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歐羅洛索雪莉桶
單一麥芽威士忌
Tobermory Aged 23 Years
Oloroso Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：46.3%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭島嶼區(qū)（Island）
莫爾島
托本莫瑞酒廠經(jīng)過兩年的休整，進(jìn)行了大規(guī)模的翻新，推出了新的裝瓶，靈感源自莫爾島的顏色。目前，托本莫瑞酒廠是莫爾島上僅存的古老的威士忌酒廠之一，也是同時(shí)具有高地區(qū)與島嶼區(qū)風(fēng)味，擁有無泥煤味的“托本莫瑞”，具有泥煤味的“利德哥”，兩個(gè)單一麥芽威士忌品牌的特有酒廠。
品鑒記錄
色澤：自然迷人的黃金栗子色。
香氣：橙子和蜜餞的芳香，接著是甜巧克力和焦糖的味道，還有一點(diǎn)烤咖啡的味道。
口感：溫和甜美的干果，橙子和葡萄味道，浸在黑巧克力里，被木煙味道環(huán)繞。
余韻：漫長(zhǎng)干燥，顯示出島嶼精致的海洋氣息。
品牌介紹
蘇格蘭西邊有一個(gè)美麗的島嶼叫茂兒島，島的北方有一個(gè)美麗的海港城市也是島的首府叫Tobermory，以前這個(gè)地方叫做Ledaig，蓋爾語叫做well of mary，意思是遠(yuǎn)離喧囂的烏托邦。1798年Tobermory蒸餾廠就在這個(gè)港口建立，成為這個(gè)島一家酒廠，這家酒廠也是目前世上古老的威士忌酒廠，更具有高地區(qū)與島嶼區(qū)的風(fēng)味威士忌。
品牌工藝
一個(gè)美麗的單一麥芽的誕生始于大麥。我們使用我們從幾個(gè)蘇格蘭麥芽生產(chǎn)商采購，以確保卓絕的品質(zhì)大麥：我們的單一麥芽威士忌的簽名。所有大麥必須滿足主蒸餾器的嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)選擇。
我們很幸運(yùn)在島上有一些純凈的水世界。它被加熱并添加到傳統(tǒng)的銅圓頂糖化桶的谷物。令人陶的甜美香氣充滿室的暖麥芽轉(zhuǎn)化的淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵糖。加糖的水，被稱為“草”，被抽出了幾個(gè)小時(shí)的過程。僅從前兩個(gè)水域麥汁將提取用于發(fā)酵。剩余的增加將成為下一個(gè)糊狀物的水。
精心制作的，這個(gè)珍貴的金色液體將有一天會(huì)成為一位杰出的單一麥芽威士忌。但首先必須成熟。木桶，它“呼吸”空氣之間的特殊關(guān)系是至關(guān)重要的。我們的威士忌成熟的原橡木酒桶;前雪利酒，波旁威士忌，以及特殊的組合填充威士忌木桶做出了完滿的休息室內(nèi)。這有助于微妙和崇高的果香，與托伯莫里的代名詞。一切都可以做，以產(chǎn)生特殊的單一麥芽威士忌已經(jīng)完成。現(xiàn)在，我們所能做的就是等待。
特別說明
1.酒款有無盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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