![]() | 布赫拉迪波夏擢躍10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Aged 10 Years Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 500ml / 700ml布赫拉迪波夏擢躍10年威士忌是酒廠在2018年發(fā)布的波夏系列旗艦酒款,泥煤值為40ppm,是近年來(lái)艾雷島為數(shù)不多堅(jiān)持“全島內(nèi)釀造+熟成+裝瓶”的威士忌之一。體現(xiàn)了酒廠對(duì)“艾雷島身份”、“手工釀造”、“社區(qū)精神”的承諾。上市至今的銷量與口碑證明了波夏擢躍10年已然成為艾雷島威士忌現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵代表作。熟成于初填,再填的美國(guó)橡木桶和再填的法國(guó)紅酒桶中,以馥郁芳香的豐富口感特色,在威士忌酒壇中一躍成名,并證明木桶和時(shí)間進(jìn)化的多元可能。
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![]() | 百富珍稀融合系列25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 25 Year Old Rare Marriages Single Malt Scotch Whisky 700ml百富25年是目前Rare Marriages系列中酒齡Z短的一款,但仍然十分珍稀,熟成于美國(guó)波本桶中和西班牙Oloroso雪莉桶中,后在傳統(tǒng)的大桶(Tun)中結(jié)合完成收尾,打造出令人難以置信的復(fù)雜和平衡,體現(xiàn)了單一麥芽大桶結(jié)合的藝術(shù)和技藝,包裝方面,為了紀(jì)念這一偉大珍稀的作品,百富與衍紙(paper quilling)藝術(shù)家Yulia Brosdskaya合作,創(chuàng)作了一件令人驚嘆的藝術(shù)品。
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![]() | 石蠔雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Sherry Edition Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔雪莉桶威士忌是使用在備受推崇的艾雷島、艾倫島、吉拉和奧克尼群島蒸餾的威士忌原酒混合而成,僅在西班牙雪利酒桶中成熟,以 46.8% 的酒精度裝瓶,無(wú)需著色或冷卻過濾,可確保威士忌“盡可能自然”,限量發(fā)行3000瓶。
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![]() | 阿貝19年鳴沙第四版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 4 Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝19年鳴沙威士忌每年以小批量形式發(fā)行,第四版發(fā)布于2022年,Traigh Bhan原本指的是艾雷島的一處沙灘,因?yàn)檫@片沙灘被海風(fēng)吹拂會(huì)發(fā)出“沙沙”聲,因此被當(dāng)?shù)厝朔Q為Singing Sands(歌唱的沙子),后來(lái)才用它為這個(gè)系列的酒命名,熟成于美國(guó)橡木桶和歐羅洛索雪莉桶中,完成了幾乎不可能完成的平衡。
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![]() | 泰斯卡10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Talisker Aged 10 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泰斯卡10年威士忌是帝亞吉?dú)W島嶼威士忌的巨大成功,在美國(guó)橡木桶中熟成至少10年,專業(yè)威士忌雜志編輯的選擇。
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![]() | 朗格羅18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅18年單一麥芽威士忌來(lái)自坎貝爾鎮(zhèn)的云頂酒廠,以重度泥煤烘培的麥芽小批量釀造而成,經(jīng)兩次蒸餾,熟成于EX雪莉桶和EX波本桶中,醇厚濃郁,口感油潤(rùn),平衡感很好,除此之外,朗格羅堅(jiān)持不加香料、不加焦糖添色、不冷凝過濾,酒質(zhì)豐郁,以真實(shí)的本色撼動(dòng)人心,每年只生產(chǎn)4800瓶,以46%ABV的酒精度裝瓶。品嘗過朗格羅威士忌的老饕,都喜出望外,贊不絕口。
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![]() | 卡爾里拉18年單一麥蘇格蘭芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉18年威士忌來(lái)自卡爾里拉酒廠的核心系列,額外的陳年使酚類物質(zhì)的影響平靜下來(lái),泥炭進(jìn)入味蕾的時(shí)間較晚,并被平滑的橡木味道所調(diào)和,泥煤味道不輕不重不極端,醇厚成熟,細(xì)致微妙,令人聯(lián)想到沙灘上燦爛的篝火。
