![]() | 大鼻子2022年圣誕節(jié)限量版混合麥芽蘇格蘭威士忌 Big Peat Christmas Edition 2022 Cask Strength Blended Malt Scotch Whisky 700mlBig Peat的圣誕節(jié)限量版于2011年首次發(fā)布,此款2022版是已推出的第12版。在眾多大鼻子威士忌中,這是一次難得的享受原桶強度的機會,雖然配方每年都在一點點改變,但原酒都是一樣的,仍然混合了來自 Ardbeg、Bowmore、Caol Ila 和 Port Ellen 的一流艾雷島單一麥芽威士忌,非冷凝過濾,無焦糖染色,濃烈的煙霧和美味的香氣為大鼻子帶來自然的樂趣,專為寒冷的冬天而設(shè)計。
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![]() | 麥卡倫臻味不凡系列臻味可可單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan The Harmony Collection Rich Cacao Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫臻味可可威士忌第一版是麥卡倫全新年度限量系列「The Harmony Collection」的首部作品,此酒液采Macallan釀酒師Polly Logan親自選用麥卡倫歐洲橡木和美國橡木雪莉風(fēng)味桶原酒,從其流露出的濃郁黑巧克力味道層次汲取靈感,特別攜手西班牙米其林三星餐廳 El Celler de Can Roca 的有名糕點廚師 Jordi Roca 合作,與其所創(chuàng)立的佳品巧克力工坊Casa Cacao共同打造豐富味覺感受。
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![]() | 皇家禮炮38年調(diào)和蘇格蘭威士忌 Royal Salute 38 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml皇家禮炮38年威士忌精選熟成38年以上的蘇格蘭威士忌精心調(diào)和而成,這種撼世稀貴的威士忌被封存于特有的瓷瓶中,配以純金封鍍的瓶塞,瓶塞靈感源自古老的蘇格蘭劍柄,尊貴身份無以復(fù)加,是對凡致成就的Z好獻禮。
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![]() | 托本莫瑞15年西班牙橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Tobermory Aged 15 Years Spanish Oak Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞15年威士忌先在波本桶中熟成11年,然后轉(zhuǎn)至西班牙白蘭地酒桶中熟成4年,帶有橙子,葡萄和干李子的美妙水果香味。口感上有著巧克力和咖啡的辛辣味道。
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![]() | 皇家禮炮女王加冕60周年典藏版 Royal Salute Diamond Jubilee Blended Scotch Whisky 700ml“皇家禮炮女王加冕60周年典藏版”于英女王伊麗莎白二世加冕60周年期間于全球限量發(fā)售?;始叶Y炮邀請了世界知名水晶品牌Dartington Crystal為其純手工定制精致瓶身。水晶樽由數(shù)十年工藝的大師,四十個工時制作瓶身鑲嵌黃金,頂部為完滿切割水晶瓶塞。
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![]() | 皇家禮炮62響禮贊調(diào)和蘇格蘭威士忌 Royal Salute 62 Gun Salute Blended Scotch Whisky 1000ml“皇家禮炮62響禮贊”威士忌為皇家禮炮精湛調(diào)酒技藝登峰造非常之作,融合四代主調(diào)酒師之珍藏,皆選用稀有名貴、年份超過40年以上的威士忌,手工水晶瓶身金頸環(huán)精淬打造體驗皇室華美工匠藝術(shù)。
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![]() | 高原騎士17年光明與黑暗單一麥芽蘇格蘭威士忌套裝 Highland Park The Light&The Dark 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml*2高原騎士光明與黑暗威士忌向我們講述了酒廠的祖先——高貴的維京勇士的傳奇故事,向我們展示了島嶼不同季節(jié)的明顯差異和酒廠威士忌的強烈平衡。光明與黑暗是對立存在的,他們一起創(chuàng)造了完滿的平衡,缺一不可,一個出現(xiàn),另一個消失,他們一起創(chuàng)造了比自己更偉大的東西——一個自然的,完滿的,連續(xù)的循環(huán)。
