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Wild Turkey 81 Proof
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
度數(shù)：40.5%vol
容量：750ml
產(chǎn)區(qū)：美國(guó)（USA）
品質(zhì)非常高
威鳳凰又稱威特基波本威士忌。作為全球銷量好的高檔肯塔基波本威士忌之一，威鳳凰繼承了美國(guó)威士忌的光榮傳統(tǒng)，具備波本威十忌的一貫高貴品質(zhì)。
品鑒記錄
顏色：琥珀色
香氣：柔軟，甜葡萄干和太妃糖，肉桂，爆米花和一個(gè)淡淡的黑胡椒香氣。還有豐富的香草、蜂蜜和香蕉香氣。
口感：細(xì)膩，口感稍烈、丁香和肉豆蔻混合著蜂蜜和水果的香氣，不是特別甜但是有優(yōu)質(zhì)的，緊實(shí)的辛辣水果口感。
余味：柔和的蜂蜜和香草香氣。
獲獎(jiǎng)記錄
2014年 IWSC 銀牌
品牌介紹
威鳳凰波本威士忌擁有超過150年的悠久歷史。奧斯丁尼克斯從1855年開始從事茶葉、咖啡和烈酒的批發(fā)。1869年，瑞普家族在如今肯塔基州勞倫斯堡的 鳳凰山(Wild Turkey Hill)創(chuàng)建了一家酒廠，1971年時(shí)，奧斯丁尼克斯收購(gòu)了這家酒廠。之后有一次，酒廠的負(fù)責(zé)人帶著101度的威士忌樣品去和朋友們一起打獵火雞 (turkey)時(shí)喝，朋友們非常喜歡這款酒的味道，第二年又讓他帶上同款的“火雞”威士忌去打獵，從此這個(gè)原本在朋友間流傳的昵稱成為了這款波本威士忌傳奇式的名字。
品牌工藝
自誕生以來，威鳳凰波本威士忌就沿用了特有的蒸餾法和陳年佳釀工藝，使其保有了一貫的回味無窮之順滑口感。當(dāng)品嘗它的時(shí)候，因其與眾不同的蒸餾工藝，所以不會(huì)有刺鼻的酒精味。且此款威士忌中的水含量非常低，因而，人們可以體會(huì)到標(biāo)志性的波本威士忌，那仿佛直接從橡木桶中倒出的自然口感。
威鳳凰是一款真正地在燃燒過的橡木桶中誕生出來的波本威士忌，它是波本品牌的佳代表和精神的體現(xiàn)。
傳說當(dāng)年酒廠創(chuàng)始人喜歡打獵，經(jīng)常帶著木桶里面裝著bourbon去打野火雞。 Wild Turkey Bourbon只采用自然工藝，不添加任何香料和色素，它的配方多年來一直不變，它的聲譽(yù)也來自產(chǎn)品始終如一的口味、色澤和香味，這些是鑒賞家品評(píng)波本酒質(zhì)量的所有標(biāo)準(zhǔn)。
特別說明
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