![]() | 威鳳凰81美制酒度波本威士忌 Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰81經(jīng)典波本威士忌是一款由肯塔基波本威士忌名人堂會(huì)員親手專業(yè)調(diào)制的威士忌,使用6年至8年的威士忌調(diào)和而成,存放于特別制造的美國橡木桶中,從而得到更高酒精度數(shù)的威士忌。淺酌一口,便能感受其醇厚口感。凈飲,調(diào)酒俱佳。
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![]() | 卡爾里拉酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉de版威士忌的酒齡幾乎都在十年以上,其中包括在前置莫斯卡托雪莉酒桶中的熟成期,而這種雪莉桶的甜美和卡爾里拉的鹽味很好的混合在一起,非常的美味。
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![]() | 達(dá)爾維尼酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalwhinnie Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml每個(gè)酒廠的“DE”版都是在不同的酒桶中熟成,達(dá)爾維尼酒廠限定版用的是歐羅洛索雪莉桶,增加了一層豐富的水果味道。
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![]() | 托本莫瑞利德歌10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Ledaig Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml利德歌10年威士忌來自茂爾島的托本莫瑞酒廠,以酒廠的前身命名。海洋氣息和煙熏口感,強(qiáng)度可以和艾雷島的一些酒款相匹敵,2011年經(jīng)過重新設(shè)計(jì)包裝。中度泥煤30~40PPM,但是泥煤的清香嗅覺又有別于一般泥煤的表現(xiàn)。入口有輕微的碘酒味,又綻放出帶有胡椒的辣味,島嶼泥煤愛好者必嘗之選。2015年WMA比賽Z佳島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌。
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![]() | 歐摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 12 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩12年威士忌是帝王酒廠在2014年發(fā)布的一款偉大的單一麥芽威士忌,距離次酒廠裝瓶已經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間了,所以很令人興奮。
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![]() | 樂加維林8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林8年威士忌以特別的48度裝瓶,陳年于再填的歐洲桶和美國橡木桶,酒體重,煙熏,甜香料,加入幾滴水后變化更為明顯。早在1880年代,阿爾弗雷德巴納德訪問樂加維林時(shí)喝到一款8年威士忌,他形容為exceptionally fine,酒廠受此啟發(fā)同時(shí)是酒廠200周年慶祝的一部分,特別推出這款樂加維林8年威士忌。
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![]() | 格蘭威特12年醇萃單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特醇萃12年威士忌是格蘭威特首席釀酒師Alan Winchester首次為亞洲市場(chǎng)精心打造的金致佳釀,以12年以上的美國橡木桶為基礎(chǔ),再融入12年以上優(yōu)質(zhì)雪莉酒桶熟成的酒液,將格蘭威特Z具代表性的「斯佩賽花果香」與「雪莉風(fēng)格」完滿結(jié)合,口感濃郁且層次豐富,可稱為格蘭利威12年的代表作。
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![]() | 格蘭納里奇8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇8年威士忌所用的桶型與酒廠明星酒款格蘭納里奇10年桶強(qiáng)第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和紅酒桶組合而成,有著豐富的斯佩塞標(biāo)志性香氣,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格蘭納里奇的特點(diǎn)。比利·沃克用巧妙的木桶管理和創(chuàng)新的熟成方法,向我們展示了什么是高品質(zhì)高水準(zhǔn),同時(shí)又創(chuàng)新的單一麥芽威士忌。
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![]() | 帝王15年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's 15 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml帝王15年——王者威士忌的命名源于Tommy Dewar 1916年在拍賣會(huì)上夠得的有名畫家的一幅描繪牡鹿的代表著“幽谷王者”。精選在雪莉,波本等各種橡木桶中陳年佳釀,且酒齡達(dá)到至少15年的優(yōu)質(zhì)單一麥芽和多種單一谷物威士忌,將其混合并在老橡木桶中二次融陳數(shù)月,使得這款帝王15年——王者調(diào)配蘇格蘭威士忌格外醇厚順滑,層次豐富,口感均衡。
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![]() | 傲瑪波本花香單一麥芽威士忌 OMAR Bourbon Type Single Malt Whisky 700ml傲瑪波本花香威士忌是南投酒廠沿襲正統(tǒng)蘇格蘭麥芽威士忌制程所制作,經(jīng)橡木桶陳熟五年以上優(yōu)質(zhì)酒品,經(jīng)調(diào)酒師巧手調(diào)和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質(zhì),采非冷凝過濾,以保留Z佳香氣與口感質(zhì)量,無添加焦糖色素,酒體自然呈現(xiàn)成熟金黃琥珀色,經(jīng)批次調(diào)和,每批調(diào)和風(fēng)味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評(píng)、比較。
