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單一麥芽威士忌
第四版
Macallan Edition No.4
Highland Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：48.4%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
特有的組合
對(duì)于所使用的木桶，按照“麥卡倫Edition系列”的慣例，它的酒盒上提供了大量信息。根據(jù)這一點(diǎn)，麥卡倫第四版是由7種不同的桶型組合而成的： 歐洲/美國橡木灌裝桶 ，歐洲/美國橡木灌裝大桶，首次Vasyma美國橡木桶，歐洲橡木桶首次迭戈·馬丁·羅薩多桶，歐洲橡木桶首次若澤·Y·米格爾·馬丁桶 ，歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨桶，歐洲橡木桶首次特瓦薩·巴茨大桶
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品鑒記錄
顏色：深古銅色。
香氣：豐富的肉豆蔻，花蜜和橙皮首先出現(xiàn)，然后是一絲紅莓香氣和烤橡木的味道。
口感：蘋果太妃糖，甜美的橡木和丁香主導(dǎo)，伴隨著一絲香草和塞維利亞果醬味道。
余味：余味持續(xù)時(shí)間很長，伴隨著香料的味道。
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神秘?cái)?shù)字
Edition No.4的酒標(biāo)上有一行英文和數(shù)字組成的密碼：C7.V513.T25.2018-004，搞懂它你也是麥卡倫行家。
C7：使用7款不同種類的橡木桶。
V513：代表用于釀造Edition No.4的橡木桶數(shù)量
T25：麥卡倫自然酒色第25號(hào)。（號(hào)數(shù)越多酒色越深）
2018：2018年生產(chǎn)
004：麥卡倫年度限量系列Edition No.4
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品牌介紹
麥卡倫（macallan）酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自從十八世紀(jì)末開始釀制威士忌酒。麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標(biāo)，因而贏得“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽(yù)。從該公司與眾不同的小型蒸餾器，遺跡用雪莉酒桶的陳年佳釀過程的種種原則堅(jiān)持，麥卡倫刻意保留傳統(tǒng)釀造方法，為成為散發(fā)雪莉酒香的威士忌代表之作。
品牌工藝
來自威士忌的故鄉(xiāng)蘇格蘭北部斯貝河畔的麥卡倫，擁有絕妙的純凈水質(zhì)與適合釀酒的氣候和地形，麥卡倫酒廠占地390英畝,我們保留90英畝農(nóng)地種植我們自己的Minstrel大麥, 偉大的斯佩河有1.5英哩流經(jīng)此地, 夏日這里是非常有名的垂釣圣地。
The Macallan 的小巧蒸餾器是Speyside 區(qū)小巧的蒸餾器。其特有的尺寸和形狀使醇酒得以與銅器實(shí)現(xiàn)大面積的接觸，有助于濃縮「新酒」，并散發(fā)出濃郁、香甜、醇厚的味道，這正是The Macallan 的鮮明特色。這樣的醇酒釀酒器共有24 個(gè)，均由銅打造而成，每個(gè)釀酒器初步都能「裝填」3,900 升。
我們的優(yōu)質(zhì)橡木桶是The Macallan 威士忌品質(zhì)如此出色、色澤渾然天成，并且香氣和口味特有的主要原因。這些橡木桶依據(jù)我們自己的規(guī)格打造，占The Macallan 終香氣和口味的80％。正因如此，我們?cè)诿總€(gè)木桶的采購、制造和保養(yǎng)上所花費(fèi)的成本，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何其他蒸餾酒廠。
特別說明
1.酒款有無盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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