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托布雷酒莊管家西拉干紅葡萄酒 Torbreck The Factor Shiraz 750ml  
托布雷酒莊管家西拉干紅葡萄酒 Torbreck The Factor Shiraz 750ml
The Factor是巴羅薩谷有名的托布雷酒莊旗下酒款之一,是巴羅薩谷西拉葡萄酒的典范之作。獲得帕克97分的高度評(píng)價(jià),完全由西拉釀造,24個(gè)月法國(guó)的橡木桶,采用60年以上葡萄藤,產(chǎn)量非常少。
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飛卓莊園副牌干紅葡萄酒 Petit Figeac 750ml  
飛卓莊園副牌干紅葡萄酒 Petit Figeac 750ml
自1945年起,飛卓酒莊便開(kāi)始生產(chǎn)副牌葡萄酒,由蒂埃里·曼農(nóng)庫(kù)爾 (Thierry Manoncourt) 釀造,從 2012 年份起,這款葡萄酒改名為 Petit-Figeac,一直采用飛卓酒莊種植的葡萄釀造,凝聚了 Chateau-Figeac 團(tuán)隊(duì)的所有技藝。與上一代相比,這款酒更輕盈,酒體不那么濃郁,口感悠長(zhǎng),質(zhì)地細(xì)膩,誘惑力十足,更早展現(xiàn)出其魅力。Petit-Figeac 是了解酒莊精神的理想之選。
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托布雷酒莊二世干紅葡萄酒 Torbreck The Descendant Shiraz-Viognier 750ml  
托布雷酒莊二世干紅葡萄酒 Torbreck The Descendant Shiraz-Viognier 750ml
托布雷二世干紅由單一葡萄園的西拉和少量的維歐尼釀造而成,并在舊橡木桶中陳年佳釀。該酒即攘括了澳洲西拉強(qiáng)勁的酒體,又把維歐尼特有的香味融入其中,其2005年份酒尤為出色,熟成潛力大。
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睦紗酒莊干紅葡萄酒 Chateau Musar Red 750ml  
睦紗酒莊干紅葡萄酒 Chateau Musar Red 750ml
黎巴嫩有名酒莊——穆薩古堡是亞洲葡萄酒的驕傲!這個(gè)來(lái)自黎巴嫩的酒莊已經(jīng)步入世界酒莊的行列。穆薩古堡黎巴嫩名莊,他所有酒都是“no touch wine”不經(jīng)任何加工的葡萄酒,也個(gè)生物動(dòng)力法的酒莊。此款為酒莊經(jīng)典酒款,Chateau Musar的酒就擺在迪拜機(jī)場(chǎng)一進(jìn)門的顯眼位置。
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托布雷酒莊小塊田干紅葡萄酒 Torbreck RunRig 750ml  
托布雷酒莊小塊田干紅葡萄酒 Torbreck RunRig 750ml
托布雷R(shí)unRig由來(lái)自古老的巴羅薩干涸葡萄園的西拉與維歐尼混釀而成,其首個(gè)年份是 1995 年。 多年來(lái),RunRig 已成為巴羅薩和澳大利亞設(shè)拉子的標(biāo)桿,該酒也成為世界各地葡萄酒收藏家的至愛(ài)。RunRig曾有幸獲得國(guó)際貿(mào)易和媒體的高度贊譽(yù)。其中包括榮獲巴羅薩信任標(biāo)志,在蘭頓澳大利亞葡萄酒分類中被列為“杰出”,以及 2010 和 2016 年份葡萄酒兩次獲得羅伯特帕克“葡萄酒倡導(dǎo)者”滿分 100 分。
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富爾泰酒莊正牌干紅葡萄酒 Clos Fourtet 750ml  
富爾泰酒莊正牌干紅葡萄酒 Clos Fourtet 750ml
富爾泰酒莊自 2001 年起就歸 Cuvelier 家族所有,Philippe 和他的兒子 Matthieu 一直致力于追求卓越和純凈。他們選擇采用有ji和生物動(dòng)力法來(lái)管理葡萄園,這里的葡萄園距離石灰?guī)r不超過(guò) 1 米,坐落在令人驚嘆的 13 公頃地下洞穴中。葡萄酒總是芳香四溢,今年,它散發(fā)出迷人的碘、薰衣草和野玫瑰的香氣。在口感上,赤霞珠與郁郁蔥蔥的梅洛相得益彰,然后石灰?guī)r增添了清爽的礦物味。
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博塞莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Beausejour Duffau Lagarrosse 750ml  
