|
干紅葡萄酒
La Haut Medoc de Giscours
度數(shù)：13%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深石榴紅色
香氣
小紅果和香料的氣息，混合奶糖香氣，鼻息細膩柔和。
口感
單寧精致又質(zhì)感，口感厚實，持久，和諧，回味綿長。
評分
暫無
酒莊
Chateau Giscours - 美人魚莊園
產(chǎn)區(qū)
Margaux - 法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
Petit Verdot - 小維多
圖片
酒莊介紹
Chateau Giscours - 美人魚莊園
美人魚城堡（Chateau Giscours）在1855年梅多克評級中被評為三級酒莊，因酒莊的酒標是一個金色美人魚圖像而被世人親切地喚作“美人魚”。美人魚城堡坐落在世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)瑪歌（Margaux），莊園的歷史早可以追溯到16世紀初期。1855年威布魯克見證了美人魚莊園(Chateau Giscours)獲評三級莊。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
美人魚城堡總面積達 300公頃，其中80.5公頃為葡萄園，均分布于瑪歌產(chǎn)區(qū)內(nèi)。種植的葡萄品種為60%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），32%梅洛（Merlot）、5%品麗珠（Cabernet Franc）和3%味而多（Petit Verdot），其中25%的葡萄樹樹齡超過40年。
工藝流程
副牌酒（La Sirene de Giscours）除了僅使用50%的新橡木桶外，其它的釀造工藝基本上與正牌酒一樣。酒莊的酒以輕盈溫順、細膩柔美的口感著稱；色澤深沉而濃厚，酒香復(fù)雜，帶煙熏和木料的芳香，非常優(yōu)雅，單寧圓滑柔軟，慢慢地融合在嘴里，妙不可言。
美酒佳釀
美人魚城堡的正牌酒Chateau Giscours，年產(chǎn)量為2.5萬箱左右；副牌酒La Sirene de Giscours，年產(chǎn)量約為1萬箱。另外還有一些三牌酒，包括Chateau Dutheil與Chateau Houringe，兩者都是梅多克法定產(chǎn)區(qū)AOC等級的酒，前者在美人魚酒城堡釀造，后者是在1982年租賃的廠地內(nèi)釀造。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Petit Verdot - 小維多
小維多(Petit Verdot)中文又稱味而多、魏天子。小維多主要分布于法國的梅多克(Medoc)地區(qū)，其起源尚不明朗。小維多本身具有非常深的紫紅色和強烈的單寧，可以用來增加調(diào)配型葡萄酒的色澤和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)區(qū)介紹
Margaux - 瑪歌產(chǎn)區(qū)
瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一級酒莊，比1855年的分級早了2個世紀?，敻璁a(chǎn)區(qū)的葡萄樹植根于深層土壤，出產(chǎn)的葡萄酒非常為優(yōu)雅芳香，單寧含量豐富且柔和細膩，令人聯(lián)想到女性的溫柔。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實物可能會與圖片有差異，具體以實物為準，詳詢客服。
2.本網(wǎng)站支持關(guān)于《新廣告法》實施的規(guī)定并已經(jīng)盡量規(guī)避極限化“違禁詞”，即日起凡是本網(wǎng)站產(chǎn)品詳情頁以及產(chǎn)品標題等含有極限化“違禁詞”介紹的文字說明一律立即失效，不作為商品介紹描述的依據(jù)！如有疑問請聯(lián)系客服進行更改或解答。
- 全部評價(0)
- 好評(0)
- 中評()
- 差評(0)
