![]() | 格蘭納里奇10年原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇10年桶強威士忌以小批量批次形式推出,均以原桶強度裝瓶,其第二版獲得過2019年WWA金獎,第三版斬獲了2020年WWA金獎,第四版又在2021年的榜單中斬獲了世界Z佳單一麥芽威士忌,后面版本也一直延續(xù)著此前高水準(zhǔn)的表現(xiàn),仍是由 Billy Walker 親自挑選和調(diào)配。由PX和Oloroso雪利桶、里奧哈木桶和原始橡木桶熟成,充滿了黑巧克力軟糖、濃郁的橙子、摩卡咖啡風(fēng)味。
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![]() | 帝王21年四次陳釀?wù){(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's Double Double 21 Year Old Blended Scotch Whisky 500ml帝王21年小批量威士忌來自酒廠限量版的Double Double系列,經(jīng)過了調(diào)酒大師Stephanie Macleod的四次陳釀過程。首先,麥芽威士忌到達(dá)酒齡后被混合并放回木桶中熟成,谷物威士忌也是如此。然后,麥芽威士忌和谷物威士忌被混合在一起并放回橡木桶中進(jìn)行第二次“雙重陳釀”,最后在Oloroso雪利酒桶中完成收尾,為威士忌帶來額外的順滑感,曾多次獲得國際威士忌大賽金獎。
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![]() | 波摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩18年威士忌是波摩酒廠核心酒款,作為酒廠的進(jìn)階酒款,波摩18年比12年更加醇厚且口感中會有一絲甜味,這可能會讓您對艾雷島威士忌感到驚訝。它時而甜美,時而令人振奮,美妙的果味和巧克力與輕微的煙熏巧妙平衡,鹽漬的緊致甜美有如緩緩上升的哈瓦那雪茄煙霧,帶給您永無止境的享受。
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![]() | 英格詩煙熏單一麥芽蘇格蘭威士忌 The English Smokey Single Malt Scotch Whisky 700ml英格詩煙熏威士忌在特別挑選的橡木桶中陳釀至完滿,泥煤值為(45ppm),口感上有一股可愛的煙熏味,是艾雷島粉絲的理想選擇。
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![]() | 艾倫麥克摩原桶強度單一麥芽威士忌 Arran Machrie Moor Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫麥克摩威士忌是以島西海岸的泥炭沼澤而命名的,傳說中,巨人芬格爾在這里養(yǎng)著他喜歡的寵物狗。2019年起,艾倫所有泥煤的酒款都由位于Lagg的姐妹酒廠完成制作,這是一個品嘗艾倫酒廠原始風(fēng)味的機會,不容錯過。
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![]() | 樂加維林酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Distillers Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林酒廠限定版威士忌是目前流行的系列,PX雪莉桶熟成。一瓶永遠(yuǎn)不會讓人失望的威士忌。
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![]() | 艾雷元素波本桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Elements of Islay Bourbon Cask Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素波本桶威士忌發(fā)布于2022年,是酒廠新核心三部曲之一,熟成于初填和再填的波本桶中,以54.5%的更高強度裝瓶,完全展示了威士忌自然的個性。
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![]() | 德弗倫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫18年威士忌發(fā)布于2015年9月,屬于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列,采用的特有的蒸餾器,林恩臂向上彎曲90度,得到的更清淡但果味更濃的威士忌。
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![]() | 羅盤針享樂主義混合谷物蘇格蘭威士忌 Compass Box Hedonism Blended Grain Scotch Whisky 700ml羅盤針享樂主義是一款混合谷物威士忌,每一種威士忌都經(jīng)過最少八年和最多十五年的陳釀。酒廠每年只生產(chǎn)一次或兩次享樂主義,這取決于酒廠采購所需優(yōu)質(zhì)橡木桶的能力。一般來說,威士忌來自五個不同的釀酒廠,包括 Cameron Bridge、Carsebridge、Cambus、Port Dundas 和 Dumbarton。一旦威士忌混合在一起,它們就會在初填的美國橡木桶或再填美國橡木豬頭桶中陳釀兩年。像這樣的步驟增強了復(fù)雜性、風(fēng)味融合和柔和的口感,曾兩次被威士忌雜志評為世界Z佳谷物威士忌。
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![]() | 白州1973蒸餾廠珍藏單一麥芽日本威士忌 The Hakushu 1973 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky 700ml白州1973蒸餾廠威士忌使用的水是從日本山梨縣甲斐駒山頂流下的的雪融水,近3千米高的花崗巖山體是自然過濾裝置,層層過濾后形成:“名水百選”之尾白川,被白州蒸餾廠用來釀造白州單一麥芽威士忌。
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![]() | 大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩15年所使用的酒桶均由傳奇釀酒師Richard Patterson親自挑選,首先在美國波本桶中熟成12年,醞釀出香草及蜂蜜香氣基底,再轉(zhuǎn)至Apostoles、Amoroso 和 Matusalem oloroso三種雪莉桶中完成收尾(Apostoles和Matusalem是使用Solera工藝成熟30年的雪利酒。),終帶來爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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![]() | 坦普頓桶強黑麥威士忌 Templeton Barrel Strength Rye Whiskey 750ml坦普頓桶強系列的首個版本發(fā)布于2018年,此系列旨在頌揚不同年份的Z佳橡木桶,并專注于美妙的風(fēng)味特征,這些精心挑選的橡木桶經(jīng)過混合,以桶裝強度裝瓶,非冷凝過濾,以實現(xiàn)香料和甜味的平衡,為自信的威士忌飲用者提供強勁的啜飲體驗,并為雞尾酒創(chuàng)作者尋找特有的威士忌打下堅實的基礎(chǔ)。