博塞莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Beausejour Duffau Lagarrosse 750ml
博塞酒莊 (Chateau Beauséjour)占地 6.8 公頃,是一座瑰寶,長(zhǎng)期以來(lái)以其風(fēng)土質(zhì)量而聞名;自第一次圣埃美隆分級(jí)以來(lái),它一直是一級(jí)列級(jí)酒莊 B 級(jí)。幾乎一半的葡萄園位于該產(chǎn)區(qū)的石灰?guī)r高原之上,另一半延伸至丘陵,只在好年份才會(huì)釀造,具有經(jīng)典的品質(zhì),盡顯其優(yōu)越的風(fēng)土條件。
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卓龍夢(mèng)特莊園副牌干紅葡萄酒 Mondot 750ml  
卓龍夢(mèng)特莊園副牌干紅葡萄酒 Mondot 750ml
卓龍夢(mèng)特酒莊副牌有著新鮮采摘的多汁且美味的水果的香味。夏日日落時(shí)天空的色彩。阿根廷探戈的熾熱能量。是對(duì)酒莊正牌酒Troplong Mondot 風(fēng)格的一次引人注目的介紹。
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柏菲瑪凱莊園干紅葡萄酒 Chateau Pavie Macquin  
柏菲瑪凱莊園干紅葡萄酒 Chateau Pavie Macquin
柏菲瑪凱酒莊的葡萄品種,主要是梅洛,在堅(jiān)硬的粘土土壤中找到了理想的家園。糖蜜土壤與星狀石灰?guī)r相結(jié)合,賦予葡萄酒強(qiáng)勁的張力和深厚的肉感。古老的沖積土壤含有淤泥,增添了一絲輕盈感,同時(shí)保留了石灰?guī)r的礦物張力。品麗珠生長(zhǎng)在石灰?guī)r土壤中,土壤中巖石裸露,升溫更快,使這種葡萄品種能夠充分發(fā)揮其優(yōu)良品質(zhì),并賦予混合酒“骨架"和復(fù)雜性。
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拉斯杜嘉莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Larcis Ducasse 750ml  
拉斯杜嘉莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Larcis Ducasse 750ml
拉斯杜嘉酒莊是圣埃美隆的圣埃美隆一級(jí)B等酒莊。它的葡萄園由Pavie丘Z優(yōu)質(zhì)的風(fēng)土組成,此外,它還享有朝南的朝向,非常適合收獲高質(zhì)量的葡萄。拉斯杜嘉酒莊自 2002 年以來(lái)由Nicolas Thienpont 和 David Suire管理,從未停止改進(jìn),生產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)越來(lái)越高,更深沉、更純凈,同時(shí)又不失其陽(yáng)光的特性。
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約翰杜瓦爾酒莊安納塞斯歌海娜干紅葡萄酒 John Duval Wines Annexus 750ml  
約翰杜瓦爾酒莊安納塞斯歌海娜干紅葡萄酒 John Duval Wines Annexus 750ml
約翰杜瓦爾把此酒定位為老藤歌海娜葡萄酒的佳品,只在好的年份釀制,目前僅釀制了 2013 年一個(gè)年份。此酒產(chǎn)量?jī)H為 1,500 瓶,分銷到中國(guó)市場(chǎng)就更少,是不少葡萄酒收藏家追逐的名品。
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拉夢(mèng)多莊園干紅葡萄酒 La Mondotte 750ml  
拉夢(mèng)多莊園干紅葡萄酒 La Mondotte 750ml
拉夢(mèng)多酒莊由圣達(dá)美隆之釀酒望族Neipperg Family擁有并管理,產(chǎn)量稀少但品質(zhì)非常超群,被Robert Parker認(rèn)為是圣達(dá)美隆的里鵬。拉夢(mèng)多酒莊干紅葡萄酒是波爾多昂貴的葡萄酒之一,其價(jià)格直追傳統(tǒng)的五大名莊。
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波吉?dú)W酒莊布魯奈羅珍藏干紅葡萄酒 Il Poggione Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 750ml  
波吉?dú)W酒莊布魯奈羅珍藏干紅葡萄酒 Il Poggione Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 750ml
