![]() | 風(fēng)暴灣雪莉桶第二版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml繼2022年首版發(fā)行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版風(fēng)暴灣雪莉桶威士忌,僅調(diào)和坎貝爾鎮(zhèn)蒸餾的單一麥芽威士忌一一以其濃郁的煙熏和海洋風(fēng)格的鮮咸氣息而聞名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝過濾,無染色。
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![]() | 知更鳥12年單一壺式蒸餾愛爾蘭威士忌 Redbreast 12 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey 700ml知更鳥12年正是采用了愛爾蘭獨(dú)有的“單一壺式蒸餾”工藝:同時(shí)使用已發(fā)芽與未發(fā)芽的大麥作為原料,用壺式蒸餾器進(jìn)行三次蒸餾,在西班牙Oloroso雪莉桶和美國(guó)波本桶中熟成12年。自上市以來,多次上榜《威士忌圣經(jīng)》,并在IWSC,WWA等多項(xiàng)威士忌大賽中獲得無數(shù)金牌,好評(píng)如潮,值得一試。
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![]() | 愛威廉斯白標(biāo)波本威士忌 Evan Williams Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml50度的愛威廉斯白標(biāo)波本威士忌使用與愛威廉黑標(biāo)相同的原料清單制成,但是按照保稅威士忌規(guī)則進(jìn)行蒸餾、熟化和裝瓶。即在美國(guó)政府的監(jiān)督下熟成四年,以 100 proof的標(biāo)準(zhǔn)裝瓶,并且清楚標(biāo)有制造它的釀酒廠的名稱以及制造和裝瓶的蒸餾酒廠 (DSP) 編號(hào)。
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![]() | 明石信平石日本調(diào)和威士忌 Eigashima Shin Serene Japanese Blended Whisky 700ml信平石威士忌由杜氏【主清酒釀酒師】以江井島酒造的特有的百年傳統(tǒng)威士忌調(diào)和工藝和清酒釀制理念,細(xì)致入微地調(diào)和了陳年在波本桶、雪莉桶、和日本燒酒桶陳年3年以上的威士忌原酒,使得威士忌整體口感得到了平衡之外,酒質(zhì)也得到了升華。適合加冰,或者純飲。信平石威士忌與海鮮料理是非常好的搭配。
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![]() | 愛威廉斯1783小批量波本威士忌 Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml愛威廉斯1783小批量波本威士忌是紀(jì)念 Evan Williams 創(chuàng)立肯塔基州家釀酒廠的那一年。這款小批量波本威士忌是從不到 200 個(gè)桶中提取的,使用了酸麥芽工藝和傳統(tǒng)配方,比普通波本陳年時(shí)間更長(zhǎng),酒齡在6-8年,90 proof,是愛威廉斯經(jīng)典風(fēng)格的傳承,口感更為豐富,柔順。
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![]() | 石蠔14年雪莉桶混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Aged 14 Yeas Sherry Edition Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔14年雪莉桶威士忌是一款混合了蘇格蘭西海岸島嶼的威士忌,包括艾雷島(Islay),艾倫島(Arran),吉拉島(Jura)和奧克尼群島(Orkney),由此產(chǎn)生的威士忌具有咸味和淡淡的煙熏味。這款限量版威士忌已在雪莉桶中熟成了14年,為威士忌增添了深度和復(fù)雜性,并賦予了甜葡萄干和李子的味道。
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![]() | 波摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年威士忌作為艾雷島一款“中等煙熏”的威士忌在很多人心中都占用一席之地,明顯的碘酒和大量的胡椒風(fēng)味,現(xiàn)在這款波摩12年威士忌回歸到了1960年代和70年代時(shí)非常受歡迎的經(jīng)典波摩裝瓶,突出了熱帶水果的煙熏味。在2014-15年度的威士忌盲品品嘗中當(dāng)之無愧獲得亞軍。
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![]() | 波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩15年是波摩酒廠在2007年發(fā)布的核心酒款,十幾年的時(shí)間,波摩15年見證了無數(shù)新手變?yōu)槔削?,中途雖歷經(jīng)了幾次版本更迭,但至今仍是艾雷島經(jīng)典酒款之一?,F(xiàn)行版本的波摩15年首先在波本桶中熟成,最后三年在歐羅洛索雪莉桶中收尾,經(jīng)典的波摩泥煤海鹽風(fēng)味淡雅迷人,雪莉桶賦予了豐富的水果和巧克力風(fēng)味,熱帶水果如海妖的低語一般,帶給老波摩粉絲喜悅之感。