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![]() | 歐肯特軒三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml歐肯特軒三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和歐羅洛索雪莉桶中,三次蒸餾,使酒液完滿呈現(xiàn)出太妃糖、美洲薄殼胡桃、黑巧克力、香草等豐富濃郁的口感,圓潤(rùn)香醇,令人驚奇。此番魅力,讓它在各大烈酒競(jìng)賽中所向披靡,囊括多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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![]() | 安努克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 12 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克12年威士忌在全球負(fù)有盛名,為避免與鄰近酒廠Konckando造成混淆,Knockdhu決定把酒廠威士忌命名為「anCnoc」,安努克12年威士忌酒體清淡卻復(fù)雜,是一款高質(zhì)量的非雪莉風(fēng)格的威士忌,每一次品嘗都會(huì)帶來無限驚喜,適合任何階段接觸威士忌的飲家。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復(fù)雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 芝華士12年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Chivas Regal Aged 12 Years Blended Scotch Whisky 700ml芝華士12年威士忌延續(xù)了芝華士始終如一的特有傳統(tǒng)。自19世紀(jì)首度推出以來,這種口感醇和豐潤(rùn)的蘇格蘭威士忌已使芝華士兄弟公司譽(yù)滿全球。
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![]() | 四玫瑰黃標(biāo)波本威士忌 Four Roses Yellow Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 1000ml四玫瑰黃標(biāo)威士忌是非常受歡迎的一款波本威士忌,至少在橡木桶中熟成五年,細(xì)心調(diào)配,只為了堅(jiān)持一如既往的順滑特點(diǎn)。
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![]() | 格蘭帝雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝雙桶威士忌是酒廠新推出的一款經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌。酒液在首次裝桶的波本桶中陳年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中進(jìn)行二次熟成,其特有的油潤(rùn)口感與充滿活力的桃子和蘋果香氣,很大一部分要?dú)w功于128小時(shí)的超長(zhǎng)酵釀,這會(huì)為威士忌帶來大量酯類和同源香味物質(zhì),令威士忌帶有特有的飽滿口感和濃郁的成熟水果香氣,而小批量慢蒸餾更進(jìn)一步強(qiáng)化了這些風(fēng)味特點(diǎn)。
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![]() | 塔木嶺法國赤霞珠紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺法國赤霞珠紅酒桶威士忌首先在美國波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)入法國赤霞珠紅酒桶進(jìn)行收尾,來自法國黃金地區(qū)的明媚氣息注入酒液,釋放出鮮明的斯貝賽風(fēng)味,初嘗果香濃郁,回味香甜特別,在2022年國際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中獲得金獎(jiǎng)。
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![]() | 知多單一谷物日本威士忌 The Chita Single Grain Japanese Whisky 700ml知多谷物威士忌過去一直扮演著“湯底”的角色,三得利第四代首席調(diào)酒師福與伸二先生發(fā)現(xiàn),正是知多谷物威士忌的簡(jiǎn)樸讓它成為完美的基底,但這同時(shí)也限制了知多谷物威士忌的發(fā)展性。為了激發(fā)更復(fù)雜與更有深度的味道,福與伸二選擇在已經(jīng)嘗試過的美國白橡木桶之外,更將知多谷物威士忌放進(jìn)紅酒桶與西班牙橡木桶陳年。這個(gè)選擇創(chuàng)造出一個(gè)更輕柔、更滑順、有著無與倫比精致,且有著更純凈的尾韻的「知多單一谷物日本威士忌」。
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![]() | 威鳳凰珍藏波本威士忌 Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰珍藏威士忌由主釀酒師Jimmy Russel親手打造,混合了6年,8年以及12年不同年份的威士忌原液混合調(diào)配而成,蒸餾后不再添加任何水分,酒液濃烈純凈但醇厚順滑。
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![]() | 蘇摩克艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlSmokehead威士忌近享受許多成功的鼓舞,“結(jié)合高品質(zhì)及特有的風(fēng)格與商品出色的設(shè)計(jì)包裝,它也證明深受它的目標(biāo)市場(chǎng)──年輕, 眼光敏銳及具備冒險(xiǎn)精神的“時(shí)尚品飲家”所喜愛。
