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單一麥芽威士忌
Glenfarclas Aged 21 Years
Highland Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
品鑒記錄
色澤：深琥珀金色
香氣：強烈且充滿著香氣——雪莉果香，熱帶水果，肉豆蔻與杏仁的氣味再加上末尾的柑橘香，全部由香草般略帶點甜味的煙熏味在基底襯托。
口感：酒體飽滿圓潤，并慢慢釋放出果香，煙熏與稍稍辛辣的口味。
后味：余韻非常長但又柔順，在舌根位置處散發(fā)一種煙熏味與巧克力香味混合的感覺。
領(lǐng)頭羊
格蘭花格威士忌在1912年代左右威士忌競爭激烈時獨領(lǐng)頭銜，年年贏得蘇格蘭國內(nèi)以及世界的酒類比賽。
獲獎記錄
- 2017年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 銀牌獎
- 2015年蘇格蘭威士忌大師賽（SWM） 大師獎
- 2014年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 銀牌獎
品牌介紹
Glenfarclas 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落于貝里詩的山腳下，冬天的雪水溶化后成為釀造格蘭花格重要的山泉水。只選用特優(yōu)的榖類及歷代傳承的釀酒技術(shù)，在蘇格蘭多達百余家的麥芽威士忌蒸餾廠里面，Glenfarclas（格蘭花格）可說是特有的一家，各方評價都是高。
品牌工藝
創(chuàng)廠于1836年，長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經(jīng)營，目前已經(jīng)傳承到第五代，百年老號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。產(chǎn)區(qū)上，Glenfarclas屬于蘇格蘭威士忌之鄉(xiāng)、高地區(qū)核心的斯佩賽區(qū)酒款之一，此區(qū)的威士忌向來以溫和順口、風(fēng)味香醇而出名。
Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年佳釀后，調(diào)和裝瓶，因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性，所有的產(chǎn)品都不經(jīng)調(diào)色處理。單廠的產(chǎn)品陣線就已非常寬廣完整，適合各等級消費者的胃口。使用正統(tǒng)的鋪地式倉庫陳年佳釀，而不使用方便省錢的堆棧式倉庫，確保產(chǎn)品的陳年佳釀效果。
有別于其他蒸餾廠出品的威士忌，主要目的是作為調(diào)和威士忌的原料使用，Glenfarclas打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產(chǎn)品的目標來生產(chǎn)，對于口味上的要求可是絕不妥協(xié)。
特別說明
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