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1985/32年 迷之榮耀
單一麥芽威士忌
Bruichladdich Rare Cask Series
1985/32 Hidden Glory
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：48.7%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
酒桶來源
1985年、同樣熟成32年的迷之榮耀(BOURBON:HIDDENGLORY)乘載著布赫拉迪過往的榮耀。22桶受上天眷顧的液體在4號(hào)倉庫，熟成于溫潤的波本桶直到2012年，“桶語者”Jim McEwan的出現(xiàn)宛如艾雷島初升的暖陽，重新裝桶于初填波本桶中為其增添深度及層次感后，隱藏的榮耀重新揭開了其迷之面紗。
品鑒記錄
顏色：棕色。
香氣：一系列驚人的香氣。血橙，油桃，香蕉面包，干椰子，香草奶油凍，然后是花香和堅(jiān)果味道，天竺葵，杏仁，石楠花蜂蜜。
口感：非常濃郁，驚人的順滑，糖漿般的質(zhì)地，而他的招牌則是來自紅酒桶中的溫暖的肉豆蔻和層層的水果香氣，覆盆子，黑醋栗和成熟的李子味，這一切都被美國橡木桶中的陳年佳釀而完滿的平衡 - 太妃糖，檸檬蛋白酥和椰子，一層一層的向我展示其復(fù)雜性。
余味：悠長柔和，橡木味帶出了層層的香草威化餅，太妃糖和檀香木味道。然后是檸檬大麥糖，一點(diǎn)咸焦糖和杏仁糖漿。
無比珍貴
三款布赫拉迪風(fēng)云系列艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌飽含布赫拉迪人對先人和傳承的無上敬意，每一滴都無比珍貴，值得珍藏與紀(jì)念。
品牌介紹
布赫拉迪酒廠坐落于英達(dá)爾湖濱，是蘇格蘭西端的一家酒廠，它成立于1881年，由羅伯特、威廉和約翰古列哈維聯(lián)合創(chuàng)建，是蘇格蘭批使用水泥建造廠房的酒廠。1886年以布魯格拉迪克的名稱成立了布魯克萊迪克（艾萊島）酒業(yè)有限公司。布魯克萊迪克只使用蘇格蘭大麥，他們堅(jiān)信蘇格蘭威士忌就應(yīng)該使用蘇格蘭的大麥釀造。
品牌工藝
布赫拉迪酒廠威士忌絕不經(jīng)過會(huì)影響酒質(zhì)及口感的低溫過濾程序，保留原有自然香氣，不添加人工加工物調(diào)整色澤，每一款威士忌皆親自由布魯克萊迪克主調(diào)酒師篩選而出，不大量生產(chǎn)威士忌，并不將酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化，使用流經(jīng)過長達(dá)18億年古老巖石的純凈泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，顯示出深度海洋特質(zhì)。
布赫拉迪酒廠的創(chuàng)意及堅(jiān)持出乎意料獲得消費(fèi)者好評，在酒質(zhì)不經(jīng)低溫過濾、不添加任何人工香料及色素之下，更關(guān)注在全球都重視的環(huán)保議題，布魯克萊迪克酒廠無意間成立威士忌業(yè)界的趨勢指標(biāo)之一?？胺Q具創(chuàng)意與開發(fā)力的蒸餾廠，不僅是島內(nèi)不受集團(tuán)掌控的獨(dú)立蒸餾廠，更是具有話題性的酒廠。
布赫拉迪酒廠主調(diào)酒師Jin McEwan，土生土長的艾萊島人，15歲從制桶學(xué)徒開始踏入威士忌產(chǎn)業(yè)。一路學(xué)習(xí)如何釀酒，在島上的波摩酒廠承襲了38年的釀酒經(jīng)驗(yàn)，直到2001年成為布魯克萊迪克的靈魂人物后，開始進(jìn)入他的釀酒異想世界。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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