![]() | 麥卡倫精粹2022限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Classic Cut 2022 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫精粹2022版威士忌使用在歐洲和美國(guó)橡木桶中熟成的酒液制造出這款新品。這兩種橡木桶相結(jié)合,共同成就單一麥芽蘇格蘭威士忌。美國(guó)波本橡木桶為這款威士忌帶來(lái)更清甜、更柔和淡雅的香氣和風(fēng)味,而麥卡倫標(biāo)志性的雪莉酒浸潤(rùn)的歐洲橡木桶則賦予這款威士忌獨(dú)特的深邃色澤和多層次的風(fēng)味。以52.5度的酒精度裝瓶,麥卡倫威士忌制酒師認(rèn)為這一酒精濃度更能表現(xiàn)出這款新品的全部特點(diǎn),呈現(xiàn)特有的葡萄柚風(fēng)味。
|
![]() | 愛(ài)利加烘桶波本威士忌 Elijah Craig Toasted Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛(ài)利加烘桶威士忌將酒廠屢獲殊榮的小批量威士忌上升到新的高度,在小批量威士忌熟成后,酒體被轉(zhuǎn)到第二個(gè)定制的烘烤的新橡木桶中繼續(xù)熟成數(shù)月,兩次桶陳增加了更多的甜美橡木風(fēng)味,口感更加復(fù)雜。
|
![]() | 吉拉12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉12年雪莉桶威士忌經(jīng)典且無(wú)泥煤味,最初在美國(guó)白橡木波本桶中熟陳,然后在來(lái)自西班牙赫雷斯的手工挑選優(yōu)質(zhì)陳年歐洛羅索(Oloroso)雪莉酒桶中進(jìn)一步熟化,為單一麥芽威士忌賦予了獨(dú)具特色的風(fēng)味。口感豐富、果香濃郁、充滿活力,彰顯了兩種文化共有的熱情和奉獻(xiàn)精神;對(duì)技藝的全情投入,讓兩種文化融為一體。
|
![]() | 檀都雪茄尊享單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamdhu Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都雪茄尊享威士忌堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝和初心,使用初填歐洲橡木歐羅洛索雪莉桶全程熟化,以醇正的西班牙雪莉根源再度探索詮釋檀都風(fēng)味,不經(jīng)冷凝過(guò)濾和調(diào)色,原桶強(qiáng)度裝瓶,每一滴成色和風(fēng)味都如自然發(fā)酵的雪茄煙葉般渾然天成,豐富的質(zhì)地和濃郁的風(fēng)味完滿地襯托出手工雪茄的復(fù)雜香氣和口感,不論是單獨(dú)享用或者搭配雪茄,都能帶來(lái)愉悅的風(fēng)味支撐。
|
![]() | 厚岸處暑調(diào)和威士忌 Akkeshi Blended Whisky 700ml厚岸處暑調(diào)和威士忌是“二十四節(jié)氣系列”的第四款作品,這款威士忌使用了國(guó)外進(jìn)口的谷物蒸餾酒與自家熟成的麥芽威士忌調(diào)和而成,釀酒用水全都要經(jīng)過(guò)泥煤曾過(guò)濾,結(jié)合蘇格蘭的傳統(tǒng)工藝,使用波本桶,葡萄酒桶和雪莉桶三種酒桶熟成至少3年。
|
![]() | 托本莫瑞23年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 23 Years Oloroso Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml托本莫瑞23年威士忌的原酒取自于2008年發(fā)行的熟成于再填豬頭桶中的托本莫瑞15年,然后繼續(xù)在高品質(zhì)的Gonzales Byass歐羅洛索雪莉桶中繼續(xù)熟成7年收尾,未經(jīng)冷過(guò)濾。
|
![]() | 格蘭花格185周年紀(jì)念版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfarclas 185th Anniversary Single Malt Scotch Whisky 700ml1836年,格蘭花格酒廠獲得了蒸餾威士忌的許可證,2021年酒廠為了慶祝其成立185周年,發(fā)布了這款特別裝瓶以紀(jì)念這一里程碑。格蘭花格185周年威士忌是由1950至2020年 7個(gè)年代的優(yōu)質(zhì)木桶混合而成,其中三分之二的木桶是西班牙雪利酒橡木桶。于2021年5月以46% ABV裝瓶。瓶子上面印有復(fù)古Glenfarclas標(biāo)簽的拼貼畫。限量發(fā)行6000瓶。
|