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![]() | 樂加維林8年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Lagavulin Aged 8 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml樂加維林8年威士忌以特別的48度裝瓶,陳年于再填的歐洲桶和美國(guó)橡木桶,酒體重,煙熏,甜香料,加入幾滴水后變化更為明顯。早在1880年代,阿爾弗雷德巴納德訪問樂加維林時(shí)喝到一款8年威士忌,他形容為exceptionally fine,酒廠受此啟發(fā)同時(shí)是酒廠200周年慶祝的一部分,特別推出這款樂加維林8年威士忌。
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![]() | 活福珍藏雙桶波本威士忌 Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml活福珍藏雙桶威士忌具有特有的雙桶工藝,首先在傳統(tǒng)工藝制作的手工橡木桶中熟成,然后重新放入經(jīng)過重度烘烤和輕度炙烤的橡木桶中二次陳釀,其橡木特質(zhì)的口感醇厚,濃郁。
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![]() | 尊尼獲加黑牌勁烈版醇黑調(diào)和蘇格蘭威士忌 Johnnie Walker Double Black Blended Scotch Whisky 700ml尊尼獲加黑牌醇黑蘇格蘭威士忌作為一款比黑牌威士忌更馥郁濃烈,煙熏味更強(qiáng)的調(diào)配型威士忌,經(jīng)過黑牌威士忌百年的積淀和傳統(tǒng)的煙熏,醇黑更突出當(dāng)代的個(gè)性。
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![]() | 威鳳凰珍藏波本威士忌 Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰珍藏威士忌由主釀酒師Jimmy Russel親手打造,混合了6年,8年以及12年不同年份的威士忌原液混合調(diào)配而成,蒸餾后不再添加任何水分,酒液濃烈純凈但醇厚順滑。
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![]() | 威鳳凰81美制酒度波本威士忌 Wild Turkey 81 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威鳳凰81經(jīng)典波本威士忌是一款由肯塔基波本威士忌名人堂會(huì)員親手專業(yè)調(diào)制的威士忌,使用6年至8年的威士忌調(diào)和而成,存放于特別制造的美國(guó)橡木桶中,從而得到更高酒精度數(shù)的威士忌。淺酌一口,便能感受其醇厚口感。凈飲,調(diào)酒俱佳。
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![]() | 噶瑪蘭山川波特桶單一麥芽威士忌 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky 700ml噶瑪蘭山川波特桶威士忌是一款獨(dú)具個(gè)性卻又十分協(xié)調(diào)的單一麥芽威士忌。當(dāng)來自葡萄牙波特酒桶的出眾風(fēng)味,遇上臺(tái)灣噶瑪蘭酒廠賦予酒桶的特有特色,有如同臺(tái)演出的協(xié)和交響樂,呈現(xiàn)出特有層疊的豐富香氣與風(fēng)味。
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![]() | 貝克斯單桶波本威士忌 Baker's Single Barrel 107 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml貝克斯波本威士忌每一桶都來自單獨(dú)的木桶,不做復(fù)數(shù)原酒的調(diào)配,在酒廠的倉(cāng)庫里耐心陳藏至少7年,然后以107Proof的強(qiáng)度裝瓶,每桶都有自己特有的風(fēng)格,無論是純飲,加冰還是調(diào)配雞尾酒,您都能感受到強(qiáng)烈的橡木,焦糖和香草風(fēng)味。
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![]() | 布赫拉迪經(jīng)典大麥單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Scottish Barley The Laddie Classic Unpeated Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪經(jīng)典大麥威士忌是由酒廠調(diào)酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍(lán),取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的美國(guó)波本橡木桶呈現(xiàn)布赫拉迪悠長(zhǎng)芬芳的香氣。不添加泥煤煙熏味,忠實(shí)呈現(xiàn)布赫拉迪單一純麥威士忌的原味。
