![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第五部單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 5 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第五部威士忌發(fā)布于2022年,最初在波本酒桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至卡瓦多斯酒桶(Calvados Cask )中進(jìn)行六年的熟成,卡瓦多斯酒(Calvados )是一種陳年法國蘋果白蘭地,賦予酒體一系列美妙的甜果味和柔和的香料味,非冷凝過濾,限量生產(chǎn) 9000 瓶。
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![]() | 帝霖18年文藝復(fù)興第四部單一麥芽愛爾蘭威士忌 Teeling 18 Year Old Renaissance Series 4 Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖18年文藝復(fù)興第四部威士忌發(fā)布于2021年,最初在波本酒桶中熟成超過 16 年,然后在高品質(zhì)夏朗德皮諾酒桶中熟成18個月,夏朗德皮諾酒(Pineau des Charentes )是一種法國強(qiáng)化葡萄酒,由未發(fā)酵的葡萄汁與干邑葡萄蒸餾酒混合而成的一種甜酒。酒桶賦予酒體壓榨葡萄和蜜餞的味道杏子和菠蘿的干果風(fēng)味,非冷凝過濾,限量生產(chǎn)9000瓶。
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![]() | 格蘭菲迪29年璀璨珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenfiddich 29 Year Old Grand Yozakura Awamori Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭菲迪29年璀璨珍藏威士忌以日語單詞Grand Yozakura命名,意為“夜間賞櫻”,指的是在月光下欣賞和慶祝日本櫻花的短暫美麗的神奇時刻。先在美國和歐洲橡木桶中進(jìn)行29年熟成,使酒液變得滑順而濃郁;再移至稀有的泡盛酒桶中進(jìn)行6個月的熟成,泡盛酒是一種原產(chǎn)于沖繩島的陳年烈酒,由大米制成。在東、西方橡木桶相得益彰的相互作用下,不僅提升了尾韻,更帶出特有的清新草本風(fēng)味。
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![]() | 山崎12年100周年紀(jì)念版單一麥芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎12年單一麥芽威士忌由精心挑選的麥芽威士忌組成,所有這些威士忌都經(jīng)過至少12年的木桶熟成。這款特殊的限量版裝瓶是為紀(jì)念三得利威士忌百年誕辰而創(chuàng)作的。作為日本經(jīng)典威士忌的山崎是在日本首家也是Z古老的威士忌酒廠生產(chǎn)的,該酒廠成立于1923年。山崎的意思是“山角”,指的是它特有的地理位置——隱秘于一片森林覆蓋的山脈之中。瓶身設(shè)計(jì)向日本威士忌的發(fā)源地山崎致敬,以深銅色調(diào)捕捉這座傳奇酒廠,提醒員工永遠(yuǎn)尊重酒廠的過去。
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![]() | 白州12年100周年紀(jì)念版單一麥芽日本威士忌 The Hakushu Aged 12 Years 100th Anniversary Single Malt Japanese Whisky 700ml白州12年100周年紀(jì)念版單一麥芽威士忌由精心挑選的麥芽威士忌組成,所有麥芽威士忌都在各種木桶中熟成至少12年,是為紀(jì)念三得利威士忌百年而打造。白州酒廠坐落在南阿爾卑斯山的深處,以其特有的自然環(huán)境著稱。瓶子上的插圖以柔和的翠綠色調(diào)為主,代表了酒廠周圍的森林。酒廠的調(diào)酒師使用泥煤,同時利用該地區(qū)特殊的山泉水,通過古老的花崗巖過濾,軟化口感,創(chuàng)造了這種清新溫和的煙熏單一麥芽威士忌,這是日本單麥芽威士忌的真實(shí)啟示,值得體驗(yàn)。
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![]() | 塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin German Pinot Noir Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺德國黑皮諾紅酒桶威士忌首先在美國波本桶中熟成,然后過桶于德國黑皮諾紅葡萄酒桶,融合黑皮諾天生的細(xì)膩優(yōu)雅,為威土忌帶來精致的紅色水果香氣,增添豐富層次,締造悠長回味。