![]() | 本利林15年單一麥芽蘇格蘭威士忌(花鳥(niǎo)系列)Benrinnes Aged 15 Years Flora & Fauna Single Malt Scotch Whisky 700ml本利林15年威士忌是帝亞吉?dú)W花鳥(niǎo)系列中的一款作品,其部分酒液采取了蘇格蘭少見(jiàn)的三重蒸餾工藝,以43% abv的酒精度裝瓶。
|
![]() | 圖里巴丁穆雷原桶強(qiáng)度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁精選穆雷原桶強(qiáng)度威士忌是侯爵系列的作品,完全在初填的波本桶中熟成,以原桶強(qiáng)度裝瓶。
|
![]() | 樂(lè)加維林11年奧弗曼特別版健力士黑啤酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 11 Years Offerman Edition Guinness Cask Finish Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂(lè)加維林11年威士忌在巴爾的摩健力士黑啤釀造工坊的酒桶中陳釀了4個(gè)月時(shí)間。健力士這款啤酒和一般啤酒可不一樣,健力士屬于「 愛(ài)爾蘭司陶特IRISH STOUT」 這種類型,有著深黑的酒色,風(fēng)味上則是焦香麥芽的黑咖啡、可可豆等深烘焙氣息,入口卻輕盈順口。從顏色和風(fēng)味上,給威士忌酒液帶去了更多的變化,讓品酩威士忌這件事變得更加有趣豐富了。
|
![]() | 蘇格里德雪莉桶調(diào)和蘇格蘭威士忌 Scottish Leader Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml蘇格里德雪莉桶威士忌由蘇格里德專業(yè)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),選用高年份、高比例的麥芽原酒,在嚴(yán)選后的西班牙雪莉桶中陳放釀造,讓原本就帶有天然蜂蜜的香氣以及滑順口感的金黃酒體,全面詮釋蘇格蘭威士忌結(jié)合西班牙雪莉桶的雅致風(fēng)味;結(jié)合品牌始終如一的創(chuàng)新調(diào)和精神,將達(dá)到平衡后的蜂蜜醇香與滑順口感,毫無(wú)保留的向廣大的威士忌愛(ài)好者獻(xiàn)上崇高的敬意。
|
![]() | 格蘭納里奇13年馬德拉桶換桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenallachie Aged 13 Years Madeira Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇13年馬德拉桶威士忌先在美國(guó)橡木桶中熟化11年多,然后才被轉(zhuǎn)移到精心挑選的馬德拉橡木桶中,這種酒桶以前盛有由 Malvasia 葡萄制成的葡萄酒,得到的是經(jīng)典的格蘭納里奇風(fēng)格的特殊轉(zhuǎn)折,甜味和香料的良好平衡。
|
![]() | 格蘭納里奇12年波特桶換桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenallachie Aged 12 Years Ruby Port Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年波特桶威士忌先在美國(guó)橡木桶中熟化10年,然后重新裝入紅寶石波特酒桶中進(jìn)行二次熟成,進(jìn)一步發(fā)展了風(fēng)味的深度和復(fù)雜性,并賦予酒體充滿活力,豐富的顏色。
|
![]() | 格蘭納里奇11年P(guān)X雪莉換桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenallachie Aged 11 Years Pedro Ximénez Sherry Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇11年雪莉桶威士忌先在美國(guó)橡木桶中熟化9年多,然后在調(diào)味豐富的Pedro Ximénez雪莉Puncheons桶中進(jìn)行二次熟成,增加了層次的復(fù)雜性,從而帶來(lái)更甜,水果味更多的體驗(yàn)。比利沃克先生細(xì)心的監(jiān)控酒桶的狀況,以確保這種甜美的PX雪莉酒酒桶和格蘭納里奇的酒液達(dá)到良好的平衡。
|
![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第三部單一麥芽愛(ài)爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 3 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第三部威士忌采用愛(ài)爾蘭傳統(tǒng)的三重蒸餾工藝,初在前波本桶中熟化,然后在麝香白葡萄酒桶中熟成18個(gè)月,賦予了酒體多重新鮮水果的風(fēng)味與香甜香草的特征,全球限量發(fā)行9000瓶。
