![]() | 慕赫18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Mortlach 18 Years Old York House Single Malt Scotch Whisky 750ml慕赫18年單一麥芽威士忌的釀造與調(diào)配靈感均來自上世紀30年代的威士忌黃金時期,延續(xù)品牌神秘的2.81蒸餾法,并經(jīng)由歐洲橡木桶和二次填充美國橡木桶桶陳,喚醒了慕赫酒液中特別的鮮嫩肉質(zhì)與清新泥土版的甜美氣息,致敬了黃金時代的傳奇風味,穿越時空,為世界重現(xiàn)時代的曇花。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸11.2版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 11.2 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪獸11.2版威士忌只使用在2013年收獲的蘇格蘭本地大麥釀制,于2014年完成蒸餾,其中25%在法國波亞克紅酒桶熟成5年,75%在初填的美國橡木桶和法國圣朱利安產(chǎn)區(qū)的紅酒桶中熟成5年,泥煤值為139.6 ppm,限量發(fā)行18000瓶。
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![]() | 布赫拉迪星圖10.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Black Art 10.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星圖10.1版威士忌是星圖系列第六個版本,在2022年進行限量發(fā)行,于1993年蒸餾,2022年裝瓶,完全使用布赫拉迪酒廠在文藝復興前的木桶熟成進三十年,仍然是由酒廠首席釀酒師亞當·漢內(nèi)特(Adam Hannett)秘密制作而成,大麥和木桶類型仍然是一個謎,依靠自然,工藝和時間的流逝,是信仰與匠心的迷人結(jié)合。
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![]() | 藍嵌混合麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Malt Irish Whiskey 700ml藍嵌混合麥芽威士忌由至少三種高品質(zhì)的愛爾蘭單一麥芽威士忌組成,所有威士忌都經(jīng)過二次和三次蒸餾并且在波本桶中熟成,酒廠僅從愛爾蘭Z好的獨立釀酒廠采購原酒,然后在藍嵌島的海風與浪花中與藍嵌的酒桶結(jié)合。酒廠根據(jù)干邑酒莊Camus卡慕的靈感調(diào)整了風格,使調(diào)和藝術(shù)更加專業(yè),并且在裝瓶之前加入了島上獨有的Trinity Well的水,使之成為一種由專業(yè)知識,創(chuàng)新工藝所形成的特殊表達。
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![]() | 高登麥克菲爾探索系列卡爾里拉13年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Gordon&Macphail Discovery Caol Ila Aged 13 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml高登麥克菲爾探索系列 - 卡爾里拉13年威士忌的原酒來自艾雷島的卡爾里拉酒廠,然后高登麥克菲爾將其裝在自己的木桶中進行熟成,淋漓盡致的體現(xiàn)了艾雷島的標志性風格。使用泥煤作為干燥麥芽的燃料,加上靠近大海,空氣中充滿微咸的海風,這些因素使蒸餾出的原酒充滿淡淡的煙熏和海洋氣息,橡木桶中長期熟成后完成進化,形成了復雜優(yōu)雅的花束香氣。
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![]() | 順風調(diào)和蘇格蘭威士忌 Cutty Sark Blended Scotch Whisky 700ml順風威士忌(Cutty Sark)以一艘船的名字命名,自1923年誕生以來一直存在,距今已有百年歷史,調(diào)和了多種主要來自斯佩塞地區(qū)的單一麥芽威士忌,造就出口感甜潤,并帶有淡淡果香及香草味的易飲威士忌。
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![]() | 格蘭8年雪莉桶調(diào)和蘇格蘭威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格蘭8年雪莉桶威士忌先在由酒廠的調(diào)酒大師從西班牙精心挑選的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后轉(zhuǎn)至傳統(tǒng)橡木桶中再熟成 8 年。這就是賦予酒體光滑、豐富和果味的原因。
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![]() | 藍嵌單一麥芽愛爾蘭威士忌 Lambay Single Malt Irish Whiskey 700ml藍嵌單一麥芽威士忌原料僅采用大麥麥芽,經(jīng)過壺式蒸餾法蒸餾而成,豐富而復雜,在干邑酒桶中的長時間收尾使所有味道分子結(jié)合并達到良好的平衡,限量發(fā)行。
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![]() | 藍嵌小批量調(diào)和愛爾蘭威士忌 Lambay Small Batch Blend Irish Whiskey 700ml藍嵌小批量調(diào)和威士忌由谷物威士忌和麥芽威士忌調(diào)和而成,在谷物威士忌的順滑和麥芽威士忌的復雜與豐富之間找到適當?shù)钠胶?,?jīng)過三次蒸餾,酒體先在波本桶中熟成,最后轉(zhuǎn)入來自卡慕Camus酒廠的干邑桶中調(diào)味,美味易飲。
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![]() | 布赫拉迪古卓大麥2011版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Bere Barley 2011 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪古卓大麥2011年份的威士忌采用奧克尼學院農(nóng)學院 (UHI) 于 2010 年種植的六棱大麥蒸餾而成,在首次灌裝的美國波本橡木桶中熟成 10 年(JIM BEAM、JACK DANIELS 和 CLERMONT SPRINGS的組合),完全在艾雷上成熟,使用艾雷島泉水,非冷卻過濾,無焦糖染色。
