![]() | 百富15年雪莉單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 15 Years Single Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml百富15年雪莉單桶單一麥芽威士忌在單個(gè)歐洲橡木雪莉大桶中熟成至少 15 年。名詞“單桶”表達(dá)了單一純麥威士忌的特質(zhì),這種威士忌取自單個(gè)蒸餾的單個(gè)酒桶。 受到這一特質(zhì)的限制,每個(gè)經(jīng)過(guò)劇烈烘烤的歐洲橡木歐羅索雪莉桶產(chǎn)出的蘇格蘭威士忌不超過(guò) 800 瓶,每瓶酒的酒標(biāo)上都手工書寫了桶號(hào)和瓶號(hào)。
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![]() | 汀思圖原始桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Virgin Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖原始橡木桶威士忌是一款無(wú)年份聲明的年輕威士忌,用來(lái)自肯塔州波本桶中熟成,給酒體一個(gè)美妙的風(fēng)味特征。然后在新的橡木桶中完成,這對(duì)威士忌增添了淡淡的香料的香味。
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![]() | 格蘭花格40年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 40 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格40年威士忌幾乎是老式高品質(zhì)麥香雪莉酒威士忌無(wú)可挑剔的范例,雪莉酒香從其微辛,清柔的泥煤煙熏的麥香中脫穎而出,是高品質(zhì)的見證。橡木香帶出波本酒的香甜,讓口感的深度從頭到尾延續(xù)??v使以同年份的威士忌來(lái)說(shuō),也是萬(wàn)中選一的佳作。
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![]() | 格蘭花格15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格15年威士忌擁有比其他低年份威士忌更為豐富的口感,這是一款適合威士忌老饕的威士忌。至于為何要用46%的酒精度來(lái)裝瓶,是遵循酒廠釀酒師祖父?jìng)€(gè)人的喜好,流傳至今而成為個(gè)家族傳統(tǒng)。
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![]() | 本諾曼克10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Benromach 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本諾曼克10年威士忌新版由高登麥克菲爾旗下的本諾曼克酒廠傾力打造,熟成于波本桶和雪莉桶中,以高登麥克菲爾酒廠的標(biāo)準(zhǔn)酒精度43度裝瓶。
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![]() | 布赫拉迪經(jīng)典大麥單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Scottish Barley The Laddie Classic Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪經(jīng)典大麥威士忌是由酒廠調(diào)酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍(lán),取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的美國(guó)波本橡木桶呈現(xiàn)布赫拉迪悠長(zhǎng)芬芳的香氣。不添加泥煤煙熏味,忠實(shí)呈現(xiàn)布赫拉迪單一純麥威士忌的原味。
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![]() | 格蘭杰稀印單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Signet Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰稀印威士忌發(fā)布于2009年,是全球首支以高溫烘焙巧克力麥芽而制成的單一麥芽威士忌,使用了兩種特有的麥芽,一種是單一莊園的Cadboll品種,另一種是麥芽巧克力大麥,在定制的美國(guó)原始橡木桶中熟化,然后再以46%的酒精度裝瓶,非冷凝過(guò)濾。雖然沒有年份說(shuō)明,但據(jù)說(shuō)在這個(gè)高地的單一麥芽威士忌中,有一些釀酒廠古老和稀有的原酒,從35年到40年不等。
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![]() | 威雀調(diào)和蘇格蘭威士忌 The Famous Grouse Blended Scotch Whisky 700ml威雀威士忌以蘇格蘭國(guó)鳥“威雀”為標(biāo)志,是在蘇格蘭島受歡迎的品牌,1842年,威雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會(huì)用酒。
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![]() | 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩18年威士忌是波摩酒廠核心酒款,作為酒廠的進(jìn)階酒款,波摩18年比12年更加醇厚且口感中會(huì)有一絲甜味,這可能會(huì)讓您對(duì)艾雷島威士忌感到驚訝。它時(shí)而甜美,時(shí)而令人振奮,美妙的果味和巧克力與輕微的煙熏巧妙平衡,鹽漬的緊致甜美有如緩緩上升的哈瓦那雪茄煙霧,帶給您永無(wú)止境的享受。
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![]() | 百富17年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 17 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky 700ml為了釀造百富雙桶17年威士忌,David C. Stewart MBE 采用了他有名的成果之一:在兩種不同類型的木桶中連續(xù)熟成,這個(gè)過(guò)程經(jīng)常被稱為“轉(zhuǎn)桶”。這個(gè)技術(shù)是百富雙桶系列的釀造核心–先讓威士忌在美國(guó)橡木新桶中熟成,增添柔軟的香草香甜,然后移置歐洲橡木雪莉桶中,第二次的桶內(nèi)陳化增添了濃厚的辛辣感,使口感更加深邃豐盈。雙桶17年和雙桶12年同屬一個(gè)系列,二者均帶有蜂蜜口味和二者均帶有蜂蜜口味和辛辣感。但雙桶17年具有更加濃郁的香草味,少許青蘋果味、奶油太妃糖味,豐盈和混合的口感更加強(qiáng)烈。