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![]() | 雅伯萊12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊12年是酒廠的入門酒款,由傳統(tǒng)橡木桶和雪莉橡木桶釀制而成。酒液經(jīng)至少12年的熟成,然后將來(lái)自兩種不同橡木桶的威士忌精心調(diào)配在一起。果香濃郁,帶有大量紅葡萄柚、醋栗、獼猴桃和精致蜂蜜的味道?;ㄏ阋卜浅庥?,帶有令人陶醉的檸檬馬鞭草和金銀花的香氣。酒體如糖漿一般溫柔可愛,舌頭幾乎不會(huì)有燒灼感,伴有淡淡的橡木味,肉桂和香草的味道,是一款非常平衡又討喜的威士忌。
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![]() | 雅伯萊18年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 18 Years Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 500ml雅伯萊18年威士忌作為酒廠出色的年份酒,精選橡木桶與雪莉桶中的佳品,確保雅伯萊18年雙桶陳年佳釀的濃郁口感。這款威士忌擁有良好的酒體結(jié)構(gòu),富有層次變化是雅伯萊卓絕品質(zhì)的呈現(xiàn)。
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![]() | 麥卡倫15年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 15YO Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫15年雙桶威士忌在美國(guó)和歐洲橡木桶中熟成。麥卡倫將美國(guó)橡木帶到西班牙,在那里他們定制了手工制作的木桶,并裝滿了干型歐羅索雪利酒。調(diào)味后,這些木桶會(huì)被運(yùn)往蘇格蘭,以裝滿來(lái)自麥卡倫蒸餾器的新酒。15年后,威士忌大師團(tuán)隊(duì)著手將兩種類型的酒桶中的烈酒結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造出平衡、溫暖和甜美的單一麥芽威士忌。
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![]() | 格蘭菲迪23年璀璨珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 23 Year Old Grand Cru Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪23年璀璨珍藏系列威士忌使用美國(guó)橡木桶和一小部分雪莉桶中熟成的原酒混合調(diào)制而成,然后原酒又在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的初填和二填初榨葡萄汁發(fā)酵桶中進(jìn)行了為期四個(gè)月的過桶,帶有香甜奶油蛋糕、檀香、雪梨冰沙、白葡萄以及豐富香草風(fēng)味。
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![]() | 麥卡倫精粹2024限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Classic Cut 2024 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫每年的Classic Cut系列,都以較高酒精度展現(xiàn)斯佩塞風(fēng)格,將美國(guó)波本橡木桶與歐洲、美國(guó)雪莉橡木桶的精髓融合。麥卡倫Classic Cut 2024是此系列的第八版,完全顛覆了“經(jīng)典”一詞的定義,彰顯了麥卡倫不斷探索不凡的精神。Classic Cut 2024延續(xù)了麥卡倫對(duì)于美國(guó)波本想明天與歐洲雪莉橡木桶融合風(fēng)味的探索。由調(diào)酒師Steven Bremner親自甄選,其顯著特點(diǎn)是在原始52.4%酒精度下展現(xiàn)出豐富的香草風(fēng)味。當(dāng)加水稀釋至40%酒精度時(shí),熱帶水果和檸檬的風(fēng)味更為突出。
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![]() | 吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉18年威士忌是吉拉酒廠在2018年重新推出的核心系列,是一款為數(shù)不多,非常適合新手入門的高年份威士忌。吉拉酒廠使用了波爾多優(yōu)質(zhì)的列級(jí)莊酒桶(Premier Grand Cru Classé)來(lái)收尾這款18年的威士忌,紅酒桶的使用平衡了吉拉柔軟的煙熏和厚重的橡木桶味,除了基礎(chǔ)的水果和焦糖味道以外,還能輕松明顯的感受到巧克力,可可,咖啡的風(fēng)味,而這些風(fēng)味在低年份威士忌中并不常見,每一口都有新發(fā)現(xiàn),樂趣十足。
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![]() | 格蘭納里奇精選單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml為了打造 GlenAllachie 酒桶系列,調(diào)酒大師 Billy Walker 首先在Z好的美國(guó)波本橡木桶中熟練地熟化酒廠的烈酒,然后將威士忌轉(zhuǎn)移到手工挑選的歐洲酒桶中進(jìn)行二次陳釀。Billy 通過最終將四種卓越的酒桶融合為一種獨(dú)特的表達(dá)方式:Cuvée Wine Cask Finish,為這款產(chǎn)品增添了獨(dú)有的風(fēng)味。