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![]() | 大鼻子小批量艾雷島混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Small Batch Islay Blended Malt Scotch Whisky 700ml(無盒)Big Peat是一款混合麥芽威士忌,由阿德貝哥,卡爾里拉,波摩,波特艾倫4家艾雷島酒廠的麥芽威士忌作為基酒混合調(diào)配而成,卡爾里拉的甘甜,波摩的平衡,阿德貝哥的剛強(qiáng)內(nèi)斂,以及樸實(shí)卻又無比絢爛的波特艾倫,仿佛優(yōu)美的協(xié)奏曲!是一瓶融入了整個(gè)艾雷島的杰出威士忌。
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![]() | 拉弗格10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格10年威士忌是艾雷島泥煤味單一麥芽威士忌的代表,其蒸餾方式遵循了過去 200 年來由充滿熱情的釀酒大師傳承下來的傳統(tǒng)。它是鑒賞家的必備品,也是泥煤味的成年禮。?其特殊的風(fēng)味源自大麥芽,大麥芽首先在泥煤火上進(jìn)行冷熏,只有少數(shù)釀酒廠會(huì)這樣做。接下來在波本桶中熟成10年,它具有濃郁的煙熏味、咸海藻味和持久的甜味。? ? 可直接飲用或加冰飲用。無論哪種方式,您都會(huì)被其典型的艾雷島魅力所吸引。
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![]() | 阿貝10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Guaranteed Ten Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝10年威士忌對(duì)泥煤愛好者來說可能是市場(chǎng)上質(zhì)量Z高的入門級(jí)單一麥芽威士忌,在艾雷島,阿貝酒廠也是許多鑒賞家的Z愛。
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![]() | 大玩家低地混合麥芽蘇格蘭威士忌 The Epicurean Lowland Blended Malt Scotch Whisky 700ml大玩家混合麥芽威士忌是一杯土生土長(zhǎng)的城市酒,低地產(chǎn)區(qū)匯聚了包括愛丁堡,格拉斯哥和法夫這些歷史性的大城市,低地有名的歐肯特軒帶來脆甜和青草香,格蘭昆奇清爽的風(fēng)格和混合香料,百里香,艾沙灣的桃子味和糖果和細(xì)致的植物清香,大玩家威士忌把所有迷人的典型低地風(fēng)格都裝在一瓶酒里了。
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![]() | 石蠔10年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Aged 10 Years Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔10年威士忌由島嶼區(qū)優(yōu)質(zhì)的單一麥芽威士忌混合而成,精妙的調(diào)配技術(shù)使它成為一款優(yōu)質(zhì)的海洋風(fēng)格威士忌。
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![]() | 老維珍6年波本威士忌 Old Virginia 6 Year Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey 700ml老維珍6年波本威士忌是一款令人愉悅的小批量波本威士忌,采用傳統(tǒng)風(fēng)格釀造,喝一口就會(huì)充滿活力。這款濃郁而復(fù)雜的威士忌由精心挑選的玉米、黑麥和大麥麥芽釀制而成,具有香草、橡木和焦糖等豐富的口味,余味柔滑,經(jīng)過蒸餾和在燒焦的橡木桶中熟成六年,保證了特有的口味和難忘的體驗(yàn),體現(xiàn)了肯塔基州的精神。
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![]() | 拉弗格1/4桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票選為蘇格蘭佳單一純麥威士忌!換桶至夸特桶之前已經(jīng)熟成大概5年時(shí)間,才在QC桶中完成著味。由于著味桶是常規(guī)橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接觸面積小,因此得以縮短吃桶所需要的時(shí)長(zhǎng)。充滿活力,性價(jià)比非常高,在2012年《威士忌圣經(jīng)》中獲得年度佳無年份聲明單一麥芽威士忌亞軍。