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![]() | 麥卡倫精粹2024限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Classic Cut 2024 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫每年的Classic Cut系列,都以較高酒精度展現(xiàn)斯佩塞風(fēng)格,將美國波本橡木桶與歐洲、美國雪莉橡木桶的精髓融合。麥卡倫Classic Cut 2024是此系列的第八版,完全顛覆了“經(jīng)典”一詞的定義,彰顯了麥卡倫不斷探索不凡的精神。Classic Cut 2024延續(xù)了麥卡倫對于美國波本想明天與歐洲雪莉橡木桶融合風(fēng)味的探索。由調(diào)酒師Steven Bremner親自甄選,其顯著特點是在原始52.4%酒精度下展現(xiàn)出豐富的香草風(fēng)味。當(dāng)加水稀釋至40%酒精度時,熱帶水果和檸檬的風(fēng)味更為突出。
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![]() | 皇家禮炮21年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家禮炮21年威士忌所代表的是凡致的成就、是無可厚非的尊榮與高雅,是演繹到頂點的精致與華貴。1953年,英國女王伊麗莎白二世加冕登基,芝華士兄弟公司推出了21年珍品威士忌,并以21響禮炮為名來慶賀女王的加冕,皇家禮炮也作為特殊時分的當(dāng)然標(biāo)志,從此走上了世界的舞臺。事實上,皇家禮炮已經(jīng)不僅僅是一個聲名顯赫的威士忌品牌,它更是一個世界知名奢侈品牌。而只有在橡木桶中靜靜陳釀至少21年的威士忌,才有資格獲選用于調(diào)制這款口感醇厚、圓潤、絲滑的威士忌。
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![]() | 卡杜18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Cardhu 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml卡杜18年威士忌是卡杜酒廠一款年份較長的威士忌,在桶中熟成18年增加了更豐富和更復(fù)雜的香氣,在延續(xù)了卡杜的溫和,易飲風(fēng)格的同時,增加了豐富的水果,皮革和巧克力混合的香氣。
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![]() | 雅伯萊16年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 16 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊16年威士忌使用兩種橡木桶——傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。每年特別挑選出的木桶被灌裝以威士忌,經(jīng)過至少16年的熟成,然后將來自兩種木桶的威士忌調(diào)配在一起。在Jim Murray2015年威士忌圣經(jīng)中獲得了94.5/100的分?jǐn)?shù),稱之為“不羈華麗的麥芽”。
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![]() | 知更鳥盧士濤雪莉桶單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥盧士濤雪莉桶威士忌作為家族的新成員,為粉絲們提供了一款酒廠標(biāo)志性雪莉口味的威士忌,此款由盧士濤酒莊(Bodegas Lustau) 和 米德爾頓酒廠(Midleton Distillery)聯(lián)手合作,采用三次蒸餾、單一壺式蒸餾的方式,最初在傳統(tǒng)的波本桶和雪莉桶中熟成9-12年,然后在來自西班牙赫雷斯著名的盧士濤酒莊手工精選的初填Oloroso雪莉桶中繼續(xù)熟成一年,以全新角度詮釋了知更鳥的作品。
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![]() | 格蘭帝15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝15年威士忌與25年有著“異曲同工”之妙:格蘭帝25年是先在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成,后一年轉(zhuǎn)至初填的波本桶中完成收尾;而格蘭帝15年則是全程在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香氣,牛奶糖的香甜及飽滿的果香與海洋氣息交相呼應(yīng),而2020年的SWM金獎和2020年的ISC金獎仿佛也在向我們證明這是一款被“低估”的威士忌。
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![]() | 檀都原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamdhu Batch Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都桶強威士忌由資深釀酒師從酒窖中精選出高比例的初填優(yōu)質(zhì)雪莉桶威士忌原酒裝瓶而成,未經(jīng)冷凝過濾,純粹自然的酒色及高酒精強度,口感濃烈復(fù)雜,回味持久滿足,在國際威士忌賽事上屢獲殊榮,給每個品嘗后的人都留下了深刻的印象。
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![]() | 盛貝本15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Speyburn 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛貝本15年威士忌在美國橡木桶和西班牙橡木桶中熟成。優(yōu)美純潔的自然環(huán)境,清澈甘甜的水質(zhì),造就了盛貝本單一麥芽威士忌得天獨厚的甘醇。