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![]() | 大摩12年精選雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩12年雪莉桶威士忌是酒廠180周年之際新推出的“雪莉臻選系列”的首部作品,首先在美國(guó)波本桶中熟成10年,醞釀出香草及蜂蜜香氣基底,再轉(zhuǎn)至由Vasyma、Paez和Te Vasa三家制桶名家量身訂做的Oloroso雪莉桶跟Pedro Ximénez(PX)雪莉桶中完成收尾,終為這款威士忌帶來(lái)爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香氣息。
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![]() | 格蘭菲迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 12YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪12年威士忌在優(yōu)質(zhì)的美國(guó)橡木桶與歐洲橡木桶內(nèi)細(xì)致熟化至少12年,在桶中的熟化與融合賦予了威士忌甜美,精妙的橡木桶風(fēng)味。這款格蘭菲迪家族的經(jīng)典之作自1887年于鹿之谷問世以來(lái),屢獲世界殊榮。
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![]() | 格蘭菲迪15年融合桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich Aged 15 Years Solera Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪15年威士忌在歐洲雪莉橡木桶和新橡木桶中熟陳,因?yàn)樵诰茝S特有的蘇羅拉融合桶(Solera Vat)靜置而變得更溫潤(rùn)柔順。自1998年啟用以來(lái)從未清空過,始終保持著半滿的威士忌,可說是集格蘭家族求知的心和開拓的精神于大成。
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![]() | 格蘭菲迪18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 18YO Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪18年威士忌是酒廠的核心系列,在優(yōu)質(zhì)的西班牙歐羅洛索(Oloroso)和美國(guó)橡木桶中陳化至少18年,以小批次的方式進(jìn)行融合,每批的數(shù)量不超過 150 桶,每一批次都單獨(dú)編號(hào)并悉心照料,濃郁香醇、果香迷人,其中的烤蘋果香氣,正是原有的鮮梨果香漸趨圓融柔順之后的成果。
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![]() | 松井水楢桶單一麥芽日本威士忌 Matsui Mizunara Cask Single Malt Japanese Whisky 700ml松井水楢桶威士忌熟成于日本罕見的水楢木桶中,無(wú)年份聲明,以48% ABV的酒精度裝瓶,使用流經(jīng)大山町的山泉水制作,酒標(biāo)使用了日本有名的畫家葛飾北齋的“富岳三十六景之相州梅澤莊”,日本標(biāo)志性的富士山和丹頂鶴元素搭配日本經(jīng)典的水楢桶, 是一款充滿東方風(fēng)味的日本威士忌。
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![]() | 拉弗格10年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年雪莉桶威士忌由令人難忘的拉弗格經(jīng)典10年與 Oloroso 雪利酒的甜味和復(fù)雜性融合創(chuàng)造而成,酒液充分汲取波本桶的豐富特性后被轉(zhuǎn)入手工挑選的Oloroso雪莉桶中進(jìn)行12個(gè)月以上的收尾,除了拉弗格經(jīng)典 10 年中熟悉的、濃郁的泥炭元素外,您還會(huì)在這款酒的風(fēng)味特征中發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力和楓糖漿的味道。
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![]() | 山崎25年單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 25 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎25年威士忌是為了紀(jì)念三得利創(chuàng)立100周年上市的一款ji為珍稀的高年份絕品。它精選山崎蒸餾廠中酒齡超過25年的雪莉酒桶熟成純麥原酒,精心融和而出酒體醇厚的單一麥芽威士忌。每年產(chǎn)量非常有限。
