|
泥煤怪獸14.2版
單一麥芽威士忌
Bruichladdich Octomore
Edition 14.2 Aged 5 Years
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：57.7%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
深思成就傳奇
泥煤怪獸的創(chuàng)意源于一個深夜喝了幾杯威士忌后關(guān)于“如果”的發(fā)想：如果我們將史上重煤泥味的麥芽進行蒸餾，結(jié)果會怎樣？深夜的深思成就了如今的傳奇，自2007年首次上市以來，泥煤怪獸便是世上重煤泥威士忌的先鋒，但出人意料的是，除了擁有重煤泥的頭銜外，泥煤怪獸令人驚艷的口感收到很多人的追捧。
不可能的方程
每款Octomore14威士忌都有其特有的個性，同時又忠于 OCTOMORE 的 DNA，這個系列展示了當酒廠考慮每滴威士忌的深度、平衡和復(fù)雜性的每一個元素時可以達到的高度。
品鑒記錄
顏色：深琥珀色
香氣：皮革、李子、紅梅子和大麥麥芽的香氣撲鼻而來，隨后是烤橡木和肉桂、青蘋果和黑胡椒的味道。隨之而來的是一股煙熏味和獨特的紅色水果味，輔以麥芽和粥的谷物香氣。泥炭煙氣干燥而沉悶，帶有一絲燒焦的石南花和橡木淡淡的煙絲味。
口感：歐洲橡木的影響不容忽視，帶有一絲干燥感，與木質(zhì)香料、煙熏橡木和烘焙咖啡的活力相平衡。燒烤的甜味和黑胡椒的味道與濃郁的水果蛋糕和干果相得益彰。一滴水打開了酒桶中的煙熏和果香，帶來了美妙的平衡，蘋果和梨的香氣隨著酒的味道而增長。
余味：煙熏麥芽、陰燃橡木和海鹽的味道在余味中沉淀下來，而 Octomore 標志性的泥土煙熏味則縈繞其間。
品牌介紹
布赫拉迪酒廠坐落于英達爾湖濱，是蘇格蘭西端的一家酒廠，它成立于1881年，由羅伯特、威廉和約翰古列哈維聯(lián)合創(chuàng)建，是蘇格蘭批使用水泥建造廠房的酒廠。1886年以布魯格拉迪克的名稱成立了布魯克萊迪克（艾萊島）酒業(yè)有限公司。布魯克萊迪克只使用蘇格蘭大麥，他們堅信蘇格蘭威士忌就應(yīng)該使用蘇格蘭的大麥釀造。
品牌工藝
布赫拉迪酒廠威士忌絕不經(jīng)過會影響酒質(zhì)及口感的低溫過濾程序，保留原有自然香氣，不添加人工加工物調(diào)整色澤，每一款威士忌皆親自由布魯克萊迪克主調(diào)酒師篩選而出，不大量生產(chǎn)威士忌，并不將酒質(zhì)標準化，使用流經(jīng)過長達18億年古老巖石的純凈泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，顯示出深度海洋特質(zhì)。
布赫拉迪酒廠的創(chuàng)意及堅持出乎意料獲得消費者好評，在酒質(zhì)不經(jīng)低溫過濾、不添加任何人工香料及色素之下，更關(guān)注在全球都重視的環(huán)保議題，布魯克萊迪克酒廠無意間成立威士忌業(yè)界的趨勢指標之一?？胺Q具創(chuàng)意與開發(fā)力的蒸餾廠，不僅是島內(nèi)不受集團掌控的獨立蒸餾廠，更是具有話題性的酒廠。
布赫拉迪酒廠主調(diào)酒師Jin McEwan，土生土長的艾萊島人，15歲從制桶學徒開始踏入威士忌產(chǎn)業(yè)。一路學習如何釀酒，在島上的波摩酒廠承襲了38年的釀酒經(jīng)驗，直到2001年成為布魯克萊迪克的靈魂人物后，開始進入他的釀酒異想世界。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實物可能會與圖片有差異，具體以實物為準，詳詢客服。
2.本網(wǎng)站支持關(guān)于《新廣告法》實施的規(guī)定并已經(jīng)盡量規(guī)避極限化“違禁詞”，即日起凡是本網(wǎng)站產(chǎn)品詳情頁以及產(chǎn)品標題等含有極限化“違禁詞”介紹的文字說明一律立即失效，不作為商品介紹描述的依據(jù)！如有疑問請聯(lián)系客服進行更改或解答。
- 全部評價(0)
- 好評(0)
- 中評()
- 差評(0)