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![]() | 泰勒上校小批量波本威士忌 E.H. Taylor Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校小批量波本威士忌由手工制作,在泰勒上校建造的百年老倉庫中陳釀。具有焦糖玉米的甜味,混合著奶油糖和甘草的味道?;匚度岷?,慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)楹泛蜔煵莸奈⒚钕懔衔?,是一款真正適合小酌波本威士忌,向泰勒上校毫不妥協(xié)的傳統(tǒng)致敬。
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![]() | 格蘭威特18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 18 Years of Age Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特18年威士忌豐富的味覺體驗源自釀酒時采用的不同木桶。格蘭威特釀酒時阿蘭.溫切斯特在打造這款復(fù)雜的酒品時,選用了眾多優(yōu)質(zhì)木桶,包括首裝和第二次裝桶的美國和歐洲橡木桶,都起到了各自的作用。初填和再填的美國橡木桶增添了熱帶水果風(fēng)味。歐洲雪莉橡木桶向酒中融入了辛辣味道,并賦予其特殊的復(fù)雜性。
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![]() | 知更鳥15年單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥15年威士忌由發(fā)芽和沒發(fā)芽的大麥釀成,然后在壺式蒸餾器中進(jìn)行三次蒸餾,進(jìn)而在好的橡木桶之中熟成15年以上,精心的平衡了初填桶和再填桶,突出了知更鳥特有的豐富復(fù)雜的香料風(fēng)味。
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![]() | 阿貝漩渦單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝漩渦威士忌Ardbeg Corryvreckan,又是那些用英語也拼不出的Gaelic,是出現(xiàn)于艾雷島北部海灣漩渦的名字,聽聞頗為兇險,只有非常勇敢的船家才敢靠近,Ardbeg用來命名二零零八年的Committee Reserve會員酒,意指這款重口味的酒只適合勇者飲用。
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![]() | 樂加維林12年桶裝原酒限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 12 Years Special Releases Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林12年威士忌來自帝亞吉歐珍藏限量系列,熟成于再填的美國橡木桶中,是一款經(jīng)典簡約的“無修飾”版樂加維林,風(fēng)格純粹,臻選酒液以打造重泥煤風(fēng)味,展現(xiàn)了一種純粹主義者的夢想,驚人的簡單,但又更美妙?!傍P凰浴火”是2022版樂加維林12年的主題,因為它被設(shè)計為迄今為止酚類含量Z高的樂加維林,它先后熟成于重泥煤風(fēng)味的再填美國橡木桶以及全新的美國橡木桶中,在經(jīng)典煙熏風(fēng)味之上更增添強勁泥煤層次,泥煤,橡木引領(lǐng)著香料和煙熏味,以深沉的甜味進(jìn)行永恒的舞蹈。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登格歐德18年威士忌是帝亞吉歐發(fā)布的“蘇格登”系列中的一款威士忌,應(yīng)該是采用了相當(dāng)高比例的雪莉酒桶熟成,煙熏麥芽的自然甜味中,略帶柑橘香氣。淡泥煤氣味隱隱環(huán)繞,花蜜香氣層層涌出,尾韻香氣回蕩,在一絲煙熏味中,縈繞黑巧克力、餅干及肉桂香氣。
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![]() | 格蘭花格17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 17 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格17年威士忌只熟成于歐羅洛索雪莉桶中,呈現(xiàn)著明確橡木氣味,香氣復(fù)雜但又精確地平衡。用年輕酒體的平順口味來詮釋悠久的家族傳承。以限量生產(chǎn)方式裝瓶,主要是供應(yīng)美國,日本與各國機場免稅店市場的需求。
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![]() | 艾倫簽名系列第二版烈焰單一麥芽蘇格蘭威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾倫簽名系列第二版威士忌展現(xiàn)出更為濃烈的泥煤風(fēng)格,最初于2012年注入波本桶,經(jīng)過近5年半的熟成后,于2018年轉(zhuǎn)入芝加哥Koval酒廠定制的115升四分之一桶中,并繼續(xù)熟成5年半,在二次熟成過程中,這款高泥煤威士忌的風(fēng)味變得更加復(fù)雜且醇厚,其泥煤含量達(dá)到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材與酒液接觸面積,從而加速熟成過程。最終的威士忌展現(xiàn)出更濃郁的風(fēng)味層次,將煙熏氣息與艾倫標(biāo)志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一場由酒桶木板燃起的篝火,限量發(fā)行。
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![]() | 可藍(lán)重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍(lán)重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),熟成于波本桶和雪莉桶的組合中,以原桶強度裝瓶,風(fēng)格大膽,有著如悶燒的篝火般的泥煤煙熏味,伴隨著香草,黑胡椒和微妙的太妃糖蘋果味道。
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![]() | 石蠔18年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Oyster Aged 18 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔威士忌 從艾雷島、朱拉島、艾倫島和奧克尼群島采購麥芽威士忌,并提供人們會聯(lián)想到該地區(qū)的所有海洋煙熏風(fēng)味。不過,隨著年齡的增長,石蠔18 年威士忌帶來了黑太妃糖、濃縮咖啡、巧克力、烤橡木、濃郁的香草蛋奶凍、切爾西面包和熟香蕉的味道。隨著年齡的增長,泥炭的顏色會變淺,并提供更細(xì)膩的礦物風(fēng)味。
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