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![]() | 石蠔島嶼區(qū)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔混合麥芽威士忌是蘇格蘭眾多島嶼區(qū)威士忌的縮影,是一款匯聚了艾雷島,艾倫島,朱拉島,奧克尼群島單一麥芽威士忌不可復(fù)制的經(jīng)典之作。蘇格蘭寒冷的天氣成就了這款令人驕傲的威士忌,裝瓶度數(shù)為46.8%,不添加焦糖色,非冷凝過濾,小批量生產(chǎn)裝瓶。
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![]() | 本利亞克10年經(jīng)典單一麥芽威士忌 Benriach The Original Ten 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亞克10年經(jīng)典威士忌是酒廠2020年發(fā)布的核心系列酒款,在三種橡木桶中熟成至少10年,其中包括波本桶,雪莉桶和原始桶,每個(gè)酒桶熟成后的威士忌巧妙地融合在一起,充分的平衡了果園水果,香甜蜂蜜和烤橡木的香氣,終創(chuàng)造了一款口感順滑而有帶有杏仁和香草香味的麥芽威士忌。
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![]() | 黃金鼠高地混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠威士忌源自蘇格蘭有名詩人羅伯特彭斯“致田鼠”中的一支膽小的小田鼠,這支威士忌抓住了高地產(chǎn)區(qū)麥芽威士忌的本質(zhì),包括來自達(dá)爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞和布萊爾亞索酒廠的原酒,大膽的將這些獨(dú)具鮮明特點(diǎn)的單一麥芽威士忌調(diào)和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的風(fēng)格。
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![]() | 湯瑪丁傳奇單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁傳奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成,從中吸取甜味,使其帶著香草、棉花糖、菠蘿及檸檬的香氣。口感則具有硬糖、松木、檸檬果露、蘋果及海綿蛋糕的風(fēng)味,并在后由一抹清淡干凈的氣息作結(jié)。獲得2015年Jim Murray威士忌圣經(jīng)一書94.5的高分肯定。
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![]() | 淘氣鬼斯佩塞混合麥芽蘇格蘭威士忌 Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky 700ml淘氣鬼威士忌由來自蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)知名的麥卡倫,以及珍貴的慕赫和備受好評(píng)的格蘭路思等各個(gè)酒廠的威士忌調(diào)和后進(jìn)一步在西班牙雪莉桶中熟成,散發(fā)出濃郁的黑色水果,巧克力和混合著香草的香料味,屢獲世界大獎(jiǎng),以小批量瓶裝發(fā)行。
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![]() | 齊侯門瑪吉灣單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilchoman Machir Bay Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齊侯門瑪吉灣威士忌以艾雷島上壯觀的海灘命名,是齊侯門酒廠的旗艦酒款,大約80%在波本酒桶中熟成,20%在歐羅洛索雪莉桶中熟成,高比例波本桶的使用創(chuàng)造出特有的平衡,經(jīng)典的艾雷島風(fēng)格和新鮮花卉的復(fù)雜香氣,在2019年蘇格蘭威士忌大師賽(SWM)中獲得金獎(jiǎng),是一款高性價(jià)比的口糧酒,也是初嘗艾雷島必試的一款酒。
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![]() | 格蘭威特創(chuàng)始人珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenlivet Founder's Reserve Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭威特創(chuàng)始人珍藏威士忌是向格蘭威特品牌創(chuàng)始人喬治?史密斯致敬之作。采用初次裝填美國(guó)波本桶,清新細(xì)致的柑橘甜橙香氣,蘊(yùn)含豐富的香草氣息與滑順口感,保留格蘭威特的品牌初衷,如同穿越時(shí)空回到18世紀(jì)的斯佩賽區(qū),重現(xiàn)格蘭威特的原創(chuàng)風(fēng)味。
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