![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸14.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.3在釀造中融合了超重泥煤與源自艾雷島的大麥,彰顯了對(duì)風(fēng)味的非凡追求。作為釀造原料的艾雷島大麥,來(lái)自于離酒廠(chǎng)僅兩英里的Octomore農(nóng)場(chǎng)一一那里贊美著大自然賦予原料的深遠(yuǎn)影響,和耕種者復(fù)興農(nóng)業(yè)社區(qū)的榮光。首席釀酒師AdamHannett從艾雷島大麥中汲取風(fēng)味,在這款極具風(fēng)士特征的產(chǎn)品中顯現(xiàn)無(wú)疑。即便熟成于初填前美國(guó)威士忌桶和再填葡萄酒桶,但橡木桶帶來(lái)的風(fēng)味仍無(wú)法掩蓋艾雷島大麥獨(dú)特的谷物味。
|
![]() | 富特尼15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼15年威士忌發(fā)布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常豐富順滑,同時(shí)仍然具有淡淡的,清新的沿海氣息。
|
![]() | 白州18年泥煤100周年紀(jì)念版單一麥芽日本威士忌 The Hakushu Aged 18 Years Peated Malt 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml白州18年泥煤威士忌由精心挑選的麥芽威士忌制成,這些麥芽威士忌在各種木桶中熟成至少18年,以紀(jì)念三得利威士忌100周年。白州酒廠(chǎng)混合了泥煤,同時(shí)使用該地區(qū)特殊的山泉水過(guò)濾,軟化口感。這款百年紀(jì)念白州泥煤麥芽威士忌精致優(yōu)雅,帶有不那么強(qiáng)烈的煙熏味,不占主導(dǎo)地位,具有典型的日本風(fēng)格,更加復(fù)雜和溫和。
|
![]() | 山崎12年100周年紀(jì)念版單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎12年單一麥芽威士忌由精心挑選的麥芽威士忌組成,所有這些威士忌都經(jīng)過(guò)至少12年的木桶熟成。這款特殊的限量版裝瓶是為紀(jì)念三得利威士忌百年誕辰而創(chuàng)作的。作為日本經(jīng)典威士忌的山崎是在日本首家也是Z古老的威士忌酒廠(chǎng)生產(chǎn)的,該酒廠(chǎng)成立于1923年。山崎的意思是“山角”,指的是它特有的地理位置——隱秘于一片森林覆蓋的山脈之中。瓶身設(shè)計(jì)向日本威士忌的發(fā)源地山崎致敬,以深銅色調(diào)捕捉這座傳奇酒廠(chǎng),提醒員工永遠(yuǎn)尊重酒廠(chǎng)的過(guò)去。
|
![]() | 山崎18年水楢桶100周年紀(jì)念版單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 18 Years Mizunara 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎18年水楢桶單一麥芽威士忌由精心挑選的麥芽威士忌組成,這些麥芽威士忌在單獨(dú)的水楢桶中熟成至少18年,以紀(jì)念三得利威士忌的百年誕辰。威士忌展示了水楢桶的罕見(jiàn)特有之美,水楢桶被認(rèn)為是山崎的標(biāo)志性“增強(qiáng)劑”,提供了特有的日本特色和優(yōu)雅。
|
![]() | 朗格羅11年茶色波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Aged 11 Years Tawny Port Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅每年都會(huì)使用不同的紅酒桶來(lái)熟成威士忌,每年都會(huì)發(fā)布一款原桶強(qiáng)度裝瓶的紅酒桶威士忌,此款威士忌發(fā)布于2022年,首先在波本桶中熟成7年,然后在新鮮的茶色波特桶中熟成4年,限量發(fā)行8400瓶。
|
![]() | 格蘭菲迪29年璀璨珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 29 Year Old Grand Yozakura Awamori Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪29年璀璨珍藏威士忌以日語(yǔ)單詞Grand Yozakura命名,意為“夜間賞櫻”,指的是在月光下欣賞和慶祝日本櫻花的短暫美麗的神奇時(shí)刻。先在美國(guó)和歐洲橡木桶中進(jìn)行29年熟成,使酒液變得滑順而濃郁;再移至稀有的泡盛酒桶中進(jìn)行6個(gè)月的熟成,泡盛酒是一種原產(chǎn)于沖繩島的陳年烈酒,由大米制成。在東、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不僅提升了尾韻,更帶出特有的清新草本風(fēng)味。
|
