赭色單一麥芽威士忌
Macallan 1824 Series Sienna
Highland Single Malt Scotland Whisky
度數(shù):43%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)
大師手筆
由麥卡倫釀酒師親力打造,1824系列傳遞出麥卡倫威士忌一向遵從兩大元素——雪莉桶特質(zhì)和自然酒色。
品鑒記錄
混調(diào)從五種不同的木桶中選出來(lái)的酒,傳遞細(xì)致,甜美與具深度的酒質(zhì)。淺金黃色。呈現(xiàn)香草,奶油與西洋李子的香氣。甜美的香料與香草在口中達(dá)到平衡尾韻微甜且長(zhǎng)。
以顏色命名
孕育出四款不同酒色的威士忌,并且以顏色而非年份命名,四款酒分別為:金色,琥珀色,赭色,紅寶石,不同的橡木桶除了塑造出不同的酒色,四款在酒液的風(fēng)味上也深具影響,由淺到深,柑橘橙果的風(fēng)味轉(zhuǎn)換成水果干的濃郁滋味。
品牌介紹
麥卡倫(macallan)酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自從十八世紀(jì)末開(kāi)始釀制威士忌酒。麥卡倫一再地在國(guó)際酒品大賽中奪標(biāo),因而贏得“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽(yù)。從該公司與眾不同的小型蒸餾器,遺跡用雪莉酒桶的陳年佳釀過(guò)程的種種原則堅(jiān)持,麥卡倫刻意保留傳統(tǒng)釀造方法,為成為散發(fā)雪莉酒香的威士忌代表之作。
品牌工藝
來(lái)自威士忌的故鄉(xiāng)蘇格蘭北部斯貝河畔的麥卡倫,擁有絕妙的純凈水質(zhì)與適合釀酒的氣候和地形,麥卡倫酒廠占地390英畝,我們保留90英畝農(nóng)地種植我們自己的Minstrel大麥, 偉大的斯佩河有1.5英哩流經(jīng)此地, 夏日這里是非常有名的垂釣圣地。
The Macallan 的小巧蒸餾器是Speyside 區(qū)小巧的蒸餾器。其特有的尺寸和形狀使醇酒得以與銅器實(shí)現(xiàn)大面積的接觸,有助于濃縮「新酒」,并散發(fā)出濃郁、香甜、醇厚的味道,這正是The Macallan 的鮮明特色。這樣的醇酒釀酒器共有24 個(gè),均由銅打造而成,每個(gè)釀酒器初步都能「裝填」3,900 升。
我們的優(yōu)質(zhì)橡木桶是The Macallan 威士忌品質(zhì)如此出色、色澤渾然天成,并且香氣和口味特有的主要原因。這些橡木桶依據(jù)我們自己的規(guī)格打造,占The Macallan 終香氣和口味的80%。正因如此,我們?cè)诿總€(gè)木桶的采購(gòu)、制造和保養(yǎng)上所花費(fèi)的成本,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)任何其他蒸餾酒廠。
特別說(shuō)明
1.酒款有無(wú)盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn),部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因,實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異,具體以實(shí)物為準(zhǔn),詳詢客服。
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