單一麥芽威士忌
Bruichladdich The Organic Scottish
Barley Single Malt Scotch Whisky
度數(shù):46%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭艾雷島(Islay)
米其林三星推薦
美味獎?wù)碌牟门惺怯?20位來自歐洲的專業(yè)美食美酒家組成的機(jī)構(gòu)評選,而可以參加這個(gè)機(jī)構(gòu)的會員,無論是廚師或酒伺都曾被米其林和紅寶書表揚(yáng)過。
有機(jī)大麥
布赫拉迪的Organic酒款使用Culblair農(nóng)場種植的有機(jī)大麥,和傳統(tǒng)釀制技術(shù)制酒,希望可以讓威士忌愛好者體驗(yàn)前所未有的醇美滋味。
品鑒記錄
酒體飽滿,恰如其分。是上等的美國橡木桶和蘇格蘭大麥與時(shí)間完滿結(jié)合的產(chǎn)物。經(jīng)典的滑順口感,充滿花香而且呈現(xiàn)絕對的優(yōu)雅??梢栽谌魏蔚胤?,任何時(shí)間隨遇而安地享受他。
品牌介紹
布赫拉迪酒廠坐落于英達(dá)爾湖濱,是蘇格蘭西端的一家酒廠,它成立于1881年,由羅伯特、威廉和約翰古列哈維聯(lián)合創(chuàng)建,是蘇格蘭批使用水泥建造廠房的酒廠。1886年以布魯格拉迪克的名稱成立了布魯克萊迪克(艾萊島)酒業(yè)有限公司。布赫拉迪只使用蘇格蘭大麥,他們堅(jiān)信蘇格蘭威士忌就應(yīng)該使用蘇格蘭的大麥釀造。
品牌工藝
布赫拉迪酒廠威士忌絕不經(jīng)過會影響酒質(zhì)及口感的低溫過濾程序,保留原有自然香氣,不添加人工加工物調(diào)整色澤,每一款威士忌皆親自由布魯克萊迪克主調(diào)酒師篩選而出,不大量生產(chǎn)威士忌,并不將酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,使用流經(jīng)過長達(dá)18億年古老巖石的純凈泉水,3-5ppm的淡雅泥煤口感,顯示出深度海洋特質(zhì)。
布赫拉迪酒廠的創(chuàng)意及堅(jiān)持出乎意料獲得消費(fèi)者好評,在酒質(zhì)不經(jīng)低溫過濾、不添加任何人工香料及色素之下,更關(guān)注在全球都重視的環(huán)保議題,布魯克萊迪克酒廠無意間成立威士忌業(yè)界的趨勢指標(biāo)之一。堪稱具創(chuàng)意與開發(fā)力的蒸餾廠,不僅是島內(nèi)不受集團(tuán)掌控的獨(dú)立蒸餾廠,更是具有話題性的酒廠。
布赫拉迪酒廠主調(diào)酒師Jin McEwan,土生土長的艾萊島人,15歲從制桶學(xué)徒開始踏入威士忌產(chǎn)業(yè)。一路學(xué)習(xí)如何釀酒,在島上的波摩酒廠承襲了38年的釀酒經(jīng)驗(yàn),直到2001年成為布魯克萊迪克的靈魂人物后,開始進(jìn)入他的釀酒異想世界。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準(zhǔn),部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因,實(shí)物可能會與圖片有差異,具體以實(shí)物為準(zhǔn),詳詢客服。
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