![]() | 云頂25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank 25 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml在過去超過四分一個世紀, 云頂陳存的老酒數(shù)量十分稀少, 因此之前Z高年歲酒是云頂21年, 也是嚴格限量供應(yīng)。 經(jīng)過四分之一個世紀的堅持, 云頂?shù)睦暇拼媪柯厣帘容^充裕的理想狀態(tài)。 在萬眾期待下, 現(xiàn)在推出云頂25年威士忌,每年限量發(fā)行。
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![]() | 帝亞吉歐2022SR珍藏限定系列縹緲之境單一麥芽威士忌套裝 Diageo Special Releases 2022 Elusive Expressions Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亞吉歐每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性帶來的收藏價值備受市場青睞。繼“秘境傳說”系列第一章引發(fā)全球威士忌愛好者追捧之后,第二章“縹緲之境”將以突破常規(guī)的威士忌“神話”,帶來更加神秘奇幻的風味品鑒之旅。通過全新的神獸傳奇和奇幻體驗,將經(jīng)典之上突破性的風味譜系,帶入威士忌愛好者的世界。
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![]() | 云頂21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂21年威士忌每年只限量生產(chǎn),產(chǎn)量非常少,之前的大多數(shù)版本都以雪莉桶和波本桶為主,而新發(fā)布的2019年版工藝做了改變,使用了波特桶和朗姆酒桶來陳年佳釀(45%波特桶,55%朗姆酒桶),酒齡在21年以上,限量生產(chǎn)3600瓶,殿堂級大師五十多年功力的心血杰作,值得一試。
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![]() | 哈索本21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Hazelburn Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本21年威士忌由云頂酒廠生產(chǎn),在2023年發(fā)布。由于其三重蒸餾和無泥煤麥芽而與眾不同,也是云頂酒廠無泥煤威士忌的標識符。這款威士忌經(jīng)過21年的熟成,其熟成過程采用了特有的酒桶組合:80% 波本桶、10% 雪利桶和 10% 波特桶。
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![]() | 朗格羅21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow 21 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅21年威士忌來自蘇格蘭的坎貝爾鎮(zhèn),朗格羅只占云頂酒廠總產(chǎn)量的10%,而年份長的原酒存量更少,由熟成于雪莉桶和波本桶的原酒混合調(diào)制而成,和朗格羅18年一樣,以小批量形式限量發(fā)行。
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![]() | 云頂10年帕羅卡特多雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 10 Years Palo Cortado Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂10年P(guān)alo Cortado雪莉桶威士忌是云頂雪莉桶系列的第二部作品,于 2013 年蒸餾,2023 年裝瓶。首先在再填的波本酒桶中熟成6年,吸收了這種標志性酒桶的微妙風味。隨后,它在新鮮的Palo Cortado雪莉大桶中又熟成4年。讓這款威士忌在濃郁醇厚的波本酒香與 Palo Cortado 木材帶來的堅果辛辣風味之間取得了和諧的平衡。限量發(fā)行 10,200 瓶。
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![]() | 格蘭帝25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Aged 25 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml2017年,格蘭帝25年單一麥芽威士忌在坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌節(jié)上首次亮相。這款酒由格蘭帝首席釀酒大師伊恩·麥卡利斯特(Iain McAlister) 傾力打造。經(jīng)過19-20小時蒸餾得到的原酒,熟成于精選的美國橡木桶,裝瓶前轉(zhuǎn)至初填波本桶內(nèi)進行了12個月的兩次熟成,最終以酒精濃度48.8%裝瓶。多次在全球威士忌大賽中奪得金牌。
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![]() | 云頂18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 18 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂18年威士忌新包裝十分收歡迎,熟成于雪莉桶和EX波本桶中,真正經(jīng)典的威士忌,有著特有的口感和余味。
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![]() | 哈索本15年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Hazelburn Aged 15 Years Oloroso Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本15年雪莉桶威士忌是云頂酒廠推出的限量版威士忌,不使用泥煤,經(jīng)過三次蒸餾后完全在歐羅洛索雪莉桶中熟成15年,以原桶強度裝瓶,展現(xiàn)了坎貝爾敦毫不妥協(xié)的 DNA 。此版本蒸餾于2008年,于2023年裝瓶,限量發(fā)行9000瓶。
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![]() | 朗格羅18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅18年單一麥芽威士忌來自坎貝爾鎮(zhèn)的云頂酒廠,以重度泥煤烘培的麥芽小批量釀造而成,經(jīng)兩次蒸餾,熟成于EX雪莉桶和EX波本桶中,醇厚濃郁,口感油潤,平衡感很好,除此之外,朗格羅堅持不加香料、不加焦糖添色、不冷凝過濾,酒質(zhì)豐郁,以真實的本色撼動人心,每年只生產(chǎn)4800瓶,以46%ABV的酒精度裝瓶。品嘗過朗格羅威士忌的老饕,都喜出望外,贊不絕口。
