洋酒規(guī)格 | 貨號 | 價格 |
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版本隨機發(fā)貨,以實物為準(zhǔn) | G66BB10D1A35BB-1 | ¥1180 |
馬德拉桶原酒
單一麥芽威士忌
Kavalan Solist
Madeira Cask Strength
Single Malt Whisky
度數(shù):50-60%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):中國臺灣(Taiwan)
馬德拉桶
馬德拉酒為葡萄牙南端的馬德拉島所生產(chǎn)的 加烈葡萄酒,經(jīng)自然日照高溫?zé)崾斐桑?味道甜美馥 郁。以特有制程所孕育出的馬德拉酒桶,結(jié)合噶瑪 蘭酒廠特有熱帶水果芬芳新酒,交織出豐富果味與 細致甜感,迷人氣息盈滿味蕾。
品鑒記錄
顏色: 加勒比海晚霞般的深沉金黃色
口感: 飽滿瓜果及杏桃香氣,無花果、橘子果醬、 葡萄等風(fēng)味于口中接連綻放,白胡椒、 肉桂辛香料點綴,太妃糖、蜂蜜細致 甜感巧妙展現(xiàn),整體口感豐富、余味綿長。
風(fēng)味: 新鮮櫻桃、葡萄、蘋果等果味撲鼻, 帶出一絲蜂蜜與肉桂辛香,多汁蜜瓜點綴成熟 杏仁,襯托太妃糖及香草甜感。
品牌介紹
噶瑪蘭是宜蘭的舊稱,噶瑪蘭酒廠誕生于臺灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原 ,擁百年雪山的純凈水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂 迎面太平洋的海風(fēng)和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海特有的芬芳 天地的自然精華,孕育出風(fēng)味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
品牌工藝
蒸餾具有濃縮的作用,經(jīng)發(fā)酵的低酒精度「Wash(酒醪)或Beer」再經(jīng)蒸餾為「新酒」。噶瑪蘭的蒸餾器采用銅的材質(zhì),銅質(zhì)能將發(fā)酵產(chǎn)生的硫化物去除,蒸餾時嚴選酒心,創(chuàng)造出具有豐富花香、果香及口感滑順的新酒(New make)
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蒸餾過后的新酒再經(jīng)過熟成,透過橡木桶的洗禮吸收各類自然香氣,產(chǎn)生漂亮的琥珀色,同時酒精濃度隨著時間逐漸降低,使口感更加醇厚。
裝瓶前先將混配好的威士忌過濾,去除雜質(zhì),各酒廠經(jīng)驗豐富的調(diào)酒師,會依照各款酒的風(fēng)味特性,調(diào)配出與眾不同又能代表酒廠特色的威士忌。而噶瑪蘭經(jīng)典獨奏原酒系列,則是不經(jīng)過調(diào)配,直接自橡木桶原桶裝瓶。
特別說明
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