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![]() | 塔木嶺法國赤霞珠紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml塔木嶺法國赤霞珠紅酒桶威士忌首先在美國波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)入法國赤霞珠紅酒桶進(jìn)行收尾,來自法國黃金地區(qū)的明媚氣息注入酒液,釋放出鮮明的斯貝賽風(fēng)味,初嘗果香濃郁,回味香甜特別,在2022年國際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中獲得金獎。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸14.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.3在釀造中融合了超重泥煤與源自艾雷島的大麥,彰顯了對風(fēng)味的非凡追求。作為釀造原料的艾雷島大麥,來自于離酒廠僅兩英里的Octomore農(nóng)場一一那里贊美著大自然賦予原料的深遠(yuǎn)影響,和耕種者復(fù)興農(nóng)業(yè)社區(qū)的榮光。首席釀酒師AdamHannett從艾雷島大麥中汲取風(fēng)味,在這款極具風(fēng)士特征的產(chǎn)品中顯現(xiàn)無疑。即便熟成于初填前美國威士忌桶和再填葡萄酒桶,但橡木桶帶來的風(fēng)味仍無法掩蓋艾雷島大麥獨(dú)特的谷物味。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸14.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 14.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore14.1由2016年收獲的蘇格蘭本土大麥為原料,于2017年蒸餾而成,泥煤酚值為128.9 ppm,酒體同前系列的.1產(chǎn)品一樣,年輕而充滿活力。作為Octomore14的支柱款產(chǎn)品,14.1為同系列中的其他幾款產(chǎn)品提供了必要的基準(zhǔn)和對比緯度。于初填前美國威士忌橡木桶中熟成五年,Octomore14.1充分展現(xiàn)了原材料帶來的風(fēng)味潛力。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸13.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 13.3展示出一種融合了超重泥煤與源自艾雷島單一農(nóng)場作物之后的非凡風(fēng)味。原料大麥來自于酒廠以南僅兩英里的Octomore農(nóng)場主詹姆斯布朗的農(nóng)場。選用2015年的concerto大麥,于2016年蒸餾。原酒先在初填前美國威土忌橡木桶中熟成,再于再填的歐洲橡木桶中熟成。這些精選而出的歐洲橡木桶來自法國Rivesaltes和西班牙Ribera del Duero產(chǎn)區(qū)葡萄酒桶。PPM值為129.3,非冷凝過濾,無焦糖染色。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸13.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 13.1 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸13.1版威士忌完全采用在2015年收獲的蘇格蘭大麥釀造而成,2016年進(jìn)行蒸餾,在初填的美國橡木桶中熟成5年后,采用了一個特有的工藝:將2021年蒸餾的烈酒重新裝入更新的初填美國橡木桶中,PPM值為137.3,非冷凝過濾,無焦糖染色。
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![]() | 帝亞吉?dú)W2022SR珍藏限定系列縹緲之境單一麥芽威士忌套裝 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亞吉?dú)W每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性帶來的收藏價值備受市場青睞。繼“秘境傳說”系列第一章引發(fā)全球威士忌愛好者追捧之后,第二章“縹緲之境”將以突破常規(guī)的威士忌“神話”,帶來更加神秘奇幻的風(fēng)味品鑒之旅。通過全新的神獸傳奇和奇幻體驗(yàn),將經(jīng)典之上突破性的風(fēng)味譜系,帶入威士忌愛好者的世界。
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![]() | 格蘭格拉索復(fù)興單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Revival Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索復(fù)興威士忌非冷凝過濾保留原味,無焦糖調(diào)色純凈自然,先在初填和再填的波本酒桶中熟成,后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進(jìn)行6個月的收尾。
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![]() | 百富故事系列27年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 27 Year Distant Shores Rum Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事27年是酒廠調(diào)酒大師David 將一些 20 年的百富從其傳統(tǒng)的美國橡木豬頭桶轉(zhuǎn)移到 John 采購的 Caroni 朗姆酒木桶中,得到了一種與眾不同的朗姆酒余味威士忌。在 Caroni 朗姆酒桶中額外熟成 7 年,改變并增強(qiáng)了威士忌的風(fēng)味特征,使其變得真正不凡。
