![]() | 阿貝14年精選集第二版獨角獸的故事單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg 14 Years Old Anthology The Unicorn's Tale Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝14年獨角獸的故事發(fā)布于2024年,是精選集系列中的第二版,靈感源自鮮少目睹的“艾雷獨角獸”的傳說。阿貝酒廠首次使用芳香四溢的馬德拉酒桶與經(jīng)典波本桶完美結(jié)合,瓶內(nèi)的的酒液除了展現(xiàn)精彩的泥煤味蕾外,也富含濃郁甜美的水果風味,分明的層次感讓這款發(fā)揮出有別于核心系列的魅力!正如獨角獸的傳說一樣,這款威士忌乍看甜美,實則隱藏著不容小覷的辛辣與煙熏氣息。上市后便獲得2024年SFWSC,IWSC,ISC三項國際賽事金牌獎。
|
![]() | 歐肯特軒21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒21年威士忌是歐肯特軒酒廠核心旗艦酒款,經(jīng)過3次蒸餾,并于美國波本橡木桶與再填的西班牙雪莉桶中歷經(jīng)21年以上的熟成,呈現(xiàn)低地單一純麥威士忌特有的精致優(yōu)雅。醇美的黑醋栗果香、甘甜的奶油香草味、微妙的橡木桶香氣及溫和的蜂蜜香味,散發(fā)出歐肯特軒完滿平衡的柔和細致口感。
|
![]() | 格蘭帝18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝18年威士忌復現(xiàn)了坎貝爾鎮(zhèn)的輝煌,堅守產(chǎn)區(qū)的釀酒傳統(tǒng),采用傳統(tǒng)壺式蒸餾器,在本地熟成。首先在酒廠首席麥芽大師親手挑選的Z優(yōu)質(zhì)的再填波本桶和再填美國豬頭桶中熟成17年,然后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉桶中熟成12個月。Oloroso桶的熟成使花香與酒廠特有的果香,海霧和香料味道完美結(jié)合,展示了真正坎貝爾鎮(zhèn)威士忌的特性。
|
![]() | 麥卡倫15年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 15YO Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫15年雙桶威士忌在美國和歐洲橡木桶中熟成。麥卡倫將美國橡木帶到西班牙,在那里他們定制了手工制作的木桶,并裝滿了干型歐羅索雪利酒。調(diào)味后,這些木桶會被運往蘇格蘭,以裝滿來自麥卡倫蒸餾器的新酒。15年后,威士忌大師團隊著手將兩種類型的酒桶中的烈酒結(jié)合起來,創(chuàng)造出平衡、溫暖和甜美的單一麥芽威士忌。
|
![]() | 格蘭杰麥爾森私釀單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie Milsean Private Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰Milsean單一麥芽威士忌(蘇格蘭蓋爾語意指「甜美的事物」)是將格蘭杰酒液注入美國舊波本桶中進行陳年,然后在紅酒橡木桶中進行數(shù)年額外熟成;這是酒廠榮獲眾多獎項肯定且令人陶的私藏系列中的第七款年度佳作,格蘭杰Milsean,以其令人贊嘆的糖果小鋪甜蜜氣息,或許將是全系列酒款中Z迷人的一支。
|
![]() | 汀思圖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年,然后轉(zhuǎn)至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾,酒體層次豐富,融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麥芽味,緊接著圓潤滑順的白胡椒口感,不斷挑逗味蕾,令人愉悅。尾韻悠長,帶點辛辣及生姜蜂蜜的口感,在喉間持續(xù)繚繞。
|
![]() | 噶瑪蘭經(jīng)典獨奏馬德拉桶原酒單一麥芽威士忌 Kavalan Solist Madeira Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經(jīng)典獨奏馬德拉桶原酒單一麥芽威士忌是通過將至少4年陳的優(yōu)質(zhì)威士忌在酒廠的美國橡木桶中陳釀后,再在精心挑選的馬德拉葡萄酒桶中完成釀制而成。馬德拉葡萄酒是一種在葡萄牙馬德拉群島上制成的豐富的強化葡萄酒,在那里葡萄酒經(jīng)過陳化和熱氧化。噶瑪蘭的熱帶新產(chǎn)品從葡萄酒桶中提取出許多豐富的果香,從而創(chuàng)造出一種難以抗拒的甜而精致的威士忌。
|
![]() | 麥卡倫盈鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Litha Single Malt Scotch Whisk 700ml盈鉆的英文名“Litha”,在古凱爾特語里意為“夏至”。因此其創(chuàng)作靈感背后也蘊含著“夏至”的古老傳說——寒與暑兩股力量的首次相遇,孕育出全新的自然平衡。兩種力量間的交鳴共振,成就了這款品質(zhì)卓然的單一麥芽威士忌。 麥卡倫盈鉆采用源自西班牙赫雷茲德拉弗龍?zhí)乩↗erez de la Frontera)的首注雪莉橡木桶陳年,非常演繹蘇格蘭、西班牙兩個不同世界的風味與文化的邂逅與新生。