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![]() | 云頂15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 15 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂15年單一麥芽威士忌80%采用ex歐洛羅素雪莉桶( Ex-Olorosso Sherry Cask),以及20%為波本酒桶熟成。很濃厚的雪莉特征和香料味,干水果和堅果的味道。
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![]() | 哈索本12年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽威士忌 Hazelburn Aged 12 Years Oloroso Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本12年雪莉桶單一麥芽威士忌于2023年上市,使用未經(jīng)泥炭烘干的麥芽釀造,2010 年 9 月蒸餾,完全在西班牙 Oloroso 雪利酒桶中熟成 12 年,于 2022 年 11 月裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,限量發(fā)行 9,000 瓶。
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![]() | 朗格羅11年茶色波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Aged 11 Years Tawny Port Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅每年都會使用不同的紅酒桶來熟成威士忌,每年都會發(fā)布一款原桶強度裝瓶的紅酒桶威士忌,此款威士忌發(fā)布于2022年,首先在波本桶中熟成7年,然后在新鮮的茶色波特桶中熟成4年,限量發(fā)行8400瓶。
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![]() | 朗格羅紅7年黑皮諾桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Red Aged 7 Year Pinot Noir Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅紅7年黑皮諾桶威士忌發(fā)布于2024年,以其特殊的雙重熟成工藝脫穎而出,先在波本桶中熟成4年,隨后轉(zhuǎn)至黑皮諾葡萄酒桶中繼續(xù)熟成3年,由此釀成的風味輪廓非常復(fù)雜,酒體香氣植物感和草本氣息鮮明,開端伴有烤培根的香味。入口后,口感圓潤油滑,帶有煙熏火腿和覆盆子果醬的風味,并被輕柔的泥煤煙霧所包裹,這款威士忌以蜜香為亮點,逐步演化為帶有海洋氣息與輕微泥煤煙熏味的尾韻,是專為追求品飲體驗的威士忌行家而生的珍貴之選。
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![]() | 可藍16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 16 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍16年威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),是酒廠復(fù)廠以來推出的高酒齡酒款,熟成于波本桶中,酒體非常平衡,有著熱情明快的熱帶風格,夾雜柔和的煙熏和美味的海岸氣息。
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![]() | 可藍8年雪莉桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 8 Year Old Sherry Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍8年雪莉桶原酒威士忌在坎貝爾鎮(zhèn)的Glengyle酒廠生產(chǎn),每年限量發(fā)售,采用與可藍核心系列相同的淡泥炭麥芽蒸餾而成,并完全在 Oloroso 雪利酒桶中熟成,以原桶強度裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,展示了雪莉桶對威士忌風味的迷人影響,體現(xiàn)了釀酒廠對質(zhì)量的承諾。
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![]() | 可藍8年波本桶原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 8 Year Old Bourbon Cask Strength Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍8年波本桶原酒威士忌在坎貝爾鎮(zhèn)的Glengyle酒廠生產(chǎn),首次發(fā)布于2018年,每年限量發(fā)售,完全在波本桶中熟成,以原桶強度裝瓶,無焦糖染色,非冷凝過濾,展示了波本桶對威士忌風味的迷人影響,體現(xiàn)了釀酒廠對質(zhì)量的承諾。
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![]() | 格蘭帝18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 18 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝18年威士忌復(fù)現(xiàn)了坎貝爾鎮(zhèn)的輝煌,堅守產(chǎn)區(qū)的釀酒傳統(tǒng),采用傳統(tǒng)壺式蒸餾器,在本地熟成。首先在酒廠首席麥芽大師親手挑選的Z優(yōu)質(zhì)的再填波本桶和再填美國豬頭桶中熟成17年,然后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉桶中熟成12個月。Oloroso桶的熟成使花香與酒廠特有的果香,海霧和香料味道完美結(jié)合,展示了真正坎貝爾鎮(zhèn)威士忌的特性。
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![]() | 云頂10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Springbank Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云頂10年威士忌熟成于波本桶和雪莉桶中,增添了美妙的風味,略帶泥炭味,融合了復(fù)雜的海洋氣息以及新鮮的果味,完滿平衡,經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)酒款。
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![]() | 可藍重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran Heavily Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍重泥煤威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),熟成于波本桶和雪莉桶的組合中,以原桶強度裝瓶,風格大膽,有著如悶燒的篝火般的泥煤煙熏味,伴隨著香草,黑胡椒和微妙的太妃糖蘋果味道。
