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單一麥芽威士忌
Glenfiddich 12YO
Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
純粹的威士忌
格蘭菲迪12年單一純麥威士忌是單一純麥蘇格蘭威士忌酒類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者，至引乃受全球人愛(ài)戴，凌駕其他單一純麥威士忌。酒廠的原創(chuàng)經(jīng)典單一純麥蘇格蘭威士忌，在美國(guó)橡木桶與歐洲橡木桶內(nèi)熟成至少12年。橡木桶品質(zhì)卓絕，且受到本公司經(jīng)驗(yàn)豐富的桶匠團(tuán)隊(duì)個(gè)別悉心照料，確保威士忌醞釀出復(fù)雜、優(yōu)雅圓潤(rùn)的芳香，融合洋梨與多層次的橡木風(fēng)味。
品鑒記錄
色澤：金黃色
聞香：特有清新果味，音樂(lè)散發(fā)一抹洋梨味，散發(fā)特有的誘人芳香。
口感：特有水果香甜風(fēng)味，展現(xiàn)麥芽與橡木的微妙均衡。
余韻：悠長(zhǎng)，滑順，醇厚溫潤(rùn)。
獲獎(jiǎng)記錄
- 2019年國(guó)際烈酒競(jìng)賽（ISC） 金獎(jiǎng)
- 2019年蘇格蘭威士忌大師賽（SWM） 金獎(jiǎng)
- 2017年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2014年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 金獎(jiǎng)
- 2014年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC） 金獎(jiǎng)
品牌介紹
格蘭菲迪（Glenfiddich）來(lái)源于古老的蓋爾語(yǔ)，Glen代表山谷的豪邁，F(xiàn)iddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。1886年，創(chuàng)始人威廉·格在蘇格蘭高地斯佩塞地區(qū)開(kāi)始了他的夢(mèng)想——?jiǎng)?chuàng)造“山谷中好的威士忌”。如今，格蘭菲迪憑借杰出的品質(zhì)，行銷(xiāo)全球180個(gè)。
品牌工藝
在格蘭菲迪成立后的前幾周，William Grant(威廉一格蘭)安排兒子艾立克管理蒸餾器，找出蒸餾液中「甜美的部分」。他只選用醇酒的精華部分，雖然許多品質(zhì)非常好的醇酒因此流失。我們還是持續(xù)沿用這個(gè)嚴(yán)苛的標(biāo)淮分酒點(diǎn)，取得酒體清澈、散發(fā)酯類(lèi)甜味與果香的蒸餾液，來(lái)進(jìn)行熟成處理。
威士忌的融合的技藝已被世人遺忘許久，至今只有格蘭菲迪仍采用特別設(shè)計(jì)、尺寸與眾不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多會(huì)在之些巨型酒槽中靜置9個(gè)月后交融合一，以確保格蘭菲迪威士忌擁有絕妙品質(zhì)與和諧的香氣。
自1887年以來(lái)，我們持續(xù)使用羅比度泉水制造威士忌。我們l的創(chuàng)立者William Grant(威廉·格蘭)深知泉水的重要性，因此即使資金不足也要買(mǎi)下大片土地，只為保護(hù)純凈的泉水。如今，唯有格蘭菲迪在制酒流程的每個(gè)環(huán)節(jié)中，仍然運(yùn)用如此單一來(lái)源的新鮮泉水。
特別說(shuō)明
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