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![]() | 百富12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 12 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky 700ml百富雙桶12年單一純麥威士忌的獨(dú)有特點(diǎn)是在兩種不同類型的木桶中進(jìn)行熟成。為了釀造百富雙桶系列,David Stewart MBE 將已在傳統(tǒng)威士忌酒桶中,美國(guó)橡木前波本桶和豬頭桶,至少熟成12年的威士忌移置西班牙橡木前歐羅洛索雪利桶中繼續(xù)熟成九個(gè)月。 然后,將威士忌轉(zhuǎn)移至名叫“發(fā)泡桶”的巨大橡木容器內(nèi)存放 3-4 個(gè)月,讓威士忌自行“調(diào)和”。
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![]() | 占邊波本威士忌蘋果味力嬌酒 Jim Beam Apple Whiskey Liqueur 700ml占邊酒廠把清脆的青蘋果和肯塔基州波本威士忌完滿結(jié)合,展示出了蘋果力嬌酒和波本威士忌的完滿平衡。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏Amontillado雪莉桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 750ml噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏將珍稀的Amontillado雪莉酒桶于酒花覆蓋下,其酒液色澤介于Fino、Oloroso這兩款雪莉桶之間,口感雖略微不甜、卻兼?zhèn)鋬烧叩募?xì)膩豐厚與芬醇香氣,也有著更鮮明的烤杏仁和榛果風(fēng)味,是相當(dāng)獨(dú)具特色的不凡佳釀。
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![]() | 樂加維林酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Distillers Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林酒廠限定版威士忌是目前流行的系列,PX雪莉桶熟成。一瓶永遠(yuǎn)不會(huì)讓人失望的威士忌。
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![]() | 克萊根摩酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Cragganmore Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml克萊根摩酒廠限量版在帝亞吉?dú)W的DE系列中是一款非常不尋常的威士忌,臻選適合的麥芽威士忌酒廠,呈現(xiàn)酒廠特色與用桶工藝,使用來(lái)自BODEGA箍桶廠曾用于存放強(qiáng)化葡萄酒的釀酒師定制酒桶,追求準(zhǔn)確的味道,歷經(jīng)數(shù)月二次熟成,只裝瓶一個(gè)批次,專屬蒸餾日期,裝瓶日期和批號(hào),展現(xiàn)酒廠特有風(fēng)情。
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![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典單一麥芽威士忌 Kavalan Classic Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典威士忌由調(diào)酒師精選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶,以絕妙比例調(diào)配,經(jīng)由臺(tái)灣特有的亞熱帶氣候淬煉,于短時(shí)間達(dá)到熟成、呈現(xiàn)香醇平衡的風(fēng)味。采用雪山山脈純凈水源,創(chuàng)造出酒質(zhì)的順口厚實(shí),是首支噶瑪蘭單一麥芽威士忌、亦為相當(dāng)經(jīng)典的入門酒款。
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![]() | 百富故事系列26年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 26 Year Old A Day of Dark Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列26年威士忌是百富故事系列的第三部作品,在1992年,David Stewart同隊(duì)友們開始使用深度烘烤的麥芽釀造威士忌,并在2006年首次上市。第三款A(yù) DAY OF DARK BARLEY則是一款酒廠在2006年上市的14年烘烤麥芽威士忌的姐妹版,使用了部分深度烘烤的巧克力麥芽。威士忌26年桶齡,熟成于初填的波本桶中,裝瓶47.8度。
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![]() | 拉弗格傳奇單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Lore Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格傳奇由酒廠經(jīng)理John Campbell親自操刀,被稱為Z豐富的一款拉弗格。使用7-21年酒齡的威士忌原酒,在初填的波本桶,再填的美國(guó)白橡木四分之一桶和再填的歐羅洛索雪莉豬頭桶中熟成,歷經(jīng)復(fù)雜而深邃的熟成,呈現(xiàn)出色的煙熏,泥煤和大海的礦物咸香。在2019年《威士忌圣經(jīng)》中被評(píng)為“Z佳無(wú)年份聲明蘇格蘭威士忌”。
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![]() | 噶瑪蘭金車指揮單一麥芽威士忌 Kavalan King Car Conductor Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭金車指揮威士忌是以金車企業(yè)為名的單一麥芽威士忌,由調(diào)酒師精挑細(xì)選數(shù)種不同風(fēng)味的酒桶,融合雪山山脈純凈甘甜的水源,經(jīng)過(guò)二次蒸餾,完滿呈現(xiàn)香氣豐沛與多層次的酒體,細(xì)膩滑順又富有深度的口感,是屬于金車引以為傲的同名威士忌杰作。
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![]() | 噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml將「噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒」以純凈甘甜的噶瑪蘭自然水,調(diào)降酒精濃度至46%,淡去高酒精濃度的嗅覺干擾,酒感更顯得溫和易入口。在風(fēng)味及口感上,與波本原酒存有些許微妙差異,卻仍保有波本桶特有的平衡香氣與圓潤(rùn)滑順。
