![]() | 巴布萊爾1990年第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 1990 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴布萊爾1990年威士忌是用來代替已停產(chǎn)的巴布萊爾1989年,而后者正是國際有名威士忌大師伊恩·巴士頓(Ian Buxton)所著《一生必喝的 101 款威士忌》一書中的酒款,巴布萊爾1990第二版蒸餾與1990年,先在美國EX波本桶中熟成,后轉(zhuǎn)移至歐羅洛索雪莉桶中調(diào)味,熟成時間在20年以上(具體參考裝瓶年份)。
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![]() | 巴布萊爾1989年第三版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 1989 3rd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴布萊爾1989年威士忌第三版,令人難以置信的平滑易飲,對很多人來說這是他們目前為止喜歡的巴布萊爾威士忌。除了酒精度數(shù)從43%調(diào)整到46%,第二個版本和第三個版本有比較顯著的差異,可以告訴我們你的心得。
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![]() | 巴布萊爾1991年第三版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 1991 3rd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴布萊爾1991年威士忌第三版用來替換已經(jīng)停產(chǎn)的巴布萊爾1990年第二版威士忌,此款威士忌于1991年蒸餾,2018年裝瓶,先在EX波本桶中熟成24年,然后轉(zhuǎn)至EX雪莉大桶中繼續(xù)熟成3年,結(jié)合了巴布萊爾經(jīng)典的柑橘和果園水果的味道與豐富的巧克力,干果和蜂蜜味道。
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![]() | 巴布萊爾1997年第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 1997 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴布萊爾1997年威士忌第二版于1997年蒸餾,2012年裝瓶,較版酒精度數(shù)有一個提升,為46%,依然是美國波本橡木桶熟成,有望獲得同樣多的贊譽。
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![]() | 巴布萊爾2002年第一版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 2002 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml現(xiàn)已停產(chǎn)的巴布萊爾2003年威士忌是為了代替2002年威士忌,使用美國波本橡木桶熟成,賦予了太妃糖,奶油和香草味。
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![]() | 巴布萊爾2003年第一版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 2003 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴黎萊爾2003年威士忌發(fā)布于2007年,在再填的波本桶中熟成,是一款按年份而不是酒齡定義的威士忌。
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![]() | 格蘭多納桶裝原酒第七版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glendronach Cask Strength Batch 7 Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格蘭多納桶強威士忌批次7,延續(xù)了酒廠將Z好的西班牙橡木雪利酒桶與優(yōu)質(zhì)的高地麥芽相結(jié)合的傳統(tǒng)。在釀制過程中,酒在Oloroso桶中成熟時已經(jīng)形成了順滑、圓潤、帶有堅果味的特征,并且還帶有高地太妃糖,核桃奶油,蘇丹娜面包和無花果的香氣?!薄霸赑edro Ximénez桶中成熟時,為威士忌帶來了李子,櫻桃和巧克力的風(fēng)味。
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![]() | 羅盤針國王街混合麥芽蘇格蘭威士忌 Compass Box Great King Street Blended Malt Scotch Whisky 700ml羅盤針國王街威士忌是酒廠在愛丁堡辦事處的地址命名,是一款美味,平易近人的威士忌?;旌狭嗽诔跆畈ū矩i頭桶熟成的克里尼利基,在傳統(tǒng)法國橡木桶新桶中熟成的高地麥芽威士忌,在雪莉大桶中熟成的林可伍德威士忌和高比例的在初填美國橡木桶中熟成的Cameronbridge谷物威士忌,藝術(shù)般的調(diào)和給人難以置信的純凈口感,在雞尾酒中表現(xiàn)也很出色。
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![]() | 羅曼湖泥煤 / 無泥煤單一谷物蘇格蘭威士忌雙支套裝 700ml*2使用科菲蒸餾器(Coffey)蒸餾的威士忌并不多,比較有名的是日本一甲酒廠的“科菲麥芽威士忌(Nikka Coffey Malt Whiksy)”,一甲科菲正是使用科菲蒸餾器進行連續(xù)蒸餾,并在當(dāng)時獲得了多個大師以及著名雜志給出的高分,有媒體更是稱其是可以寫入史冊的酒,在JM的2018年《威士忌圣經(jīng)》中被評為“日本Z佳威士忌”,“日本Z佳單一麥芽威士忌(多桶)”,而蘇格蘭目前使用科菲蒸餾器的只有一家酒廠,這就是羅曼湖。
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![]() | 巴布萊爾2000年第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌 Balblair Vintage 2000 2nd Release Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml巴布萊爾2000年威士忌第二版于2000年蒸餾,2017年裝瓶,用來替換已經(jīng)停產(chǎn)的巴布萊爾1999年,先在EX波本桶中熟成13年,后5年在西班牙雪莉大桶中熟成,是一款口感辛辣,充滿奶油和蜂蜜味道的威士忌,而且仍然保留了巴布萊爾標(biāo)志性的柑橘和果園水果的風(fēng)格。
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![]() | 艾柏迪18年波亞克紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年紅酒桶威士忌2020版是在波本桶熟成18年之后,大膽轉(zhuǎn)入法國波爾多波亞克Pauillac的紅酒桶以時光慢釀4-5個月,黑櫻桃,黑莓和雪松木香料的香氣,與艾柏迪的奶油香草味優(yōu)雅融合,驚艷問世。
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![]() | 埃德拉多爾15年仙女旗單一麥芽蘇格蘭威士忌 Edradour Aged 15 Years The Fairy Flag Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多爾15年單一麥芽威士忌為特別灌裝,名叫仙女國旗,為了慶祝蘇格蘭2014年的同名電影,傳說中的傳家寶,擁有神奇的特質(zhì)。威士忌酒本身擁有經(jīng)典的雪莉風(fēng)味:黑巧克力和圣誕蛋糕。
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