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![]() | 布赫拉迪泥煤怪獸8.3版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Octomore 08.3 Masterclass 5 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700mlOctomore 8.3威士忌是由艾雷島上一個單一種植區(qū)種植的大麥制成的,是Bruichladdich的“super重泥炭”威士忌之一。事實上,這一版本的含酚量高達309.1ppm(百萬分之酚),是麥芽加工史上Z高的含酚量。泥煤怪獸8.3版威士忌56%在初填的波本桶中熟成,剩下的在法國波亞克,旺度區(qū),羅訥河谷和勃艮第的紅酒桶中熟成。酒精度為61.2度。毫無疑問,這款五年酒齡的威士忌有一種強烈的泥炭味,具有黑巧克力、櫻桃和桃子的味道。
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![]() | 格蘭納里奇12年法國原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas French Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年法國原始桶威士忌使用來自法國上加龍地區(qū)的橡木制成的橡木桶中過桶,這種橡木的紋理非常細膩且豐富,賦予了酒液柔滑的單寧甜香和水果的香味。在裝填威士忌之前,這種橡木經(jīng)歷了15個月左右的自然風(fēng)干,橡木與酒液之間進行了完滿的融合,終得到了美味,微妙而樸實的威士忌。
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![]() | 格蘭納里奇12年美國原始橡木桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Chinquapin Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭納里奇12年美國原始桶威士忌使用來自美國密蘇里州北部奧扎克地區(qū)的橡木制成的酒桶中進行了過桶,具有復(fù)雜,清爽的風(fēng)味。這一樹種屬于白櫟(Quercus Alba)的一個亞種,賦予了酒液辛辣的風(fēng)味和香氣。在裝填威士忌之前,這種橡木風(fēng)干了將近4年,然后烘烤至中等水平,裝入酒液,使其與橡木之間達到完滿的平衡。
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![]() | 高原騎士英靈神殿系列冰山17年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Highland Park Ice Edition Aged 17 Years Valhalla Collection Single Malt Scotch Whisky 700ml以北歐神話為靈感的Valhalla英靈神殿系列冰山限量版,全球限量30000瓶。ICE EDITION面世之后,接下來將推出FIRE Edition,兩者皆屬于Valhalla英靈神殿系列的延伸。前代作品描述四位北歐神話的天神故事:阿斯嘉世界(Asgard)的索爾(Thor)、洛基(Loki)、芙蕾雅(Freya),以及奧丁(Odin)。
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![]() | 占邊單桶波本威士忌 Jim Beam Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml占邊單桶波本威士忌來自美國肯塔基州的占邊公司,酒廠的主釀酒師精心手工挑選每一個單桶,不到1%的選桶比例以確保高質(zhì)量,沒有兩桶是完全一樣的,每一瓶都是手工編號,貼標,每一瓶都是酒體飽滿,順滑的香草,橡木和焦糖特征。好能細細品味。
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![]() | 阿貝深痕2018年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Ardbeg Grooves Limited Edition 2018 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿貝Grooves威士忌發(fā)布于2018年,為了慶祝2018年的Ardbeg Day,運用了和以往不同的特殊制作過程,將蒸餾出來的新酒放入經(jīng)過“再度炙烤的葡萄酒桶”中進行熟成。拿到來自葡萄牙的紅葡萄酒桶之后,雅伯先將酒桶清空,在接著使用烈火二次炙烤桶壁,在酒桶內(nèi)形成深刻的凹槽,使得威士忌能獲得煙熏香料和辣椒調(diào)味的芳香,而Grooves本身就有“溝槽”的意思。
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![]() | 拉弗格布羅迪波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Brodir Port Wood Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格布羅迪波特桶威士忌首次發(fā)行于旅游零售市場,你大概可以猜到“Brodir”在古挪威語中的意思是什么,當(dāng)然是“兄弟”。這款威士忌首先在EX波本桶中熟成,然后轉(zhuǎn)至波特酒桶中,拉弗格經(jīng)典華麗的海岸泥炭風(fēng)格和葡萄牙波特酒結(jié)合,使這款Brodir威士忌成為一款俊美的威士忌。
