![]() | 黃金鼠高地混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠威士忌源自蘇格蘭有名詩(shī)人羅伯特彭斯“致田鼠”中的一支膽小的小田鼠,這支威士忌抓住了高地產(chǎn)區(qū)麥芽威士忌的本質(zhì),包括來自達(dá)爾摩,格蘭哥尼,格蘭蓋瑞和布萊爾亞索酒廠的原酒,大膽的將這些獨(dú)具鮮明特點(diǎn)的單一麥芽威士忌調(diào)和后在波本桶中熟成,甜蜜香草,水果硬糖般清脆的風(fēng)格。
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![]() | 安努克24年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 24 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克24年是酒廠核心系列,官方裝瓶,售價(jià)相對(duì)于24年的酒齡來說非常合理,使用傳統(tǒng)工藝制作,熟成于波本桶和雪莉桶中,非冷凝過濾,無焦糖染色,香氣濃郁而清脆,蜜餞橘子,溫暖的蜂蜜和破舊的皮革味道在嘴里如交響樂般和諧。
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![]() | 富特尼1983年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 1983 Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼1983年威士忌發(fā)布于2017年,從蒸餾到裝瓶共經(jīng)歷了33年,這款特有的海洋氣息的威士忌先在美國(guó)橡木桶熟成,然后轉(zhuǎn)移至西班牙歐羅洛索雪莉桶中,口感濃郁,呈現(xiàn)出罕見的平衡和優(yōu)雅,它卓絕的品質(zhì)證明了酒廠悠久的歷史和無與倫比的工藝。
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![]() | 巴布萊爾25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 25 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布,這次沒有選擇之前的單一年份,而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。這款巴布萊爾25年威士忌先在EX波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中,以46%abv裝瓶,散發(fā)著橘子和杏子的味道。
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![]() | 巴布萊爾18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布,這次沒有選擇之前的單一年份,而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。巴布萊爾18年是一款充滿秋天氣息且復(fù)雜豐富的威士忌,先在美國(guó)波本橡木桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中完成收尾,增加了酒體的深度和魅力,在保持酒體平衡的同時(shí)保留了酒廠標(biāo)志性的果園柑橘風(fēng)味,2019年一經(jīng)上市便取得當(dāng)年世界三大威士忌重要賽事金牌,延續(xù)了酒廠的傳奇并受到許多新飲家的青睞。
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![]() | 巴布萊爾15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml在2019年初,巴布萊爾的核心系列重新發(fā)布,這次沒有選擇之前的單一年份,而是轉(zhuǎn)而使用年份聲明。這款巴布萊爾15年威士忌先在EX波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至初填的西班牙橡木大桶中。比巴布萊爾12年的水果味更濃,而且多了一些美味的巧克力味道。
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![]() | 湯瑪丁14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 14 Year Old Tawny Port Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁14年威士忌在2014年加入酒廠核心系列,熟成于波本桶和波特桶的組合中,其中波特桶的桶齡將近50年,非常柔和順滑,甜美。
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![]() | 格蘭杰14年波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Year Old Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml2019年之前,格蘭杰波特桶威士忌在售的是酒齡12年的版本,2019年4月新推出了酒齡為14年酒款,酒廠延長(zhǎng)了其受歡迎的單一麥芽威士忌的成熟時(shí)間,在EX波本桶中成熟(僅使用首次和再次填充桶),然后在波特桶中進(jìn)行尾段熟成,口感順滑圓潤(rùn),果香濃郁。