|
![]() | 帝亞吉?dú)W2021SR秘境傳說(shuō)珍藏限定系列單一麥芽威士忌套裝 Diageo Special Releases 2021 Legends Untold Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亞吉?dú)W每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性帶來(lái)的收藏價(jià)值備受市場(chǎng)青睞。2021秘境傳說(shuō)系列選自30多間酒廠的珍貴窖藏,成就了珍藏限量系列的出眾品質(zhì)。
|
![]() | 格蘭威特12年創(chuàng)始佳釀合法蒸餾限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet 12 Year Old Licensed Dram Single Malt Scotch Whisky 700ml1824年,喬治史密斯使成名已久的格蘭威特酒廠走上正規(guī)道路,成為格蘭威特山谷家獲得英國(guó)制酒許可生產(chǎn)威士忌的蒸餾廠。此款限量版威士忌是對(duì)斯佩塞威士忌風(fēng)味的致敬,復(fù)制格蘭威特酒廠獲得制酒許可時(shí)的風(fēng)格,講述著創(chuàng)始人開(kāi)拓故事,使用初填波本桶和初填歐洲橡木桶熟成,帶來(lái)優(yōu)雅細(xì)致的水果香氣。
|
![]() | 麥卡倫精粹2021限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Classic Cut 2021 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫精粹2021威士忌在橡木桶的精致結(jié)合中熟成,標(biāo)志著該系列的第五款產(chǎn)品,并呈現(xiàn)出特有的風(fēng)味和特質(zhì)。這款威士忌由威士忌大師團(tuán)隊(duì)精心制作,旨在展示前波本橡木桶在產(chǎn)品組合中的作用。這種表達(dá)方式融合了這些木桶帶來(lái)的淡淡甘甜、以及THE MACALLAN麥卡倫有名雪莉桶陳年的美國(guó)橡木桶的深度和復(fù)雜性,呈現(xiàn)一種高度特有的風(fēng)味體驗(yàn)。
|
![]() | 格蘭納里奇12年美國(guó)原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Chinquapin Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年美國(guó)原始桶威士忌使用來(lái)自美國(guó)密蘇里州北部奧扎克地區(qū)的橡木制成的酒桶中進(jìn)行了過(guò)桶,具有復(fù)雜,清爽的風(fēng)味。這一樹(shù)種屬于白櫟(Quercus Alba)的一個(gè)亞種,賦予了酒液辛辣的風(fēng)味和香氣。在裝填威士忌之前,這種橡木風(fēng)干了將近4年,然后烘烤至中等水平,裝入酒液,使其與橡木之間達(dá)到完滿的平衡。
|
![]() | 格蘭納里奇12年法國(guó)原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas French Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年法國(guó)原始桶威士忌使用來(lái)自法國(guó)上加龍地區(qū)的橡木制成的橡木桶中過(guò)桶,這種橡木的紋理非常細(xì)膩且豐富,賦予了酒液柔滑的單寧甜香和水果的香味。在裝填威士忌之前,這種橡木經(jīng)歷了15個(gè)月左右的自然風(fēng)干,橡木與酒液之間進(jìn)行了完滿的融合,終得到了美味,微妙而樸實(shí)的威士忌。
|
![]() | 麥卡倫臻味不凡系列臻味可可單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan The Harmony Collection Rich Cacao Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫臻味可可威士忌第一版是麥卡倫全新年度限量系列「The Harmony Collection」的首部作品,此酒液采Macallan釀酒師Polly Logan親自選用麥卡倫歐洲橡木和美國(guó)橡木雪莉風(fēng)味桶原酒,從其流露出的濃郁黑巧克力味道層次汲取靈感,特別攜手西班牙米其林三星餐廳 El Celler de Can Roca 的有名糕點(diǎn)廚師 Jordi Roca 合作,與其所創(chuàng)立的佳品巧克力工坊Casa Cacao共同打造豐富味覺(jué)感受。
|