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![]() | 尊尼獲加黑牌調(diào)和蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Black Label Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml尊尼獲加黑牌威士忌保持著被創(chuàng)造時(shí)的杰出品質(zhì),其銷量同樣領(lǐng)導(dǎo)著全球其他所有的高檔調(diào)和蘇格蘭威士忌。它的經(jīng)久不衰也同時(shí)向世人展示了獲加家族的開拓精神和不凡技能。
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![]() | 尊尼獲加紅牌調(diào)和蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Red Label Blended Scotch Whisky 700ml尊尼獲加紅牌威士忌將其卓爾不群和熱力十足的品質(zhì)與個(gè)性化的風(fēng)格和特色融合于一體。尊尼獲加紅牌威士忌在與其他飲料混合飲用時(shí),依然保持其特有的口味特點(diǎn),所以尊尼獲加紅牌威士忌適合調(diào)制長(zhǎng)飲來(lái)飲用。
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![]() | 大摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩21年威士忌起初10年在美國(guó)橡木桶中熟成,接著被轉(zhuǎn)移到有著30年歷史的西班牙Gonzalez Byass酒莊的初填Matusalem Oloroso雪莉大桶中,口味濃郁,帶出巧克力、焦糖與柑橘后味,充滿魅力、優(yōu)雅和精致。
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![]() | 拉弗格34年伊恩·亨特之傳第四章單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4: Malt Master Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格34年是Ian Hunter系列的第四個(gè)版本,紀(jì)念了伊恩·亨特建立麥芽翻曬地的貢獻(xiàn),以及他作為拉弗格麥芽大師的不凡成就。酒廠以此款威士忌向這位偉大的先驅(qū)致敬,以一款稀世珍品展現(xiàn)他對(duì)拉弗格的巨大貢獻(xiàn)。這款34年威士忌,采用酒廠自家麥芽翻曬地的麥芽精心釀制,并在亨特率先引入的美國(guó)白橡木桶中熟成,Oloroso雪莉桶的加入,讓酒體如亨特本人一般,與眾不同,充滿個(gè)性,源自拉弗格標(biāo)志性的泥煤風(fēng)味。
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![]() | 響和風(fēng)醇韻流水百花2021限量版日本調(diào)和威士忌 Hibiki Harmony Limited Edition 2021 Japanese Blended Whisky 700ml響和風(fēng)醇韻流水百花威士忌是三得利2021年推出的限量版威士忌。瓶身飾有彩繪花朵和流動(dòng)的水帶,旨在代表二十四個(gè)節(jié)氣不斷變化的生命力。2021年限量版向Ryusui Hyakka(流水百花)致敬。設(shè)計(jì)主題體現(xiàn)了時(shí)間的循環(huán)流逝,展示了二十四個(gè)節(jié)氣的花朵,以及連接一個(gè)季節(jié)與另一個(gè)季節(jié)不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚(yáng)時(shí)令花卉的盛開、顏色和形狀。
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![]() | 拉弗格25年貝西.威廉姆森故事單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 25 Year Old The Bessie Williamson Story Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格25年故事版威士忌是用以慶祝 Bessie Williamson 的一生,她是 Laphroaig 的偶像,也是 20 世紀(jì)位擁有和經(jīng)營(yíng)蘇格蘭威士忌酒廠的女性酒廠經(jīng)理。這款特有而特有的酒瓶名為 The Bessie Williamson Story,是對(duì) Bessie 和她在 Laphroaig 的工作以及她溫暖、豐富和明顯的艾雷島性格的致敬。于1994年蒸餾,2019年裝瓶,熟成于再填的美國(guó)橡木豬頭桶和再填的大桶中,代表了 Bessie 經(jīng)久不衰的遺產(chǎn)。
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![]() | 拉弗格30年伊恩·亨特之傳第二章單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 30 Year Old The Ian Hunter Story Book 2: Building an Icon Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格30年是Ian Hunter系列的第二個(gè)版本,是一款帶有甜雪利酒味的非冷過(guò)濾威士忌,突出了Laphroaig特有的泥炭味,酒液在西班牙橡木Oloroso雪利酒橡木桶中陳年佳釀30年。Ian Hunter系列的第二版是對(duì)Ian Hunter100多年前打造的Icon的致敬。因?yàn)閷?duì)于 Laphroaig? 的創(chuàng)作而言,沒有什么比它的發(fā)源地更重要了——艾雷島和 Laphroaig? 初誕生的“hollow by the bay”。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第六版 Macallan Edition No.6 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫年度限量系列的第六版也是最后一版,其靈感源自傳奇般的斯佩河和麥卡倫莊園的自然奇觀;專業(yè)威士忌制酒師會(huì)在這里,親自呵護(hù)每一桶麥卡倫威士忌在橡木桶中的陳年?duì)顟B(tài)。
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![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第五版 Macallan Edition No.5 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫Edition系列發(fā)行的第五版,根據(jù)官方介紹,本次麥卡倫與潘通色彩研究機(jī)構(gòu)(Pantone Color Institute?)的色彩大師們合作,為產(chǎn)品包裝創(chuàng)作了一種特有的紫色調(diào)。并以這種色調(diào),向不添加焦糖色的麥卡倫威士忌自然色澤致敬。
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