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![]() | 歐本14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Oban 14YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml歐本14年威士忌是帝亞吉?dú)W“經(jīng)典麥芽”系列中的西部高地代表作,承繼以大自然恩賜的水源,擁有難得柔順的口感,延續(xù)了歐本酒廠傳統(tǒng)釀造方式。
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![]() | 波摩12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌將經(jīng)典的泥煤風(fēng)味與雪莉桶的豐富深邃相糅合,雪莉桶帶來了更深邃、豐富的堅(jiān)果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及蘇丹娜果干風(fēng)味,宛若一只香料滿溢的圣誕蛋糕。再加上波摩特有的泥煤煙熏味,隨著時(shí)間的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香漸漸化為熱帶水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸適宜的太妃糖口感,與波摩的標(biāo)志性泥煤煙熏味相得益彰,余韻甘甜醇厚,耐人回味。
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![]() | 羅曼湖泥煤味單一谷物蘇格蘭威士忌 Loch Lomond Peated Single Grain Scotch Whisky 700ml羅曼湖泥煤味單一谷物威士忌完全采用重泥煤麥芽制成,在科菲(Coffey)連續(xù)蒸餾器中蒸餾而成,然后在羅曼湖制桶廠的初填和再填的波本酒桶的組合中成熟,確保了威士忌的光滑、甜美,并增加了單一谷物威士忌中不常見的復(fù)雜性。
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![]() | 汀思圖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖12年單一麥芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度數(shù)裝瓶,非冷凝過濾,保留了更多的原始風(fēng)味,這是一款口感較淡的高地麥芽威士忌,帶有堅(jiān)果風(fēng)味和些微的雪莉桶風(fēng)味。
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![]() | 埃德拉多爾10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Edradour Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多爾10年威士忌是由手工釀造的威士忌,是歐羅洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳見證,色澤呈深紅褐色,有濃郁的干果,糖杏仁,橘子果醬和純巧克力的香味。酒廠的每個(gè)雪莉桶多只會(huì)使用2次,這是埃德拉多爾的品質(zhì)承諾。
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![]() | 費(fèi)特肯12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml費(fèi)特肯12年威士忌是酒廠風(fēng)格的良好詮釋,在美國白橡木桶中熟成12年,蒸餾過程中使用泉水為蒸餾器降溫,使蒸餾的新酒品質(zhì)柔和,細(xì)致甜美,帶有飽滿的熱帶水果風(fēng)味。
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![]() | 格蘭杰14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml2019年之前,格蘭杰波特桶威士忌在售的是酒齡12年的版本,2019年4月新推出了酒齡為14年酒款,酒廠延長(zhǎng)了其受歡迎的單一麥芽威士忌的成熟時(shí)間,在EX波本桶中成熟(僅使用首次和再次填充桶),然后在波特桶中進(jìn)行尾段熟成,口感順滑圓潤(rùn),果香濃郁。
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![]() | 占邊雙桶波本威士忌 Jim Beam Double Oak Twice Barreled Straight Bourbon Whiskey 750ml占邊雙桶威士忌嶄新上市。雙桶,顧名思義,前半生與常規(guī)占邊一樣,但在四年新美桶陳年之后,繼續(xù)進(jìn)入重新燒烤炭化的二手桶放置六至九個(gè)月不等,以萃取更多橡木風(fēng)味。
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![]() | 帝霖單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖單一麥芽愛爾蘭威士忌使用了特有的工藝和創(chuàng)新的酒桶組合制作而成,完全由已發(fā)芽大麥蒸餾而成的威士忌原酒在5種酒桶(雪莉桶,波特桶,馬德拉桶,勃艮第白葡萄酒桶,赤霞珠紅酒桶)熟成,有著特有的水果風(fēng)味,復(fù)雜且平衡,經(jīng)常被描述為“交響樂”的味道。
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![]() | 活福珍藏波本威士忌 Woodford Reserve Distillers Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏波本威士忌中黑麥的比例很高:72%的玉米,18%的黑麥和10%的麥芽。不尋常的還有其三次蒸餾的工藝和入桶時(shí)擁有非常低的強(qiáng)度并在桶內(nèi)進(jìn)行至少6年的熟成,是一款必喝的肯塔基波本威士忌。
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