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第三版
單一麥芽威士忌
Balblair Vintage 1989 3rd Release
Highland Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭高地區(qū)（Highland）
全新包裝
1989年份巴布萊爾以美國(guó)橡木桶和波本舊桶熟成，酒質(zhì)溫順，具整體性，水果香氣迷人，包裝上則采現(xiàn)代風(fēng)設(shè)計(jì)，新推出的1989年份巴布萊爾更展現(xiàn)全新的包裝設(shè)計(jì)酒瓶厚度減少15mm，重量變輕也更環(huán)保，未來(lái)也將會(huì)應(yīng)用在巴布萊爾的其他品項(xiàng)。
品鑒記錄
顏色：豐裕的金色。
聞香：水果冰沙、香草。清新的刺激感、草莓星霸糖。
酒體：中等、甜、平衡。
口感：甜、柑橘星霸糖、干凈的大麥、萊姆。芭樂、熱帶水果。
終感：中等甜味，像浸泡酒中的熱帶水果。
凡致完滿
International Beverage Holdings表示今年將第三度發(fā)行1989年份巴布萊爾（Balblair）高地單一純麥威士忌，品牌經(jīng)理Andy Hannah說(shuō)道：「巴布萊爾專注生產(chǎn)單一年份麥芽威士忌，未達(dá)完滿絕不裝瓶上市?！?
品牌介紹
巴布萊爾酒廠座落于山明水秀的大自然環(huán)境里。身為蘇格蘭古老的酒廠之一，他所處的位置就在漂亮的Cambuscurrie海灣中的Dornoach河港里。創(chuàng)立于1790年，到目前為止，巴布萊爾酒廠依舊沿用山丘上那蜿蜒曲折河流所流下來(lái)的純凈之水來(lái)制作單一麥芽威士忌。巴布萊爾于1996年被Inver House購(gòu)入并開始了他在歷史上嶄新的重要時(shí)期。
品牌工藝
相比當(dāng)?shù)厮那甑钠た颂匚幕?1790年建成的巴布萊爾酒莊,顯得很年輕,卻也是蘇格蘭古老的酒莊之一。酒莊由當(dāng)?shù)厝思s翰羅斯(John Ross)創(chuàng)辦。雖然羅斯家族早已失去酒莊的擁有權(quán),但他的后人依舊在酒莊工作。直到今天,酒莊的九名員工里,還有三人是他的子孫。
Balblair是全球?qū)Ｗ⑸a(chǎn)單一年份威士忌（Single Vintage Whisky）的酒莊。生產(chǎn)單一年份威士忌，必須釀酒專家精心挑選已達(dá)到輝煌的陳酒裝瓶，呈獻(xiàn)酒莊無(wú)出其右完滿的佳品酒。每一桶威士忌，因?yàn)獒勗?、蘊(yùn)藏、所用橡木桶的種類、周圍環(huán)境等因素，都有它們自己的各自的生命周期。
過(guò)去兩年，雖然Balblair 呈獻(xiàn)了好幾款單一年份單一純麥威士忌，但有三款可以算是Balblair 的核心酒品：1997、1989、1975。這三個(gè)年份，既充分表現(xiàn)巴布萊爾的核心風(fēng)格，每一款卻又各自有自己特有之處。在中國(guó)，這三款酒也已經(jīng)獲得很多喜愛單一純麥的朋友青睞。
特別說(shuō)明
1.酒款有無(wú)盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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