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![]() | 塔木嶺2000年珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin 2000 Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺2000年威士忌于2000年蒸餾,2019年裝瓶,經(jīng)過初次波本桶、30年的Oloroso雪莉桶以及高年份Oloroso Amoroso雪莉桶熟成共18年,呈現(xiàn)飽滿卻平衡、深沉卻具穿透力的絕妙風(fēng)味。
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![]() | 布納哈本30年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain 30 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本30年威士忌是酒廠令人驚嘆的一款新酒,采用小批量蒸餾方式,僅在EX雪莉桶中熟成30年,布納哈本海灣的咸濕空氣賦予其特有的風(fēng)格,新版本發(fā)布,不容錯(cuò)過。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸9.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore 133 Dialogos Edition 09.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸9.3版威士忌是布赫拉迪酒廠一款5年酒齡的重泥煤威士忌,以艾雷島上的單一麥田的大麥作為原料。布赫拉迪非常重視細(xì)節(jié),9.3 - 25%使用初填的美國(guó)橡木桶,25使用三次填充的原始桶,20%使用再填的 Rivesaltes桶,20%使用再填的西拉桶,10%使用再填的波本桶。泥煤值為133ppm,限量18000瓶。
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![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第二部單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 2 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第二部威士忌初在前波本桶中熟成18年,然后在高品質(zhì)的前澳大利亞西拉紅酒桶中熟成18個(gè)月,總成熟時(shí)間要多于標(biāo)簽上的18年,賦予了酒體成熟紅色水果的特有味道,酸櫻桃味和細(xì)膩柔軟的香料。 限量?jī)H 9,000 瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.1版威士忌是泥煤怪獸10系列的款,在初填的美國(guó)威士忌桶中熟成5年以上(占邊,天堂山,水牛足跡和杰克丹尼),不像之前的版本那么夸張,布赫拉迪說正在探索一款“柔和些的煙熏”風(fēng)味,不過它的泥煤值仍然達(dá)到了107ppm,限量發(fā)行42000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.3 Aged 6 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.3版威士忌使用的大麥均來(lái)自艾雷島的單一農(nóng)場(chǎng),在美國(guó)橡木桶中熟成6年上(占邊,天堂山,水牛足跡和杰克丹尼),泥煤值為114ppm,限量發(fā)行24000瓶。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸10.4版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 10.4 Aged 3 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml泥煤怪獸10.4版威士忌的酒齡只有3年,是泥煤怪獸系列中年輕的威士忌,使用2015年收獲的大麥,在2016年蒸餾,熟成于法國(guó)原始桶,泥煤值為88ppm,限量發(fā)行12000瓶。
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![]() | 厚岸寒露單一麥芽日本威士忌 Akkeshi Kanro Peated Single Malt Japanese Whisky 700ml厚岸寒露單一麥芽威士忌是厚岸酒廠以700ml裝瓶的首款單一麥芽威士忌,也是厚岸“二十四節(jié)氣系列”的首款威士忌,蒸餾、熟成、混合和裝瓶均在日本本土完成。使用本土的泥炭,于2020年裝瓶,酒液熟成于波本桶,紅酒桶,水楢桶和雪莉桶的組合中,是日式泥煤風(fēng)格的絕妙演繹。
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![]() | 拉弗格30年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 30 Years Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格30年威士忌在1985年蒸餾,在波本桶中熟成30年,2016年以桶裝強(qiáng)度裝瓶,限量發(fā)行10000瓶,如果你還不能回憶起1985年,這款30年的威士忌能帶給你接近80年代中期的體驗(yàn)。
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