![]() | 格蘭格拉索PX雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭格拉索PX雪莉桶威士忌由酒廠釀酒大師瑞秋·貝麗精心挑選了少量的佩德羅希梅內(nèi)斯桶來進行熟成,PX被稱為“雪利酒之王”,是一種甜美可口的雪利酒,??由曬干的PX葡萄制成,以其細膩的葡萄干特性而聞名。在第二階段的成熟過程中,威士忌與木桶相互作用,隨著時間的推移,酒體顏色和特性都在加深和變化。佩德羅希梅內(nèi)斯桶為酒體加入了黃砂糖和甜大麥的香味,每款格蘭格拉索都具有熱帶風(fēng)格和個性。
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![]() | 圖里巴丁穆雷雙桶2005版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Double Wood Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁精選穆雷雙桶2005版威士忌是侯爵系列的第八版作品,在圖里巴丁的PERTHSHIRE 釀酒廠精心制作,于2005年蒸餾,2020年裝瓶,先在首次灌裝的波本酒桶中熟成,然后被轉(zhuǎn)移到首次灌裝的雪利酒桶中進行第二次熟化。
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![]() | 圖里巴丁薩威琳波本桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁薩威琳威士忌是酒廠標(biāo)志性的一款威士忌,在初次填充的波本桶中熟成,擁有美麗的黃金色澤,是一款非常平衡的威士忌。
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![]() | 圖里巴丁225蘇玳桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 225 Sauternes Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁225蘇玳桶威士忌首先在初填的波本桶中長時間熟成,然后轉(zhuǎn)桶至來自蘇玳旭金堡的225公升蘇玳桶中熟成12個月后裝瓶,名字中的數(shù)字正是用來表示木桶所容納的升數(shù)。來自貴腐酒的果香和甜美完全融入了威士忌中,柑橘,菠蘿,香草,奶油等風(fēng)味甚至讓這款威士忌喝起來像一款“果汁飲料”,非常適合作為餐后酒飲用,美妙令人愉悅。
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![]() | 德弗倫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫18年威士忌發(fā)布于2015年9月,屬于Dewars & Sons公司的“Last Great Malts”系列,采用的特有的蒸餾器,林恩臂向上彎曲90度,得到的更清淡但果味更濃的威士忌。
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![]() | 德弗倫12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deveron 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml德弗倫12年威士忌誕生于麥克達夫蒸餾廠,之前這個系列的名字叫Glen Deveron,在2015年9月?lián)Q了新包裝和新名字 The Deveron,此款威士忌清淡甜美,帶有柑橘類水果和香料的味道。
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![]() | 大摩雪茄珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才傳奇釀酒師理查?派特森為了自己愛的威士忌與雪茄,創(chuàng)作了全球特有的雪茄三桶單一麥芽威士忌。初在美國波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法國卡本內(nèi)蘇維翁葡萄酒桶中完滿醞釀,如果你真的喜歡雪茄,你會發(fā)現(xiàn)適合搭配這款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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![]() | 歐本酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Oban Distillers Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml歐本酒廠限定版威士忌熟成于西班牙蒙蒂利亞地區(qū)用來裝雪莉酒的酒桶中,這個地區(qū)的葡萄酒可以與西班牙赫雷斯生產(chǎn)的雪莉酒相匹敵。期待的味道,淡淡的泥煤,輕煙熏和豐富的紅色水果,伴隨著橘子,香料和海水的氣息。
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![]() | 蘇格登達夫鎮(zhèn)21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Singleton of Dufftown 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml蘇格登達夫鎮(zhèn)21年威士忌由酒廠主調(diào)配大師Maureen Robinson小批次選桶,從酒廠百萬橡木桶中僅不到0.5%窖藏中手工臻選,以PX Oloroso橡木桶為主線,與歐洲橡木桶、二次填充美國波本桶融合協(xié)奏,造就這款高年份的珍藏作品,被威士忌行家譽為“米其林級”繁復(fù)雪莉風(fēng)格。
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![]() | 汀思圖18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston Aged 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖18年威士忌最初在再填的木桶中熟成16年,然后轉(zhuǎn)至初填的肯塔基波本桶中再熟成2年完成收尾,酒體層次豐富,融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麥芽味,緊接著圓潤滑順的白胡椒口感,不斷挑逗味蕾,令人愉悅。尾韻悠長,帶點辛辣及生姜蜂蜜的口感,在喉間持續(xù)繚繞。