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![]() | 富特尼18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼18年威士忌發(fā)布于2018年,接力曾經(jīng)風(fēng)光無限卻無限期停產(chǎn)的17年,在波本桶完成基礎(chǔ)桶陳后轉(zhuǎn)至西班牙Oloroso雪莉桶中完成收尾,其酒體充滿活力,巧克力和香料味道肆意放縱的同時(shí)更多味道慢慢展現(xiàn),搭配酒廠特有的海洋風(fēng)味,一經(jīng)推出便在2019年的國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽(IWSC)上取得金牌,這也驗(yàn)證了酒廠的品質(zhì)和深度都完滿的傳承下來,值得期待。
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![]() | 富特尼15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼15年威士忌發(fā)布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常豐富順滑,同時(shí)仍然具有淡淡的,清新的沿海氣息。
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![]() | 帝亞吉?dú)W花鳥系列11支套裝 Diageo's Flora & Fauna Whisky Collection 700ml*11帝亞吉?dú)W旗下共擁有27間威士忌酒廠,但有部分酒廠主要提供給知名調(diào)和威士忌品牌尊尼獲加,幾乎從不推出自有品牌的單一麥芽威士忌,只釋出部分裝瓶作為給員工以及在酒廠游客中心限量販?zhǔn)?。這些威士忌的風(fēng)味實(shí)在太過出類拔萃,受到酒評(píng)家一致的贊賞,購(gòu)買的要求如雪片般飛來。為了回饋酒迷,帝亞吉?dú)W決定讓其中11間酒廠限量推出部份給特定市場(chǎng)。這一系列的威士忌初衷是給酒廠員工品嘗和收藏,在酒標(biāo)的設(shè)計(jì)上直接融合酒廠附近特有的花草和飛禽,因此被稱為「花鳥系列」。
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![]() | 蘇格登格蘭歐德12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Glen Ord 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml(無盒)蘇格登格蘭歐德12年單是一款使用長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、緩蒸慢餾及曠時(shí)熟成的工法,并以熟成12年的波本桶和雪莉桶威士忌調(diào)和而成的威士忌。雪莉桶綻放濃甜莓果風(fēng)味,波本桶呈現(xiàn)絲滑香草口感,將首席調(diào)酒師Maureen Robinson的高超桶藝展現(xiàn)得淋漓盡致,締造驚艷世人的口碑經(jīng)典之作。這樣一支以「Perfect Balance」為標(biāo)竿的酒,與亞洲菜常用的蔥、姜、蒜等調(diào)味料非常契合,與炒菜,燒烤等各種常見菜式都很Match,可以說是餐桌上優(yōu)秀的伴侶。
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![]() | 格蘭格拉索重泥煤?jiǎn)我畸溠刻K格蘭威士忌 Glenglassaugh Torfa Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索Torfa威士忌,帶著泥煤和酚的自然氣息,是非常特有的一款產(chǎn)品,也與其他高地威士忌有著許多不同之處。Torfa這個(gè)詞語(yǔ)源自古挪威語(yǔ),代表泥煤,它體現(xiàn)的是一種濃烈,徘徊不去的個(gè)性,可以以光譜中深色系來形容他。
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![]() | 格蘭格拉索進(jìn)化單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Evolution Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索進(jìn)化威士忌帶著特有的結(jié)合手工精選的優(yōu)質(zhì)初填田納西州橡木桶特色,這款上等的非常均衡的單一麥芽威士忌,是高地單一麥芽威士忌與傳統(tǒng)的碳烤美國(guó)橡木桶的完滿結(jié)合。無冷凝過濾,以自然色澤裝瓶。進(jìn)化體現(xiàn)了格蘭格拉索與眾不同的品質(zhì)以及源自其原產(chǎn)地的特性。
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![]() | 克里尼利基酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Clynelish Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml克里尼利基酒廠限定版威士忌是為了充分彰顯其深邃口感和豐富層次,主釀酒師親手挑選了一小部分優(yōu)質(zhì)的威士忌,放入深色的干型Oloroso酒桶中再次熟成,汲取桶中所特有的干澀而豐富的堅(jiān)果味,進(jìn)一步襯托這款口感精妙的單一麥芽威士忌清爽、香甜的花卉芬芳。
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![]() | 大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)大摩亞歷山大三世威士忌的釀酒大師理查德帕特森為了完成這款作品,選擇了六款酒桶:法國(guó)葡萄酒桶,馬德拉桶,雪莉桶,馬莎拉桶,波特桶和來自肯塔基州的波本桶。同時(shí)混合了不同年份不同熟成度的原酒,絕對(duì)是一個(gè)混合的杰出成就。
