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綠標(biāo)卓絕木桶
單一麥芽威士忌
Macallan Select Oak
Highland Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：1000ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
不同特質(zhì)
每款分別擁有不同濃度與特色的酒液，以突顯出每瓶威士忌特有的特質(zhì)。1824典藏系列展現(xiàn)出各種不同的麥卡倫風(fēng)味，供威士忌愛好者細細品味。
品鑒記錄
色澤：亮金色
香氣：帶有香草、奶糖的氣味, 以及淡淡的李子味
口感：柔順適口中, 帶著香草及香料的甜味
回韻：非常悠長且展現(xiàn)相當(dāng)程度的回甘
1824典藏
此系列為旅游免稅通路限定的珍貴單一麥芽威士忌系列。
品牌介紹
麥卡倫（macallan）酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自從十八世紀(jì)末開始釀制威士忌酒。麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標(biāo)，因而贏得“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽。從該公司與眾不同的小型蒸餾器，遺跡用雪莉酒桶的陳年佳釀過程的種種原則堅持，麥卡倫刻意保留傳統(tǒng)釀造方法，為成為散發(fā)雪莉酒香的威士忌代表之作。
品牌工藝
來自威士忌的故鄉(xiāng)蘇格蘭北部斯貝河畔的麥卡倫，擁有絕妙的純凈水質(zhì)與適合釀酒的氣候和地形，麥卡倫酒廠占地390英畝,我們保留90英畝農(nóng)地種植我們自己的Minstrel大麥, 偉大的斯佩河有1.5英哩流經(jīng)此地, 夏日這里是非常有名的垂釣圣地。
The Macallan 的小巧蒸餾器是Speyside 區(qū)小巧的蒸餾器。其特有的尺寸和形狀使醇酒得以與銅器實現(xiàn)大面積的接觸，有助于濃縮「新酒」，并散發(fā)出濃郁、香甜、醇厚的味道，這正是The Macallan 的鮮明特色。這樣的醇酒釀酒器共有24 個，均由銅打造而成，每個釀酒器初步都能「裝填」3,900 升。
我們的優(yōu)質(zhì)橡木桶是The Macallan 威士忌品質(zhì)如此出色、色澤渾然天成，并且香氣和口味特有的主要原因。這些橡木桶依據(jù)我們自己的規(guī)格打造，占The Macallan 終香氣和口味的80％。正因如此，我們在每個木桶的采購、制造和保養(yǎng)上所花費的成本，遠遠超過任何其他蒸餾酒廠。
特別說明
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