酒液來作為我們?nèi)盗挟a(chǎn)品的原漿。
特別說明
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