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![]() | 格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glengoyne Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭哥尼12年威士忌完全展現(xiàn)出了酒廠特有的工藝,沒有泥煤味的影響,散發(fā)出檸檬皮、太妃糖蘋果及椰子的香氣,初填的雪莉桶帶出了深沉的強度和豐富度,而初填的波本桶則賦予了新鮮的柑橘和香草風(fēng)味。
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![]() | 杰克丹尼田納西州威士忌火焰杰克力嬌酒 Jack Daniel's Tennessee Fire Cinnamon Liqueur 700ml杰克丹尼火焰威士忌由杰克丹尼精心呈現(xiàn)。杰克丹尼酒廠的消防隊,隨時整裝待發(fā)以確保酒廠的威士忌不受火災(zāi)的侵襲。但有時,酒與火的結(jié)合,也會成就佳釀,紅肉桂與口感柔順的杰克丹尼威士忌的碰撞,賦予了火焰杰克熱烈的回味。
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![]() | 布赫拉迪星圖7.1版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bruichladdich Black Art 7.1 25 Year Old Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪星圖7.1版威士忌是星圖系列的第七版,也是亞當(dāng)?shù)牡谌啃菆D作品,其原酒蒸餾于1994年,全程在艾雷島上的橡木桶中熟成25年,所用桶型仍然保密,只有亞當(dāng)才知道,限量發(fā)行12000瓶。
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![]() | 本利亞克25年泥煤麥芽單一麥芽蘇格蘭威士忌 BenRiach Authenticus Peated 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml本利亞克25年泥煤威士忌,讓沉睡雄獅也聞香而醒的蘇格蘭佳酩,使用了煙熏烘干的大麥;并且是25年高年份;熟成于西班牙Oloroso和Pedro Ximenez雪莉桶中;高端單一麥芽威士忌,酒精度為46度。
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![]() | 拉弗格30年伊恩·亨特之傳第一章單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig 30 Year Old The Ian Hunter Story Book 1: Unique Character Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格珍藏系列Ian Hunter之傳,全系列以“書”的形式推出,共計劃發(fā)行15款,每款酒代表一個章節(jié),講述一個關(guān)于Ian Hunter的故事。這款拉弗格30年威士忌的標題是“Unique Character”(特有的特質(zhì)),以Ian Hunter大膽敢為的性格為靈感,突出他將美國白橡木桶引入拉弗格釀造體系,為拉弗格留下了寶貴的遺產(chǎn)的先鋒創(chuàng)舉。非冷凝過濾,在首次填充的波本桶中陳年,,限量發(fā)行4800瓶。
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![]() | 格蘭帝16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glen Scotia Aged 16 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭帝16年威士忌,裝瓶前在波本桶中熟成超過16年,檸檬與水蜜桃清新怡人的果香撲鼻而來,蜂蜜,榛果與香草的甜蜜香氣圍繞在口中,,杏仁的香料香氣占據(jù)著味蕾。
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![]() | 黃金鼠18年混合麥芽蘇格蘭威士忌 Timorous Beastie Aged 18 Years Highland Blended Malt Scotch Whisky 700ml黃金鼠18年威士忌首版于2017年推出,采用每年限量發(fā)行的方式,混合了幾家未公開的高地釀酒廠的威士忌。根據(jù)一些研究,看起來這些釀酒廠包括了大摩(Dalmore),布萊爾阿蘇(Blair Athol)和格蘭蓋瑞(Glen Garioch),無染色,非冷凝過濾,限量發(fā)行。
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![]() | 麥卡倫1851靈感限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 1851 Inspiration Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麥卡倫1851威士忌選擇只在雪莉橡木桶熟成15-21年,不使用任何人工添加物的蘇格蘭威士忌品牌,來自雪莉橡木桶帶來深邃的色澤,顯著的麥卡倫特色中伴隨著巧克力以及柑橘香氣。