![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第四部單一麥芽愛(ài)爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 4 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第四部威士忌發(fā)布于2021年,最初在波本酒桶中熟成超過(guò) 16 年,然后在高品質(zhì)夏朗德皮諾酒桶中熟成18個(gè)月,夏朗德皮諾酒(Pineau des Charentes )是一種法國(guó)強(qiáng)化葡萄酒,由未發(fā)酵的葡萄汁與干邑葡萄蒸餾酒混合而成的一種甜酒。酒桶賦予酒體壓榨葡萄和蜜餞的味道杏子和菠蘿的干果風(fēng)味,非冷凝過(guò)濾,限量生產(chǎn)9000瓶。
|
![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第五部單一麥芽愛(ài)爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 5 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第五部威士忌發(fā)布于2022年,最初在波本酒桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至卡瓦多斯酒桶(Calvados Cask )中進(jìn)行六年的熟成,卡瓦多斯酒(Calvados )是一種陳年法國(guó)蘋(píng)果白蘭地,賦予酒體一系列美妙的甜果味和柔和的香料味,非冷凝過(guò)濾,限量生產(chǎn) 9000 瓶。
|
![]() | 圖里巴丁穆雷波特三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Triple Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁穆雷波特三桶威士忌2008版是侯爵系列的第十二版作品,蒸餾于2008年,裝瓶于2022年,在熟成的最后階段使用紅寶石波特、白波特和茶色波特三種波特桶進(jìn)行收尾,充滿(mǎn)了甜美的果香,限量發(fā)行18278瓶。
|
![]() | 尊尼獲加15年雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Aged 15 Years Sherry Finish Blended Malt Scotch Whisky 700ml尊尼獲加15年雪莉桶威士忌甄選桶陳不低于15年,品質(zhì)卓絕的單一麥芽威士忌原酒,匠心打造而成的一款口感順滑,甘美香醇的混合麥芽威士忌佳作。
|
![]() | 知更鳥(niǎo)12年原桶強(qiáng)度單一壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌 Redbreast 12 Year Old Cask Strength Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥(niǎo)12年原桶強(qiáng)度威士忌由發(fā)芽和未發(fā)芽大麥搗碎制成,然后在壺式蒸餾器中進(jìn)行三次蒸餾,擁有壺式蒸餾器威士忌的復(fù)雜風(fēng)味和特有品質(zhì)。在美國(guó)波本桶和西班牙Oloroso雪莉桶中熟成12年,以原桶強(qiáng)度裝瓶,讓您一睹知更鳥(niǎo)12年威士忌天然、濃郁的風(fēng)味。
|
![]() | 富特尼1983年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 1983 Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼1983年威士忌發(fā)布于2017年,從蒸餾到裝瓶共經(jīng)歷了33年,這款特有的海洋氣息的威士忌先在美國(guó)橡木桶熟成,然后轉(zhuǎn)移至西班牙歐羅洛索雪莉桶中,口感濃郁,呈現(xiàn)出罕見(jiàn)的平衡和優(yōu)雅,它卓絕的品質(zhì)證明了酒廠(chǎng)悠久的歷史和無(wú)與倫比的工藝。
|
![]() | 麥卡倫限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌第六版 Macallan Edition No.6 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫年度限量系列的第六版也是最后一版,其靈感源自傳奇般的斯佩河和麥卡倫莊園的自然奇觀(guān);專(zhuān)業(yè)威士忌制酒師會(huì)在這里,親自呵護(hù)每一桶麥卡倫威士忌在橡木桶中的陳年?duì)顟B(tài)。
|
![]() | 富特尼赫達(dá)單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Huddart Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼赫達(dá)威士忌的名字源于該酒廠(chǎng)所在地蘇格蘭維克鎮(zhèn)一條街道的名字,是一款無(wú)年份聲明的威士忌,在一個(gè)用二次裝填的美國(guó)橡木桶和前波本橡木桶混合熟成的,然后又在前波本威士忌橡木桶里進(jìn)行回味,而這款橡木桶此前曾經(jīng)裝過(guò)泥煤威士忌。