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![]() | 大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml(新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨)大摩18年威士忌首先在美國(guó)橡木桶中熟成14年,接著被轉(zhuǎn)移到有30年歷史的馬圖斯蘭西班牙甜雪莉酒桶里熟成剩下的3年,最后一年在傳統(tǒng)雪莉大桶中熟成,有著達(dá)爾摩標(biāo)志性的橘子,巧克力和香料的甜美味道,是神之鼻——Richard Paterson一款令人驚嘆的作品。
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![]() | 湯瑪丁30年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 30YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁30年威士忌熟成于初填波本桶和傳統(tǒng)橡木桶,非冷凝過濾,自然色。其原酒來自80年代湯瑪丁酒廠的珍貴熟成,當(dāng)時(shí)由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)引發(fā)的威士忌產(chǎn)業(yè)潰敗造成了如今高年份威士忌的匱乏,讓這款威士忌更顯珍貴,全球限量發(fā)行3000瓶。
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![]() | 蘇格登達(dá)夫鎮(zhèn)25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Dufftown 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登達(dá)夫鎮(zhèn)25年是酒廠的時(shí)光臻選,于百萬桶熟成中,甄選不到 0.2%的橡木桶歷經(jīng)25年以上的熟成時(shí)光。擁有超過百年歷史的蘇格登,傳承有名的“緩釀工藝”,堅(jiān)信時(shí)間是成就一切的關(guān)鍵,通過長(zhǎng)時(shí)酵釀與緩慢蒸餾,慢萃出富含花果香氣,層次豐富,入口醇順的酒體。本酒款主要于歐洲雪莉桶與美國(guó)波本桶中陳年佳釀,擁有柔和果香,成熟卻不失新鮮的水蜜桃?guī)С隼暇频幕盍Ω?,余韻凡致?xì)膩而悠長(zhǎng)。
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![]() | 皇家藍(lán)勛12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Lochnagar Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家藍(lán)勛是蘇格蘭Z小的酒廠之一,使用小而精致的蒸汽加熱蒸餾器、以及傳統(tǒng)的冷凝桶?;始宜{(lán)勛12年威士忌作為高地酒的典型代表,不但精妙細(xì)致,而且?guī)в屑兇獾南鹉就拔?,散發(fā)著甜潤(rùn)的芳香,由清淡逐漸轉(zhuǎn)至濃郁,香甜中又帶酸澀的回味,有相當(dāng)明顯的高地特色,令人心曠神怡。
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![]() | 埃德拉多爾10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Edradour Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多爾10年威士忌是由手工釀造的威士忌,是歐羅洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳見證,色澤呈深紅褐色,有濃郁的干果,糖杏仁,橘子果醬和純巧克力的香味。酒廠的每個(gè)雪莉桶多只會(huì)使用2次,這是埃德拉多爾的品質(zhì)承諾。
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![]() | 格蘭多納21年百樂門單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 21 Years Parliament Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納21年百樂門威士忌先后成熟于Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶中至少21年。百樂門系列保持了好的格蘭多納傳統(tǒng),濃縮了許多秋季水果香氛,黑莓、糖漬柑橘混合著濃郁的Oloroso雪莉桶香。麥芽餅干、辛香料和烘烤后的橡木風(fēng)味點(diǎn)綴地恰到好處,整體和諧又有質(zhì)感,口感上雪莉木香和黑巧克力的苦甜滋味,令人回味無窮,整體飽實(shí)帶有滑順的單寧口感,宛如吹過蘇格蘭高地阿伯丁郡的徐徐微風(fēng),無疑是格蘭多納經(jīng)典代表作之一。
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![]() | 格蘭多納18年阿勒代斯單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 18 Years Allardice Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納18年威士忌以酒廠創(chuàng)立者James Allardice的名字命名,完全在歐羅洛索雪莉桶中熟成,散發(fā)奶油糖果和黑砂糖的香甜香氣,糖漬水果與糖霜櫻桃賦予更深層的繁復(fù)滋味。口感豐厚誘人!