波吉?dú)W酒莊單一園布魯奈羅珍藏干紅是酒莊高端酒款,是整個(gè)酒莊品質(zhì)的代表,也是酒莊的金字招牌,僅在好年份少量釀制;,出自老藤Paganelli單一園,該葡萄園是酒莊中Z古老的葡萄園,于1964年種植。手工采摘后,葡萄汁在受控溫度下發(fā)酵。隨后,葡萄酒在大型法國(guó)橡木桶中度過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,然后在瓶中陳釀。
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瑪?shù)氯R娜莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Magdelaine 750ml  
瑪?shù)氯R娜莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Magdelaine 750ml
在此需要特別說(shuō)明的是,2012年9月6日瑪?shù)氯R娜莊園(Chateau Magdelaine)與同為圣埃美隆列級(jí)一級(jí)特等B級(jí)酒莊的寶雅莊園(Chateau Belair-Monange)合并。至此以后,酒莊將以Chateau Belair-Monange命名,不再以Chateau Magdelaine出現(xiàn)。
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奔富酒莊BIN311霞多麗干白葡萄酒 Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 750ml  
奔富酒莊BIN311霞多麗干白葡萄酒 Penfolds Bin 311 Henty Chardonnay 750ml
奔富經(jīng)典霞多麗干白bin311,使用了來(lái)自阿德萊德山區(qū),Bin A霞多麗備選的葡萄果實(shí),以及來(lái)自塔斯馬尼亞和唐巴蘭姆巴的雅塔娜霞多麗備用果實(shí),帶有濃郁的礦物質(zhì)、柑橘、檸檬、番石榴和夏威夷果等風(fēng)味,是奔富酒莊較為優(yōu)異的一款霞多麗干白,被稱為“霞多麗中的Bin 389”。
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奔富酒莊BINA珍藏霞多麗干白葡萄酒 Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 750ml  
奔富酒莊BINA珍藏霞多麗干白葡萄酒 Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 750ml
奔富珍藏Bin A霞多麗干白葡萄酒已發(fā)展成為一款獨(dú)具特色的單一產(chǎn)區(qū)葡萄酒,富有現(xiàn)代風(fēng)格與阿德萊德山區(qū)霞多麗的特征。 所有果實(shí)均經(jīng)手工采摘, 裝入小箱子中,然后整串壓榨。壓榨后的果汁直接進(jìn)入橡木桶中,進(jìn)行自然發(fā)酵,無(wú)需添加酵母。 每一批置于225升全新法國(guó)橡木桶中發(fā)酵的果實(shí)都與眾不同。 通過(guò)細(xì)酒泥接觸攪桶,造就上佳口感與復(fù)雜程度。 這款酒經(jīng)過(guò)完全是自然乳酸發(fā)酵。
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博塞貝戈莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Beau-Sejour Becot 750ml  
博塞貝戈莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Beau-Sejour Becot 750ml
博塞貝戈酒莊的葡萄園下方是占地 7 公頃的古老而神秘的石灰石采石場(chǎng),在理想的條件下,存放著數(shù)萬(wàn)瓶葡萄酒。如今,第六代人在同樣的熱情和非常重視家庭價(jià)值觀的推動(dòng)下,竭盡全力保持在世界上偉大葡萄酒的前沿。對(duì)卓越的追求、對(duì)風(fēng)土和傳統(tǒng)的尊重以及對(duì)創(chuàng)新的渴望指引著他們的腳步,一個(gè)又一個(gè)季節(jié),一個(gè)又一個(gè)年份。
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雅拉優(yōu)伶酒莊昂德希爾西拉干紅葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊昂德希爾西拉干紅葡萄酒 Yarra Yering Underhill Shiraz 750ml