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![]() | 羅曼湖泥煤 / 無泥煤單一谷物蘇格蘭威士忌雙支套裝 700ml*2使用科菲蒸餾器(Coffey)蒸餾的威士忌并不多,比較有名的是日本一甲酒廠的“科菲麥芽威士忌(Nikka Coffey Malt Whiksy)”,一甲科菲正是使用科菲蒸餾器進行連續(xù)蒸餾,并在當(dāng)時獲得了多個大師以及著名雜志給出的高分,有媒體更是稱其是可以寫入史冊的酒,在JM的2018年《威士忌圣經(jīng)》中被評為“日本Z佳威士忌”,“日本Z佳單一麥芽威士忌(多桶)”,而蘇格蘭目前使用科菲蒸餾器的只有一家酒廠,這就是羅曼湖。
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![]() | 黃金鼠18年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Aged 18 Years Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠18年威士忌首版于2017年推出,采用每年限量發(fā)行的方式,混合了幾家未公開的高地釀酒廠的威士忌。根據(jù)一些研究,看起來這些釀酒廠包括了大摩(Dalmore),布萊爾阿蘇(Blair Athol)和格蘭蓋瑞(Glen Garioch),無染色,非冷凝過濾,限量發(fā)行。
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![]() | 圖里巴丁穆雷原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine The Murray Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁精選穆雷原桶強度威士忌是侯爵系列的作品,完全在初填的波本桶中熟成,以原桶強度裝瓶。
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![]() | 帝亞吉歐2021SR秘境傳說珍藏限定系列單一麥芽威士忌套裝 Diageo Special Releases 2021 Legends Untold Single Malt Scotch Whisky Collection 700ml*8自2001年起,帝亞吉歐每年推出珍藏限定系列SPECIAL RELEASES,其稀缺性帶來的收藏價值備受市場青睞。2021秘境傳說系列選自30多間酒廠的珍貴窖藏,成就了珍藏限量系列的出眾品質(zhì)。
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![]() | 圖里巴丁20年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 20 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁20年威士忌是在2003年在初填的波本桶中熟成至少20年,長時間的熟成使這款威士忌幾乎沒有橡木味道,令人難以置信的濃郁,充滿奶油,香草味道。
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![]() | 圖里巴丁15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁15年威士忌是在2003年酒廠重新開業(yè)后進行蒸餾的,在酒廠釀酒大師的監(jiān)督下,在初填的波本桶中熟成,體現(xiàn)出酒廠杰出的質(zhì)量和工藝。
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![]() | 圖里巴丁500雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 500 Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁500雪莉桶威士忌首先在初填的波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至500公升的PX雪莉桶中再熟成12個月后裝瓶,值得一試。
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![]() | 圖里巴丁228勃艮第桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tullibardine 228 Burgundy Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml圖里巴丁228勃艮第桶威士忌是一款理想的夏季威士忌,首先在初填的波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至勃艮第夏山-蒙哈榭酒莊的228公升勃艮第酒桶中再熟成12個月后裝瓶,名字中的數(shù)字用來表示木桶所容納的升數(shù)。您可以從勃艮第酒桶中感受到令人愉悅的夏季紅色漿果香氣(覆盆子、黑莓和櫻桃),伴隨奶油麥芽、烤堅果和香草糖的味道。酒體不算復(fù)雜但令人印象深刻。
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![]() | 格蘭卡登21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登21年威士忌是酒廠的核心系列,熟成于波本桶和雪莉桶的組合中,以46%的酒精度裝瓶,保留了威士忌特有自然的特征和微妙的味道,并且通過非冷凝過濾保留了威士忌中的芳香成分,增強了風(fēng)味。
