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泥煤怪獸7.2版
單一麥芽威士忌
Bruichladdich Octomore 208
Scottish Barley Edition 07.2 Aged 5 Years
Single Malt Scotch Whisky
度數：58.5%vol
容量：700ml
產區(qū)：蘇格蘭艾雷島（Islay）
深思成就傳奇
泥煤怪獸的創(chuàng)意源于一個深夜喝了幾杯威士忌后關于“如果”的發(fā)想：如果我們將史上重煤泥味的麥芽進行蒸餾，結果會怎樣？深夜的深思成就了如今的傳奇，自2007年首次上市以來，泥煤怪獸便是世上重煤泥威士忌的先鋒，但出人意料的是，除了擁有重煤泥的頭銜外，泥煤怪獸令人驚艷的口感收到很多人的追捧。
夢寐以求
在短短幾年中，泥煤怪獸系列以其特有個性，復雜豐富的口感獲得無數美譽。這款結合史上重煤泥味大麥與布赫拉迪酒廠中經典長頸蒸餾器打造出的個性酒液，為鑒賞家與行業(yè)人士所夢寐以求。
品鑒記錄
顏色：明亮的金色。
香氣：開始是金色糖漿，煙熏和紅色漿果，蒸餾過程中產生燉梨和蘋果派味道，桶中增加了成熟水果味道，溫和的煙熏味貫穿其中，紅色漿果，桃子和杏仁。深吸一口氣，清淡的花香出現，石楠花，百合花和香橙花。
口感：甜美的水果和煙熏味組合而成的經典泥煤怪獸味道。大量的泥煤煙熏味與木桶釋放出來的味道完滿平衡。加入一兩滴水，來自西拉紅酒桶中的櫻桃，黑莓灌木，草莓味出現；來自美國橡木桶中的太妃糖，紅糖，蜂蜜和奶油味伴隨其中。順滑柔軟，涓涓細流包裹著你的嘴，一波一波釋放出柔軟的果香和花香。
余味：隨著檸檬皮，紅色漿果和香草橡木的味道逐漸消失，煙熏味道彌漫開來，向我們展示著艾雷島的力量和個性。
品牌介紹
布赫拉迪酒廠坐落于英達爾湖濱，是蘇格蘭西端的一家酒廠，它成立于1881年，由羅伯特、威廉和約翰古列哈維聯合創(chuàng)建，是蘇格蘭批使用水泥建造廠房的酒廠。1886年以布魯格拉迪克的名稱成立了布魯克萊迪克（艾萊島）酒業(yè)有限公司。布魯克萊迪克只使用蘇格蘭大麥，他們堅信蘇格蘭威士忌就應該使用蘇格蘭的大麥釀造。
品牌工藝
布赫拉迪酒廠威士忌絕不經過會影響酒質及口感的低溫過濾程序，保留原有自然香氣，不添加人工加工物調整色澤，每一款威士忌皆親自由布魯克萊迪克主調酒師篩選而出，不大量生產威士忌，并不將酒質標準化，使用流經過長達18億年古老巖石的純凈泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，顯示出深度海洋特質。
布赫拉迪酒廠的創(chuàng)意及堅持出乎意料獲得消費者好評，在酒質不經低溫過濾、不添加任何人工香料及色素之下，更關注在全球都重視的環(huán)保議題，布魯克萊迪克酒廠無意間成立威士忌業(yè)界的趨勢指標之一?？胺Q具創(chuàng)意與開發(fā)力的蒸餾廠，不僅是島內不受集團掌控的獨立蒸餾廠，更是具有話題性的酒廠。
布赫拉迪酒廠主調酒師Jin McEwan，土生土長的艾萊島人，15歲從制桶學徒開始踏入威士忌產業(yè)。一路學習如何釀酒，在島上的波摩酒廠承襲了38年的釀酒經驗，直到2001年成為布魯克萊迪克的靈魂人物后，開始進入他的釀酒異想世界。
特別說明
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