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![]() | 酩帝詩10年單桶波本威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Bourbon Whiskey 700ml酩帝詩10年波本威士忌精選美國高品質(zhì)玉米等谷物釀造而成,美國威士忌的扛鼎之作,其卓絕品質(zhì),讓嚴(yán)格的威士忌鑒賞家都交口稱贊,秉承追求佳品質(zhì)的信念與耐心,陳年于酩帝詩特別烘烤過的全新美國白橡木桶內(nèi),直至風(fēng)味達(dá)到頂峰方可裝瓶,單桶熟成10年以上,限量發(fā)售,2020年《威士忌圣經(jīng)》獲得96分高分。
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![]() | 酩帝詩10年單桶黑麥威士忌 Michter's 10 Year Old Single Barrel Straight Rye Whiskey 700ml酩帝詩10年黑麥威士忌為限量版的單一桶裝威士忌,沿襲了美國古老的威士忌釀酒廠之一的傳統(tǒng),酩帝詩在釀造此款威士忌時使用上等的黑麥芽,在酒廠精心挑選的烘烤過的白橡木桶中熟成10年直至達(dá)到酒廠對質(zhì)量的嚴(yán)格要求,之后再以酒廠特有的過濾方法釀造而成。
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![]() | 帝王18年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Dewar's 18 Years Old Blended Scotch Whisky 700mlDewar's帝王18年蘇格蘭威士忌,作為一款高檔混合型蘇格蘭威士忌,贏得全球品酒人士的青睞及美譽(yù)。此酒口感平滑和諧,給味覺長時間清新愜意的享受,其三大與眾不同的特點(diǎn)也享譽(yù)整個世界。
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![]() | 尊尼獲加黑牌雪莉桶版調(diào)和蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Black Label Sherry Finish Blended Scotch Whisky 700ml尊尼獲加黑牌雪莉桶版威士忌是黑牌的新版本,每一滴酒液都在珍貴的西班牙赫雷茲(Jerez)雪莉桶中進(jìn)行收尾。它提供來自蘇格蘭四個產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味,來自高地的克里尼利基和斯佩塞的卡杜釀酒廠的馥郁果香,伴隨來自低地區(qū)的格蘭昆奇和卡梅隆橋釀酒廠的奶油太妃糖、蜂蜜般的甜味和香草味,再包裹了來自艾雷島卡爾里拉特色煙熏風(fēng)味的強(qiáng)力沖擊。
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![]() | 雅伯萊14年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯萊14年雙桶威士忌是酒廠新發(fā)售的核心酒款,由釀酒大師 Graeme Cruikshank 和他的團(tuán)隊(duì)小批量制作,在西班牙歐羅洛索雪莉桶和美國波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜風(fēng)味與橡木桶賦予的香料辛香交織共舞,創(chuàng)造出一種飽滿馥郁的美妙口感。
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![]() | 格蘭杰15年卡德堡單田年選單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭杰15年Cadboll威士忌以16世紀(jì)的銀杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格蘭杰高地酒莊附近產(chǎn)出的卡德堡(Cadboll)莊園大麥,并以精心挑選的初填美國波本桶陳化15年,進(jìn)一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶帶來的深度,同時保持了格蘭杰標(biāo)志性的光滑度。
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![]() | 慕赫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年單一麥芽威士忌的釀造與調(diào)配靈感均來自上世紀(jì)30年代的威士忌黃金時期,延續(xù)品牌神秘的2.81蒸餾法,并經(jīng)由歐洲橡木桶和二次填充美國橡木桶桶陳,喚醒了慕赫酒液中特別的鮮嫩肉質(zhì)與清新泥土版的甜美氣息,致敬了黃金時代的傳奇風(fēng)味,穿越時空,為世界重現(xiàn)時代的曇花。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸11.2版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸11.2版威士忌只使用在2013年收獲的蘇格蘭本地大麥釀制,于2014年完成蒸餾,其中25%在法國波亞克紅酒桶熟成5年,75%在初填的美國橡木桶和法國圣朱利安產(chǎn)區(qū)的紅酒桶中熟成5年,泥煤值為139.6 ppm,限量發(fā)行18000瓶。
