![]() | 噶瑪蘭層豐雪莉三桶單一麥芽威士忌 Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭層豐雪莉3桶威士忌是三種雪莉桶全時熟成威士忌之完滿勾兌,如同重奏樂章般的和諧與流暢。具有濃厚成熟果干香氣的Oloroso雪莉桶威士忌,加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液,帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。酒色自然深邃,口感滑順不刺激;結合酒廠特有的熱帶水果香氣,造就難以忘懷的多層次口感;雪莉風味細致卻不失鮮明,平衡易飲,適合各種場合。
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![]() | 泰斯卡狂野海洋單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker x Parley Wilder Seas Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡與致力于恢復海洋森林的組織“Parley for the Seas”聯(lián)手推出這款“向海而生”環(huán)保主題限定版威士忌,這款酒瓶采用 100% 回收自生物燃料的玻璃制成,是一首對荒野和海洋的頌歌。這款酒在法國XO干邑橡木桶中陳釀,散發(fā)出濃郁的煙熏、麥芽面包、干果和鹽水香氣。中國大陸市場限量發(fā)售27,000瓶。
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![]() | 費特肯12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Fettercairn 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml費特肯12年威士忌是酒廠風格的良好詮釋,在美國白橡木桶中熟成12年,蒸餾過程中使用泉水為蒸餾器降溫,使蒸餾的新酒品質柔和,細致甜美,帶有飽滿的熱帶水果風味。
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![]() | 皇家布萊克拉12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉12年雪莉桶威士忌由國際威士忌大賽調酒師Stephanie Macleaod親自操刀,使用Oloroso雪莉桶進行熟成,其辛香干爽與皇家布萊克拉清新怡人的花果芬芳相得益彰。
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![]() | 格蘭杰12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml“Lasanta”這個名字在蓋爾語中意為溫暖和激情,誕生于格蘭杰的理念,即制作一種比傳統(tǒng)高地威士忌更柔和、更甜的威士忌。格蘭杰12年Lasanta首先使用酒廠的長頸蒸餾器,蒸餾出美味細膩、果味濃郁的原酒,在美國波本桶中熟成10年后,繼續(xù)在西班牙歐羅洛索雪莉桶和PX雪莉桶中額外熟成2年,將其變成令人垂涎欲滴的冒險之旅。它散發(fā)著葡萄干、蜂巢和巧克力覆核榛子的香氣,被肉桂的清香所點綴。每次你看日落,你都會看到不同的景象——就像飲用Lasanta的體驗。
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![]() | 愛利加小批量波本威士忌 Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛利加小批量是一款標志性的波本威士忌,Elijah Craig是波本威士忌之父,被譽為首個在燒焦的橡木桶中熟成威士忌的釀酒師。早在“小批量”這個詞出現(xiàn)之前,酒廠就已經開始使用手工挑選適量的桶來釀造Elijah Craig。這種專業(yè)的知識和對細節(jié)的關注使愛利加小批量威士忌在濃郁的風味和濃郁的酒體之間取得了適當?shù)钠胶?,酒齡在8-12年之間,帶有溫暖的香料和微妙的煙熏味。
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![]() | 波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩15年是波摩酒廠在2007年發(fā)布的核心酒款,十幾年的時間,波摩15年見證了無數(shù)新手變?yōu)槔削?,中途雖歷經了幾次版本更迭,但至今仍是艾雷島經典酒款之一?,F(xiàn)行版本的波摩15年首先在波本桶中熟成,最后三年在歐羅洛索雪莉桶中收尾,經典的波摩泥煤海鹽風味淡雅迷人,雪莉桶賦予了豐富的水果和巧克力風味,熱帶水果如海妖的低語一般,帶給老波摩粉絲喜悅之感。
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![]() | 淘氣鬼斯佩塞混合麥芽蘇格蘭威士忌 Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky 700ml淘氣鬼威士忌由來自蘇格蘭斯佩塞產區(qū)知名的麥卡倫,以及珍貴的慕赫和備受好評的格蘭路思等各個酒廠的威士忌調和后進一步在西班牙雪莉桶中熟成,散發(fā)出濃郁的黑色水果,巧克力和混合著香草的香料味,屢獲世界大獎,以小批量瓶裝發(fā)行。
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![]() | 波蘭頓綠標特別珍藏單桶波本威士忌 Blanton's Special Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml波蘭頓綠標珍藏威士忌作為酒廠完整陣容的入門款,是在單桶波本中的理想選擇。甜美的花香和香草柑橘風味使它可以用來調配完滿的高檔雞尾酒或加冰直接飲用。