|
![]() | 湯瑪丁18年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁18年威士忌先在傳統(tǒng)橡木桶中陳年,然后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進行3年的收尾,恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香氣,歲月?lián)崞狡涿甑目诟?,?次獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎,是一款名副其實的大師杰作。
|
![]() | 云頂10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂10年威士忌熟成于波本桶和雪莉桶中,增添了美妙的風味,略帶泥炭味,融合了復雜的海洋氣息以及新鮮的果味,完滿平衡,經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)酒款。
|
![]() | 格蘭菲迪21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 21YO Gran Reserva Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪首席調(diào)酒師Brian Kinsman定期抽驗其中每一個橡木桶中威士忌的狀態(tài),將21年的格蘭菲迪注入原儲存加勒比海朗姆酒的橡木桶收尾四個月,以吸取朗姆酒的特性,嚴格確保威士忌渲染了熱帶島嶼豐沛的活力外,并依舊富含格蘭菲迪標志性的DNA后,才手工挑選裝瓶。額外的收尾喚醒了酒體,賦予其生姜、無花果、酸橙和充滿活力的辛辣太妃糖的異國情調(diào),將“好”變成“更好”,成為一個適合所有場合的精致禮物。
|
![]() | 百富16年法國橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法國橡木桶威士忌是百富過桶系列,起初在美國橡木桶中熟成16年,令其產(chǎn)生豐富的香草風味和溫暖的蜂蜜香甜,然后轉(zhuǎn)至由法國夏朗德皮諾甜酒桶收尾,賦予酒體充滿活力的葡萄柚、天竺葵、蜜餞和姜的風味。
|
![]() | 波摩酒窖系列第二版泥煤煙熏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Vault Editions Second Release Peat Smoke Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩一號酒窖系列乃波摩風味代表系列,系列中的4版酒款更是突出展現(xiàn)出四種不同的風味,此款為此系列第二部作品,波摩這款泥煤煙熏味不屬于濃重的煙熏風格,而是偏純凈的煙熏香氣,絲絲縷縷散開喚起全新感官體驗,使用西班牙雪莉桶和美國波本桶陳年,非冷凝過濾。
|
![]() | 齊侯門馬德拉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Madeira Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門馬德拉桶威士忌2021年版于2016年五月份蒸餾,進而轉(zhuǎn)至46個新鮮的馬德拉豬頭桶中熟成5年3個月,在2021年8月裝瓶,泥煤值為50ppm,2022年5月開始發(fā)售,限量發(fā)行17000瓶。
|
![]() | 山崎1923蒸餾廠珍藏單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki 1923 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎1923威士忌由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中,調(diào)酒師們精心挑選出理想的麥芽原酒調(diào)配而成,內(nèi)含代表山崎的水楢桶中所儲藏的單一麥芽威士忌,及引領(lǐng)山崎邁入新境的紅酒桶,所儲藏富有特有個性的單一麥芽威士忌兩者結(jié)合,孕育而成嶄新的新山崎。
|
![]() | 格蘭莫雷埃爾金傳承18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Moray Elgin Heritage Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭莫雷18年威士忌是酒廠埃爾金傳統(tǒng)系列中的高階酒款,美味易飲,熟成于美國橡木桶和雪莉桶中,賦予其大量香草味。
|
![]() | 高原騎士18年維京驕傲單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Aged 18 Years Viking Pride Single Malt Scotch Whisky 700ml高原騎士18年是一款過去十年來都一貫優(yōu)秀的單一麥芽威士忌,在熟成儲桶的階段,精選45%全新的雪莉桶來陳年。其獎項和贊譽來自世界各地,威士忌之旅的Paul Pacult在2005年評價他為世界Z佳單一麥芽威士忌。他說:“以我25年的威士忌品鑒經(jīng)驗,它符合我對完美威士忌的描述,也就是說他完全和諧,沒有任何粗糙的部分,一切都自然的融合在一起?!?