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![]() | 歐摩21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aultmore Aged 21 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml歐摩21年威士忌由來自雪莉桶和波本桶中的原酒組成,然后在編號為107的再填豬頭桶中熟成超過20年,無焦糖染色和非冷過濾,以保持其純凈柔滑和豐富的果味,曾在2020年世界威士忌大獎賽(WWA)上獲得金牌獎。
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![]() | 布赫拉迪星圖9.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Black Art 9.1 29 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星圖9.1威士忌是亞當發(fā)行的第五個版本星圖,于1992年蒸餾,酒齡為29年,所用桶型只有Adam Hannett 才知道,完全在艾雷島熟成,限量發(fā)行12000瓶。
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![]() | 布萊特黑麥威士忌 Bulleit Rye Frontier Whiskey 700ml布萊特黑麥威士忌是黑麥威士忌的終ji體現(xiàn),與 51% 黑麥含量的行業(yè)標準相反,它以和 5% 大麥芽和高達 95% 的黑麥含量脫穎而出,小批量蒸餾,在美國白橡木中成熟至少四到六年,確保了辛辣的收尾,使這款威士忌成為經(jīng)典雞尾酒的理想選擇。
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![]() | 波摩12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Aged 12 Years Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩12年雪莉桶版威士忌將經(jīng)典的泥煤風味與雪莉桶的豐富深邃相糅合,雪莉桶帶來了更深邃、豐富的堅果、巧克力香橙、太妃糖、咖啡、葡萄干,以及蘇丹娜果干風味,宛若一只香料滿溢的圣誕蛋糕。再加上波摩特有的泥煤煙熏味,隨著時間的推移,威士忌酒液日益醇熟,成熟果香漸漸化為熱帶水果芬芳。微妙的橙皮香和甜咸適宜的太妃糖口感,與波摩的標志性泥煤煙熏味相得益彰,余韻甘甜醇厚,耐人回味。
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![]() | 諾布溪波本威士忌 Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml(新舊包裝隨機發(fā)貨)諾布溪波本威士忌是高端小批次波本威士忌的開拓者。諾布溪以釀酒廠南面的一條小溪命名,現(xiàn)在仍按嚴格的標準小批量生產(chǎn)。 經(jīng)過耐心的陳年并以50%酒精度裝瓶,諾布溪的飽滿口感,絕妙地展現(xiàn)出讓肯塔基州聞名遐邇的波本威士忌風味。
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![]() | 火龍肉桂威士忌利口酒 Fireball Cinnamon Whisky Liqueur 750ml火龍肉桂(Fireball)威士忌是一種融合了加拿大威士忌和肉桂的利口酒,火龍威士忌不是單一麥芽威士忌,甚至也不是麥芽混合物。生產(chǎn)這種酒的Sazerac公司將威士忌、肉桂和甜味劑特有地混合在一起,使龍威士忌成為美國受歡迎的利口酒之一。
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![]() | 加拿大俱樂部調(diào)和加拿大威士忌 Canadian Club Blended Canadian Whisky 750ml加拿大俱樂部威士忌自1858年以來便一直是加拿大威士忌的巨頭,在裝瓶之前,它在橡木桶中的熟成時間超過了法律規(guī)定的3年,以獲得順滑的風味。
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![]() | 翰格藍爵單一谷物蘇格蘭威士忌 Haig Club Single Grain Scotch Whisky 700ml翰格藍爵單一谷物威士忌是一款令人驚嘆的威士忌,在蘇格蘭古老的單一谷物釀酒廠Cameronbridge釀造,由調(diào)配大師Chris Clark先生選用經(jīng)過二次填充橡木桶(Refill Cask)、美國橡木桶(American Oak Cask)以及重新烘培橡木桶(Rejuvenated Cask)熟成的威士忌調(diào)和,香味特有,口感豐富且醇美雅致。
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![]() | 歐伯12年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Old Parr 12 Year Old Blended Scotch Whisky 750ml歐伯12年威士忌是一款風味濃郁的威士忌,順滑醇厚,入口即化,是酒廠主調(diào)酒師所有努力和經(jīng)驗的結(jié)晶,“歐伯”的名稱是紀念英國152歲高齡的Old Tom Parr先生。
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![]() | 可藍16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Kilkerran 16 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml可藍16年威士忌由消失了近80年,于2004年重新開放的Glengyle酒廠生產(chǎn),是酒廠復廠以來推出的高酒齡酒款,熟成于波本桶中,酒體非常平衡,有著熱情明快的熱帶風格,夾雜柔和的煙熏和美味的海岸氣息。