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![]() | 林可伍德12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(花鳥系列) Linkwood 12 Year Old Flora & Fauna Single Malt Scotch Whisky 700ml林可伍德以其宛若花叢的繁復香氣聞名全球,被譽為威士忌中的“香水”。此款林可伍德12年香氣中香草和新鮮水果的味道與雪茄盒、康乃馨、薰衣草、干橙皮和綠色樹枝交織在一起??诟刑鹈蓝吵?,帶有堅果谷物的味道,柔和的果園水果、柑橘和雪松木在余味中久久停留?!锻考墒ソ洝贩Q其為“帝亞吉歐皇冠上Z閃亮的寶石之一”。著名威士忌雜志《Whisky Magazine》的多位編輯都對此款酒贊譽有加,評價它是一款“理想的夏日威士忌”。
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![]() | 蘇摩克艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky 700mlSmokehead威士忌近享受許多成功的鼓舞,“結合高品質及特有的風格與商品出色的設計包裝,它也證明深受它的目標市場──年輕, 眼光敏銳及具備冒險精神的“時尚品飲家”所喜愛。
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![]() | 噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 Kavalan Classic Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭經典威士忌由調酒師精選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶,以絕妙比例調配,經由臺灣特有的亞熱帶氣候淬煉,于短時間達到熟成、呈現(xiàn)香醇平衡的風味。采用雪山山脈純凈水源,創(chuàng)造出酒質的順口厚實,是首支噶瑪蘭單一麥芽威士忌、亦為相當經典的入門酒款。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登15年威士忌由蘇格登主調配大師臻選歐洲雪莉桶與美國波本桶融合熟成,并運用經典的“三慢工藝”,以細膩的直覺釀造出Oloroso雪莉進階的優(yōu)雅風味層次。
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![]() | 坦普頓6年黑麥威士忌 Templeton Aged 6 Years Rye Whiskey 750ml坦普頓6年黑麥威士忌是酒廠旗艦酒款,在燒焦的美國新橡木桶中熟成6年,增添更多的復雜性和香料味。
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![]() | 格蘭納里奇8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 8 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇8年威士忌所用的桶型與酒廠明星酒款格蘭納里奇10年桶強第七版相同,主要由Pedro Ximénez和 Oloroso雪利桶以及少量的原始橡木桶和紅酒桶組合而成,有著豐富的斯佩塞標志性香氣,石楠花蜜和奶油糖果,完美的平衡了甜香料和干姜糖的味道,真正的代表了格蘭納里奇的特點。比利·沃克用巧妙的木桶管理和創(chuàng)新的熟成方法,向我們展示了什么是高品質高水準,同時又創(chuàng)新的單一麥芽威士忌。
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![]() | 歐本14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Oban 14YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml歐本14年威士忌是帝亞吉歐“經典麥芽”系列中的西部高地代表作,承繼以大自然恩賜的水源,擁有難得柔順的口感,延續(xù)了歐本酒廠傳統(tǒng)釀造方式。
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![]() | 格蘭卡登安達盧西亞雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登新的系列是致敬格蘭卡登酒廠與西班牙赫雷斯安達盧西亞知名的雪莉酒產區(qū)的親密關系,酒廠調酒大師Robert Fleming精心挑選倉庫中高品質的雪莉桶來制作Reserva Andalucia威士忌。酒液在波本桶中熟成后,轉入來自安達盧西亞的歐羅洛索雪莉大桶中完成收尾。
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![]() | 藍嵌混合麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Malt Irish Whiskey 700ml藍嵌混合麥芽威士忌由至少三種高品質的愛爾蘭單一麥芽威士忌組成,所有威士忌都經過二次和三次蒸餾并且在波本桶中熟成,酒廠僅從愛爾蘭Z好的獨立釀酒廠采購原酒,然后在藍嵌島的海風與浪花中與藍嵌的酒桶結合。酒廠根據(jù)干邑酒莊Camus卡慕的靈感調整了風格,使調和藝術更加專業(yè),并且在裝瓶之前加入了島上獨有的Trinity Well的水,使之成為一種由專業(yè)知識,創(chuàng)新工藝所形成的特殊表達。
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![]() | 石蠔雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Sherry Edition Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔雪莉桶威士忌是使用在備受推崇的艾雷島、艾倫島、吉拉和奧克尼群島蒸餾的威士忌原酒混合而成,僅在西班牙雪利酒桶中成熟,以 46.8% 的酒精度裝瓶,無需著色或冷卻過濾,可確保威士忌“盡可能自然”,限量發(fā)行3000瓶。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣威士忌以艾雷島上壯觀的海灘命名,是齊侯門酒廠的旗艦酒款,大約80%在波本酒桶中熟成,20%在歐羅洛索雪莉桶中熟成,高比例波本桶的使用創(chuàng)造出特有的平衡,經典的艾雷島風格和新鮮花卉的復雜香氣,在2019年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM)中獲得金獎,是一款高性價比的口糧酒,也是初嘗艾雷島必試的一款酒。