|
![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸12.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸12.1版威士忌只使用在2014年收獲的蘇格蘭 CONCERTO 大麥釀制,于2015年完成蒸餾,熟成于初填美國(guó)橡木桶中,在艾雷島上充分熟成5年,非冷凝過(guò)濾,無(wú)焦糖染色,泥煤值為130.8ppm。
|
![]() | 格蘭納里奇12年西班牙原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年西班牙原始桶威士忌使用了來(lái)自西班牙的橡木制成的豬頭桶進(jìn)行了過(guò)桶,更確切的說(shuō),是用來(lái)自西班牙加利西亞和阿斯圖里亞斯地區(qū)坎塔布連山脈(Cantabrian Mountains)的橡木,那里氣候涼爽,濕度較大,橡木賦予了酒液辛香和甘甜的風(fēng)味。在裝填威士忌之前,這種橡木經(jīng)歷了18個(gè)月左右的自然風(fēng)干,在橡木達(dá)到佳狀態(tài)后,制成橡木桶,灌入酒液熟成,橡木與酒液之間進(jìn)行完滿(mǎn)的融合。
|
![]() | 愛(ài)利加黑麥威士忌 Elijah Craig Straight Rye Kentucky Straight Rye Whiskey 750ml愛(ài)利加黑麥威士忌使用了51%的黑麥谷物,35%的玉米和15%的大麥釀造而成,在酒廠(chǎng)釀酒師精心挑選的橡木桶中熟成,蒸餾過(guò)程與愛(ài)利加小批量威士忌相似,展現(xiàn)了黑麥谷物的濃郁香料味,與玉米完滿(mǎn)平衡,帶來(lái)特有的光滑度和特色。
|
![]() | 風(fēng)暴灣原桶強(qiáng)度第一版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml風(fēng)暴灣桶強(qiáng)版威士忌是一款來(lái)自坎貝爾鎮(zhèn)的陳年單桶混合麥芽威士忌,它帶有經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)風(fēng)格,帶有微妙的煙熏和咸味。這款威士忌的真正與眾不同之處在于其高酒精含量,這賦予它令人印象深刻的“刺激感”和強(qiáng)烈的味覺(jué)體驗(yàn)。非冷凝過(guò)濾,無(wú)染色,限量發(fā)售 3120 瓶。
|
![]() | 風(fēng)暴灣雪莉桶第一版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml風(fēng)暴灣雪莉桶第一版威士忌發(fā)布于2022年,融合了來(lái)自坎貝爾鎮(zhèn)的單桶單一麥芽威士忌,并在特別挑選的西班牙雪利酒桶中進(jìn)行了收尾。這就是 Douglas Laing 家族企業(yè)的理念,小批量裝瓶提供的酒精濃度高達(dá) 46.2%,非冷凝過(guò)濾,無(wú)染色。
|
![]() | 風(fēng)暴灣雪莉桶第二版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml繼2022年首版發(fā)行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版風(fēng)暴灣雪莉桶威士忌,僅調(diào)和坎貝爾鎮(zhèn)蒸餾的單一麥芽威士忌一一以其濃郁的煙熏和海洋風(fēng)格的鮮咸氣息而聞名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝過(guò)濾,無(wú)染色。
|
![]() | 黃金鼠13年遇見(jiàn)野獸混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Aged 13 Years Meet The Beast Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠13年遇見(jiàn)野獸威士忌的酒齡為13年,完全熟成于波本桶中,以52.5%的原桶強(qiáng)度小批量裝瓶,酒廠(chǎng)經(jīng)理稱(chēng)這款新的13年限量版裝瓶,傾注了該品牌的狂野一面,確實(shí)是一款野獸般的威士忌,充滿(mǎn)了波本酒桶的傳承。限量發(fā)行3000瓶。
|
![]() | 阿貝變形記單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Anamorphic Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝變形記是阿貝會(huì)員俱樂(lè)部2023年發(fā)行的限量版威士忌,它首次采用了名為“high mocha”的秘密木桶炭化和烘烤工藝,打造出在甜、煙熏、草本和辣之間變換的多維威士忌,無(wú)縫融合成令人著迷的味覺(jué)體驗(yàn)。 它通過(guò)調(diào)節(jié)咸味、 增加隱藏的巧克力甜味并放大摩卡的感覺(jué) ,成功地將 Ardbeg 提升到了一個(gè)全新的水平。