雅拉優(yōu)伶昂德希爾西拉干紅使用1973年種植的單一園西拉釀造。手工采摘的漿果在加工成整束或整個(gè)漿果之前會(huì)經(jīng)過(guò)分選臺(tái)。 50% 的塊在含有 20% 整串成分的 3500L 直立橡木桶中發(fā)酵和熟成,并用 100% 整串成分加滿以進(jìn)行熟化。剩余的發(fā)酵物在 Yarra Yering 半噸開(kāi)放式發(fā)酵罐中發(fā)酵,每天輕輕用手?jǐn)嚢鑳纱?。按下氣囊,從剩余的許多完整漿果中釋放出最后的發(fā)酵汁。然后將酒陳釀 12 個(gè)月; 50% 在 3500L 三年桶中,50% 在法國(guó)橡木桶 (500L) 中; 10% 新橡木。
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美人魚(yú)酒莊三牌干紅葡萄酒 La Haut Medoc de Giscours 750ml  
美人魚(yú)酒莊三牌干紅葡萄酒 La Haut Medoc de Giscours 750ml
美人魚(yú)城堡干紅葡萄酒散發(fā)出如美人魚(yú)般女性的風(fēng)韻,呈寶石紅色澤,口感醇厚、圓潤(rùn)而柔順,細(xì)膩而均衡,個(gè)性突出,凝練,富有深度與層次感,酒體適中。
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卡農(nóng)莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Canon 750ml  
卡農(nóng)莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Canon 750ml
卡農(nóng)酒莊干紅葡萄酒為圣埃美隆一級(jí)B等酒莊卡農(nóng)酒莊的正牌酒,體現(xiàn)了圣埃美隆高原的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。清新感磨礪出巨大的豐盈感。一種純凈、清澈的佳釀,展現(xiàn)出所有礦物質(zhì)的緊張感。葡萄藤扎根于巖石中的強(qiáng)大力量突顯其中??ㄞr(nóng)酒莊呈現(xiàn)出一種卓越、飽滿、直接的個(gè)性。果實(shí)的豐盈與礦物質(zhì)的清新感形成緊張對(duì)比。石窟與高原之間的光影游戲,反映出葡萄園的陽(yáng)光密度。
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雅拉優(yōu)伶酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Yarra Yering Pinot Noir 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Yarra Yering Pinot Noir 750ml
雅拉優(yōu)伶黑皮諾干紅使用的葡萄是手工采摘并冷藏過(guò)夜的。第二天沿著水果分選臺(tái)進(jìn)行加工,并輕輕地去梗放入酒莊標(biāo)志性的小型發(fā)酵罐中。一些整串被用來(lái)提供微妙的莖結(jié)構(gòu)和豐富的果實(shí)輪廓。每天兩次用手輕輕攪動(dòng)發(fā)酵,輕輕按壓,可帶來(lái)柔軟的果味。在所有法國(guó)橡木桶中陳釀 10 個(gè)月,其中 30% 為新橡木桶,其余為老橡木桶。
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銀橡木酒莊納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒 Silver Oak Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml  
銀橡木酒莊納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒 Silver Oak Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml
Silver Oak銀橡木酒莊在高檔赤霞珠中以其品牌知名度以及特有風(fēng)味獨(dú)樹(shù)一幟,憑借50多年來(lái)生產(chǎn)口感佳美并且滿具熟成潛質(zhì)葡萄酒的金牌記錄,酒莊從不打廣告卻始終高居《Wine & Spirits》雜志每年評(píng)選的十大熱賣餐廳用酒之列,生產(chǎn)的葡萄酒每年總產(chǎn)量的 60% 都被美國(guó)各州五星酒店或米其林餐廳提前預(yù)定,出口量?jī)H占總產(chǎn)量的 5% 左右,全球配額十分稀有。
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美人魚(yú)酒莊副牌干紅葡萄酒 La Sirene de Giscours 750ml  
美人魚(yú)酒莊副牌干紅葡萄酒 La Sirene de Giscours 750ml
美人魚(yú)酒莊副牌同樣具有正牌溫順細(xì)膩的特點(diǎn)!