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![]() | 布納哈本泥煤續(xù)曲單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain Toiteach A Dha Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本泥煤續(xù)曲威士忌中TOITEACH A Dha在蘇格蘭古蓋爾語中是「泥煤續(xù)曲」的意思,延續(xù)先前布納哈本TOITEACH煙熏版,經(jīng)典還原130多年前的布納哈本酒廠的艾雷島泥煤風味,酒廠主調(diào)酒師 Dr. Kirstie McCallum博士選用波本桶和雪莉桶的組合,然后在位于布納哈本海灣沿海的倉庫進行充分成熟,完滿平衡了布納哈本充滿花香,果香,煙熏堅果的香氣,并夾帶著淡淡海風咸味和煙熏味。
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![]() | 布納哈本海洋之舵單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bunnahabhain Stiuireadair Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布納哈本海洋之舵威士忌是布納哈本首款雪莉版本的威士忌,Stiùireadair在蓋爾語中是“舵手”的意思,使用初填和再填的雪莉桶熟成,不僅展現(xiàn)出了布納哈本的沿海特性,而且展示出了如布納哈本12年威士忌中的雪莉桶風格。
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![]() | 石蠔島嶼區(qū)混合麥芽蘇格蘭威士忌 Rock Island Blended Malt Scotch Whisky 700ml石蠔混合麥芽威士忌是蘇格蘭眾多島嶼區(qū)威士忌的縮影,是一款匯聚了艾雷島,艾倫島,朱拉島,奧克尼群島單一麥芽威士忌不可復制的經(jīng)典之作。蘇格蘭寒冷的天氣成就了這款令人驕傲的威士忌,裝瓶度數(shù)為46.8%,不添加焦糖色,非冷凝過濾,小批量生產(chǎn)裝瓶。
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![]() | 布赫拉迪波夏艾雷島大麥單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏艾雷島大麥威士忌所用的重泥煤麥芽,均來自于土生土長的艾雷島農(nóng)場,在酒廠維多利亞蒸餾器中緩慢蒸餾出這款濃郁芳香的波夏艾雷島大麥威士忌,75%于初填美國威士忌桶中熟成,25%于再填的葡萄酒桶(西拉,梅洛)中熟成,使用艾雷島的泉水,在艾雷島裝瓶,泥煤值為40ppm。
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![]() | 格蘭路思25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenrothes 25 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭路思25年威士忌屬于酒廠的Soleo Collection系列,「Soleo」呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩(wěn)的黑色。格蘭路思25年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陳年,以自然色澤裝瓶,濃郁的橡木風味,清淡的柑橘和熱帶水果風味融合其中。
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![]() | 格蘭路思18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glenrothes 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭路思18年威士忌屬于酒廠的Soleo Collection系列,「Soleo」呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩(wěn)的黑色。格蘭路思18年威士忌使用高比例的初填雪莉桶陳年,以自然色澤裝瓶,有甜美的香草,梨子和新鮮的生姜風格。
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![]() | 瑞頓房100美制酒度黑麥威士忌 Rittenhouse 100 Proof Straight Rye Whiskey 750ml瑞頓房黑麥威士忌有著悠久的歷史,是為了紀念費城有名的Rittenhouse廣場,現(xiàn)在仍采用Bottled-in-Bond的方式裝瓶,100美制酒度,熟成4年以上,帶有特有的品牌特有的辛辣味道,是調(diào)酒師們和黑麥威士忌愛好者的首推。
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![]() | 克萊嘉赫17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Craigellachie Aged 17 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克萊嘉赫17年威士忌已經(jīng)算是酒廠年份較高的威士忌,使用美國橡木桶長時間陳放,會讓人聯(lián)想起果味濃郁的糖果店,這里有香草味、各類異域水果,還有甜點。品嘗后出其不意,散發(fā)出浪漫的甘草風味,柔滑香濃,意猶未盡,猶如品嘗了一口香氣襲人的糖果。
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![]() | 克萊嘉赫13年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Craigellachie Aged 13 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克萊嘉赫13年威士忌使用再填的美國橡木桶熟成,1891年,一位威士忌專家曾說到“克萊嘉赫威士忌風味,難能可貴,這對我們來說,也是十分難得的贊賞,也一路鼓舞著我們,使用傳統(tǒng)的蟲管進行酒的冷卻,以保留其濃厚,有酒齡加倍之口感?!?
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![]() | 芝華士水楢桶調(diào)和蘇格蘭威士忌 Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 700ml芝華士水楢桶威士忌是芝華士酒廠一款向日本威士忌的制造商和飲家致敬的威士忌。混合了麥芽威士忌和谷物威士忌,其中有一些在水楢桶中熟成。
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