|
![]() | 拉弗格30年伊恩·亨特之傳第二章單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 30 Year Old The Ian Hunter Story Book 2: Building an Icon Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格30年是Ian Hunter系列的第二個(gè)版本,是一款帶有甜雪利酒味的非冷過(guò)濾威士忌,突出了Laphroaig特有的泥炭味,酒液在西班牙橡木Oloroso雪利酒橡木桶中陳年佳釀30年。Ian Hunter系列的第二版是對(duì)Ian Hunter100多年前打造的Icon的致敬。因?yàn)閷?duì)于 Laphroaig? 的創(chuàng)作而言,沒(méi)有什么比它的發(fā)源地更重要了——艾雷島和 Laphroaig? 初誕生的“hollow by the bay”。
|
![]() | 噶瑪蘭波本桶單一麥芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml將「噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏波本桶原酒」以純凈甘甜的噶瑪蘭自然水,調(diào)降酒精濃度至46%,淡去高酒精濃度的嗅覺(jué)干擾,酒感更顯得溫和易入口。在風(fēng)味及口感上,與波本原酒存有些許微妙差異,卻仍保有波本桶特有的平衡香氣與圓潤(rùn)滑順。
|
![]() | 酩帝詩(shī)非調(diào)和美國(guó)威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝詩(shī)非調(diào)和美國(guó)威士忌與波本或黑麥威士忌不同,酩帝詩(shī)US*1美國(guó)威士忌的陳釀方式是利用威士忌酒浸泡后的桶實(shí)現(xiàn)濃郁而特有的風(fēng)味,美國(guó)威士忌從不包含谷物中性烈酒,因此具有“非調(diào)和”的區(qū)別。
|
![]() | 酩帝詩(shī)10年單桶黑麥威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Straight Rye Whiskey 700ml酩帝詩(shī)10年黑麥威士忌為限量版的單一桶裝威士忌,沿襲了美國(guó)古老的威士忌釀酒廠(chǎng)之一的傳統(tǒng),酩帝詩(shī)在釀造此款威士忌時(shí)使用上等的黑麥芽,在酒廠(chǎng)精心挑選的烘烤過(guò)的白橡木桶中熟成10年直至達(dá)到酒廠(chǎng)對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格要求,之后再以酒廠(chǎng)特有的過(guò)濾方法釀造而成。
|
![]() | 麥卡倫波普大師珍藏系列酒莊限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Sir Peter Blake Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫波普大師珍藏系列酒莊限定版威士忌是為了紀(jì)念彼得布萊克爵士訪(fǎng)問(wèn)傳奇的斯佩河麥卡倫莊園而制作的。一個(gè)莊園、一個(gè)社區(qū)和一個(gè)釀酒廠(chǎng)講述了麥卡倫過(guò)去和現(xiàn)在的一些豐富多彩的人物的故事,并設(shè)有一個(gè)由彼得爵士本人設(shè)計(jì)的數(shù)字標(biāo)簽。麥卡倫主威士忌制造商莎拉·伯吉斯受到彼得·布萊克爵士 (Sir Peter Blake) 角色的啟發(fā),創(chuàng)造了一款帶有令人驚訝的糖漿和黑胡椒香氣的威士忌經(jīng)典風(fēng)格。
|
![]() | 酩帝詩(shī)10年單桶波本威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Bourbon Whiskey 700ml酩帝詩(shī)10年波本威士忌精選美國(guó)高品質(zhì)玉米等谷物釀造而成,美國(guó)威士忌的扛鼎之作,其卓絕品質(zhì),讓嚴(yán)格的威士忌鑒賞家都交口稱(chēng)贊,秉承追求佳品質(zhì)的信念與耐心,陳年于酩帝詩(shī)特別烘烤過(guò)的全新美國(guó)白橡木桶內(nèi),直至風(fēng)味達(dá)到頂峰方可裝瓶,單桶熟成10年以上,限量發(fā)售,2020年《威士忌圣經(jīng)》獲得96分高分。
|
![]() | 貝克斯單桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml貝克斯波本威士忌每一桶都來(lái)自單獨(dú)的木桶,不做復(fù)數(shù)原酒的調(diào)配,在酒廠(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)里耐心陳藏至少7年,然后以107Proof的強(qiáng)度裝瓶,每桶都有自己特有的風(fēng)格,無(wú)論是純飲,加冰還是調(diào)配雞尾酒,您都能感受到強(qiáng)烈的橡木,焦糖和香草風(fēng)味。
|