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![]() | 格蘭多納12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Aged 12 Years Original Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納12年威士忌在西班牙的PX雪莉桶和歐羅洛索雪莉桶中熟成,展現(xiàn)了兩種不同桶型風(fēng)格的完滿結(jié)合,呈現(xiàn)出光滑的香草、柔軟的水果和令人難忘的長(zhǎng)而堅(jiān)果的余味,并因此而聞名。如果您剛接觸威士忌,那格蘭多納12年是您了解雪莉桶的絕佳入門酒;即使對(duì)于威士忌老饕來說也是一款可靠且易飲的威士忌。
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![]() | 汀思圖12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖12年單一麥芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度數(shù)裝瓶,非冷凝過濾,保留了更多的原始風(fēng)味,這是一款口感較淡的高地麥芽威士忌,帶有堅(jiān)果風(fēng)味和些微的雪莉桶風(fēng)味。
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![]() | 湯瑪丁18年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 18YO Oloroso Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁18年威士忌先在傳統(tǒng)橡木桶中陳年,然后轉(zhuǎn)至初填的歐羅洛索雪莉大桶中進(jìn)行3年的收尾,恰如其分的融入了雪莉酒的干果和太妃糖香氣,歲月?lián)崞狡涿甑目诟?,?次獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎(jiǎng),是一款名副其實(shí)的大師杰作。
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![]() | 湯瑪丁12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tomatin 12YO Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml湯瑪丁12年威士忌以充滿香草甜香的波本桶和華麗豐厚的雪莉桶混合,傳統(tǒng)橡木桶中的熟成增添了一分復(fù)雜和甘美,散發(fā)出焦糖焦糖、蘋果、梨和芒果的香氣,最后以濃郁的黃油味收尾 。在2022年IWSC中獲得95分。
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![]() | 富特尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼12年是酒廠核心酒款,完全在風(fēng)干的,手工挑選的美國(guó)白橡木波本桶熟成,以其輕盈愉悅, 又不失豐滿復(fù)雜的酒體在大賽上屢獲金獎(jiǎng),是富特尼酒廠一款值得驕傲的高性價(jià)比威士忌。貫徹始終的一抹微咸, 帶出典型富特尼的海洋氣息。各種香氣與甜味層出不窮,時(shí)而充實(shí),時(shí)而隱約,可是又那么溫柔順滑,沒有激烈的爆炸,沒有盛氣凌人,只是從頭到尾的歡欣愉快,當(dāng)你斟上一杯富特尼時(shí),記得感受它散發(fā)出的海洋氣息。
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![]() | 安努克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 AnCnoc 12 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克12年威士忌在全球負(fù)有盛名,為避免與鄰近酒廠Konckando造成混淆,Knockdhu決定把酒廠威士忌命名為「anCnoc」,安努克12年威士忌酒體清淡卻復(fù)雜,是一款高質(zhì)量的非雪莉風(fēng)格的威士忌,每一次品嘗都會(huì)帶來無限驚喜,適合任何階段接觸威士忌的飲家。
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![]() | 艾柏迪21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy Aged 21 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒廠的核心酒款,也是酒廠的旗艦酒款,展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的風(fēng)格。一生必喝的101款經(jīng)典威士忌,每年限量生產(chǎn),年度配額常在英國(guó)當(dāng)?shù)丶翠N售一空,因此在世界各地常供不應(yīng)求。在2005年首次上市,2007年即獲得World Whisky Award (WWA)評(píng)選為全球Z佳單一純麥威士忌而打響名號(hào)。
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