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黑麥威士忌
Michter's 10 Year Old Single Barrel
Straight Rye Whiskey
度數(shù)：46.4%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：美國（USA）
限量系列
酩帝詩10年黑麥，10年波本和20年波本系列向我們展示出了酒廠不妥協(xié)的工藝和肯塔基州無與倫比的氣候為陳釀杰出威士忌帶來的不凡結(jié)果。通常實際酒齡要比標簽上標的酒齡更長，只有少量的手工精選桶才會被用來制作這個高品質(zhì)的限量系列。
品鑒記錄
顏色：深琥珀色
香氣：濃郁的香草蜂蜜，并伴有輕柔的柑橘芬芳。
口感：溫和柔順，烤杏仁，奶油糖果和充沛的碎胡椒辛香完滿平衡，層次豐富。
余味：回味悠長，烤面包和異國辛香的風味讓人欣喜。
限量生產(chǎn)
酩帝詩威士忌的儲藏場地是經(jīng)過特殊設(shè)計，方便反復提高再降低儲存橡木桶場地的溫度，人為地增加木材縮放的循環(huán)次數(shù)，促使威士忌更好的吸收木材特別的味道和糖分。這種做法的成本非常高，因為會大大提高每桶的揮發(fā)量。但是酒廠仍然堅持這種釀造過程，就是為了保證酩帝詩品牌陳釀的高品質(zhì)。
品牌介紹
Michter's 酩帝詩威士忌作為為數(shù)不多的美國威士忌品牌，酒廠坐落于美國肯塔基州的路易斯維爾，這里是美國高品質(zhì)威士忌制造業(yè)的核心區(qū)域。酒廠的傳奇可以追溯到1753年成立的美國早的蒸餾制酒公司，這一時間甚至早于美國頒布獨立宣言的時間。
品牌工藝
酩帝詩始終秉承著“不惜一切成本制作好的威士忌”的宗旨，確保每一瓶酩帝詩威士忌卓絕的品質(zhì)。
釀造過程中的各個環(huán)節(jié)都做到好，包括酵母的選擇，蒸餾過程，木桶原料的選擇和烘干，制作木桶時候的烘烤和燒烤，每桶灌裝陳年佳釀的酒精度，儲藏陳年佳釀威士忌酒桶場所的溫度和空氣流通，對于成熟的威士忌的標準定制還有過濾方式的選擇，所有的細節(jié)都做到精益求精。
現(xiàn)在酩帝詩威士忌的主蒸餾大師由享譽美國威士忌行業(yè)的威利.普拉特擔任。另外一位真理大師是帕姆海爾默，在加入酩帝詩之前，帕姆在占邊公司擔任酒廠經(jīng)理。由經(jīng)驗豐富的威利和帕姆組成的酩帝詩釀造團隊，在肯塔基州，乃至整個美國威士忌制造業(yè)都備受敬仰和矚目。
特別說明
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