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![]() | 拉弗格32年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Laphroaig Aged 32 Years Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格32年限定款威士忌是為了慶祝拉弗格(Laphroaig)成立200周年酒廠特別推出,這款酒在同一個橡木桶中熟成超過30年,儲放于初填的雪莉橡木桶中。全球限量5880瓶。
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![]() | 百富25年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 25YO Single Barrel Traditional Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富25年單桶單一麥芽威士忌的釀酒大師David C.Stewart MBE只挑選那些只在美國橡木桶中熟成 25 年的威士忌進行裝瓶。但是,兩個酒桶的單一純麥威士忌不可能完全一樣。因此,單桶傳統(tǒng)橡木熟成25年單一純麥威士忌十分特別,任何酒桶中裝瓶的威士忌都不超過300瓶。這體現(xiàn)在酒瓶的標簽上,采用手工編號,帶有蒸餾日期、裝瓶日期、蘇格蘭威士忌熟成所在的酒桶編號。
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![]() | 1792 12年波本威士忌 1792 Aged 12 Years Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml12年的等待是一段漫長的時間,但耐心是有回報的。從酒廠標志性的“高比例黑麥”配方開始,這款無可挑剔的波本威士忌在Z好的燒焦的美國白橡木桶中熟成。充滿濃郁的香草和可可風(fēng)味。經(jīng)過12年的橡木桶熟成后,這款威士忌細膩的果香與持久的煙熏余味相得益彰,比大多數(shù)威士忌都更加復(fù)雜。
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![]() | 波摩風(fēng)暴10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Bowmore Tempest Dorus Mor 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml這款波摩風(fēng)暴10年威士忌是第六版了,本年度的版本熟成于首次填充波本桶,以原桶酒精度裝瓶,像是經(jīng)歷了一場風(fēng)暴,尤其對于泥煤威士忌的粉絲來說不容錯過。
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![]() | 百富25年三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 The Balvenie 25YO Triple Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml在百富25年三桶威士忌釀造工藝中,初次灌裝的美國波本桶,再填的美國波本桶與歐洲雪莉酒桶是主要的三種橡木桶。這三種橡木桶熟成后的酒液注入大型木質(zhì)融合缸中,在蘇格蘭百富主調(diào)酒大師大衛(wèi).斯圖爾特悉心調(diào)配下,交融成具有豐富,順滑,甘甜口感的特有精制陳年佳釀。
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![]() | 響和風(fēng)醇韻100周年紀念版日本調(diào)和威士忌 Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary Japanese Blended Whisky 700ml「Hibiki響100周年紀念版」除了帶出日本職人工精神外,也透過百年紀念特有設(shè)計展現(xiàn)人與大自然的連結(jié),在這次的特有包裝設(shè)計中,我們可以看到瓶身采用經(jīng)典的24面瓶裝盛珍貴的酒液,24這個數(shù)字象征著日本傳統(tǒng)的24節(jié)氣,同時也象征著24小時。除此之外限量版的包裝設(shè)計上同時也出現(xiàn)了「雪」、 「月」「花」以及「橋梁」,其中根據(jù)官網(wǎng)的介紹「雪」、「月」、「花」三種東西象征著時光的流逝,而「橋梁」將帶給品味者過去、現(xiàn)在以及未來的重要連結(jié),制酒團隊透過這款限量威士忌,表達出歷史與傳統(tǒng)不能被世人遺忘。
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![]() | 卡爾里拉17年無泥煤桶裝原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌 Caol Ila Unpeated Natural Cask Strength 17 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml卡爾里拉17年無泥煤限量版威士忌于1997年蒸餾,2015年以自然原桶55.9的酒精度裝瓶,熟成于美國波本橡木桶,是帝亞吉歐年度特別限量版的收尾酒款。
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