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![]() | 布赫拉迪星圖10.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星圖10.1版威士忌是星圖系列第六個版本,在2022年進(jìn)行限量發(fā)行,于1993年蒸餾,2022年裝瓶,完全使用布赫拉迪酒廠在文藝復(fù)興前的木桶熟成進(jìn)三十年,仍然是由酒廠首席釀酒師亞當(dāng)·漢內(nèi)特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麥和木桶類型仍然是一個謎,依靠自然,工藝和時間的流逝,是信仰與匠心的迷人結(jié)合。
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![]() | 藍(lán)嵌混合麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Malt Irish Whiskey 700ml藍(lán)嵌混合麥芽威士忌由至少三種高品質(zhì)的愛爾蘭單一麥芽威士忌組成,所有威士忌都經(jīng)過二次和三次蒸餾并且在波本桶中熟成,酒廠僅從愛爾蘭Z好的獨(dú)立釀酒廠采購原酒,然后在藍(lán)嵌島的海風(fēng)與浪花中與藍(lán)嵌的酒桶結(jié)合。酒廠根據(jù)干邑酒莊Camus卡慕的靈感調(diào)整了風(fēng)格,使調(diào)和藝術(shù)更加專業(yè),并且在裝瓶之前加入了島上獨(dú)有的Trinity Well的水,使之成為一種由專業(yè)知識,創(chuàng)新工藝所形成的特殊表達(dá)。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列卡爾里拉13年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 卡爾里拉13年威士忌的原酒來自艾雷島的卡爾里拉酒廠,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進(jìn)行熟成,淋漓盡致的體現(xiàn)了艾雷島的標(biāo)志性風(fēng)格。使用泥煤作為干燥麥芽的燃料,加上靠近大海,空氣中充滿微咸的海風(fēng),這些因素使蒸餾出的原酒充滿淡淡的煙熏和海洋氣息,橡木桶中長期熟成后完成進(jìn)化,形成了復(fù)雜優(yōu)雅的花束香氣。
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![]() | 順風(fēng)調(diào)和蘇格蘭威士忌 Cutty Sark Blended Scotch Whisky 700ml順風(fēng)威士忌(Cutty Sark)以一艘船的名字命名,自1923年誕生以來一直存在,距今已有百年歷史,調(diào)和了多種主要來自斯佩塞地區(qū)的單一麥芽威士忌,造就出口感甜潤,并帶有淡淡果香及香草味的易飲威士忌。
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![]() | 格蘭8年雪莉桶調(diào)和蘇格蘭威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格蘭8年雪莉桶威士忌先在由酒廠的調(diào)酒大師從西班牙精心挑選的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后轉(zhuǎn)至傳統(tǒng)橡木桶中再熟成 8 年。這就是賦予酒體光滑、豐富和果味的原因。
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![]() | 藍(lán)嵌單一麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml藍(lán)嵌單一麥芽威士忌原料僅采用大麥麥芽,經(jīng)過壺式蒸餾法蒸餾而成,豐富而復(fù)雜,在干邑酒桶中的長時間收尾使所有味道分子結(jié)合并達(dá)到良好的平衡,限量發(fā)行。
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![]() | 藍(lán)嵌小批量調(diào)和愛爾蘭威士忌 Lambay Small Batch Blend Irish Whiskey 700ml藍(lán)嵌小批量調(diào)和威士忌由谷物威士忌和麥芽威士忌調(diào)和而成,在谷物威士忌的順滑和麥芽威士忌的復(fù)雜與豐富之間找到適當(dāng)?shù)钠胶?,?jīng)過三次蒸餾,酒體先在波本桶中熟成,最后轉(zhuǎn)入來自卡慕Camus酒廠的干邑桶中調(diào)味,美味易飲。
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![]() | 布赫拉迪古卓大麥2011版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Bere Barley 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪古卓大麥2011年份的威士忌采用奧克尼學(xué)院農(nóng)學(xué)院 (UHI) 于 2010 年種植的六棱大麥蒸餾而成,在首次灌裝的美國波本橡木桶中熟成 10 年(JIM BEAM、JACK DANIELS 和 CLERMONT SPRINGS的組合),完全在艾雷上成熟,使用艾雷島泉水,非冷卻過濾,無焦糖染色。
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