![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸12.2版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸12.2版威士忌只使用在2014年收獲的蘇格蘭 CONCERTO 大麥釀制,于2015年完成蒸餾,先在初填和再填的美國(guó)橡木桶中熟成,在2019年全部轉(zhuǎn)入法國(guó)初填的蘇玳酒桶中完成收尾,在艾雷島上充分熟成5年,非冷凝過(guò)濾,無(wú)焦糖染色,泥煤值為129.7ppm。
|
![]() | 圖里巴丁20年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 20 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁20年威士忌是在2003年在初填的波本桶中熟成至少20年,長(zhǎng)時(shí)間的熟成使這款威士忌幾乎沒(méi)有橡木味道,令人難以置信的濃郁,充滿奶油,香草味道。
|
![]() | 圖里巴丁15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁15年威士忌是在2003年酒廠重新開(kāi)業(yè)后進(jìn)行蒸餾的,在酒廠釀酒大師的監(jiān)督下,在初填的波本桶中熟成,體現(xiàn)出酒廠杰出的質(zhì)量和工藝。
|
![]() | 圖里巴丁500雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 500 Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁500雪莉桶威士忌首先在初填的波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至500公升的PX雪莉桶中再熟成12個(gè)月后裝瓶,值得一試。
|
![]() | 圖里巴丁228勃艮第桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁228勃艮第桶威士忌是一款理想的夏季威士忌,首先在初填的波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至勃艮第夏山-蒙哈榭酒莊的228公升勃艮第酒桶中再熟成12個(gè)月后裝瓶,名字中的數(shù)字用來(lái)表示木桶所容納的升數(shù)。您可以從勃艮第酒桶中感受到令人愉悅的夏季紅色漿果香氣(覆盆子、黑莓和櫻桃),伴隨奶油麥芽、烤堅(jiān)果和香草糖的味道。酒體不算復(fù)雜但令人印象深刻。
|
![]() | 布赫拉迪波夏橡木桶探索2011版PAC:01單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte PAC:01 2011 Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏pac:01威士忌是布赫拉迪酒廠橡木探索系列中新發(fā)布的一款威士忌,向我們展示了酒廠順滑,泥煤煙熏的蘇格蘭威士忌在高品質(zhì)法國(guó)橡木桶中的表現(xiàn)。2個(gè)田的蘇格蘭大麥蒸餾出的原酒先在美國(guó)橡木桶中熟成至少6年,然后轉(zhuǎn)至法國(guó)波亞克紅酒桶中熟成兩年,以 56.1% 的酒精度裝瓶,展現(xiàn)出令人驚嘆的香料和水果味。
|
![]() | 厚岸芒種單一麥芽日本威士忌 Akkeshi BOSHU Peated Single Malt Japanese Whisky 700ml厚岸芒種單一麥芽威士忌是厚岸“二十四節(jié)氣系列”的第三款威士忌,蒸餾、熟成、混合和裝瓶均在日本本土完成。使用本土的泥炭,酒液熟成于波本桶,紅酒桶,水楢桶和雪莉桶的組合中,酒齡在3年以上,厚岸麥芽的濃郁甜味可能會(huì)吸引螢火蟲。聽(tīng)著厚岸灣的海浪聲長(zhǎng)大的麥芽,請(qǐng)享受初夏的時(shí)光。
|
![]() | 厚岸雨水調(diào)和威士忌 Akkeshi Usui Blended Whisky 700ml厚岸雨水調(diào)和威士忌是“二十四節(jié)氣系列”的第二款作品,這款威士忌使用了蘇格蘭進(jìn)口的谷物蒸餾酒,在厚岸酒廠熟成3年后,與自家陳年的麥芽威士忌調(diào)和而成。雨水中所使用的谷物威士忌,是從蘇格蘭進(jìn)口的,并且進(jìn)口時(shí)未經(jīng)熟成,進(jìn)口到日本后,在厚岸入桶熟成,并且酒齡在3年以上。
|
![]() | 厚岸寒露單一麥芽日本威士忌 Akkeshi Kanro Peated Single Malt Japanese Whisky 700ml厚岸寒露單一麥芽威士忌是厚岸酒廠以700ml裝瓶的首款單一麥芽威士忌,也是厚岸“二十四節(jié)氣系列”的首款威士忌,蒸餾、熟成、混合和裝瓶均在日本本土完成。使用本土的泥炭,于2020年裝瓶,酒液熟成于波本桶,紅酒桶,水楢桶和雪莉桶的組合中,是日式泥煤風(fēng)格的絕妙演繹。
|