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![]() | 格蘭卡登19年歐羅洛索雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam 19 Year Old Oloroso Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登19年歐羅洛索雪莉桶威士忌為限量生產(chǎn),蒸餾后的原酒先進入波本桶熟成,然后轉(zhuǎn)至手工精心挑選的歐羅洛索雪莉大桶中完成一段珍貴的收尾時間,這個收尾的過程賦予了威士忌精致的特征,顯著的是雪莉酒的甜味,限量發(fā)行6000瓶,每瓶都有單獨的編號。
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![]() | 格蘭卡登17年波特三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam 17 Year Old Triple Cask Portwood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登17年威士忌為限量生產(chǎn),初在波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至三個一組的精選波特豬頭桶中熟成幾年完成收尾,帶有甜美的夏日水果和香草太妃糖的香氣。
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![]() | 格蘭卡登15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml屢獲殊榮的格蘭卡登15年威士忌熟成于波本桶中,是手工藝術(shù)和傳統(tǒng)魅力的典范,具有精致平衡,純粹風(fēng)味的單一麥芽威士忌。
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![]() | 格蘭卡登13年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glencadam Aged 13 Years Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭卡登新酒廠成立于1825年,從那時起幾乎沒有變化,直到2000年秋天,格蘭卡登酒廠陷入了沉寂,直到2003年才重新喚醒,而這款格蘭卡登13年限量版的威士忌也重新開始蒸餾,也代表格蘭卡登威士忌重新開始發(fā)布,此款為第三版,限量發(fā)行5994瓶。
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![]() | 皇家布萊克拉21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉21年威士忌屬于The Last Great Malt系列,是皇家布萊克拉核心酒款中酒齡長的一款,蒸餾時間很慢,在歐羅洛索雪莉桶中完成熟成,帶有黑巧克力,茴香和夏季漿果的甜味。
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![]() | 皇家布萊克拉16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 16 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉16年威士忌是The Last Great Malt系列中的一款,首先在波本木桶中陳年佳釀,然后二次熟成于次填充的Oloroso 雪莉桶中,相較于12年凸顯出更加濃郁的果香味道。
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![]() | 皇家布萊克拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Royal Brackla 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布萊克拉12年是酒廠的核心入門酒款,先在波本桶中熟成,然后在初填的歐羅洛索雪莉桶中進行收尾,酒體輕盈,辛辣伴隨著香草和黑胡椒的香氣,水果香料味夾雜著巧克力和葡萄干味,雪莉桶的飽滿特質(zhì)明顯。
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![]() | 汀思圖1991年麝香桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston 1991 28 Year Old Muscat Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖1991麝香桶威士忌只限量發(fā)行了1402瓶,于1991年蒸餾,2020年裝瓶,裝瓶前后2年進入到麝香葡萄酒桶中進行收尾,給予酒體香氣的派對,幾乎全部是水果香氣。更具油脂感,更加豐滿,有著強烈的柑橘味。
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![]() | 汀思圖2002年黑皮諾桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Pinot Noir Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖2002年黑皮諾桶威士忌是全球限量發(fā)行,是酒廠首次使用黑皮諾酒桶熟成威士忌,充滿了香草,柑橘和甜白葡萄酒的香氣。
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![]() | 汀思圖2002年P(guān)X雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Deanston 2002 17 Year Old Organic PX Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思圖2002年P(guān)X雪莉桶威士忌全球限量發(fā)行,由蘇格蘭本地的有機大麥制成,于2002年蒸餾,蒸餾后轉(zhuǎn)入再填的威士忌大桶中先熟成14年,2016年轉(zhuǎn)入Pedro Ximénez桶中收尾,2020年裝瓶,帶有焦糖,楓糖漿和雪莉酒浸泡過的葡萄干的味道。
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