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麥卡倫1824美麗桶系列琥珀色單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 1824 Amber Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

麥卡倫1824美麗桶系列琥珀色單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan 1824 Amber Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

麥卡倫琥珀色威士忌是麥卡倫1824系列中又一款以顏色命名的威士忌,只在雪莉桶中熟成,比金色口感更加飽滿但比赭色更加內(nèi)斂,是麥卡倫酒廠高品質(zhì)橡木桶的代表。
  • 重量:1500.000 克(g)
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麥卡倫1824美麗桶系列
琥珀色
單一麥芽威士忌

Macallan 1824 Amber
Highland Single Malt Scotland Whisky


度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)



大師手筆

由麥卡倫釀酒師親力打造,1824系列傳遞出麥卡倫威士忌一向遵從兩大元素——雪莉桶特質(zhì)和自然酒色。



品鑒記錄

色澤:金黃色。
香氣:淡淡的水果有柑橘,一些雪莉酒盒橡木味。
口感:非常甜,棉花糖然后一些生姜和橡木,非常流暢的味道。
尾韻:一點(diǎn)點(diǎn)香料和香草,黑巧克力,鮮橙多,余韻稍顯短暫。



以顏色命名

孕育出四款不同酒色的威士忌,并且以顏色而非年份命名,四款酒分別為:金色,琥珀色,赭色,紅寶石,不同的橡木桶除了塑造出不同的酒色,四款在酒液的風(fēng)味上也深具影響,由淺到深,柑橘橙果的風(fēng)味轉(zhuǎn)換成水果干的濃郁滋味。



品牌介紹


麥卡倫(macallan)酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自從十八世紀(jì)末開始釀制威士忌酒。麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標(biāo),因而贏得“純麥威士忌酒中的勞斯萊斯”的美譽(yù)。從該公司與眾不同的小型蒸餾器,遺跡用雪莉酒桶的陳年佳釀過程的種種原則堅持,麥卡倫刻意保留傳統(tǒng)釀造方法,為成為散發(fā)雪莉酒香的威士忌代表之作。



品牌工藝


來自威士忌的故鄉(xiāng)蘇格蘭北部斯貝河畔的麥卡倫,擁有絕妙的純凈水質(zhì)與適合釀酒的氣候和地形,麥卡倫酒廠占地390英畝,我們保留90英畝農(nóng)地種植我們自己的Minstrel大麥, 偉大的斯佩河有1.5英哩流經(jīng)此地, 夏日這里是非常有名的垂釣圣地。



The Macallan 的小巧蒸餾器是Speyside 區(qū)小巧的蒸餾器。其特有的尺寸和形狀使醇酒得以與銅器實(shí)現(xiàn)大面積的接觸,有助于濃縮「新酒」,并散發(fā)出濃郁、香甜、醇厚的味道,這正是The Macallan 的鮮明特色。這樣的醇酒釀酒器共有24 個,均由銅打造而成,每個釀酒器初步都能「裝填」3,900 升。



我們的優(yōu)質(zhì)橡木桶是The Macallan 威士忌品質(zhì)如此出色、色澤渾然天成,并且香氣和口味特有的主要原因。這些橡木桶依據(jù)我們自己的規(guī)格打造,占The Macallan 終香氣和口味的80%。正因如此,我們在每個木桶的采購、制造和保養(yǎng)上所花費(fèi)的成本,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何其他蒸餾酒廠。




特別說明


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