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安納塞斯歌海娜
干紅葡萄酒
John Duval Wines
Annexus
度數(shù)：14.5%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
此酒呈深紫紅色，略帶寶石紅
香氣
帶有濃郁的紅色水果香，并縈繞著些許香料的香氣，風(fēng)味濃郁凝練。
口感
入口略帶些許甜味，單寧順滑，酸爽宜人，并帶有李子、覆盆子的香氣，余味悠長，是一款復(fù)雜而平衡的葡萄酒。
評(píng)分
2013年 詹姆士韓禮德：95分
酒莊
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
產(chǎn)區(qū)
Barossa Valley - 澳洲巴羅薩產(chǎn)區(qū)
品種
Grenache - 歌海娜
圖片
?
酒莊介紹
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
約翰杜瓦爾酒莊（John Duval Wines）地處南澳的布諾薩山谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)較年輕的酒莊。約翰杜瓦爾酒莊的創(chuàng)始人約翰?杜瓦爾（John Duval）先生曾經(jīng)是澳洲標(biāo)志性品牌奔富（Penfolds）的第三任主釀酒師。在奔富工作 期間，約翰?杜瓦爾獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)，如1989年倫敦國際葡萄酒與烈酒比賽中，獲得“年度釀酒師”稱號(hào)；1991年和2000年的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽中兩次 獲得“年度紅葡萄酒釀酒師”稱號(hào)等。2003年，他在南澳有名的布諾薩谷創(chuàng)立了屬于自己的酒莊，并以自己的名字為酒莊命名。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
酒莊共有 4 個(gè)系列，分別是：愛麗宮（Eligo）、靈魂（Entity）、錦簇干紅（Plexus SGM）和錦簇干白（Plexus MRV）。其中，愛麗宮是酒莊的酒款。
工藝流程
愛麗宮西拉干紅葡萄皆精選自上好的葡萄園，手工采摘，隨后去梗破皮，在小型不銹鋼桶中發(fā)酵，隨后在 75%-80% 的全新法國小橡木桶（300L）中陳年佳釀 20 個(gè)月。
美酒佳釀
年產(chǎn)量僅為 500 箱，在某些不好的年份甚至?xí)艞夅勚?，到目前為止，此酒也僅有 6 個(gè)年份。再加上此酒由“西拉之王”親手打造，2012 年是個(gè)卓絕年份，西拉又耐陳年佳釀，帕克打出 97+ 的分?jǐn)?shù)，所有這些都說明這款葡萄酒非常具有收藏價(jià)值，不管從飲用還是投資方面來說，都具有升值空間。
葡萄品種
Grenache - 歌海娜
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉貢省的里奧哈，主要種植在法國南隆河地區(qū)、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的產(chǎn)量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎熱和干旱的條件下才能完滿地成熟。所釀造的葡萄酒通常酒精度也比較高。
產(chǎn)區(qū)介紹
Barossa Valley - 巴羅薩
巴羅薩坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，盛產(chǎn)澳大利亞大量標(biāo)志性葡萄酒，尤其是的西拉和雷司令，且擁有世界上部分古老的西拉葡萄樹和葡萄園土壤。巴羅薩區(qū)本身包括兩個(gè)地區(qū)：巴羅薩谷和伊甸谷。
特別說明
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