|
![]() | 卡爾里拉18年單一麥蘇格蘭芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉18年威士忌來自卡爾里拉酒廠的核心系列,額外的陳年使酚類物質(zhì)的影響平靜下來,泥炭進入味蕾的時間較晚,并被平滑的橡木味道所調(diào)和,泥煤味道不輕不重不極端,醇厚成熟,細致微妙,令人聯(lián)想到沙灘上燦爛的篝火。
|
![]() | 格蘭路思18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenrothes 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭路思18年威士忌屬于酒廠的Soleo Collection系列,「Soleo」呼應(yīng)葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩(wěn)的黑色。格蘭路思18年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陳年,以自然色澤裝瓶,有甜美的香草,梨子和新鮮的生姜風格。
|
![]() | 羅曼湖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml羅曼湖18年威士忌熟成于彼時羅曼湖主制桶師湯米?華萊士(Tommy Wallace)精選的橡木桶中。漫長的時間和的熟成環(huán)境使得木桶的甜美特質(zhì)與細膩的泥煤煙熏氣息展現(xiàn)出平衡美感。羅曼湖18年單一麥芽威士忌采用非冷凝過濾,以此保持酒體原汁原味的豐富自然風格。
|
![]() | 托本莫瑞12年曼薩尼亞桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼薩尼亞桶威士忌為小批次生產(chǎn),先在波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至曼薩尼亞雪莉桶中收尾,曼薩尼亞桶并不是一種常見的威士忌桶型,不過創(chuàng)造出來的威士忌卻相當美味,全球限量3000瓶。
|
![]() | 檀都15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamdhu 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都15年威士忌是酒廠2019年的年度限量酒款,全程于珍貴優(yōu)質(zhì)的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精強度46%裝瓶,首批全球限量24,000瓶。您將在味蕾上品嘗到濃郁的充滿活力的夏季水果,并享受它帶來的令人回味的悠長余味。
|
![]() | 阿貝云巔2024年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Spectacular Limited Edition 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝云巔威士忌(Ardbeg Spectacular )是為了紀念2024 年Ardbeg Day 而推出的,是阿貝酒廠首次使用波特桶熟成的威士忌。以Ardbeg著名的泥煤為特色,部分原酒在波本美國白橡木桶中陳釀,部分原酒在波特酒酒桶中陳釀。Ardbeg 不害怕嘗試,這個表達也不例外。比爾·梁思敦(Bill Lumsden) 談到這款威士忌時說道:“非常奇怪,而且壯觀。這是一款怪異的威士忌!”
|
![]() | 安努克18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌發(fā)布于2014年下半年,使用傳統(tǒng)工藝制作,熟成于西班牙雪莉桶和美國波本桶中,非冷凝過濾,無焦糖染色,不僅有著高地標志性的濃郁復雜,更兼具了斯佩塞的精致活潑,口感比起兄弟酒廠富特尼和巴布萊爾的同齡酒款絲毫不落下風,售價卻要便宜許多,物超所值,是一款被低估的威士忌。
|
![]() | 格蘭花格21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格21年威士忌只熟成于歐羅洛索雪莉桶中,是格蘭花格酒廠一款重雪莉桶威士忌,讓人感覺清新又滿足,難以言喻圓潤的威士忌,讓人忍不住非得喝上第二杯。
|
![]() | 大摩雪茄珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才傳奇釀酒師理查?派特森為了自己愛的威士忌與雪茄,創(chuàng)作了全球特有的雪茄三桶單一麥芽威士忌。初在美國波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法國卡本內(nèi)蘇維翁葡萄酒桶中完滿醞釀,如果你真的喜歡雪茄,你會發(fā)現(xiàn)適合搭配這款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
|
![]() | 麥卡倫臻味不凡系列臻味啡凡單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫臻味啡凡威士忌是麥卡倫臻味不凡系列的第二部作品,靈感來源于埃塞俄比亞阿拉比卡咖啡豆。釀酒師史蒂文·布雷姆納(Steven Bremner) 與一群經(jīng)驗豐富的咖啡專家及種植者攜手合作,打造出一款與晨間濃縮咖啡完美契合的全新單一麥芽威士忌。在美國與歐洲橡木桶中熟成,展現(xiàn)出深邃的咖啡風味,并巧妙融合黑巧克力、提拉米蘇、黑莓、葡萄干和甜美橡木的迷人香氣。
|
![]() | 克萊嘉赫17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Craigellachie Aged 17 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克萊嘉赫17年威士忌已經(jīng)算是酒廠年份較高的威士忌,使用美國橡木桶長時間陳放,會讓人聯(lián)想起果味濃郁的糖果店,這里有香草味、各類異域水果,還有甜點。品嘗后出其不意,散發(fā)出浪漫的甘草風味,柔滑香濃,意猶未盡,猶如品嘗了一口香氣襲人的糖果。
|
![]() | 阿貝煙熏宇宙2025年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝煙熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是為了紀念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次實驗中,酒廠減少了糖化用水、增加了麥芽配比,并前所未有地壓入更多谷物,使得麥汁中的糖分濃度顯著提高,最終得到比標準糖化更高的“重力值”(即比重),然后進入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,這是阿貝酒廠首次使用高濃度麥汁制作威士忌,透過提升麥汁濃度,萃取出更豐富的果香,將Ardbeg經(jīng)典泥煤風味推向全新的風味領(lǐng)域。
|
![]() | 雅伯萊18年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 18 Years Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 500ml雅伯萊18年威士忌作為酒廠出色的年份酒,精選橡木桶與雪莉桶中的佳品,確保雅伯萊18年雙桶陳年佳釀的濃郁口感。這款威士忌擁有良好的酒體結(jié)構(gòu),富有層次變化是雅伯萊卓絕品質(zhì)的呈現(xiàn)。
|