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![]() | 格蘭帝15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia 15 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝15年威士忌與25年有著“異曲同工”之妙:格蘭帝25年是先在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成,后一年轉(zhuǎn)至初填的波本桶中完成收尾;而格蘭帝15年則是全程在優(yōu)質(zhì)的美國橡木桶中熟成足足15年,香草,橡木香氣,牛奶糖的香甜及飽滿的果香與海洋氣息交相呼應(yīng),而2020年的SWM金獎和2020年的ISC金獎仿佛也在向我們證明這是一款被“低估”的威士忌。
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![]() | 朗格羅泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌 Longrow Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml朗格羅泥煤威士忌就像一位出色的“導(dǎo)游”,帶您初步了解朗格羅經(jīng)典的泥煤煙熏特性。他完全使用經(jīng)泥煤熏烤48小時的大麥釀造,經(jīng)過雙重蒸餾后進入波本桶和雪莉桶中熟成,其濃郁的煙熏風味就像悶燒的篝火,又如窯爐中飄出的滾滾濃煙,刺激且令人著迷,注意不要加水,加水會讓煙熏味立刻消失,并且會淡化威士忌的復(fù)雜性。隨著時間的推移,煙霧變淡,烤棉花糖、香草和豐富的水果浮現(xiàn)。如果您一直尋求在威士忌中獲得更“粗暴”的體驗,那他一定能勝任這個任務(wù)。
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![]() | 可藍12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)可藍12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),也是酒廠批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款輕泥煤風的威士忌,有著自己明確的個性,不但初接觸單一麥芽的新酒客能從杯中體會到濃郁而明朗的可藍風格,就連經(jīng)驗豐富的老酒客也對可藍的傲然自立贊譽有加。
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![]() | 風暴灣原桶強度第一版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml風暴灣桶強版威士忌是一款來自坎貝爾鎮(zhèn)的陳年單桶混合麥芽威士忌,它帶有經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)風格,帶有微妙的煙熏和咸味。這款威士忌的真正與眾不同之處在于其高酒精含量,這賦予它令人印象深刻的“刺激感”和強烈的味覺體驗。非冷凝過濾,無染色,限量發(fā)售 3120 瓶。
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![]() | 風暴灣雪莉桶第二版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml繼2022年首版發(fā)行之后,道格拉斯梁(Douglas Laing)推出了第二版風暴灣雪莉桶威士忌,僅調(diào)和坎貝爾鎮(zhèn)蒸餾的單一麥芽威士忌一一以其濃郁的煙熏和海洋風格的鮮咸氣息而聞名,并在西班牙雪莉酒桶中收尾,非冷凝過濾,無染色。
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![]() | 風暴灣坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700mlGauldrons的名字指的是坎貝爾鎮(zhèn)的“風暴灣”,羅伯特布魯斯國王曾經(jīng)在這里親眼目睹一只勇敢的蜘蛛一次又一次地試圖建立一張網(wǎng),這也激發(fā)了他在被敵人打敗后,不斷嘗試的決心。從這瓶威士忌中你可以感受到那些長期失傳的釀酒廠的幽靈,他們曾自豪地宣城坎貝爾鎮(zhèn)是“世界威士忌之都”。
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![]() | 風暴灣雪莉桶第一版坎貝爾鎮(zhèn)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Gauldrons Sherry Cask Finish Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml風暴灣雪莉桶第一版威士忌發(fā)布于2022年,融合了來自坎貝爾鎮(zhèn)的單桶單一麥芽威士忌,并在特別挑選的西班牙雪利酒桶中進行了收尾。這就是 Douglas Laing 家族企業(yè)的理念,小批量裝瓶提供的酒精濃度高達 46.2%,非冷凝過濾,無染色。
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![]() | 格蘭帝雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝雙桶威士忌是酒廠新推出的一款經(jīng)典的坎貝爾鎮(zhèn)麥芽威士忌。酒液在首次裝桶的波本桶中陳年,再放入PX(Pedro Ximenez)雪莉桶中進行二次熟成,其特有的油潤口感與充滿活力的桃子和蘋果香氣,很大一部分要歸功于128小時的超長酵釀,這會為威士忌帶來大量酯類和同源香味物質(zhì),令威士忌帶有特有的飽滿口感和濃郁的成熟水果香氣,而小批量慢蒸餾更進一步強化了這些風味特點。
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![]() | 哈索本10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Hazelburn Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml哈索本10年威士忌使用未經(jīng)泥炭烘干的麥芽釀造,采用三重蒸餾工藝,在波本桶中熟成,充滿果香花香和麥芽香,比同酒齡的威士忌更加復(fù)雜,與2.5次蒸餾、輕度泥炭的云頂相比,多了一些柑橘味道,雖沒使用泥煤,但仍然有一些類似灰燼味的微妙泥炭味,余味“苦樂參半”,柑橘的甜味和木桶焦苦味的平衡,非常有趣。
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![]() | 格蘭帝16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Aged 16 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝16年威士忌,裝瓶前在波本桶中熟成超過16年,檸檬與水蜜桃清新怡人的果香撲鼻而來,蜂蜜,榛果與香草的甜蜜香氣圍繞在口中,,杏仁的香料香氣占據(jù)著味蕾。
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