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![]() | 鷹牌10年波本威士忌 Eagle Rare 10 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml鷹牌10年波本威士忌采用水牛足跡酒廠1號麥芽漿配方(Mash bill)蒸餾而成(除了同名水牛足跡威士忌,1號配方還用于Benchmark、泰勒上校、George T.Stagg和Stagg波本威士忌。)蒸餾后,威士忌會在燒焦的美國橡木桶中陳化至少 10 年,這種桶也被稱為“鱷魚桶”。之所以這樣命名,是因為經過60多秒的烘烤,木材上會形成深深的脊狀物,類似于鱷魚皮。這些脊狀物為波本威士忌提供了更多的額外表面積,從而產生更深沉、更復雜的風味。
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![]() | 阿貝5年小怪獸單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝小怪獸威士忌發(fā)布于2020年,是酒廠“終ji系列”的新款核心酒款,使用波本桶和Oloroso雪莉桶熟成,酒齡只有5年卻依舊恣意散發(fā)濃醇強烈的煙熏風味,表現(xiàn)出不亞于高酒齡威士忌的馥郁感,給人「簡單直接」、「年輕狂野」的阿貝風味。
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![]() | 慕赫12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Mortlach 12 Year Old The Wee Witchie Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫12年威士忌發(fā)布于2018年,與慕赫16年和慕赫20年一起亮相,是一款入門級威士忌。這個系列有個有趣的昵稱叫“小女巫”,它是一個小型蒸餾器的名字。酒液熟成于EX波本桶和EX雪莉桶中,平衡了傳統(tǒng)風格中厚重的干果和新鮮的水果和香草風味,這一結合非常成功,結合了兩種橡木桶好的優(yōu)點,同時仍然展示出了慕赫經典的肉香味。
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![]() | 樂加維林8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林8年威士忌以特別的48度裝瓶,陳年于再填的歐洲桶和美國橡木桶,酒體重,煙熏,甜香料,加入幾滴水后變化更為明顯。早在1880年代,阿爾弗雷德巴納德訪問樂加維林時喝到一款8年威士忌,他形容為exceptionally fine,酒廠受此啟發(fā)同時是酒廠200周年慶祝的一部分,特別推出這款樂加維林8年威士忌。
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![]() | 格蘭花格12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭花格12年威士忌只在歐羅洛索雪莉桶中熟成,很適合用來介紹酒廠風格的產品,聞起來的清新感讓我想起春天的原野2006年時這款產品在單一麥芽威士忌世界杯大賽中獲得Z佳雪莉桶威士忌獎項。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 德弗倫12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫12年威士忌誕生于麥克達夫蒸餾廠,之前這個系列的名字叫Glen Deveron,在2015年9月?lián)Q了新包裝和新名字 The Deveron,此款威士忌清淡甜美,帶有柑橘類水果和香料的味道。
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![]() | 雅伯萊12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊12年是酒廠的入門酒款,由傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。酒液經至少12年的熟成,然后將來自兩種不同橡木桶的威士忌精心調配在一起。果香濃郁,帶有大量紅葡萄柚、醋栗、獼猴桃和精致蜂蜜的味道?;ㄏ阋卜浅庥?,帶有令人陶醉的檸檬馬鞭草和金銀花的香氣。酒體如糖漿一般溫柔可愛,舌頭幾乎不會有燒灼感,伴有淡淡的橡木味,肉桂和香草的味道,是一款非常平衡又討喜的威士忌。
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![]() | 知更鳥12年單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast 12 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥12年正是采用了愛爾蘭獨有的“單一壺式蒸餾”工藝:同時使用已發(fā)芽與未發(fā)芽的大麥作為原料,用壺式蒸餾器進行三次蒸餾,在西班牙Oloroso雪莉桶和美國波本桶中熟成12年。自上市以來,多次上榜《威士忌圣經》,并在IWSC,WWA等多項威士忌大賽中獲得無數(shù)金牌,好評如潮,值得一試。
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![]() | 羅盤針果園屋混合麥芽蘇格蘭威士忌 Compass Box Orchard House Blended Malt Scotch Whisky 700ml羅盤針果園屋威士忌發(fā)布于2021年,是酒廠的核心系列酒款,調和了來自Linkwood、Clynelish和Benrinnes等酒廠的原酒,其靈感來自馬薩諸塞州的Orchard House。1868年,路易莎·梅·奧爾科特正是在這里創(chuàng)作并拍攝了她心愛的經典作品《小婦人》,作者的父親,真的曾在周圍種下過超過40棵蘋果樹,是名副其實的果園。以果園屋命名正是因為這款威士忌蘋果和果園的味道十分突出,每一口都能嘗到新鮮水果的味道。
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