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艾柏迪18年波亞克紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

艾柏迪18年波亞克紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml

艾柏迪18年紅酒桶威士忌2020版是在波本桶熟成18年之后,大膽轉(zhuǎn)入法國波爾多波亞克Pauillac的紅酒桶以時光慢釀4-5個月,黑櫻桃,黑莓和雪松木香料的香氣,與艾柏迪的奶油香草味優(yōu)雅融合,驚艷問世。
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艾柏迪18年
波亞克紅酒桶
單一麥芽威士忌

Aberfeldy 18 Year Old
Red Wine Cask Finish
Highland Single Malt Scotch Whisky


度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭高地區(qū)(Highland)



Pauillac紅酒桶

Pauillac產(chǎn)區(qū)在葡萄酒圈的地位,不亞于干邑在白蘭地圈的地位,坐擁拉菲,拉圖,木桐三大名莊的葡萄酒村,用Pauillac紅酒桶釀制的葡萄酒價(jià)格也非常奢華



品鑒記錄

顏色:琥珀色

香氣:法國橡木中透著白堊土壤的氣息,紅色的漿果,草莓,覆盆子及熱帶水果氣息,熱蜂蜜水和些許柚子的氣息。

口感:入口非常柔和,帶著豐富的果香草莓果醬,新鮮覆盆子和柚子,曠野的原始?xì)庀?;緊接著烤面包,焦糖布丁,花蜜和淡淡的木質(zhì)氣息逐漸散發(fā)。

余味:烤面包,焦糖酥,草莓,些許甘草,回味中長。



品牌介紹


Aberfeldy艾柏迪蒸餾廠始建于1898年,自1960年蘇格蘭小村莊Aberfeldy修了鐵路后,就一直將出廠后的威士忌送到Perthshire小鎮(zhèn)上的Dewar’s(帝王)調(diào)和裝瓶,因此Aberfeldy初是以作為帝王酒的基酒而聞名的?,F(xiàn)在艾柏迪21年和12年單一麥芽威士忌也以限量的形式現(xiàn)身,贏得了眾多滿具威望的國際大獎。屬于百加得公司品牌之一。



品牌工藝


約翰德華父子公司為了旗下暢銷的帝王威士忌Dewar’s 在1898年成立了Aberfeldy,后來全球知名的烈酒公司百加得斥資過億英鎊買下來它和其他四家麥芽酒廠和一家金酒廠。帝王威士忌在美國市場每年5萬萬瓶的銷量,使它成為美國暢銷的調(diào)和威士忌,也使得Aberfeldy成了帝王威士忌的精神之家。



在蘇格蘭每一只酒的標(biāo)簽,幾乎都有訴說著在地的環(huán)境及地文的傳承,有的是溯溪而上的鮭魚,有的是棒大麥的產(chǎn)地,有的是頻臨絕種的貍貓,而艾柏迪記者會上特別提出瓶蓋及瓶身都標(biāo)示著一只紅松鼠,這只在蘇格蘭列為保護(hù)的紅松鼠,就是威士忌酒廠在地環(huán)境保護(hù)使命的象征。



在艾柏迪酒廠的品飲記錄表之中,強(qiáng)調(diào)出蘇格蘭威士忌的石楠花香味,這也是許多品飲者喜歡套用在蘇格蘭威士忌上的形容詞。




特別說明


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