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雅拉優(yōu)伶酒莊霞多麗干白葡萄酒 Yarra Yering Chardonnay 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊霞多麗干白葡萄酒 Yarra Yering Chardonnay 750ml
雅拉優(yōu)伶霞多麗干白使用的葡萄包括最初種植于 1969 年的兩塊古老的葡萄樹(shù)以及當(dāng)代克隆品種 95 和 548。所有的葡萄都是手工采摘并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格分類,剔除釀酒團(tuán)隊(duì)眼中不完美的葡萄。在 228 升橡木桶和 500 升潘趣桶的組合中進(jìn)行木桶發(fā)酵,其中 30% 是新橡木。為了保持葡萄酒固有的天然酸度,酒莊特意停止蘋果酸乳酸發(fā)酵,保留其活力和特性。在總共 10 個(gè)月的時(shí)間里,這款杰作在酒莊寧?kù)o的地窖深處徹底成熟后,裝瓶供您享用。
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力關(guān)莊園副牌干紅葡萄酒 Les Fiefs de Lagrange 750ml  
力關(guān)莊園副牌干紅葡萄酒 Les Fiefs de Lagrange 750ml
雖然用于釀造力關(guān)副牌的葡萄植株樹(shù)齡只有15年,但它依然具備正牌的一些亮點(diǎn),而價(jià)格卻低了不少,性價(jià)比相當(dāng)不錯(cuò)。
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卓龍莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Trotanoy 750ml  
卓龍莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau Trotanoy 750ml
卓龍莊園從70年代起,由于樹(shù)齡的成熟加上追求完滿的釀造工藝的配合,水準(zhǔn)已完全改變,而且風(fēng)格很接近酒王之王柏翠酒莊。卓龍酒莊的葡萄園位于高原Z裸露的地區(qū)之一,向西平緩傾斜。這種土壤是粘土和礫石的致密混合物,在雨后變干時(shí),往往會(huì)固化成幾乎混凝土般的硬度,因此得名“Trot-anoy”,翻譯過(guò)來(lái)就是“太累了”,無(wú)法耕種。這種有趣的土壤多樣性賦予了葡萄酒力量、深度和復(fù)雜性。
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雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉一號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.1 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉一號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.1 750ml
1973 年,雅拉優(yōu)伶的第一批干紅葡萄酒誕生了——1 號(hào)和 2 號(hào),兩款酒均在蘭頓澳大利亞葡萄酒分類中占有一席之地。雅拉1號(hào)由赤霞珠、梅洛、馬爾貝克和小維多混釀,常被拿來(lái)和波爾多列級(jí)莊比較。手工采摘和分類,壓碎和去梗,開(kāi)放式發(fā)酵,帶皮發(fā)酵長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月,在法國(guó)橡木桶中熟化 12 個(gè)月(35% 新橡木)。
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露蔻婭酒莊維德山赤霞珠干紅葡萄酒 Lokoya Winery Mount Veeder Cabernet Sauvignon 750ml  
露蔻婭酒莊維德山赤霞珠干紅葡萄酒 Lokoya Winery Mount Veeder Cabernet Sauvignon 750ml
露蔻亞酒莊維德山的葡萄園海拔高度為 1,800 英尺,陽(yáng)光充足,但土壤貧瘠,迫使葡萄根系深入吸取營(yíng)養(yǎng),從而出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒濃郁飽滿,風(fēng)味復(fù)雜,每年的產(chǎn)量?jī)H為幾百箱;該款葡萄酒也獲得帕克 5 次的滿分評(píng)價(jià),是名副其實(shí)的膜拜酒。
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雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉二號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml  
雅拉優(yōu)伶酒莊雅拉二號(hào)干紅葡萄酒 Yarra Yering Dry Red Wine No.2 750ml
雅拉優(yōu)伶2號(hào)干紅自創(chuàng)廠以來(lái)就是酒莊的招牌產(chǎn)品,它是以Shiraz為主的法國(guó)隆河風(fēng)格調(diào)配的紅酒。貝利·卡羅杜斯 (Bailey Carrodus) 博士是雅拉優(yōu)伶 (Yarra Yering) 迷人且極具個(gè)性的創(chuàng)始人,他對(duì)自己和他的葡萄酒的悠久歷史和美味的歐洲氣息感到自豪。這一傳統(tǒng)得以延續(xù),體現(xiàn)在這款酒體中等、優(yōu)雅的 95% 設(shè)拉子酒中,輔以少量的維歐尼、馬塔羅和瑪珊。馬塔羅的添加以及與白葡萄維歐尼和瑪珊的共同發(fā)酵強(qiáng)化了設(shè)拉子的特色,同時(shí)提供了復(fù)雜性、豐富性和慷慨性。
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康賽隆莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml  
康賽隆莊園正牌干紅葡萄酒 Chateau La Conseillante 750ml
有著細(xì)膩風(fēng)韻的康賽隆莊園,有著非常好的濃度與深度,口感圓潤(rùn),優(yōu)雅而純粹,如天鵝絨般柔軟,且層次復(fù)雜,時(shí)而還帶著幾分白馬莊園的柔順雅致。在某些年份甚致有超越柏翠莊園的表現(xiàn),可以說(shuō)是波美侯地區(qū)具代表性的好酒之一。
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